Мамина кухня, благо или наказание
Приехала ко мне недавно маман. Ну не сказать, что человек в возрасте, 50 лет только стукнуло, многие в это время жить начинают. Внуков нет у нее, мужа тоже, живет с младшим братом в частном доме. И почти каждый вечер я звоню ей и слушаю как она измывается на кухне а брат потом не ест ее стряпню. Естественно ее жалею, на брата - сковчу, мол мамина еда самая вкусная а ты просто зажрался сударь.
Но, вот мама решила навестить меня в моем городе и приехала пожить. Ну, хата у меня просторная, мама только в радость подумала я. Прихожу, значит, с работы а маман уже и борща наварила и всяких разносолов наделала. Ну, я обрадовалась, села есть. Хорошо, думаю, не надо на ужин что-то думать. Поем и спатки, а то устала. Но не тут то было. Сижу я ем значит, а надо сказать что у меня брекеты и жевать мясо, картофель и еще что-нибудь такое, надо с перерывами, ибо зубки чувствительные. Ну, в общем, заметила, она, что я так странно ем и сразу в лоб:
- "Что, борщ не вкусный?" -
-"Почему, вкусный очень даже, просто есть быстро не могу, зубы болят"
-"Да, ладно, я так и поняла" "Вздыхает" -"Борщ не нравится, прийдется вылить"
Утром, собираюсь на работу.
-"Борщ возьми с собой, а то пропадет! "
Ну, ладно думаю, надо взять, зато в столовую можно не идти.
Вечером иду домой, звонок от маман
-"В магазине ничего не бери я тут печени пожарила с луком! "
Печени, мне конечно не хотелось, ну ладно думаю, печень полезная, белка много, железа.
Как обычно, съела я немного а мать на меня смотри и говорит -"Ты так совсем похудела, кожа да кости"
Я к слову вообще не худая и никогда не понимала зачем она это говорит, ну может быть по поводу своего веса комплексует и хочет, чтобы все вокруг были при жирке. Потащила я на следующий день и печень на работу.
Вечером решила сходить с ней в ресторан Японской кухни. Прихожу домой, чтоб объявить свою мысль, а там плов, целый казан, на год наготовленный. Ну, думаю, ресторан, точно отменяется. Плова, мне не хотелось и я легла спать. Но безудержная душа кулинарного поэта не унималась и ходила надо мной, рассказывая, как ей теперь сложно есть целый казан плова и "Для кого я готовлю, для мусорного ведра".
Наконец-то, мне удалось вытащить ее в рестик. Мы заказали их фирменные роллы, голубой чай, ким-чи, фобо и какие-то рисовые пирожки, моти. Хотелось, чтобы мама не стояла у плиты хотя бы вечер, ну и покушала экзотики.Естественно от мамы весь вечер я слышала только негатив, то, как они не умеют готовить, в роллах у них селедка а не лосось, ким-чи с томатной пастой вместо свежих томатов, Фо-бо это просто вода с макаронами... Вообщем, пришли мы домой и на следующий день она демонстративно начала собирать плов в пакет со словами "Собаке отдам, раз ты есть не хочешь"). Ну я это восприняла спокойно, объяснила ей, что в мире есть и другие приятные вещи помимо еды и манипулировать таким образом не стоит. И спокойно отвезла ее на автобус. К моей радости, она отнеслась ко всему без негатива. Однако, теперь, когда она звонит и жалуется на брата, я почему-то искренне его жалею) Вот такая история. А ваши родители делают из еды культ?)
Вам не кажется...
...что всё катится в волосатую расщелину?
Защел сегодня на куб (coub), а там все уныло и появились дизы. Ещё заметил, что хлеб в пятёрочке, не тот, что в целофане, а типа из их пекарни, тот самый в форме прямоугольного параллелепипеда, по составу напоминает пластелин с мукой. Он даже не пахнет.
Что же случилось?
Советский гост
Перекрёсток начал продавать хлеб по советскому ГОСТу
Олды помнят, как в детстве их посылали в магазин за хлебом, и по дороге домой они съедали добрую половину свежеиспечённой буханки. Батя мог дать ремня за такие движения, но соблазн брал своё. Слишком уж вкусной была булка.
С сентября 2023 года хлеб по советской ГОСТовской рецептуре 1984 года можно купить в столичных Перекрёстках. Та самая выпечка с воздушным мякишем и тонкой хрустящей корочкой из детства времён СССР. Этот хлеб становится особенно ароматным за счёт насыщения кислородом.
Наконец олды могут ткнуть зумеров во вкус настоящего советского хлеба. Особенно умиляет то, что, как и в СССР, батоны и булки не упакованы и имеют срок годности 24 часа. И никаких ГМО – настоящий СССР-натюрель!
Только вилку с двумя зубцами рядом с полкой забыли на верёвочке повесить.
Хочешь включить родакам приступ ностальгии – дуй за булкой в ближайший Перекрёсток! Чек покажешь!