Очень вкусное в не прокисших молодых. А те что у нас продаются - спелые, в них тоже бывает вкусное и очень сладкое. Кокос должен вообще нигде ничем не пахнуть нигде, не иметь трещин, быть тяжелым. Если пустой или прокисший - был поврежден при перевозке, внутрь попали бактерии, его и есть-то не стоит.
Один из трёх "глазков" на спелом орехе - мягкий, его можно проковырять тонком ножом и вставить трубочку или вылить содержимое в стакан. Потом кокос без воды просто положить в пакет и треснуть им об бетонный пол пожарной лестницы пару раз :)
Все бы ничего, но моя очень хрупкая девушка тесак сломала об кокос такими постукиваниями, я конечно понимаю что нож говно, но всё-таки за день до этого я им легко прорубил курицу замороженную
Теперь кокосы маленькой пилкой по металлу за 200р пилю по кругу и под мякоть ложку салатную вставляю и постукиваю. Как результат и мякоть цела и 2 аккуратные половинки скорлупы
И действительно когда кокос очень хороший удаётся целиком его очень достать, не развивая на 2 части
какой стороной тесака била то?) сколько я их открыл, один раз наверно скорлупа не сходила, мудохался, а так всего две половинки, сам кокос всегда целый ¯\_(ツ)_/¯
Я так и понял) Серия трагикомедийных фильмов про бухгалтера Уго Фантоцци тоже очень хороша, если вам придётся по вкусу её юмор, грусть и сатира. Попробуйте.
Я когда в детстве смотрел, испытывал чувство жгучего сострадания к Фантоцци, головокружения от творещегося на экране бреда и тошноты от черствости людей. После этого долгое время считал такую работу отвратительной, а снятое - злым вымыслом. Ну не может так быть на самом деле! А потом я устроился на работу...
Ещё лучше это понимаешь, если имеешь представление об Италии как таковой и в частности - тех лет. Хотя бы из кино, как, в например, “Рабочий класс идёт в рай”, “Следствие закончено, забудьте”, “Следствие по делу гражданина вне всяких подозрений” и прочие работы 70-х и позднее от итальянских режиссёров. Насчёт впечатлений согласен.
mereads, здравствуйте! Я официальный представитель торговой сети "Перекрёсток". Если вы купили товар и вам не понравились его вкус или качество, то вы можете обратиться в супермаркет, где его приобретали и стать участником акции «Вернем деньги за товар без чека и паспорта». С собой нужно взять сам товар, чек (при наличии), паспорт предъявлять не обязательно. Товар должен быть в пределах срока годности или гарантийного срока. Пожалуйста, обратите внимание, что товар необходимо сохранять до момента передачи его в магазин.
Однако наличие банковского чека способствует возврату денег на карту. Т.к. терминалы обычно просят код с чека продажи для оформления возврата. По крайней мере у меня на работе
Добрый день! Приносим извинения за сложившуюся ситуацию. Напишите, пожалуйста, через форму обратной связи на сайте Утконос, номер заказа. Мы разберемся.
А если стучать не сильно - можно только скорлупу сбить, ядро останется целым и не надо потом его отковыривать из скорлупы) а оболочка после обстукивания легко ломается руками)
А если сначала тонким острым ножиком проткнуть дырочку в одной из трёх точек (та, что по центру - не имеет корки, только тоненькая плёночка), то через дырку можно слить жидкость в стакан и не надо позировать над миской.
Это взрослый кокос. На видео молодой. Они на вкус совершенно разные. Думаю, молодой должен быть пластичнее. К тому же, из половинки хер попьёшь с трубочкой и зонтиком. Как я на отпуске кокос из миски лакать буду то??)
Да там и без ножа... Голыми руками мацает, к грязной футболке прижимает. Потом ещё наверное из кармана широких штанин трубочку достанет. Все это на улице. Сервис, блять!
Не знаю как вам, а мне от одного видео хочется принять душ из антисептика, и вдогонку к инфекционисту сходить.
Мне кажется, что я читала здесь о том, что «правильно» пить сок из молодого кокоса, но не есть мякоть, а вот в старом наоборот - мякоть есть можно, но молоко уже пить нельзя. Могла дофантазировать сама, но типа сначала одно яд, потом другое. Хотя сама, конечно же, всегда выпивала молоко из старых кокосов. А на это видео вообще слюной истекла
Разница есть. В магазинном редко бывает свежая. Часто уже кисловатая. А в молодом кокосе чуть сладкая вкусная, если охладить то вообще улет, и ложкой потом молодую мякоть изнутри со стенок выскоблить - еще и наешься
Со свежего - сок соответственно свежий, чем-то напоминает свежий березовый)) Вкус разумеется другой, но сами ощущения.
На отдыхе были, очень быстро к нему пристрастился, прикольный.
А в старом сок уже слишком "консервированный", кислый и застоявшийся, пить можно, но помоему только если рядом больше ничего из напитков нет, а мучает жажда...
а они сейчас в перекрёстках продаются и в других магазинах, по пизже пятёрочки. При том чаще всего со специальной приблудой сверху, чтоб дырку прокрутить
Можно пить воду как из молодого кокоса, так и из старого, с мякотью тоже самое, а если в блендере взбить воду кокоса и его мякоть, то получится кокосовое молоко.
7
DELETED
Можно ещё обстучать молотком по "экватору", он тоже легко трескается на две половинки.
Берёшь любой удобный предмет, я использую обух тяжёлого кухонного ножа, и начинаешь ритмично настукивать по экватору, 30-40 секунд и имеем аккуратный разлом.
Я недавно вскрывал кокос. Сначала взял сверло/перо по дереву (первое фото). И что удивительно - оно не смогло просверлить! Взял сверло по металлу - просверлило без проблем.
О, да... только у меня стенки кокоса были примерно сантиметра 4, и результат совершенно не впечатлил, никого абсолютно, полстакана мутноватой бурды, которую попробовало человек 30, и хоть одному бы понравилось, а у него тоненькие стеночки, наверно они и помягче будут, чем та херня, что у нас в магазинах.
На будущее тебе советую не мучаться с ножами и прочим. Берешь кокос и просто обстукиваешь лёгкими движениями его чем то металлическим и тяжёлым. Или рукояткой нормального ножа, можно мультитулом обстучать. Кокос очищается целиком как орех, легко и непринужденно.
Берешь отвертку - протыкаешь одну из трех дырок и сливаешь воду. Потом берешь молоток и простукиваешь средними ударами кокос по оси. Через минут 3-5 (в зависимости от кокоса и ударов) треснет и можно легко открыть, очистить от скорлупы.
Диванные эксперты в интернете: настоящий нож должен быть из стали 1488С, заточки долан-нолан, заточенный на японских камнях смоченных слёзами девственниц. Уличный торговец в Конго:..
Бля, вспомнилось, встретила подругу с пустыми ведрами, на колонку шла, она меня наругала, мол какого хрена прешься, вечером пошла она на работу на зеркальную фабрику и что то пошло не так, разрезало ей там все кисти по 60+ швов на каждую, очень долго заживало, сейчас спустя годы норм, но с пустыми ведрами больше не хожу, нахер, нахер.
Да ну ребят, тут ничего такого тривиального, обычная старорусская примета, "встретить бабу с пустыми ведрами" однозначно к беде, это как с черной кошкой. Только тут не работают приемы к примеру, подождать, что кто то перейдет дорогу раньше тебя или подержаться за пуговицу. Нет, тут уже тебе однозначно хана, можно не сопротивляться и принимать эту карму как должное.
Из за твоего комментария я все ждал когда он палец себе отрубит!
DELETED
Не поверите но это правда: чистить кокос это еще то занятие! Я однажды купил притащил домой его.. Сначала я его ковырял ножом, потом ножницами в конце концов еле еле зубами отодрал всю эту требуху. А потом вообще не понял как его расколоть, я колотил его об пол, об бордюр - да хер там. Потом пришла светлая мысль : я взял отвертку, молоток и еле проковырял в нем дырку, вылил сок и только тогда отколупал всю остальную скорлупу
