Домашние чебуреки на мангале в Крыму по южнобережному!
Чебуреки по домашнему в Платане
Прошлая заметка про шашлыки на Новый год в Крыму собрала аж 52 минуса :)
Откуда набежало столько вегетарианцев - даже и не знаю :)
Но в нашей беседке бывают не только шашлыки.
Несколько лет подряд в наш гостевой дом "Platan" в самый центр южного берега Крыма приезжают замечательные люди, певцы и музыканты - Игорь Надеждин и Анна Клесун. Их ансамбль называется Esh - samba jazz band. Они играют Бразильский джаз!
В Москве ребята выступают на многих известных площадках. Нам понравилось их выступление в уютном клубе Алексея Козлова.
А Аня еще и замечательно готовит. В основном - блюда восточной кухни. Что только не выходит из-под ее рук - всегда только прекрасное.
В этот раз мы дружной компанией готовили домашние чебуреки на мангале. Вышло просто великолепно! Хотя и не без сюрпризов в виде пылающего факела :)
Посмотрите как это выглядит. Слышите как шкварчат?
Приезжайте летом в Крым и мы вас удивим!