Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Щелкните блоки, чтобы они улетели в 3D. Разблокируйте куб, чтобы овладеть головоломками

Разбери Кубик

Головоломки, 3D, Обучающая

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
10
mexicalli
mexicalli
Кулинарная мастерская

Новозеландская реклама начос из 90-х⁠⁠

2 месяца назад
Перейти к видео

Старые рекламы, почему-то особенно из 90-х, уже давно стали особым видом искусства. Но это мы видели российскую рекламу. А как вам эта, из Новой Зеландии, родины хоббитов и ... э-э, не знаю, птички киви (?)...

Короче говоря, два быстрых Гонзалеса с плотным акцентом поют песню про начосы, приготовленные традиционным способом. Они даже не называют их начосами — это ацтекские кукурузные чипсы:

Сеньора, сеньорита!

Пойдём южней границы.

Ацтекские кукурузные чипсы —

приготовлены традиционным способом!

На вкус — прям объеденье,

А цена — моё почтенье!

Ацтекские кукурузные чипсы — приготовлены традиционным способом!

Уже в ближайшем магазине.

Ацтекские кукурузные чипсы — приготовлены традиционным способом!

ОКЭЙ!

На ютубе люди в комментариях сетуют: «Какие прекрасные чипсы были!». Видимо, страдать по исчезнувшим легендам — это международное.

Я вот так же страдаю по Темпо... 😭 А у вас есть такой продукт?

Показать полностью
[моё] Уличная еда Начос Спиди гонзалес Чипсы Реклама 90-е Ацтеки Мезоамерика Мексика Еда Кулинарный юмор Видео Короткие видео
3
99
mexicalli
mexicalli
Лига историков

Непростые доспехи воинов-ягуаров⁠⁠

2 месяца назад
Непростые доспехи воинов-ягуаров

Вот смотрю я на изображение ацтекского воина-ягуара (рис. 1) из Кодекса Мальябекки и думаю: неужели они носили доспехи из шкуры ягуара?

Не зря же их так называют!

Непростые доспехи воинов-ягуаров

Да и в Кодексе Мендоса (рис. 2) можно найти аналогичные «костюмчики» — их ежегодно в Теночтитлан в качестве дани отправляли из подконтрольных территорий. А испанский епископ Диего де Ланда, автор «Сообщения о делах в Юкатане», пусть и про майя, но сообщает, что те носили шкуры ягуаров:

«Некоторые... знатные господа и предводители... шли на войну, одетые в перья и шкуры тигров и львов [имеются в виду, разумеется, ягуары и пумы — прим. mexicalli], если у них таковые были».

И что, правда убивали священных кис ради шкур?

Нет. На самом деле, носили они доспехи из хлопковой ткани, которые покрывали перьями и украшали сложными ягуаровыми мотивами и узорами. Носить шкуру — это для бродяг и кочевников, которыми ацтеки когда-то были. А удел цивилизованных людей — это одежда из перьев.

«Благородные воины были одеты ... в стёганые доспехи, покрытые перьями, а простые люди ... носили шкуры животных поверх стёганого материала» — Диего Дуран

В Кодексе Мендоса доспехи из «шкуры ягуара» встречаются в красном, синем и жёлтом цветах (рис. 3, 4). Указаний на окрашивание шкур нет, поэтому, скорее всего, использовались перья. Кроме того, Саагун докладывает о восьми различных стилях доспехов воинов-койотов и про каждый пишет, что тот сделан из перьев.

1/2

У доспехов, как известно, два назначения: показать воинский статус владельца и собственно защита его от внешних факторов. Все ацтекские воины носили доспехи из стёганого хлопка, тлауицтли (tlahuiztli, рис. 5): обычно это был слой хлопка-сырца толщиной в 3-4 см., простёганный между двумя кусками хлопчатобумажной ткани. Такая рубашка защищала только те места, повреждение которых могло привести к болезни или смерти (т.е. туловище, но не руки или ноги). Уже на этот доспех крепили разнообразные перья. Пять наиболее распространенных цветов: красный, жёлтый, синий, зеленый и чёрный/белый. Для этого использовались перья ары и разных попугаев, трупиала, розовой колпицы, котинги, колибри и кетцаля.

Непростые доспехи воинов-ягуаров

В Кодексе Мендоса есть ещё и зооморфные шлемы. А шлемы, шлемы-то были из настоящих ягуаровых голов? Не-а, почти всегда они делались из дерева и украшались перьями:

«Для защиты головы они носили ... головы змей, тигров, львов или волков, а голова человека находится внутри челюстей животного, как будто оно пожирает его. Эти головы сделаны из дерева, снаружи покрыты перьями или инкрустациями из золота или драгоценных камней, и выглядят просто потрясающе» — Анонимный завоеватель

На рис. 6 из Дурана показан воин-орёл, чей доспех изготавливался аналогично.

Непростые доспехи воинов-ягуаров

А куда же шли настоящие шкуры ягуара, нарисованные в Кодексе Мендоса (рис. 7)? На самом деле, там упоминается всего одна территория, которая платила дань шкурами, — Шоконóчко на побережье Тихого океана.

В основном они использовались в качестве покрытий для сидения знати.

Непростые доспехи воинов-ягуаров
Показать полностью 7
[моё] Археология Древние артефакты Существа Ацтеки Майя Мезоамерика Ягуар Шкура Доспехи Длиннопост
1
40
mexicalli
mexicalli
Лига историков
Серия Ацтекский год

Царь горы и бумажные одежды⁠⁠

2 месяца назад
Царь горы и бумажные одежды

Десятый месяц (кратко про него уже было) под названием Шóкотль Уэтци (xócotl huetzi, «падение плодов»), или Уэй Миккаиуитль (Huey Miccaílhuitl, «большой праздник мёртвых»), проходил с 14 августа по 2 сентября. А потом календарь переворачивали.

Когда Тлашочимако подходил к концу, из леса к главному храму города аккуратно, стараясь не повредить кору, приносили большое дерево, предварительно зачищенное от всех ветвей и сучков. Кроме тех, что на самой верхушке. Знатные женщины выходили навстречу процессии с деревом, осыпали цветами тех, кто тащил ствол, и давали им какао. У главного храма жители все вместе поднимали этот ствол, который они называли шóкотль (xocotl, «фрукт, плод»). Так оно стояло 20 дней.

Накануне самого праздника в последний день месяца ствол снова опускали на землю и оставляли лежать на ночь. На рассвете к нему прикрепляли бревно поменьше, украшали всё это бумагой. Помимо ствола в празднике участвовала фигура человека, сделанная из амарантового теста, тцоалли, — и её тоже наряжали белоснежной бумагой, формируя помимо прочего волосы и одежду. Она восседала на вершине. Далее начиналась процессия, оканчивающаяся... жертвоприношениями.

Воины красили своё тело в жёлтый цвет, а лица — в красный. У них были похожие на бабочек украшения, сделанные из красных перьев ара. В левой руке они несли круглый щит, вышитый белыми перьями, с бахромой. Воины шли в паре с захваченными ими пленниками: тела последних были окрашены белым, лица — красным, щёки — чёрным. Пленники были одеты в бумажные набедренные повязки и носили бумажные же парики (как на фигуре из теста) с украшениями из белых перьев. Все они танцевали до наступления ночи.

Ну, а ночью тоже никто не спал. Пленников заставляли бодрствовать, с их макушки срезались волосы — эти прядки всю жизнь хранились как реликвии в сундуках из тростника, которые так и называли — «сундуки для волос». Так воины показывали, что они взяли пленника на войне. На рассвете пленников выстраивали у цомпантли, стены черепов, отбирали все бумажные одежды и украшения и бросали в огонь. Каждый воин связывал по рукам и ногам бумагой своего пленника и тащил на спине на самый верх храма. Там горел огромный огонь, куда всех благополочно и бросали. Да, заживо.

«И бедный пленник начинал корчиться и покрываться волдырями в огне. Его тело начинало потрескивать, как когда жарят животное, и на всех частях тела появлялись волдыри. И пока он мучился, жрецы вытаскивали его с помощью крюков и клали на жертвенный камень. И они немедленно разрезали ему грудь» — Флорентийский кодекс

🔪 Сердце бросалось к ногам статуи Шиутекутли, бога огня. А затем все расходились по домам.

Впереди — ацтекский «Царь горы». Люди собирались у храма Шиутекутли и в полдень начинали петь и танцевать. А когда уставали, с громкими криками направлялись к тому самому стволу из начала рассказа. Начиналась игра: учителя будущих воинов стояли у дерева и дубинками всех отгоняли, а молодые люди, полные решимости залезть наверх, стремились этих дубинок избежать. С верхушки свисали верёвки, по которым особо юркие начинали забираться.

✋ Первый, кто добирался до вершины, забирал фигурку бога из тцоалли, его щит, стрелы и дротики. Там же лежали тамале, которые победитель раскидывал в толпу, а люди внизу прямо дрались, только бы поймать несколько крошек. Внизу победителя встречали восторженными аплодисментами, поднимали на руки и несли на вершину храма. Нет, в жертву не приносили — ему давали драгоценности и награды за его смелый подвиг и особенный желтоватый плащ, носить который могли только победители в этом ритуале.

По окончанию всего действа дерево за те же верёвки рушили и изрубали на куски.

Так происходил переход в сухое время года, и божества леса, воды и жизни «срубались», уступая дорогу божествам огня и тепла.

Показать полностью 1
[моё] Ацтеки Мезоамерика Праздники Жертвоприношение Календарь Археология
9
16
mexicalli
mexicalli
Лига историков

Курение вредит вашему здоровью...⁠⁠

2 месяца назад
Курение вредит вашему здоровью...

Только если вы не археолог — тогда вам, конечно, удастся провести продуктивные раскопки древних культур, выкурив прекрасный Viceroy с фильтром.

Согласитесь, археологи редко появляются в рекламе чего бы то ни было. Но вот в рекламе табачных изделий мне почему-то встретился образ археолога, специализирующегося именно на доиспанском периоде. Такой образ появился в американских журналах примерно в конце 1950-х гг. — тогда бренд Viceroy активно продвигал свой инновационный сигаретный фильтр как «фильтр для думающего человека» (слоган «The man who thinks for himself knows…»). Рекламные материалы сопровождались серьёзным, интеллектуальным образом: мужчина задумчиво смотрит вдаль. Верно, размышляет о судьбах человечества.

«Мужчина, думающий самостоятельно, знает... только у Viceroy есть фильтр для думающего мужчины... по вкусу курящему мужчине!»

На заднем плане мы видим рандомную мезоамериканскую статую в виде головы (не ольмекской) — мне она напомнила тольтекских атлантов. Ну и как же без пирамиды!

В общем, покурил, выпил — обнаружил древний город. Великолепно!
Будем надеяться, что найденный сосуд товарищ использует не как пепельницу...

Показать полностью 1
[моё] Археология Древние артефакты Фантазия Ацтеки Майя Мезоамерика Реклама Боги маркетинга Сигареты Курение
6
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

История какао: от священного напитка до любимого лакомства⁠⁠

2 месяца назад
История какао

История какао

Происхождение какао

История какао насчитывает тысячи лет и уходит корнями в древние цивилизации Мезоамерики, где этот напиток считали священным даром богов. Самое древнее свидетельство использования какао-бобов археологи обнаружили в Южной Америке, на территории современного Эквадора, оно датируется более чем 7 тысячами лет назад. Уже тогда люди ферментировали, обжаривали и измельчали какао-бобы, создавая напиток с горьковатым вкусом и тонизирующим эффектом.

Первые цивилизации и культ какао

Ольмеки: загадочные первопроходцы

Первые систематические возделыватели и потребители какао, загадочные ольмеки, предшественники майя и ацтеков. Для ольмеков какао имело не только пищевое значение: оно играло важную роль в религиозных обрядах и церемониях.

Майя: напиток богов и символ изобилия

Позже майя почитали какао как символ изобилия и божественного благословения. Их напиток был густым и пенистым, с богатым вкусом, который дополняли кукурузная мука, жгучий перец чили и мед. Согласно мифологии майя, бог Кетцалькоатль подарил людям семена какао, чтобы утешать их и поддерживать жизненные силы. Какао имело огромное значение в обществе: его употребляли на праздниках, при заключении важных сделок и даже использовали как валюту.

Ацтеки: власть, роскошь и ритуалы

Ацтеки, пришедшие на смену майя, продолжили традиции употребления какао, придавая особое значение его ритуальной и общественной функции. Для ацтекских правителей какао было напитком богов, символом власти и роскоши.

Какао в Европе

В XV-XVI веках именно ацтеки познакомили европейцев с этим удивительным напитком. После завоевания Америки знаменитый конкистадор Эрнан Кортес привез какао-бобы в Европу, где рецепт напитка изменился: в него добавили сахар и ваниль, а напиток стали подавать горячим, что значительно повысило его популярность.

В Европе какао быстро стало модным лакомством среди аристократии. В XIX веке голландский химик Конрад Йоханнес ван Хаутен совершил технологический прорыв, разработав метод отделения какао-масла от порошка. Это позволило создавать какао-порошок и твердый шоколад, знакомые каждому современному любителю сладкого.

Путь какао через века

Так, путь какао, от священного напитка ольмеков, майя и ацтеков в тропиках Центральной Америки до символа уюта и радости во всем мире, рассказывает не только о культурных традициях, но и о захватывающих путешествиях и открытиях, вплетенных в историю человечества.

История какао - это история вкуса, культуры и магии, которые сумели трансформироваться, сохранив свою значимость на протяжении тысячелетий и оставаясь любимым напитком и сегодня.

Хотите узнать ещё больше вкусных историй и попробовать рецепты, от которых текут слюнки? Тогда заходите на наш канал ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ - вдохновение для настоящих гурманов!

Показать полностью
[моё] Какао Напитки Ольмеки Майя Ацтеки Люди Мир Европа Открытие Продукты
1
74
mexicalli
mexicalli
Кулинарная мастерская

Ацтекский грибной суп⁠⁠

3 месяца назад
🍄‍🟫🍄‍🟫🐶🍄‍🟫

🍄‍🟫🍄‍🟫🐶🍄‍🟫

Сезонный рецепт прямиком из прошлого (из журнала Arqueología Mexicana Especial #12). Вряд ли, конечно, ацтеки жарили лучок, как мы это делаем сегодня, однако про грибы они знали немало.

«Лесные грибы несъедобны в сыром виде: их нужно хорошо проварить. Они полезны для здоровья. Те, которые едят сырыми и не проваривают как следует, вызывают рвоту, диарею, жажду. Они смертельно опасны» — вот так в одном абзаце испанский монах Бернардино де Саагун записал всю палитру последствий употребления грибов в пищу (Флорентийский кодекс).

Итак, рецепт. Ингредиенты:

  • 🌶 750 г. грибов: «грибы-гвозди» (Рядо́вка ску́ченная, Lyophyllum decastes), «грибы-щётки» (Рогатик гроздевой, Ramaria botrytis) и «грибы масляные» (неожиданно! Мухомор серо-розовый, Amanita rubescens — условно-съедобен при должной термической обработке);

  • 🌶 Половина луковицы;

  • 🌶 2 средних зубчика чеснока;

  • 🌶 2 веточки мексиканского чая (эпасоте, epazote) — в России с этим напряжёнка, поэтому можно заменить фенхелем и/или кинзой/петрушкой/мятой;

  • 🌶 Соль;

  • 🌶 Растительное масло.

Приготовление:

Грибы промываем за час до приготовления супа и хорошо просушиваем. Грибы нарезаем не крупно и не мелко (ну, средне 🐒). Лук и чеснок нарезаем мелко и обжариваем их до прозрачности на растительном масле. Потом добавляем туда грибы, воду или бульон и солим. Сколько воды? Хороший вопрос! Предполагаю, что где-то 1,5 л., чтобы покрывала грибы. Как только суп закипит, убавьте огонь и варите суп 15 минут. В последние минуты добавьте эпасоте (или ваш набор травок). Выключите огонь, дайте супу постоять несколько минут и подавайте! В суп можно добавить два пучка мелконарезанных цветов тыквы или кабачка (но это только если вы огородник — в продаже такого нет, к сожалению).

Дорогие грибники!

Если вам в лесу вдруг встретится ацтек, вот вам науатле-русский словарик названий съедобных грибов (нанáкатль — гриб). Не уходить же гостю с пустыми руками:

  • Белый гриб — Масáель (Mazáyel);

  • Мухомор красный — Тцонтекомананáкатль (Tzontecomananacatl);

  • Млечник голубой — Матлалицтли (Matlaliztli): у нас не встречается, но какой он красивый!

  • Цезарский гриб — Тотольтенанагáме (Totoltenanagame).

  • Рогатик гроздевой — Кимичмáме (Quimichmame): на испанском называется «гриб-щётка» или «лапка птицы».

  • Мухомор серо-розовый — Мантеганагáме (Mantegananagame).

Если кто приготовит — фото в комментарии присылайте обязательно!

Показать полностью 1
[моё] Грибы Кулинария Ацтеки Мезоамерика Рецепт Археология
19
34
mexicalli
mexicalli
Лига историков
Серия Ацтекский год

Маленький цветочный праздник мёртвых⁠⁠

3 месяца назад
🌷💀🌷

🌷💀🌷

С 25 июля по 13 августа (да, мы немного отклоняемся от плана) проходил девятый месяц, который я уже упоминал, рассказывая про истоки Дня Мёртвых — Тлашочимáко (Tlaxochimaco, «подношение цветов» ) или Миккаилуитóнтли (Miccailhuitontli, «маленький праздник мёртвых»).

🌵 На протяжении целых двух дней до начала месяца люди разбегались по сельской местности и кукурузным полям в поисках самых разных цветов. Из них делались гирлянды, которыми бережно украшались дома, храмы, изображения богов. К собранным цветам относились с уважением и почтением. А в ночь перед первым днём Тлашочимако люди готовили тамалес, лепёшки, ощипывали индеек и забивали собак. Ну, и не спали всю ночь, разумеется.

👩‍🦰 Наутро цветы в разных сочетаниях подносили Уицилопочтли, главному виновнику торжества, а затем всем остальным богам во всех храмах и домах. «А потом были еда, питьё», переходящие в танцы до упаду. Танцы вели самые храбрые и матёрые воины, а между ними танцевали женщины — «не дочери, а куртизанки, девушки для удовольствия. Каждая из них шла между [парами мужчин], взявшись за руки; их держали за талию». Вели что-то вроде хоровода, как я понимаю из описания:

«Они все шли в ряд; ... они шли, извиваясь туда и сюда. Нигде ряд не разрывался; нигде руки не ослаблялись... А певцы [и музыканты — прим. mexicalli], те, кто пели для них, те, кто били в барабаны, ... были в стороне. Они были у здания, у круглого алтаря [или пирамиды]... И когда они танцевали, они не прыгали и не делали больших движений, ... не бросались постоянно в разные стороны, не наклоняли свои тела, не кружились... Они двигались и танцевали довольно тихо, спокойно, ровно. Танцы были очень похожи на то, как движется змея, извиваясь. Никто не мешал, не вторгался, не окружал, не врывался. И те, кто обнимал женщин, были только великими, храбрыми воинами» — Флорентийский кодекс

👀 После захода солнца танцы заканчивались, и все расходились по домам. Везде в домах пели богам: Шочикетцаль, Шилонен / Чикомекоатль, Эекатлю и другим.

«И только почитаемые старики пили пульке. А тот, кто действительно опьянел, кричал на людей или хвастался своими мужественными поступками в молодости»

И вы представляете, Саагун не пишет ни слова о жертвоприношениях в этот месяц!

Показать полностью 1
[моё] Мифология Ацтеки Мезоамерика Календарь Бог Праздники Археология
0
349
mexicalli
mexicalli
Лига биологов

Кетцалькоатль, это ты?!⁠⁠

3 месяца назад
1/3

Нет, это всего лишь гусеница бабочки Калиго, или Бабочки-Совы.

Окрас крыльев такой бабочки напоминает совиный глаз — отсюда и название.

Обитает как раз в Мексике и Южной Америке, поэтому не удивлюсь, если внешний вид Пернатого змея на храмах имеет какое-то отношение к этим красоткам.

Показать полностью 3
[моё] Мифология Членистоногие Археология Бабочка Гусеница Ацтеки Мезоамерика Кетцалькоатль
22
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии