Я служил в уже достаточно сытные времена, но и у нас менялись вкусовые привычки и некоторые солдаты ели в прямом смысле за 10-х подобное явление называли "Нехват", и обычно если солдат ел как не в себя то звучала фраза "тебя нехват е*ёт".
Я на себе лично запомнил несколько удивительных моментов.
Майонез
Ещё до присяги я попал в лазарет и там на постоянной основе служил парень старшего призыва. Принесли нам обед, а он, смотрю, очень обильно поливает всё майонезом, ну вот прям от души, я такое количество майонеза помню только когда мамка какой-нибудь салат делала на праздник, но то было на "тазик", а тут на тарелку. В общем сдобрил он всё и мне предлагает, а я к майонезу мягко говоря всегда равнодушен был, ну и отказался. "А, говорит, тебя нехват ещё не е*ёт", я вообще не понял что он тогда сказал. Примерно через 3 месяца я уже не понимал как можно есть что-то в столовой без майонеза, мы его добавляли во всё кроме каши и чая/компота. В чепке это был самый продаваемый продукт наверное.
Сникерс
Прошло примерно 4-5 месяцев службы, стоим мы на КПП и тут нам подогнали каждому по 2 больших сникерса, уж не помню чем заслужили но получили. А я эти батончики не очень любил на гражданке, помню только что можно было съесть один и потом даже не обедать. В общем лежали они на столе в будке, я посматривал но взять не решался. Но до обеда ещё примерно час, и голод взял своё. Какие же они оказались вкусные, это был лютейший восторг. Они в меня залетели буквально за пару минут. А потом был обед, с майонезом конечно, а после я купил себе ещё один стандартный сникерс и сточил его. Иду на КПП назад и думаю, ну что за фигня, как в меня всё это влезло то, ведь никогда ни до ни после не было такого желания что-нибудь сожрать.
Торт
Был в городке один капитан семья которого держала кондирескую лавку и среди прочего продавала она там конечно же торты, причём не абы какие а от "У Палыча", торты дорогие и очень вкусные. И вот иногда этот капитан подгонял нам "не кондицию", торты которые потеряли товарный вид, чаще всего в результате падения или не аккуратной транспортировки. Помню в первый раз когда получил такой торт мы как-то с недоверием отнеслись к нему, долго искали дату производства и когда увидели что он свежий очень удивлялись в чём же подвох, оказалось там борт сильно помят. Так вот обычно как нормальные люди едят торт. Берут кусочек, и с чаем потихонечку. У нас же было как, мы брали ложку и ровно пополам уговаривали весь торт, буквально за пару минут. Праздники такие были конечно не каждый день, но раз в месяц точно что-то перепадало.
Бульонный кубик
Нашу часть расформировали и отправили нас дослуживать в соседнюю. И каково же было наше удивление когда мы узнали что там ребята не знали о силе майонеза, причём совсем. Но у них была другая сила, они брали бульонный кубик и крошили его в обед, обычно было 1 кубик или на 2 или на 4 человек. Ну мы их научили любить майонез, а сами полюбили кубики, была адская смесь. Правда здешнее начальство на майонез почему-то сильно ругалось.