
Интересное о еде
44 поста
44 поста
80 постов
2 поста
30 постов
66 постов
47 постов
32 поста
6 вареных яиц, 130 г крабовых палочек, 2 ст. л. майонеза, 12 приготовленных креветок 12 ломтиков хлеба, 12 ломтиков копченого лосося, 12 оливок
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами
Почему она выходит жесткой, твердой или превращается в кашу? У мудрых хозяек это блюдо всегда нежное и ароматное и вот почему.
Молодую капусту тушат до 15 мин., а зимние сорта поболее - до 30-40 мин.
Не стоит думать, что чем дольше тушить, тем лучше. Она превратится в кашу и станет не вкусной, потеряв все полезные свойства.
1. Солить надо не сразу, а в конце (за 13 мин. до готовности).
2. Основной секрет в уксусе. Его добавляют в конце за 8 мин. до конца. Столовой ложки или меньше вполне хватит. Это не даст капусте стать кашей и придаст кислинку. Но в квашенную уксус лить не стоит!
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2215
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ с СОУСОМ ПЕСТО и ПРОШУТТО с вялеными помидорами и моцареллой
Источник: Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2212
Фарш мясной, Тостовый хлеб, Соль, Перец, Лук.
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами
Для 1 тоста:
2 Ломтика белого хлеба
6 ст.л. жареного фарша
6 ст.л. Бешамель - соус
80 г тертого сыра
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами
Варим курагу с корицей, а дальше как на видео.
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами
4-5 Порций: Немного масла, 1 луковица, 500 г мясного фарша (говядины), 2 Стебля лука-порея, 200 г йогурта, 150 г тертого сыра, 3 Яйца, 1 большой кусок теста для пиццы
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами