Центральноамериканский пушистый опоссум
Пушистый опоссум Дерби (Caluromys derbianus) - самый крупный в своем роду, его общая длина составляет от 60 до 70 сантиметров, а вес - от 200 до 400 граммов.
Лес Чоко, Эквадор.
Фотограф Javier Aznar González de Rueda.
Ответ на пост «Секреты вкусного какао»
Вкусное какао получается, когда сам вырастил
Сам собрал
Сам вскрыл
Сам обжарил
Сам перетер в пасту
Добавил выпаренный сок сахарного тростника
И сварил с добавлением лимонной травы и чили.
И не надо никакого молока. А вот капля рома, настроенного на анисе не будет лишней.
Эй! Стоп! Я сказал каплю!!!
Все это священнодействие происходило тут
А про шоколад из этого какао - нет слов
Показать полностью
9
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.