Ингредиенты:
Куриное бедро
Горчица
Кефир
Паприка
Хмели-сунели
Прованские травы
Соль, перец
Как готовить:
Куриные бедра нарезаем небольшими кусочками, добавляем соль, черный перец, паприку, хмели-сунели, прованские травы, горчицу и все заливаем кефиром, все хорошо перемешиваем. Болгарский перец нарезаем кубиками, лук кружочками, картофель нарезаем толщиной 2 сантиметра. В картофель втыкаем шпажки. Чередуя овощи и курицу надеваем на шпажки. Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 40 минут.