Ответ на пост «Я заказал пиццу с ананасами в настоящем итальянском ресторане и вот что получил:»
Страдания в клипе: Pineapples makes me cry!
Ответ на пост «Я заказал пиццу с ананасами в настоящем итальянском ресторане и вот что получил:»
А тем временем в Польше делают (и во всех супермаркетах успешно продают) такие виды пиццы:
С курицей и шпинатом:
С белой колбаской и хреном:
С кабаносами (охотничьи колбаски) и квашенными огурцами:
С киндзюком и зеленой чубрицей:
С картошкой и чесноком:
Ну и напоследок: Италия (и итальянцы) по-польски Влохы.
Я заказал пиццу с ананасами в настоящем итальянском ресторане и вот что получил:
Сицилия. 1955 год
Родня жениха встречает невестку . Сицилия. 1955 год.
Дайте мне спеть
В 2007-м году после окончания медуниверситета я попал в интернатуру в областной центр. После столицы город показался мне скучноватым и унылым. На общую серость окружения повлияла начинающаяся осень, нищета первых лет медицинской практики, а ещё в столице осталась моя юная жена, которая ещё несколько лет должна была учиться в своём инязе. Короче, грусть-печаль и макарошки на все приёмы пищи.
С супругой мы встречались раз в две недели, но каждый вечер созванивались. Вспоминали, как ходили вместе в столичные театры, как гуляли по паркам. Я говорил, что нужно немного потерпеть и всё у нас получится.
А однажды иду на работу, а на афишной тумбе огромный плакат. «Тото Кутуньо, всего один концерт». Тото в Витебске? Это был какой-то сюрреализм. Что-то похожее, правда в более слабой форме я ощутил, когда в райцентре Ивацевичи увидел рекламу концерта группы «Белый орёл».
А жена у меня училась на итальянском факультете. Италия была для неё страной мечты, и культура этого народа занимала львиную долю её интересов. Пришлось и мне подтягиваться. Если в начале нашего знакомства всё, что я знал про этот регион, это то, что последним императором Рима был Ромул Августул, спада появилась позже гладиуса, в фонтане Треви купались актёры старого фильма, а в Тоскане делают хорошее вино, то уже через пару месяцев знакомства с лёгкостью отличал Пупо от Энцо Гинацци.
Тото же и его приятель Челентано сопровождали нас в самые романтические моменты. И вот Кутуньо здесь, в Беларуси. Живой.
Я бросился к кассам летнего амфитеатра, уверенный, что на два билета мне придётся как минимум брать кредит, а как максимум продать что-то из органов. И был готов отдать почку, роговицу и часть печени. Остальное мне было нужно для продолжения рода. А цены оказались вполне терпимыми. Такими, что я за нищенскую зарплату интерна тут же купил заветные два билета в самом центре.
Услышав новость, жена радостно вопила мне в трубку. Юные новобрачные, сразу после свадьбы разделённые километрами, поймут мои чувства.
И вот долгожданная суббота. И на перроне я встречаю юную супругу. Она бросается ко мне в объятия и до последнего не верит, что один из её любимых исполнителей в шаговой доступности.
Мы идём к амфитеатру и через железные прутья ограды видим, как Тото ходит по сцене, играет а рояле отрывки знакомых мелодий, говорит в микрофон до дрожи знакомым голосом. Это уже был концерт. Концерт для двух зрителей, прижавшихся носами к холодному металлу.
Вечером Тото пел для Витебска. Конец сентября. Холод и сумрак. Зал сидит в куртках и пальто. Итальянец бегает по сцене в белом пиджаке, но работает с таким профессионализмом, что некоторым известным звёздам остаётся только завидовать. Он прошёлся по всему репертуару, для «Il tempo se ne va», которую когда-то исполнял Челентано, вытащил из зала девочку-подростка. Девочка была заранее подготовленная, мы видели это на репетиции, но зал-то этого не знал, поэтому прошло на ура.
Под занавес – «Ла шате ми кантаре». Подпевал весь зал. Потом сюрприз. В каждой стране Тото учил одну песню на языке этой страны и исполнял её на концерте. Зал затаил дыхание при первых же аккордах, а Тото с сильным акцентом затянул:
А я лягу- прылягу
Край гасцінца старога
На духмяным пракосе
Недаспелай травы
Аплодировали уже стоя. Долго кричали, звали на «бис». Итальянец вытянул ещё раз «Ла шате ми кантаре», а потом убежал, на прощание показав, что под тонким гольфом у него ничего нет, а конец сентября в культурной белорусской столице не располагают к долгим посиделкам. Мол, синьор задубел, имейте совесть.
Много лет спустя, уже работая руководителем в немецком фармацевтическом концерне я попал на завод в Саарленде, западной части Германии. А так как соучредителей генерального истинно по-немецки звали Джузеппе и Антонио Нарди, то вечер закономерно закончился в итальянском ресторане. И я после десятого тоста в обнимку с директором и шеф-поваром ресторана громко распевали именно «Ла шате ми кантаре». Наутро мне сказали, что и не знали, что я так отлично владею итальянским языком. Контакт с руководством был налажен.
Спасибо Тото и за это.
Путь эмигранта: лейтенант Бертини, Вы позор французского флота!
В нашей веселой молодежной общаге в Ирландии из гастарбайтеров кроме меня обосновался француз Марк Бертини. По фамилии интуитивно кажется, что она итальянская. И это верно. Марк из первого поколения французов, сын итальянских иммигрантов. Причем иммигрантов из Южной Италии, за что его не принимали в местной итальянской тусовке, состоящей из выходцев преимущественно из Северной Италии. Кто в курсе неприязненных региональных отношений между итальянцами, знает. "Те же итальянцы, только наоборот".
Марк все же был французом "с итальянским моторчиком". И итальянцы, и французы по молодости лет сплошные генераторы эмоций. По этой части их не отличить. Но, как и любой ребенок, выросший в чужеродной от рождения среде, Марк более задумчив и рассудителен. Внешне похож на французского актера Самюэля Ле Бьян (партнер Одри Тоту по фильму "Любит — не любит", 2002).
Вся иммигрантская семья Бертини жила ради того, чтобы поставить на ноги трех детей. Жилье коммунальное, нового автомобили у отца никогда не было. "17-летний раритетный Рено, у которого из четырех дверей открывались в лучшем случае три. Зато детворой было весело загружаться в тот автомобиль. Квест", - вспоминал Марк. Все дети получили высшее образование и приличную работу. Выбились в люди. Старший финансист в Германии. Средний Марк, успешно сдавший PhD по физике. И, младший, простой школьный учитель.
Младший считается самым счастливым из всех братьев. Его доход, понятно, что мало от него зависит. Но ему хватает на полноценную жизнь. Как и времени на нее остается больше, чем у остальных братьев. Даже на отдых от профсоюза регулярно раз в год летом ездит. Нам этого не понять, у нас такой образ жизни с начала 90х не предусмотрен. Что за жизнь без нового автомобиля, как у пацанов, и дизайнерских шмоток, чтобы не хуже подруг выглядеть?
Самый "несчастный" из братьев, - старший. Гастарбайтер от финансов у злых гансов. Работает сверх так, что порой света белого не видит. И деньгам уже не рад. В общем, у братьев выходило как в сказке Ершова "старший умный был детина, средний сын и так и сяк, младший вовсе был дурак".
Марк очень любит свою маму. Помнит, что всего один раз она на него повысила голос, когда ему было лет пять. Маленький Марк в ресторане попросил заказать спагетти. Мама ему резко ответила, что "спагетти едят дома! А в ресторане мы будем есть ресторанную еду!"
История отношений Марка с его мамой почему-то взбесила мою русскую собеседницу. "Да у них она родила и бросила его в мир, это только у нас мамы над детьми трясутся!" Не знаю, что породило этот миф. Я его не раз от наших мам слышал. Наверное, это воображаемый образ (self-image) для самоутверждения. Типа у нас лучшие жены, борщ, и мы вообще придумали все в мире. Хотите знать, как воспринимаются русские мамы глазами европейцев? Московская англоязычная газета "The Exile" нулевых:
Она чрезмерно опекает своих детей, постоянно ноет об их несуществующем кашле, необходимости защиты от сквозняков, и о надлежащем уровне их укутывания в любой день. Такое поведение основывается не только на искреннем желании защитить свое потомство, но и на потребности внушить потомству комплекс вины. Это также делается с помощью требований-ловушек, о которых известно, что они будут нарушены. Таких, например, как установление «комендантского часа». Потомство должно чувствовать, что они в куда большей мере, чем богатая холестерином диета, несут ответственность за проблемы с ее сердцем.
Внушение дитю чувства вины. За то, что он "испортил маме фигуру", нервы и прочее. Это наше.
Окончивший школу Марк поступил в университет и успешно отучился на бакалавра. Чтобы продолжить дальше учебу за казенный счет в магистратуре, Марку предложили отслужить один год в армии офицером. Не скажу точно, во Франции армия смешанного комплектования, включая призыв, или там такая система подготовки резервистов.
В назначенный день Марк убыл на призывной пункт. Где его определили на флот. А поскольку Марк учился на физика-ядерщика, то на подводный атомный флот. По его прибытию в часть после школы офицеров, флотские безопасники обнаружили, что Марк то натурализованный француз. Суржик. И к секретному подводному ядерному флоту допуск ему не дали. Поэтому Марка оставили при учебке, где он преподавал молодым матросам вводный курс по ядерному оружию. Как уже сформировавшийся большой ученный, Марк регулярно забывал в классе или где-то еще свою фуражку. За что получал взыскания от старших офицеров за нарушение формы одежды. А однажды кто-то из матросов поделился с психологом, что Марк им преподает с явным антивоенным подтекстом. Просто пацифист какой-то в дружных рядах ВМФ. За что Марк был вызван на ковер к контр-адмиралу и там было произнесено то ключевое, "лейтенант Бертини, Вы позор французского флота!" Возможно, что еще и пошептались, как макаронник может быть офицером? Но, как "пиджака" его оставили в покое с преподаванием по собственной программе до приказа о демобилизации.
Вернувшись к гражданской жизни, Марк продолжил учебу. И тут, в 91-м году, ему предложили поехать по обмену в доживавший свои последние дни СССР. В подмосковный наукоград. Марк согласился. Об этом его периоде он рассказывал со своим неубиваемым позитивом. Про то, как, не зная русского языка, он покупал тогда в магазине сыр. Многие уже и не знают, что это было непросто и для носителей языка. Надо совсем неприветливой продавщице сначала объяснить, что и сколько взвесить, записать сколько это стоит, после чего пройти на кассу, пробить чек, не перепутав в какой это отдел. И потом объяснить, какой из свертков надо получить взамен чека. Зато в ресторане можно было поесть всего за 1 доллар! И никакого негатива. Марк вообще такого слова, похоже, не знал. Как он умудрялся преодолевать очереди у прилавков тех времен и какого качества был этот сыр, я, правда, не стал уточнять.
После магистратуры Марк продолжил докторскую (PhD) в Швеции. Об этой стране он так же никакого негатива не озвучивал. Разве что люди там очень замкнутые и только через два года работы в Швеции его наконец куда-то пригласили. Не вспомню, какое именно слово он использовал для описания шведов. Нейтральная форма "замкнутые", как он обычно любил уходить от осуждений.
После PhD стало ясно, что в науку ему не пробиться. Слишком высокая конкуренция. Надо уходить в разработку. И безденежье к 30 годам поднадоело. У Марка уже была французская подружка. Красивая, ухоженная, и относительно крупноватая. Казанских татарочек чем-то напоминала. С подружкой у Марка были интересные отношения. Он оплачивал ей половину стоимости аренды комнаты. Арендуемая комната при этом находилась в доме родителей его девушки. Причем платил он всегда, даже когда жил и работал в Ирландии. Тут я в детали не вникал, чтобы не обидеть человека невзначай. О французских женщинах Марк всегда отзывался одинаково 'they have a very strong personality'. По-моему, звучит, как "они ипанутые". Во всяком случае коллега-итальянец, Энцо, про итальянок так и отзывался. Поэтому Энцо женат на русской иммигрантке.
Карьеру Марку пришлось начать с низов по зарплате и в другой стране. Никто не хотел брать на работу 30-летнего без опыта. Хоть и с PhD. Самым ходовым образованием для начала карьеры в ИТ был бакалавр. Практическая направленность. Магистр мог уже сыграть в минус. Поэтому некоторые мои коллеги получали магистра заочно (part-time). При том, что безденежье у Марка чувствовалось, он считал каждый евро, в любой общажной тусовке он обязательно участвовал. На сколько позволяли свободные средства.
Это отдельная тема тамошней жизни в обществе. Просто так, от того, что нет настроения, не приходить не принято. Есть понятие "invitation saved", - когда просто заскочил на пару минут на какую-то вечеринку отметиться. Однажды я проигнорировал приглашение по настроению. Я поступил непонятно для местных. Подруга другого соседа по общаге, Фрэнсис, раз пять меня спросила, а что такое страшное со мной произошло, что я не пришел на вечеринку в их "девичью общагу"? Мы же с ее бойфрендом housemates, почти родня. Странно.
"Русские – крайние индивидуалисты", - подметил в сердцах мой голландец-преподаватель в начале 90х о сложности организации групповой работы у русских студентов. Тут ему возразить нечего. С русскими группами это получалось очень сложно из-за сильной конкуренция внутри группы. У других национальных европейских групп безупречно срабатывала способность к самоорганизации. Как-то они умудрялись не выставлять наружу внутренние противоречия, по крайней мере. У нас официально пропагандируется коллективизм с тех самых времен. У них, как нас учат, индивидуализм. Но работает при этом на деле все с точностью до наоборот. В который раз я в этом убедился.
Что еще можно добавить о Марке? Да, у нас был один культурный конфликт. Он ночью не смывал за собой унитаз. Просто закрывал крышкой. Пришлось честно, по-комсомольски, спросить с товарища. Оказалось, что Марка так с детства приучили. Сходил ночью, не спускай воду, чтобы случайно не разбудить остальных. Первый, кто встанет, спустит воду. Решили, что первым будет вставать Марк, и вопрос закрыт.
Последнее, это то, что Марк никогда не торговался за очередь по уборке. Что туалета, что кухни с прихожей. Он в субботу с утра просто брал химию, швабру и тщательно все убирал сам, начиная с туалета. Тут уж совесть заела и стали подключаться остальные. Без слов. Мы все же housemates.
<<< Предыдущий пост Продолжение по мере свободного времени.