Bozak2024

Салат из копченой рыбы с кальмарами и булгуром только звучит так сложно, а готовится он легко. Чем жирнее копченая рыба, тем вкуснее получается салат. Вы можете взять филе зубатки горячего копчения, как это сделали мы, а можете отдать предпочтение масляной рыбе, мойве или скумбрии. В любом случае получится вкусно.

Рецепт: https://youcooks.ru/604-salat-iz-kopchenoj-ryby-s-kalmarami-...

Кальмары выбирайте маленькие, желательно с щупальцами, — они сладкие и очень нежные на вкус. Главное — не передержите их на сковороде, иначе они утратят ту самую нежность и станут жесткими.

Салат из копчёной рыбы, кальмаров и булгура — это оригинальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность копчёной рыбы, свежесть кальмаров и питательность булгура. Этот салат идеально подходит для любителей морепродуктов и тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.

Рулеты из индейки с овощами — это вкусное и нежное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или повседневного меню. Оно состоит из филе индейки, овощей (перца, помидоров и грибов) и панировочных сухарей. Филе индейки отбивается, затем на него выкладываются нарезанные овощи. Затем мясо сворачивается рулетом, завязывается ниткой и обваливается в панировочных сухарях. Рулеты обжариваются на сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны, а затем запекаются в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут или тушатся под крышкой 15 минут.

Суп из шампиньонов со сливками порадует всех любителей первого из грибов: он получается нежным, ароматным и очень вкусным.

Рецепт: https://youcooks.ru/583-sup-iz-shampinonov-so-slivkami.html

А еще это блюдо приятно согревает и как будто обнимает своей нежной текстурой: после него вы непременно почувствуете умиротворение и покой. Рецепт блюда очень простой, не требующий каких-либо дорогостоящих ингредиентов: в состав входят свежие шампиньоны, лук, чеснок, пряные травы, молоко и сливки. Готовится же этот грибной суп очень быстро, буквально за 30–40 минут, что, несомненно, добавляет ему баллов.

Кто и как придумал торт «Панчо» с ананасами нам неизвестно. Появился он на одной из крупных кондитерских фабрик и с тех пор очень всем очень полюбился. Аналогов десерта в мировом практике нет, разве что можно вспомнить английских торт «Кучерявый Пинчер».

Рецепт: https://youcooks.ru/582-tort-pancho-s-ananasami.html

Он тоже состоит из кусочков шоколадного бисквита, залитого сметанным кремом. Вместо ананасов англичане используют различные сухофрукты. Многие покупали классический торт «Панчо», но немногие пробовали повторить его на домашней кухне. Действительно, рецепт ни из простых, но наши пошаговые рекомендации помогут справится с ним даже неопытному кулинару. По вкусу торт невозможно спутать с оригиналом. Отличает его лишь то, что в составе нет консервантов и стабилизаторов, а только натуральные компоненты.

Коблер с персиками, яблоками и сливами - фруктовый десерт британского происхождения, формально считающийся пирогом, но внешне мало на него похожий. Дело в том, что на начинку из свежих фруктов для коблера тесто выкладывают ложками. Причем тесто может быть каким угодно - бисквитным, песочным, слоеным.

Рецепт: https://youcooks.ru/520-kobler-s-persikami-jablokami-i-sliva...

Часто покрытие для коблера делают из мучной крошки, а иногда даже из готового печенья. По нашему рецепту пирог готовится вообще без муки. Мы приготовили хрустящую "шапку" из овсяных хлопьев с миндальной мукой на растительном молоке. Коблер с персиками, яблоками и сливами получился не только вкусным, но еще супер полезным и низкокалорийным - идеальное летнее лакомство. Подавать пирог желательно в теплом виде.

Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты, потому что они обладают спокойным, нейтральным вкусом. Кстати, такой суп вполне подходит и для питания детей старше двух лет (если у них нет аллергии на помидоры).

Рецепт: https://youcooks.ru/519-postnye-schi-iz-svezhej-kapusty.html

Включать в этом случае чеснок или нет — решать только вам, однако он, во-первых, вносит во вкус блюда приятные пикантные нотки и, во-вторых, делает суп более полезным, обогащая фитонцидами. А еще такие постные щи из свежей капусты, несомненно, стоит взять на заметку тем, кто желает поскорее расстаться с лишними килограммами: суп готовится на воде, а не на бульоне, содержит много овощей и отличается низкой калорийностью.

Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом — это изысканное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса, пикантность оливок и свежесть апельсинового соуса. Эти рулетики станут настоящим украшением вашего стола и порадуют гостей своим вкусом и необычным сочетанием ингредиентов.

Рецепт: https://youcooks.ru/521-kurinye-ruletiki-s-olivkami-i-apelsi...

Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом станут настоящим хитом на вашем столе. Блюдо готовится очень быстро, а получается вкусным и эффектным.