Застолье - путь к компромиссам
Много ли пьют японцы? Часто ли можно увидеть на улице пьяных? Думаю, что применительно к жителям Страны восходящего солнца данная тема требует ответа не только на вопросы, «что и сколько они пьют?», но и на вопрос «зачем?», точнее, «с какой целью?». Дело в том, что в японском образе жизни алкоголь не просто одна из форм досуга. Он выполняет и важную социальную функцию: служит незаменимым катализатором как деловой, так и политической жизни. Проще говоря, застолье для японцев - излюбленный путь к компромиссам.
После рабочего дня японские предприниматели, чиновники и политики почти каждый вечер ходят по злачным местам с клиентами и партнерами. Компания гуляк обычно формируется в идзакая - одной из непритязательных забегаловок, расположенных по соседству с офисами. Расплачивается всегда кто-то один. Потом каждый по очереди приглашает собутыльников в следующее заведение, которое по традиции должно быть дороже предыдущего. За вечер стараются пройти как можно больше таких ступеней восхождения, именуемого хасиго, то есть «лестница».
Избавиться от оков этикета:
Японцы настолько связаны жесткими рамками «подобающего поведения», что предпочитают преодолевать наиболее острые разногласия не в официальной обстановке - на переговорах или на заседаниях, - а за выпивкой, когда алкоголь помогает избавляться от оков этикета. Астрономические расходы японских частных корпораций и политических партий на представительские цели, а попросту говоря, на попойки в барах, ресторанах и кабаре мотивируются тем, что подобные заведения лучше всего подходят для сглаживания противоречий и поисков компромиссов.
Японские фирмы и учреждения тратят на представительские цели примерно столько же денег, сколько государство ежегодно ассигнует на оборону, то есть более 60 миллиардов долларов. А ведь это один процент валового внутреннего продукта, то есть всех произведенных в стране товаров и услуг. Или две трети общего оборота индустрии развлечений. Местные жители шутят, что в Стране восходящего солнца за собственный счет пьют только молодожены, иностранцы да сумасшедшие.
Столоначальник, как правило, может ежемесячно тратить на представительские цели еще один оклад, заведующий отделом - три, член совета директоров - двенадцать окладов. Речь, разумеется, идет не о наличных, а о праве рассчитываться кредитной карточкой в определенных заведениях в пределах ассигнованной суммы. Эти средства потом списываются как издержки производства и не облагаются налогом.
Страна любителей пива:
Японию можно назвать страной любителей пива. Оно занимает 38 процентов, а вместе с его японскими разновидностями - почти две трети алкогольного рынка. Производя 9 миллиардов литров напитков этого класса, Япония стоит на шестом месте в мире после Китая, США, Германии, Бразилии, России. Однако по потреблению пива на душу населения (около 70 литров) числится лишь тридцать восьмой, далеко уступая Чехии (156 литров), Ирландии (116), Германии (115), Австрии (109).
Пиво появилось на Дальнем Востоке в XIX веке в Шанхае, Кантоне, Тяньцзине, где заморское влияние было наиболее ощутимо. Ну а родилось азиатское пиво в Циндао - портовом городе китайской провинции Шаньдун, которая до конца Первой мировой войны была германской колонией. Именно немцы впервые начали варить там светлое пиво, которое по европейской классификации относится к типу «пилз», то есть пильзенскому.
После того как германскими колониями в Китае завладела Япония, циндаоское пиво получило распространение на северо-востоке Поднебесной, в марионеточном государстве Маньчжоу-го. Маньчжурское пиво «Цилин» («Единорог») настолько пришлось по вкусу японцам, что они стали варить его у себя. Одна из наиболее популярных в Стране восходящего солнца марок пива «Кирин» (по иероглифам тот же «Цилин») имеет, стало быть, китайско-германское происхождение.
В идзакая - японском варианте английского паба - вечерний поход традиционно начинается с пива. Выпив по паре кружек, компания обычно перемещается в суси-бар. Блюда из сырой рыбы принято запивать национальным напитком саке. Однако на главной вечерней трапезе - ужине из нескольких горячих блюд японской или китайской кухни чаще пьют сорокаградусную рисовую водку, которую наши дальневосточники именуют ханжа.
Для меня, признаться, было неожиданностью узнать, что эта жгучая жидкость, с помощью которой крестьяне согреваются весной при высадке рисовой рассады, занимает 12 процентов алкогольного рынка, тогда как прославленное саке лишь 8 процентов.
Финал с «псевдогейшами»:
Вслед за ужином, уже после девяти часов вечера, наступает черед ночного клуба или кабаре, где главным угощением становится женское общество. После войны при формальном запрете проституции роль путан взяли на себя псевдогейши или «хозяюшки» (хостесс) - девицы из ночных клубов и кабаре.
Обязанность хостесс - за определенную мзду составлять мужчине приятную компанию, танцевать с ним, наполнять его бокал, смеяться его шуткам. И не более того. Ну а после работы все зависит от взаимного согласия - если он сумеет ее уговорить продолжить вечер в «приюте любви», а она не захочет ему отказать. Кстати, такой элемент свободной охоты импонировал большинству мужчин, даже когда легально существовали улицы «красных фонарей».
Японцы сознают, что повторять каждый вечер «хождение по лестнице» физически нелегко. Поэтому в Стране восходящего солнца уважают тех, кто ради успешного бизнеса готов выпить много и прощают им неадекватные поступки в состоянии алкогольного опьянения.
Характерно, что пьяные в Японии не агрессивны к окружающим. Видимо, потому, что трезвые относятся к ним скорее сочувственно, чем осуждающе. С половины одиннадцатого до половины двенадцатого в токийском метро повторяется утренний час пик: живущие за городом пассажиры спешат к последним электричкам. Не раз доводилось видеть в этой ситуации японца, который мочится на пол вагона. Окружающие этим не возмущаются, а наперебой заботятся о том, чтобы гуляка не проехал свою станцию.
Иностранцу в Стране восходящего солнца желательно учитывать, что японцы похожи на того техасца из американского анекдота, который не доверял никому, с кем вместе не напивался. Самый простой способ проникнуть в их замкнутый мир - пару раз напиться до бесчувствия с местным потенциальным партнером.
Если президент японской компании поведет гостя вечером по злачным местам, его подписи на счетах будут иметь для дальнейших деловых отношений не менее важную роль, чем заветная подпись на контракте.
Всеволод Владимирович Овчинников, Размышления странника (сборник), 2012г.
Какие бывают люди
Сегодня сестра меня вытащила из дома, мол, ей тоскливо и вообще, потанцевать охота. Ну ок.
Поехали в кабак (вход 500 рэ, это нормально?) В общем, приземлились. Взяли с ней по легкому коктейлю и по чашке кофе. Сист танцевать ушла, меня призывает, а я ей показываю, мол, шея, голова кружится. Ну еще бы, весь день грибы чистила. А танцевать- то хочется, тем более, после бокала коктейля. Встала, а меня повело. Не, не сегодня танцы.
Сижу, наблюдаю за танцующими, но шея болит. Разминаю, какие-то упражнения делаю, что снимают боль при моем остеохондрозе.
Забыла сказать, что кабачок был полон и нас подсадили за стол к паре. Приняли нас нормально, да и что там, стол огромный, десятеро поместятся.
Они видели, и как повело меня и, кск начала вытягивать шею.
Сижу, жду сестренку, когда натанцуется, потягиваю коктейль и кручу, наклоняю башку. Госсподи, вот уж не думала, что наблюдать будет кто-то.
Вдруг, сзади руки, вначале даде вздрогнула, а мне начали делать массаж. Пиздец, как больно!!! Но заметила, что от нашего столика исчезла женшина из пары, поняла, что это она. Больно, капец как, но чувствую, будто комки рассыпаются под ее пальцами. Боли меньше, уже не корчусь, не кусаю пальцы, уже терпимо и даже легче. В общем, промассировала она... Прошла боль головная и в шее. Встала резко, благо, стол и сзади диванчик, думаю, если что - не упаду. А все! Прошло все!!! Вы бы знали, какое облегчение...
Музыка оччень уж орала, поэтому я писала текст на телефоне в блокноте, мол, я бы к вам записалась, сколько вообще за массаж берете? А она говорит, что не профи и не зарабатывает этим. Просто помочь хотела.
Потом и ее "парень" подходил, говорит, что она его лечит, просто талант у нее и сильные пальцы. Ах да, курсы она проходила. В общем, насколько возможно с орущей музыкой, мы пообщались.
Одно печалит: имен-то так и не узнали.
Если вы узнали меня, в пестрой блузке и джинцах, кудрявое нечто, что сидело напротив вас с девчонкой, которая была вначале в зуди, потом в платье. Огромное спасибо!!! До сих пор ничего не болит и голова не кружится.!
Кстати, совсем слегка опьянели обе с сестрой, позже еще и потанцевать получилось.
Вот такая история приключилась сегодня ночью)))
Ответ на пост «Мои соседи»
О, кстати, неплохой ход - выйти на разборки голым))
Лет 14 назад была история - я повёз друга в соседний район к его пассии, она туда уехала к сестре (РСП), и вот после совместных возлияний, то-сё, друг возлег с пассией, я с с её сестрой. И тут херак, часа в 3 ночи кто-то долбится в ворота, моя подружка "ой, бывший с друзьями, нам пиздец", я очканул конечно но вида не подал, говорю "ща разберёмся" и как был голышом, даже не задумался, поперся открывать. Вышел, там рыл 6 стоит ну я им с ходу "охуели чтоли тут, дети спят" "а ты че тут, Катьку прешь чтоли, а Леха тебе щас щас пиздюлей даст" "где ваш Леха, подать его сюды" а Леха короче по дороге сам где-то потерялся, то ли в канаву свалился то ли что-то подобное. В общем, так как зачинщик самоустранился, парни особо не быковали, мы постояли 5 минут, попиздели, покурили, потом они такие "а можно мы у вас тихонько на кухне посидим, у нас тут сэм есть" нет, говорю, пацаны, реально дети спят, давайте по домам по тихой, не болейте. Поручкались, разошлись. Тут мой друг, который Саня (он все время за спиной тихонечко стоял) мне и говорит "ну ты пздц, трусы бы хоть надел" только тут я и понял что голышом выскочил)
Утро от своей напарницы услышал, Лёшу этого, его же свита ночью сама слегка отпиздила за то что слился, когда нашли наконец.
Отака ху1ня случалась в молодости))
Домой с гулянки не дошел)
Лучше места для сна точно нет 😂
В парке на Обручева гуляет лиса
Видео из Телеграм канала: https://t.me/moscowmap/56338
Когда на гулянке маленький ребенок
Вчера, наконец, собрались женской компанией, которой дружим еще со времен учебы в универе. С тех пор прошло несколько лет. У одной из подруг есть двухлетняя дочь, которая тоже была с нами.
Изначально планировали немного посидеть с бутылочкой вина, но, по итогу, пошли за добавкой. И в момент, когда веселье было в самом разгаре, я впервые открыла для себя, как интересно работает пьяный мозг, если в поле зрения есть маленький ребенок.
Одна его половина уже полностью уделана и вовлечена в типичные женские разговоры про члены, реснички, кто вышел замуж/развелся/забеременел, а вторая тем временем следит, чтобы ребенок, забравшийся на спинку дивана, не упал и играет с ним в перекидывание мячика.
При том ты как будто одновременно работаешь в двух ипостасях: суперответственная няня и типичная поклонница песен Валерия Меладзе.
Сегодня вот вспомнила детство, как маленькой присутствовала на гулянках мамы с ее подружками и задумалась, было ли у нее такое вот раздвоение личности? И, вообще, может, это способность, автоматом открывающаяся у всех родителей?🤔
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509