Всем приятного аппетита!

Наилучшая стопванна имеет следующий состав:
Уксусная кислота 70% - 50мл (продается в любом продуктовом магазине), вода - 950мл. Время обработки 2-4 минуты, затем ополаскивание в проточной воде 1 минуту.
Любой метабисульфит (калия, натрия) 10г, вода 1л. Время обработки 2 минуты, затем фиксирование.
Растворы на лимонной кислоте крайне губительны для нейтрального фиксажа.

Обычный нейтральный фиксаж, это раствор тиосульфата натрия в воде, не менее 200 грамм на литр. Буферность раствора небольшая, как правило 60-80 отпечатков 10х15см или 5-7 цветных или черно-белых фотопленок.
Да, нейтральные фиксажи применяются и для цветных фотопленок, точнее для цветных фотопленок применяются только нейтральные фиксажи.
Время фиксирования - 30-40 минут, затем такая же промывка в проточной воде 10-15 градусов.

Быстрый нейтральный фиксаж - прямой вариант: раствор тиосульфата аммония в количестве 80-130г на литр воды. Крайне малобуферный и быстро истощаемый состав. так же требует стопванну. Время фиксирования 7-10 минут. Промывка проточной водой 50-60 минут 10-15 градусов - тиосульфат аммония очень плохо вымывается.

Быстрый нейтральный фиксаж - преобразуемый вариант: раствор тиосульфата натрия с последующей реакцией преобразования в тиосульфат аммония.
Буферность равна или больше чем у простого нейтрального фиксажа. Стопванна обязательна. Время промывки 30-50 минут 10-15 градусов.

Дубящий нейтральный фиксаж: раствор тиосульфата натрия с добавлением квасцов и сохраняющего вещества.
Буферность раствора очень высокая, стопванна из уксусной кислоты (только) обязательна. Время фиксирования 30-40 минут, а вот промывка значительно короче и при температуре 30 градусов занимает всего 5-7 минут.

Кислые фиксажи
Средне или высокобуферные растворы тиосульфата натрия и добавлением кслых солей или парных составов - кислота+сохраняющее вещество.
Кислые фиксажи самые стойкие и самые надежные из фиксажей. как правило не требуют останавливающей стадии после проявления и, даже, ополаскивания. Мгновенно прекращают проявление за счет кислой среды.
Самым слабым является ФК-2, в нем самое маленькое содержание тиосульфата на литр воды, но, даже, он значительно буфернее и более живуч, чем, например, жидкий фиксаж от Ilford или Foma, примерно раза в три.
Следующий ФК-1 - крайне живучий состав среди бюджетных фиксажей.
Далее идут тяжеловесы - крайне долго работающие фиксажи с большими концентрациями тиосульфата, например по ФБ-12 или по F-24, даже нет точных данных по истощаемости в домашних условия, настолько много в них можно отфиксировать фотопленки и фотобумаги.
Время фиксирования в фиксажах ФК-1 и ФК-2 около 30 минут, далее промывка при температуре 20 градусов 20-30 минут.
Время фиксирования в высокобуферных фиксажах, типа ФБ-12, для фотобумаг на полиэтиленовой основе 120 секунд, на баритовой основе 10-15 минут, фотопленок 15-20 минут, промывка 10 минут для фотобумаг на полиэтилене, 30 минут для фотобумаг на барите и фотопленок.

Быстрые кислые фиксажи, три варианта:

Прямой - раствор тиосульфата аммония с добавлением кислых солей и, в некоторях случаях, сохраняющего вещества. Малобуферный состав с достаточно быстрым истощением. Как правило это концентрированные растворы от Ilford и Foma. Работают быстро, время фиксирования фотопленки и фотобумаги на полиэтилене всего 5 минут, фотобумаги на барите 10 минут. Но так же быстро истощаются, разведенный из концентрата рабочий раствор быстро теряет свои свойства. Требуется тщательная долгая 40-50 минут промывка.

Преобразуемый - раствор тиосульфата натрия в который вводится соль аммония, в результате получается тиосульфат аммония. Высокобуферные сложные составы с добавлением кислых солей и кислот, тиоцианатов, а так же сохраняющих веществ.
Эти быстрые фиксажи по живучести могут поспорить с такими кислыми фиксажами, как ФБ-12. Их работоспособность очень высока. однако, быстрые фиксади требуют обязательную стопванну и последующее ополаскивание, особенно при печати фотографий.
Отдельной строкой стоит упамянуть быстрые фиксади с тиоцианатом маммония - это настоящие тяжеловесы, по отношению к обычным быстрым фиксажам, таким как БКФ-2, например, это... как сравнивать Минатом или Газпром с Минобром. На БКФ-14, например, даже нет точных данных на работу в домашних условиях, настолько много в нем можно отфиксировать фотоматериала.
Время фиксирования в преобразуемых составах на солях аммония, таких, как БКФ-2, ФБ-1 и прочих, 5-10 минут для фотопленок и бумаг на полиэтилене и 15 минут для бумаг на барите. Промывка при 20 градусах не менее 30 минут. Да, за быстрое фиксирование надо платить, тиосульфат аммония вымывается дольше.

Технические быстрые фиксажи - концентрированные растворы для рентгеновских пленок и подобного.
Буферность очень маленькая, так как в составе есть тиомочевина, то время обработки очень маленькое, НО!!! Сильное раздубливание эмульсии. Очень длительная промывка, иначе гарантированная деградация эмульсии через некоторое время.

Дубящие кислые фиксажи (укрепляющие эмульсию)
В составе дубящих фиксажей присутствуют квасцы, которые укрепяляют эмульсию во время фиксирования.
Дубящие фиксажи работают так же или несколько медленнее кислых, но у них есть огромное преимущество!
После обработки в дубящем фиксаже резко сокращается время промывки фотоматериала за счет увеличения температуры воды.
Время фиксирования 30-50 минут, время промывки 5-10 минут при температуре воды 30-35 градусов без опасения сползания эмульсии.

Отдельно существуют быстрые кислые дубящие фиксажи, они имеют в составе достаточно много компонентов.
Время фиксирования 7-10 минут, промывка как в дубящих.