Привет, Пикабу! Вкратце для тех, кто со мной не знаком, меня зовут Артём и я открыл кафе-шаверму в Питере (адрес в профиле), тут можно почитать предысторию: *тык*! Как и обещал - отчёт за первые две недели, мы заработали миллион (но есть нюанс) :D
Мы за первые две недели (работали с 16 июня по 30 июня) заработали 1.049.926 рублей на 2941 чек! Это выше, чем я предполагал, изначально ставили план на 800 тысяч! Приятно!)
Но это оборотные деньги. Чтобы выйти в ноль, мне нужно гораздо больше денег, но я *очень на это надеюсь* думаю что в июле мы выйдем на 2,1-2.2 млн оборота :)
Поэтому это звучит круто, а на деле немного иначе!)) Ощущения что я «заработал лям» вообще нет, изначально я пополнял-пополнял-пополнял свой счёт и они тратились на ремонт, на открытие, на расходы разные, но когда начали капать пополнения - стало тепло на душе!))
Однако, это сразу переросло в переживания по типу: блин, это надо же еще что-то покупать, а еще считать, кошмар))
Из приколов, которые произошли:
На днях был звонок с незнакомого номера: «Здравствуйте! Звоним из налоговой Василеостровского района», я думаю *нуВсёПздц*... поработал пару дней, щас закроют... :D
Но оказывается сейчас отличаются приходы налоговой инспекции и 25 лет назад, сейчас всё аккуратно, чинно и профессионально, а тогда-а-а-а... «Мордой в пол» и отделаться легким испугом - был хорошим сценарием развития событий :))
Рассказали - как и что работает, как управляться с онлайн-кассой и попросили не нарушать порядок работы с ней!)
А теперь к вашей обратной связи!)
А еще @Vintraty, я видел вашу обратную связь но просто затянуло в рутине дел! Приглашаю вас снова к нам, с нас два лимонада и две новых шавермы за наш счёт!) Напишите мне в личку: https://vk.me/sredniy64, чтобы мы вас идентифицировали :)
@Curie7, спасибо и вам за отзыв! Это очень полезно для нас!
Да, реально есть проблема с персоналом, щас активно ищем нового кассира + уборщицу, условия вроде хорошие, но вот пока еще оптимизируем команду! Надеюсь они найдутся оперативно!)
До 15 июля по промокоду «49,5» можно добавить халапеньо, острый соус или моцареллу в объеме 49,5 грамм!))
Спасибо всем, что прочитали! Очень насыщенные две недели выдались! Чтобы вы хотели увидеть еще? Дайте обратную связь в комментариях пожалуйста, буду рад почитать и ответить!)
Я не из РФ, из Бишкека, что в Кыргызстане. Так вот, первую шаурму я попробовал году так в 2003, или 2004, на Орто-Сайском рынке, что по улице Донецкой (ныне Суеркулова). Рецепт - мясо говядины в виде донера, картоха фри, корейская морковка, капустный салат с укропом и маслом растительным, лист салата, сверху все заливалось кепчуком и манезом разбавленными водой (ну а хуле? Надо экономить), а потом... В самом конце оконечника края того конца перед заворачиванием хуярили три длиииииинущих тооооонююююююююююсеньких слайса солёного (именно блять соленого бочкового , не маринованной хуйни кусок) огурца. И всё... Коленки трясутся, я отдаю 50 сом (30 рублей по курсу того времени), тяку весь ебать того его. А потом на скамейке во дворах 4-го микрорайона под Балтика 3 хуячу эту писщу Багоф.... Эпиграф. В 2011 я приехал студентом в Питер, Магнит на пр Энергетиков возле сауны, "Продукты 24" + "Шаверма и Куры гриль".Так вот - рот я ебал вас всех блять жрать эту сырую курицу с кучей зелени залитой чесночным кефиром в стакане из безвкусного лаваша!!!! Постскриптум. Ребят, если знаете где нынче в Бише делают шаву по рецепту моего детства - отпишитесь, а?
Раньше, я 20 лет отработал в МТС, а теперь в 48 лет открыл своё кафе-шаверму и кормлю жителей моего любимого и родного Санкт-Петербурга (пы.сы (не реклама), чтобы не отвечать 100 раз в комментариях - где находится кафе: адрес в профиле) :)
Сегодня встретились с владельцем по поводу отказа мне в акции (классическая шаверма за 79 рублей) 16.06.
Предыдущие мои посты называли "пидорством", а меня - пиздоболом. Адекватным скептикам спасибо. Также @ArtVolkov предложил ответить мне за слова.
Посмотрели видео и вопрос быстро урегулировали. Всё на позитиве, с @ArtVolkov совместно решили, что "произошло недопонимание", перед своим уходом (незадолго до произошедшего) он сказал персоналу "пора всё заканчивать". Также было уточнение от @ArtVolkov что акция длилась (должна была длиться) до полуночи.
Время "происшествия" 23.30. Видео скинул @ArtVolkov, публикую с его согласия.
Результат встречи с владельцем - продление акции на 2 шавермы.
Upd. Многие обиделись, что подъехали пруфы (почему?) и теперь пишут, что я бегаю и занимаюсь какой-то хернёй из-за копеек. Чтоб всем отдельно не отвечать: данная акция (как, наверно, и любая другая) - это рекламная кампания для формирования лояльной базы. Люди участвовали в ней, чтоб поддержать товарища пикабушника, а не сэкономить 100 рублей (потратив их же на метро). Понято, если у вас не стекает слюна по подбородку, вы сами всё понимаете. Остальные, пожалуйста, повнимательнее)
Опять же, цель моего поста - представь пруфы, не более. Хотя купонами на халявную шаву я всё же воспользуюсь)
Хорошо, что у автора есть видео всего процесса, так как иных пруфов у меня нет. Готов сегодня подойти и вместе с владельцем посмотреть видео, если пишется звук (да даже если не пишется).
Жду приглашения, и приглашаю на встречу всех сомневающихся.
Моя вторая попытка оставить отзыв о посещении шавушечной от пикабушника. Первая закончилась публикации поста сжатого до одного последнего предложения.
Итак, было принято решение после работы проследовать на ВО для посещения шавермы и дегустации. Был я на месте примерно в 5 и сделал заказ обычной шавермы по промокоду (вышла в обещанные 79 рублей). Несмотря на большой поток людей (зал был хорошо так заполнен, хотя он для таких заведений просторный), шаверму приготовили быстро. К сожалению, у меня нет привычки фотографировать еду, но другой пикабушник уже все сделал)
Теперь перейдем к самой шаверме, сначала ее форм-фактор меня удивил, она тонкая (диаметр небольшой, приблизительно как твистер в KFC) и длинная, но в процессе поедания понял данный формат и проникся им, ведь один раз откусываешь и она становится короче, не надо делать 2-й кусь) По вкусу мне понравилась, в меру сочная, не жирная, с прикольным соусом. Одной мне достаточно для поесть, но не страдать от переедания.
В общем, для посещения рекомендую, считаю она стоит свои 230.
Сегодня (16.06) побывала в вашем заведении, причем аж два раза. И отзыв тоже получится два в одном - и хвалебный, и очень не очень.(
В первый раз заходила к вам днём, часов около 7 вечера. Народу была уйма, передо мной на выдачу после заказа было аж 9 человек. Но при этом в кассу очереди почти не было, молодой человек на кассе работал очень оперативно и был дружелюбный, что понравилось. Промокод приняли, шаверму приготовили достаточно быстро, несмотря на упомянутую очередь ждать пришлось совсем недолго. А попробовав обнаружила, что она ещё и ВКУСНАЯ, с нежным мясом и интересным соусом. В общем восторг и так не бывает.)
Преисполнившись восторгов приехала домой и все их вывалила на своего молодого человека. Предложила сгонять туда ещё раз, проветриться и чтоб он тоже попробовал потрясную шавуху. Дело было уже ближе к ночи, но заведение же к счастью круглосуточное (к счастью же да? Мем_из_ЗвездныхВойн.жпг).
На месте мы были уже после полуночи. Уже никакого аншлага не было, что понятно. На выдаче и кассе работал один человек, что тоже понятно. Заказали 2 шавермы - фирменную и тайскую, и лимонад.
Во-первых, что слегка расстроило, промокод 49.5 у нас не приняли, хотя было уж 17 число. Ну ладно, обойдёмся без доп моцареллы.) Во-вторых при выдаче заказа нам забыли положить салфетки (ладно) и лимонад. Ну это тоже можно списать на долгий день и замученность работника. А в-третьих, и это уже никуда списать не получится, мясо в шаверме было просто капец каким ужасным. Супер-пережаренное и сухое, ощущение было, что я ем или угольки с легким вкусом курицы, или сухарики. В итоге что я, что мч осилили только по половине своих шаверм, остатки просто выбросили.( Неужели все нормальные повара ушли спать или в ночную смену их и не бывает? Разница с тем, что я ела днём, и тем, что приготовили ночью просто небо и земля.
В общем осталась жутко расстроенной, просто получилась пустая поездка, вместо ночного обжорного приключения. Если снова зайду к вам покушать, то только днём.
Кушали на улице, так что фотка вышла шакалистая, а степень пережаренности курочки и четкая бы не смогла передать.(
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6