Курица

Цены на яйца в разных регионах России выросли от 20% до 60%. При этом производители говорят о росте цен на комбикорма и логистику, а правительство РФ - пишет о "дефиците, из-за которого и растут цены.

ПОДРОБНЕЕ

Что происходит?

Напомним, в магазинах Оренбургской области продолжают расти цены на яйца, следует из материалов Оренбургстата. По состоянию на конец ноября средняя цена десятка яиц в регионе превысила 99 рублей. Это абсолютный рекорд: как следует из отчетов ведомства за предыдущие годы, ни разу десяток яиц в регионе не стоил так дорого.

Как писал «Оренбург Медиа», рост цен на куриное яйцо наблюдается с начала осени. В сентябре стоимость выросла более чем на 6%. Средняя цена десятка яиц выросла до 79 рублей. В соцсетях оренбуржцы называют яйца из-за дороговизны золотыми. В октябре и ноябре приорст составил порядка 20%.

В торговых точках и на рынках Оренбургской области из-за увеличения цен куриное яйцо стали продавать поштучно. В министерстве сельского хозяйства Оренбургской области прокомментировали ситуацию. В России за последние два месяца наблюдается общая тенденция по росту отпускных цен яйца куриного от птицефабрик. Это привело к увеличению розничных цен, говорится в сообщении. В министерстве уточнили, что на фабриках Оренбургской области также отмечалась динамика роста отпускных цен.

Что делать с яйцами?

По данным РБК, конце ноября вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу принять меры, направленные на увеличение внутреннего производства мяса кур и куриных яиц. В Минсельхозе подорожание объяснили сезонными факторами.

В августе Федеральная антимонопольная служба решила провести проверку обоснованности подорожания мяса птицы у производителей, а в конце ноября регулятор предложил розничным сетям до марта 2024 года добровольно ограничить торговую наценку на яйца. На проблему роста цен обратил внимание и президент Путин: до 20 декабря он поручил правительству представить предложения по мерам господдержки, направленным на увеличение предложения мяса птицы.

По данным Росстата, в октябре 2023 года мясо кур в рознице стоило в среднем на 26,8% дороже, чем в том же месяце 2022-го, а яйца подорожали в среднем по стране на 23,9% (в реальности по ряду регионов рост превысил 50%). За последние восемь лет потребление мяса птицы в России выросло на 9,5%, и сейчас оно находится на достаточно высоком уровне — в среднем около 35 кг на человека в год.

Причин, помимо высокого спроса и его несоответствия предложению, эксперты РБК не называют. При этом опрошенные Оренбург Медиа местные производители обращают внимание на подорожание комбикормов и рост затрат на логистику.

Нарастить производство яиц в короткий период не получится, заявляют опрошенные изданием эксперты. Цикл производства яиц длинный и увеличение масштабов производства займет минимум полтора года.

И другие каламбуры, отрисованные нейросетью

Всем привет! Сегодня утром меня выписали))) Конечно, первое, что я сделала, поехала за лебедем! Зовут его Иван Иванович! Он пока молодой, поэтому серый. Побелеет со временем. Но тут еще проблемка))) Вполне может оказаться, что не Иван Иванович он вовсе, а Марь Иванна. Да, пол пока не определить, взрослыми они становятся к 3-4 годам. Тогда же начинают подыскивать пару. Ну это мы берем на себя))) Сейчас пара не нужна, как соизволить жениться, все организуем))

Птичка невероятных размеров! Размах крыльев около 2,5 м. Завтра постараюсь снять видео, как он "разминается". Как обычно, в самый интересный момент телефона нет под рукой, но поверьте на слово: невероятное зрелище. Он выращен с птенца, поэтому к домашней птице относится миролюбиво, довольно ручной, т.е. можно подойти и взять на руки. Ну как такого красавца можно на мясо? Естественно не смогли пройти мимо)) Для тех, кто не в курсе, повторяю: его хотели продать на мясо, благо знакомая позвонила и связала с хозяевами. Договорились на 10,000. Дороговато, но поднапряглись. Теперь без особого праздника на новый год, зато какой подарок))

Еще у меня стоял баранчик на продажу. Обязательным условием было не на мясо. Много магомедов звонило с "по братски жи есть за 6 отдай", но цена четко 10000. И как раз, когда грузили Иван Иваныча, позвонили адекватные русские парни. Издалека, поэтому решили, что если приедут сами, то за 8 отдадим. Приехали, и вы не поверите, без всяких торгов забрали. Ну а мы что? мы же договаривались с мужчиной о покупке курочек. Но так как я попала в больницу, а деньги ушли на лебедя, курочек покупать не получалось. Но баранчик же! В общем созвонились, поехали, он даже нам на встречу 50 км почти приехал, и вот:

Сибрайт серебро! (на индюка на заднем плане не обращайте внимания, он добрый на самом деле))) У нас была пара золото, но петух благополучно отбросил коньки, поэтому нашей курочке купили еще пару: курочку и петушка, так что теперь комплект!

Курочки ооочень маленькие, чтоб вы представляли размер: вот в сравнении с ливенским петухом (прощу прощения за качество - сфоткать их очень сложно без постановки)

Так же у нас парочка петухов китайского шелка, к ним прикупили 2 курочки: белую и далматин

А еще предложил он мне кохинхинов мини кучерявых. Ну как мы откажемся, естественно "давай", тем более по деньгам за барашка вписывались тютелька в тютельку))) Короче вот:

Вот такой сегодня невероятно удачный и насыщенный денек! Как в принципе и всегда))) Всем позитива и удачи в жизни, а на прощание вот вам павлиний хвост, который наконец-то стал расти с настоящими глазкАми

Самый замечательный подарок! А праздник? да нУ его)))

Телегам - Таои рецепты

Ингредиенты:

Куриное бедро на кости — 4 шт.
Молодой картофель, нарезать четвертинками — 500 гр
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, свежий молотый перец — по вкусу
Французская горчица — 3 ст. л.
Жёлтая горчица — 1 ст. л.
Мёд — 90 гр
Петрушка, измельчить — для украшения

Приготовление:

Приправьте курицу и картофель оливковым маслом, солью и перцем. Предварительно обжарьте бёдра по нескольку минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Переложите курицу и картофель в форму для запекания. Отставьте в сторону. В небольшой миске смешайте оба вида горчицы и мёд, взбейте до объединения. Вылейте горчичную смесь на курицу и картофель. Перемешайте до полного покрытия. Запекайте блюдо в разогретой до 190°С духовке 45–50 минут, или пока курица полностью не приготовится и картофель не станет мягким.