Здравствуйте.
Уберите от ваших голубых экранов несовершеннолетних детей, беременных женщин и людей с ослабленной психикой.
Есть такая наука.
Криминалистика.
Она много чего в себя включает, в том числе и правила раскрытия преступлений и сбор доказательной базы.
Так вот, иногда возникает необходимость взять соскобы из под ногтей у кого-то из участников процесса.
Это одна из самых информативных частей исследования .
Потому, что под ногтями остаётся очень многое. Эпителий (не всегда принадлежит хозяину ногтей), следы всяких биологических жидкостей ( это прям "фу!"), остатки ворса с одежды и мягкой мебели, следы жизнедеятельности домашних животных и много чего неаппетитного.
Даже если человек помыл руки. Два раза. Даже если ногти короткие.
Это я к чему...?
Все эти уважаемые люди, которые готовят такую вкуснятину на рынке... Они такие же люди, как и мы с вами. Никто не пользуется перчатками. Но у всех время от времени чешется нос, каждый вытирает трудовой пот со лба, прикасается к банкнотам и монетам.
/Не буду писать тут о том, что у кого-то в климатических условиях Ташкента встотели или чешутся тестикулы../
Как часто эти люди моют руки?
Как часто у них есть такая в условиях базара?
Я с огромным уважением отношусь с традиционной кухне любого народа.
Я никого не упрекаю.
Я восторгаюсь мастерством поваров, которые умеют приготовить такие аппетитные блюда вне современной кухни.
Без всяких там блендеров, слайсеров, мультиварок, газовых гриль-барбекюшниц и прочего.
....
Но, блин...
От просмотра подобных видео у меня включаются вьетнамские флэшбэки...
~Джонни, бать твою! Они на деревьях!~
/Зачеркнуто/
Плгуглила. Это называется "профессиональная деформация.
Бывает, чо..
На человеческих руках и ногтях можно найти всё, что угодно! Или, очень многое.
Я вас предупредила.
Теперь можете минусить.