Похоже, на фекалиях проросло). В высоту около 15 см. Хотелось бы узнать, что за вид.

Почему в последние годы на хлебе, который был куплен 2-3 дня назад появляется плесень?
Покупал уже в разных магазинах, разных производителей, булка, батон, лаваш, черный или белый, неважно. Все равно вылазит плесень - сука! Хлеб еще мягкий, не зачерствел, а уже цветет зелено-голубыми пятнами! Даже, по совету знакомого, пытался хранить в холодильнике - все равно плесневеет, только на пару дней позже!
Помню во времена своего детства, хлеб сначала черствел, а потом превращался в сухарь! Но не помню чтобы он плесневел!
Конечно, могу покупать свежий хлеб каждый день, но тут я уже заморочился этим вопросом!
Наверняка в СССР были ГОСТЫ и ТУ, и контроль продукции. А в наше время что-то не соблюдают ? Кто знает - отпишитесь !

Просто FYI, чтобы были в курсе. Мой опыт. Любимый из "семейства бульдаков", самый "слабенький" по остроте соус Buldak Carbonara — шикарная питательная среда для грибов. Никогда в жизни не видел плесени в острых соусах, но этот может. Одну бутылочку успел использовать на 1/3, вторую на 1/4.

Холодильник у меня старенький, но у него есть система активной вентиляции и иногда я его даже уф-лампой и озоном обрабатываю, так что обычный хлеб там по полтора месяца нормально лежит. Потом кидаешь в тостер и через пару минут он как свежеиспечённый.

Шрирача по 2 года лежит рядом, ей пофигу. Бульдак дольше 4-6 месяцев нельзя открытым хранить. Не то, чтобы он мне сильно нравился, так что просто больше не буду его покупать, да.

Покупка продуктов в Лавке - лотерея.

Позавчера делал заказ в Лавке, в котором помимо прочего было две одинаковые пачки сыра. Вчера утром вскрыл одну пачку и обнаружил, что сыр привезли заплесневевший. Но это не тот сыр, который должен быть с плесенью! (Второй сыр тоже пришлось после этого вскрыть и проверить - он оказался в порядке)

Поэтому написал в поддержку Лавки, фотки необходимые приложил. И, что бы вы думали, тошнотно-приторные боты Яндекса мне отказали в какой-то компенсации, убеждая, что их чудесные специальные службы будут этим заниматься.

(на скриншотах разница в переписке сутки, т.е. верхний - в субботу обращался; нижний - спрашивал в воскресенье)

Делаю заказы в Лавке уже, наверно, больше года. Раньше возвращали нормально разными способами. Но потом сначала "Наполеон" привезли раздавленный и с пробитой упаковкой - точно так же отписались о проверке (!) моего аккаунта, видите ли. И что ничего возвращать не будут. А теперь история повторилась второй раз.

Что ж, я разочарован в услугах данной конторы. В нормальном магазине приносишь просрочку, купленную у них, - и возвращают деньги без вопросов. А тут... Аккаунт они проверяют, скам ищут, ога. Это ничего, что я сделал заказов на Лавке на сотню тысяч. А вот с сыром решил натянуть их, алгоритмы программ великого Яндекса не дадут соврать.

З.Ы. Разговор идёт о порядка двух сотен рублей за сыр. ("Наполеон" стоил до 500). Мелочь, а неприятно.

В общем, планирую попрощаться с этим сервисом, раз они потеряли как человечность, так и ответственность за свои услуги.

Собственно, вот такой вот пост негодования. Спасибо за внимание!