BattleTech

BattleTech

На Пикабу
поставил 12828 плюсов и 1234 минуса
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
Награды:
самый сохраняемый пост недели
18К рейтинг 88 подписчиков 2885 комментариев 82 поста 7 в горячем
61

Как мы 40 литров фритюрного масла разлили

Увидел в ленте ролик Что произойдёт, если засыпать чашку льда во фритюрницу и вспомнилось... (Ахтунг- длиннопост)

В далёком 2004 году примерно, работал я в одной самой известной фастфудне на Братиславке (Москва). Работал доставщиком (это сотрудник, который пополняет запасы продуктов из складов на кухне. Работал себе, ловил кайф (ибо до си пор считаю самой лучшей работой для молодых (сейчас не скажу, раньше там работала только руссколицая молодёж, это сейчас там сборная солянка от 15 до 55 лет, а тогда средний возраст сотрудника было 20 лет максимум).

И вот в один из дней, подходит начальник смены и спрашивает, а ты можешь ночью ещё отработать? А то один сотрудник приболел, а в одного уборку ресторана никак не сделать (сразу хочу отменить, этот ресторан был в ТЦ, поэтому закрывался в 22-00 и до 8-00 в ТЦ никого, в это время ресторан полностью отмывали. А я что? Я молод, в ночью смену выходит мой хороший друг, и подмигавает мне приговаривая, оставайся, будет круто ;) Да и платят за ночную смену в 2 раза выше. Согласился.

Время близилось к 22-00, уже пришёл "ночник" и попросил кухню на ночь ему оставить пару "булок" разных и картошки 1-2 "сетки" (примерно 2 кило). Улыбка у меня расползалась на лице- урааа на халяву наемся всего! Пошёл доделывать свои дела по вечерней смены, пополнять запасы под утром и залил полностью постмашину коктейльной смесью (сейчас не знаю как, а раньше и мороженное и молочные коктейли делались из одной смеси).

Я ещё не знал что меня ждёт...

Наступает 22-00 мы закрыты, сотрудники все собираются по домам, начальник смену закрывает, в мани-рум (офис внутри ресторана) доделывает дела и так же сваливает. В параллельных точках общепита на фудкорте тоже уборка, но сам ресторан закрывается от зала опускаемыми рольставнями глухими, так что нас не видно никому. И тут....случилось первое...нет, не то, о чём вы подумали, мой напарник...достаёт...10 банок алкоэнергетиков и пару 2л "сосок" пива.. Ну не фига себе, будет весело. (чтобы вы понимали, этот друг....муж директора данного ресторана, так что пронести он это все мог спокойно)

Магнитофон который был на кухне играет его любимый Guano Apes, закуска есть, выпивки достаточно, потихоньку пьём, но работу делаем ответственно, а её, я вам скажу честно- дофига. Моется ВСЁ и Тщательно!

Время примерно 2 ночи...по техкарте приходит время мойки постмашины для коктейлей...и друг мне говорит: BattleTech, а накуа ты залил до краёв смеси? Сегодня же ночь со вторника на среду, а в эту ночь мы должны полностью мыть этот аппарат. (как я тогда узнал, его моют не каждую ночью, а то ли 2, то ли 3 раза в неделю.

-Чо делать?

-Чо..Чо..сливать.

И тут вспоминается момент из операции Ы когда просят разбить бутылку прям в дребезги.

Я на это пойти не могу. Звоню брату и говорю: бери огромную сумку и дуй к ТЦ. Брат конечно в такой поздний час меня обматерил, но пришёл.

Я этот момент я уже слил литров 15 коктейля в самые большие стаканы (0,8л) и спустился забрал у брата сумку (охранник позволил передать мне сумку в обмен на 2 стакана коктейля). Брат с сумкой этой смеси пошёл домой, а я продолжил работу. (Дома эту смесь залили в ящик морозилки, в итоге это мороженное потом пару недель ели).

Ну как продолжил... время 3, 4, 5 утра...выпито для меня просто дофига...другу то пофиг, там кабан под 130 кило, ему это как шипучка, а мне 70 килограмовому это смертельная доза. Да, есть закуска в виде картошки фри и бургеров, но уже более 12 часов как на работе, уже ранее утро, и все сложнее и сложнее становиться работать. Но работаем, почти все убрали, осталось самая малость.

Ресторан, к слову, у нас открывался в 8 утра с открытием ТЦ, но первым в него приходит начальник смены, к 7 утра, принять убранный ресторан, и сделать какие-то свои дела, а в 7-30 уже подтягиваться начинают и рядовые сотрудники.

Но до 7 утра ещё целый час, и пришло время мойки грилей где жарят котлеты, а там, по краям встроены такие сливы для жира который вытекает из мяса, и вот их надо опустошать в специальные бочки по 40 литров. (туда же сливается и отработанное масло от фритюрницы, а далее эти бочки забирает мыловаренные компании, короче тут можно только похвалить ресторан, что все отходы куда-то уходят).

Жир с маслом слили, и начали выносить бочку на склад...и тут....после всего выпитого мы....падаем и эта бочка лопается.....

В бочке под завязку 40 литров этого топленого жира и набора разных масел начинают разливаться в разные стороны.....а в ресторане, пол из плитки...и выложена она...сука, идеально!!! ровно, поэтому эта лужа начинает разливаться по всей кухне, по коридору служебных помещений, в раздевалки...

Это пиздец товарищи...уже меньше часа до прихода начальника, а у нас такой пиздец на полу. Хмель сняло как рукой, и мы судорожно начинаем всем чем можно собирать эту гадость. Выброшено было 3 мопа (такая швабра) ещё перерасход туалетной бумаги, салфеток и все такого чем можно было это собрать. Химии против жира так же ыло потрачено просто очень много, ботинки все просто убили, но это было не важно. Важно было все убрать. Не знаю как, но мы успели.

Ровно в 7-00 заходит старший смены, начинает принимать уборку и все вроде ок. Только в самом конце, когда мы уже оделись в "гражданку" окрикивает нас чтобы мы подошли.. в самой "мани-рум" пятно  с полметра на пол метра под дверь эта жижа так же залилась... Отмазались мы уже не помню как. Все таки ресторан вымыт, все убрано.

Многие скажут нафига я это написал? Да просто накатили воспоминания уведев тот ролик, как это масло выливается на пол, и понимаю что там работы огого.

Показать полностью

Утро

Утро Туман, Утро, Восход, Длиннопост

Сегодня утром, Московская область, 17 этаж

Показать полностью 1

Почему ипотека выгодна. Личный опыт

Очень многие люди считают, что ипотека это кабала, это ппц как не выгодной, куча переплат и т.д. и что снимать квартиры выгоднее и т.д.

Давайте рассмотрим на моём личном примере.

2 года назад, я взял в ипотеку квартиру. Её цена составила 4017000 руб, но округлим до 4кк.

Брал я её на 25 лет (ужас! как же можно так делать? когда я её выплачу мне будет 58 лет!)

Из первоначального взноса было всего 200к, и ровно 400к мат капитала. Ставка на тот момент была 10.7% годовых.

Вбив эти данные в любой калькулятор, выходит что у банка реально берем только 3.4кк, и ежемесячный платеж составляет 32.600 руб в месяц...все 300 месяцев. уххх как много!

32,6к*300 месяцев выходит что за весь срок за квартиру отдам 9.78 лямов! переплата в 2,5 раза! жеееесть да??

А вот и нет.

Квартиру брал на этапе строительства, у проверенного застройщика во второй очереди строительства ЖК (выбор застройщика который доведет дело до конца я не касаюсь, это ваша задача таких искать, но с введением эскроу счетов тут вообще проблем меньше стало)

в этом году, спустя 2 года как я платил ипотеку, я уже живу в ней. (ожидал стройки в сумме 1,5 года). и в данный момент для банка надо было делать оценку этой квартиры, её рыночная цена уже составляет 7,5 лямов. Т.е. квартира почти в 2 раза выросла в цене, и если судить грубо, то за 300 месяцев ипотеки я переплачу за неё уже не 5,8 лямов, а только 2,28 ляма. Или же каждый месяц переплачиваю за неё 7600 руб. Но это МОЯ квартира, а не съемная.

Если что сейчас случись в жизни, и мне надо будет её продать, то даже если продам её со скидкой за 7 лямов, то я прям сейчас сразу за неё получу чистыми 7-3,3(остаток долга)=3,7 ляма..круто! за 2 года вложив 200к рублей и мат капитал увеличил сумму до почти 4 лямов, но на это рассчитывать не стоит, как как тратя мат капитал у вас есть обязательства (их тоже обсуждать сейчас не буду.


Что было бы если бы я копил бабки на квартиру чтобы купить её махом? Этого бы не было толком никогда, даже откладывая по 32,6к в месяц, за 2 года я бы накопил 587к рублей, почему так? да просто, потому как 1,5 года я ждал квартиру и жил в съемной, так же как бы и пока копил, то снимал бы квартиру. а вот дальше, я перестал платить за съем, а если бы продолжал копить, то эти же 32,6 тысячи в месяц тратил бы на съем, поэтому откладывать было бы уже проблемно.

А теперь представьте, что вы можете в месяц тратить не 32,6к, а к примеру 50к, то снимая вы бы продолжили откладывать  по 17,4 тыщ, но...в год выйдет всего 209 тысяч...чтобы накопить до актуальной стоимости квартиры в 7.5 лямов вам надо (7,5кк-587к что уже накопили-............33 года *209 тысяч)

Опа! ещё не все, за эти 33 года квартира бы выросла в цене ещё....

Выходит, все таки ипотека выгоднее? ДА!

вот ещё факт.

Покупательная способность рубля так же падает.

ещё 10 лет назад у вас была ЗП в 50 тысяч (гипотетических) это была норм ЗП, и платить из них 33 тысячи в месяц на ипотеку прям накладно, а сейчас у вас статус не изменился, но ЗП выросла примерно до 75-100 тысяч в месяц, а платите ипотеку вы все так же 33 тысячи в месяц, только вот % от вашего бюджета на ипотеку падают!

По истории нашей страны, примерно за 9 последних лет, наш рубль обесценился в 2 раза. Вот и выйдет, что под конец ипотеки, вы хоть и будете все ещё платить по эти 33 тысячи в месяц, но ощущать эту сумму будет минимум в 2,5 раза меньше.

2,5 раза? Что то знакомое...да! Переплата за квартиру вышла в 2,5 раза! Бинго! Сходиться. сокращаем это добро, и выходит что по факту, для вашего бюджета вы переплату и не сделаете.

Что же делать?

1) Дружить с родственниками у кого есть что из наследства.

2) Жениться/выйти за муж за сироту

3) Брать ипотеку, и лучше делать это сейчас!

Ставки на данный момент очень заманчивые, я до сих пор от части кусаю локти что не выходит рефинансировать ипотеку, и что если я бы взял её на пол года позже, то ставка была бы не 10,7, а всего 8,6%!!! (но! так как за эти пол года квартира выросла в цене (дом же строился) то по факту выгоды мне бы не было).

Помните, ещё каких-то лет 7-10 назад ипотечные ставки были 15% годовых! а сейчас можно найти даже от 3%


Дерзайте! Берите ипотеку, и не забывайте...что есть вычеты за квартиру чуть более полуляма на человека, и её можно гасить досрочно что позволит так же круто экономить. (если как я писал в примерах тратил бы по 50 тысяч в месяц на ипотеку, 32.6 на ипотеку и 17,4 в месяц на досрочку, то закрыл бы ипотеку за 9 лет всего, и отдал бы в сумме за квартиру всего 5,3 ляма, т.е. переплата составила бы уже не 2,5 а всего 1,5)


Золотое правило (меня оно спасло во время пандемии и сильном урезании моих доходов) сумма за ипотеку в месяц должна быть не больше 25-30% от вашего семейного дохода в месяц! Не получается? берите на больший срок! но гораздо проще найти подработку на 30 тысяч если вылетишь с работы, чем на 50.

Показать полностью

Мусорный полигон под Ступино

Ребят, кто может сказать что это делают? Консервируют? Раньше был просто полигон мусора, а с начала этого года все присыпали землёй и каким-то материалом накрывают и опять присыпают землёй?

Мусорный полигон под Ступино Мусор, Ступино, Длиннопост
Мусорный полигон под Ступино Мусор, Ступино, Длиннопост
Показать полностью 2

Запись на прививку

Честно говоря, даже переболев ковидлом в лёгкой форме в октябре того года, я все равно думал делать прививку, но в августе, чтобы успеть к сезону заболеваний (осени) получить новый иммунитет. Но... Власти подтолкнули сделать раньше, ибо в Москве без этого QR кода особо и жить не выйдет. Сегодня решил записаться на самую ближайшую дату ... А она через 2 недели!! Потом ещё 3 недели ждать второй дозы и только в августе, числах в 10, я получу этот чёртов код... Суетитесь друзья.

Запись на прививку Коронавирус, Вакцинация
154

Спаси и сохрани

Вот такую штуку увидел на электробайке.

Спаси и сохрани Мото, Илон Маск, Икона
Показать полностью 1
-42

Зачем марсоходу perseverance дрон?

Неужто будут дачу Путина искать?? Ждём видосиков!)

Это нормально?

Это так и должно быть?

Это нормально? Колеса, Машина, Проблема
Показать полностью 1
5

Опять подписка одним кликом!

Будьте внимательны, не успев прочитать текст и жмякнув по привычке плей, автоподписка!!!!

Опять подписка одним кликом! Интернет, Подписка, Внимание
Показать полностью 1

Рептилойды на Wikipedia

Я знал что оч много есть ошибок на вики, но столкнулся с таким впервые:

Рептилойды на Wikipedia Википедия, Юмор, Рептилоиды, Кузнечик

Если что статья на вики  Кузнечик (тренажёр)

Отличная работа, все прочитано!