Ответ на пост «О ЯДОВИТОЙ ЛАПШЕ НА УШИ»
Работает со мной на работе один сотрудник, который верит во всякую бредятину, но начну по порядку.
1. Использование люминисцентных ламп приводит к слепоте.
Впервые я столкнулся с этим, когда он начал тушить свет в вечернее время сидя за компом и включил лампы накаливания, которые он предварительно расставил по углам кабинета. Как он аргументировал это: "Газ в люминисцентных лампах со временем и парятся, это вредно при вдыхании, так как там ртуть. Но больше всего это опасно тем, что при проходе через газ, электричество изменяет свою частоту и светит где то 20 - 30 Гц."
2. Каждый год в пасху может произойти конец света.
Значит конец апреля, скоро майские праздники, мы с товарищем обсуждаем куда поехать и тут он выдает:
- Я тоже жду завтрашний день. Сотни миллионов людей его ждут.
Я спросил:"Шашлыки давно не ел? "
Он начал нас убеждать, что завтра должен сойти благодатный огонь и вот если он не сойдёт, то будет конец света!!!
На любые доводы о том, что там горит маслянная лампада, он говорил, что это все ложь, потом я показал ему видео где священник показывает и рассказывает, как это происходит. На что он ответил - это происки католиков.
И вот мы подходим к самому интересному.
3. Микроволновые волны разрушают структуру пищи и она становится вредной.
Май, на улице +17, в сижу работаю и начинаю замечать, что температура че то повышается. Не могу понять почему. Смотрю на градусник а в помещении +30. Я знатно охерел. Смотрю, а этот тип греет еду на обогревателе. Он объяснил это тем, что при использовании микроволновки, разрушается структура воды, а вода имеет память, из-за высокой вибрации структура еды распадается и это вредно!
После того, как я его обматерил, он стал кипятить воду для того чтобы налить себе в еду кипяток и таким образом разогреть её.
4. Кипятить в пластиковых чайниках нельзя.
В общем стоит у нас 2 чайника один с железной колбой какой-то дешманский, второй хороший качественный, но только сделан из пластика. Вот он пользуется железным, у которого сломано выключение при кипячении.
Однажды я заебался вручную выключать чайник и заменил его на новый пластмассовый. Он ходил ворчал, фыркал, а потом он начал находить пластмассу у себя в стакане!!!!
Я не шучу, он вскипятил чайник заварил чай, а потом осудил его и начал пристально смотреть в кружку, чо-то вылавлтвать ложкой. По итогу он рассказал, что при кипячении пластмасс распадается и выпадает в осадок, что очень вредно.
Теперь мы пользуемся двумя разными чайниками. Зато его не смущает, что он заваривает чайный пакетик по 3-4 раза.
О ЯДОВИТОЙ ЛАПШЕ НА УШИ
Пришла пора опубликовать здесь свою заметку, писанную в 2010 году или раньше. Потому что актуальности она не утратила.
Илья Ильф при полной поддержке Евгения Петрова не церемонился со скудоумными соотечественниками. Достаточно вспомнить Эллочку Щукину, которую он сравнивал по уровню развития с людоедами племени мумбо-юмбо, или её подругу Фиму Собак, знавшую богатое слово гомосексуализм. Была в записных книжках Ильфа и шутка про человека такого некультурного, что бактерия ему снилась в виде большой собаки.
Это я к тому, что на днях многочисленные интернет-леди сделали перепост одного и того же текста с проникновенным заголовком «Для всех, кто дорожит здоровьем близких!!!».
Привожу его полностью, с авторской орфографией и пунктуацией.
1. Никакой пластиковой посуды в микроволновых печках.
2. Никаких пластиковых бутылок с водой в морозильных камерах.
3. Никаких пластиковых упаковок в микроволновых печах.
Эта информация была опубликована в газете, выпускаемой больницей им. Джона Хопкинса (Johns Hopkins Hospital), а также распространена Медицинским центром Walter Reed Army.
Диоксин вызывает раковые заболевания, особенно рак груди.
Диоксин является высоко ядовитым веществом для клеток человеческого организма.
Не замораживайте пластиковые бутылки с водой, так как это приводит к освобождению дииоксина, входящего в состав пластика.
Особое внимание следует уделить недопустимости использования пластиковой посуды для нагревания пищи в микроволновках. Особо это касается жирной пищи. Сочетание жира, высокой температуры и пластика вызывает освобождение диоксина и его проникновения в пищу, а, соответственно, в конечном счете, в клетки человеческого организма.
Вместо пластика, медики рекомендуют для подогрева пищи использовать стеклянную или керамическую посуду. Результат будет тот же, но без диоксина в пище!
Поэтому продукты быстрого приготовления, такие как растворимые супы, каши и т.д. вначале необходимо переложить из пластиковой упаковки в стеклянную посуду, а затем лишь ставить в микроволновку или любую другую печь.
Также недопустимо использование пластиковых крышек, покрытий во время приготовления пищи в микроволновой печи. Это также опасно, как и использовать пластиковую посуду. Высокая температура приводит к тому, что диоксин практически «растаивает и стекает» с такой крышки в пищу. Намного безопаснее использовать бумажные салфетки.
Конец пространной цитаты…
…которая представляет собой классический образец белиберды, рассчитанной на впечатлительного идиота – или идиотку, да простят меня дамы. Потому что образ диоксина, «освободившегося» из пищевой посуды благодаря «сочетанию жира, высокой температуры и пластика», или диоксина, который «растаивает и стекает» в пищу – это штука посильнее «Фауста» Гёте, как сказал бы один Отец Народов. И очень напоминает ту самую бактерию в виде большой собаки.
Фрэнк Заппа язвил: современная журналистика – это когда тот, кто не умеет писать, берёт интервью у того, кто не умеет говорить, для того, кто не умеет читать. Я бы добавил, что зачастую разговор идёт на тему, в которой ни бельмеса не смыслят все трое.
Пожалуй, в процитированной статейке верно лишь одно: диоксины (их много разных) действительно представляют смертельную опасность. Кроме рака, они вызывают многие болезни, а ядовиты примерно в тысячу раз сильнее, чем боевые отравляющие вещества.
Но вот незадача: в состав любого диоксина входит хлор. Которого нет и быть не может в полиэтилене, состоящем только из углерода с водородом – это проходят в средней школе.
Хлор есть в ПВХ – поливинилхлориде, из которого не посуду делают, а лепят, например, дешёвую напольную плитку. Если такую плитку сжигать (не нагревать в микроволновке, а именно сжигать!), в самом деле можно получить диоксин. И если отбеливать хлором целлюлозную пульпу – тоже. И если производить гербициды хлорфенольного ряда… Но какое, интересно, отношение это имеет к кулинарии?
Авторы начинают путаться уже с «освобождением» диоксина: то ли при замораживании оно происходит, то ли при нагревании, да ещё с жиром… А на фразе про невероятно смертоносный яд, «который входит в состав пластика» – пищевого! – человеку разумному становится ясно, что статейка – полный бред. При том, что и микроволновки не так уж безопасны, и с пластиками, даже пищевыми, надо держать ухо востро.
Есть соблазн поглумиться над каждой строчкой безграмотных авторов, у которых одинаково плохо и с русским языком, и с физикой-химией. Им для начала не худо бы усвоить, что термическая деформация – это физический процесс, а горение – химический. При окислении появляются новые вещества, а при плавлении – нет.
Есть соблазн, и всё же я не стану тратить время. Ограничусь предложением «для всех, кто дорожит здоровьем близких»: если выуживаете в сети заметки на жизненно важную тему – не почтите за труд освежить в памяти школьную программу, наведите пару справок, ведь интернет как раз под рукой!
И не спешите верить всему, что публикуют доброхоты-двоечники. Особенно если они пугают вас подслушанным где-то непонятным словечком диоксин и ссылаются на американскую клинику имени Хопкинса. Очень может быть, что это как раз пациенты клиники резвятся в отсутствие санитаров.
Игральные кости с химическими элементами. Видимо, для азартных химиков...)))
Физики измерили механическое усилие, разрывающее химическую связь
Исследователи измерили механическое воздействие, прилагаемое для разрыва химической связи между окисью углерода и фталоцианином железа
Исследователи из Принстонского университета, Техасского университета в Остине и ExxonMobil измерили характеристики разрывов одинарной химической связи между атомом углерода и атомом железа в разных молекулах. Описание результатов опубликовано в журнале Nature Communications.
Для наблюдений использовался сканирующий атомно-силовой микроскоп Принстона. Зонд микроскопа оканчивается отдельным атомом меди. Его постепенно пододвигали к связи между железом и углеродом, пока она не разрушилась. Исследователи измерили механическую силу, приложенную в этот момент. На изображении, полученном микроскопом, видно момент нарушения связи.
Атомный микроскоп позволяет контролировать расстояние между окончанием зонда и связанными молекулами с точностью до 5 пикометров. Разрыв связи произошёл, когда зонд находился на расстоянии в 30 пикометров от молекул. Это примерно одна шестая часть ширины атома углерода. Именно в этот момент изображение фталоцианина железа размылось, что указало на разрыв химической связи.
Принстонский атомно-силовой микроскоп работает по бесконтактному методу – для построения изображений он использует изменения частоты мелких вибраций молекул. Также отслеживание этих вибраций позволило исследователям измерить величину механического воздействия, необходимого для разрыва химической связи. Стандартный медный зонд разорвал связь между углеродом и железом с усилием в 150 пиконьютонов. После присоединения другой молекулы оксида углерода к наконечнику зонда, связь была разорвана с усилием в 220 пиконьютонов.
Атом углерода в эксперименте был частью молекулы оксида углерода, а атом железа принадлежал фталоцианину, распространённому пигменту и катализатору. Его структура похожа на симметричный крест, в центре которого находится атом железа, а вокруг него – сложным образом соединённые друг с другом азотные и углеродные кольца. Атом железа взаимодействует с атомом углерода из оксида углерода через общую пару электронов. Такое ковалентное соединение называется донорно-акцепторным взаимодействием.
По словам соавтора работы Крейга Арнольда, профессора машиностроения и авиастроения из Принстона, изображение получилось невероятным. Удивительно иметь возможность увидеть отдельную молекулу с присоединённой к ней другой молекулой.
Арнольд добавил, что возможность измерить точные характеристики этой конкретной связи через её разрыв позволит учёным гораздо лучше разобраться в природе этих связей, их силе, их взаимодействия.
Нан Яо, главный научный сотрудник и директор Принстонского центра микроскопии и анализа, отметил, что в этих экспериментах стало понятнее, как разрыв связей влияет на взаимодействие катализатора с поверхностью, его поглощающей. Все эти сведения будут полезными для биохимии, материаловедения и энергетики.
Источник: https://habr.com/ru/news/t/582008/
Газоразрядные грибы и овощи...)))
Радиоактивность в часах
Радий в часах использовали с 1900-х годов и вплоть до 1960-х (в СССР до начала 1970-х). Даже спустя много лет после того как была доказана его небезопасность.
Часы очень ярко светились в темноте. И, в отличие от современных люминесцентных покрытий, их светимость не зависела от времени суток. Даже самые навороченные современные покрытия не могут обеспечить такую яркость после длительных зимних ночей.
Период полураспада радия - 1600 лет. Однако все, кто владел такими часами, знают, что спустя пару-тройку десятков лет этот пресловутый радий не светится. Но дозиметр, тем не менее, зашкаливает от радиации.
И это в отличие от трития, который в мелких колбах порой встраивают милитари-часы. У трития период полураспада - 12,3 года. Тоже не шедевр с точки зрения долговечности светимости, но тем не менее.
Для примера, часы DH от Zenith, изготовленные В 1943 году. Стрелки и метки покрыты радием. Сфоткано в полутьме (в темноте часы было бестолку фоткать - ничего не видно). Самые невыразимые метки на циферблате (3,9,12), да и стрелки - больше всего намазаны соединениями радия. И видны хуже всех. (я уж не говорю, что осыпается покрытие)
Собственно вопрос на засыпку: почему этот радий перестаёт светиться спустя пару десятков лет? При его огромном периоде полураспада.
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.