Лимонно-имбирная настойка
Доброго времени суток. Сегодня лень меня попустила и я сподобился написать заметку о моем любимом а`лкоголе.
Данный напиток я готовлю и с удовольствием потребляю уже лет 5. Для приготовления нам понадобятся: имбирь, лимоны и спирт или водка. Также придется установить на телефон "Помощник самогонщика" (не реклама, а необходимость для юного винокура).
Граммовки я даю на 10л. готового продукта:
1. имбирь - 20-50 г/литр. ( я ставлю 30 г/литр)
2. лимоны - 5 штук среднего размера или больше (желательно толстокожих)
3. кардамон - стручков 10 (я сыплю небольшую жменьку)
4. мед - 25 г/литр (то есть 250 г/10л)
5. спирт или водка (даю без объема - по тексту увидите что к чему)
Приготовление:
При использовании спирта объем готового продукта вычислим по приложению "помощник самогонщика" (найдете во вкладке разбавления водой). При использовании водки водой разбавлять не надо. Я готовый продукт мешаю на 40 объемных долей спирта.
1. трем на крупной терке имбирь ВДОЛЬ волокон - длинной стороной к терке (иначе тереться не будет, а будет получаться мочалка). НЕ используйте мясорубку!!! НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ МЯСОРУБКУ.
2. снимаем цедру с лимонов на мелкой терке
2.1 можно снять цедру ножом для чистки овощей, а потом срезать белую часть ножом, но это ппц как гемморойно (поверьте, я ставил 40 л лимончеллы и чистил килограмм 20 лимонов таким способом - это ад.)
3. давим сок из лимонов. (При использовании водки не обязательно)
4. Смешиваем все ингредиенты со спиртом или водкой и настаиваем неделю (можно больше, хозяин-барин), периодически встряхивая.
5. После настаивания на спирту - фильтруем несколькими слоями марли и разбавляем до 40 (можно больше или меньше. Если поим девочек- делаем градусов 30 и меда в 2 раза больше, а если суровых алкашей- 50 градусов испытано (полет нормальный)). При использовании водки разбавлять не надо.
6. Ставим отдохнуть на недельку или 2, потом снимаем с осадка с помощью силиконового шланга методом сифонного слива (как солярочку с любимого трактора на продажу), а осадок фильтруем через марлю.
Готовченко!!! Прибухиваем с друзьями и выслушиваем какой вы хороший друг.
P.S. Тут на 40 литров
М-ммм, клюковка!
А какая на ней самогоша получается! Причём, ни в коем случае не давить, не протыкать, только целые, хорошие ягоды настаивать минимум три месяца, а лучше пол - года. Как же выдержать так долго, спросите вы меня? Ответ один: осенью купить много, заморозить и каждый месяц ставить новую ёмкость, а пока настаивается — пить старые запасы.
Не всегда стоит показывать характер
Мандариновая настойка
По мотивам поста https://pikabu.ru/story/retsept_nastoyki_5517584
Как только увидел этот пост сразу решил попробовать.
Настаивалось все это дело 3 недели.
После фильтрации решил добавить 2 чайные ложки липового меда на литр.
Получилось фантастически вкусно, запах мандаринов с легкой сладостью меда... @yansib, однозначное спасибо за такой простой рецепт!
Итальянцы пробуют выпивать по-русски
Очередной классный ролик о том какие эмоции испытывают итальянцы при первом дегустировании русского самогона и традиционных крепких настоек!
Осторожно, с 10 по 25 секунду идет реклама.
Терновая настойка на домашнем самогоне - как сделать своими руками
Терновая настойка на домашнем самогоне - как сделать своими руками
Псссс! Хочешь тоже сварить немного самогона и сделать свой крафт-напиток?
Привет всем! Пару месяцев назад я ездил за шиповником, но попутно насобирал еще и терна.
А сегодня пришло время вскрыть баночку, которая простояла целых 2 месяца, и познакомиться с ее содержимым.
Хочу сказать, что пробовал я наливки и настойки на разных плодах. И до этого момента у меня на первом месте была вишня. Но теперь похоже ей придется потесниться и уступить пьедестал новому чемпиону - настойке из терна!
Цвет, вкус и аромат просто классные! Ничего подправлять не надо. Такой напиток не стыдно и на стол поставить - никто кривиться не станет. Наоборот - оценят )))
Хмель наступает уверенно и незаметно ))) Язык развяжет даже разведчику ;)
Можно употреблять и в лечебных целях - почитай о целебных свойствах терна - замечательная вещь!
Со стороны получил совет - выдерживать месяц и насыпать пол банки. Чтож - буду пробовать. Тем более, что терен уникальная ягода -ее можно собирать даже зимой - замороженную на кустах. Так что Вы еще успеете приготовить клевый напиток (например на водке) к новогоднему столу и удивить своих гостей!
Подпишитесь на канал и оставляйте свое мнение под видео - это помогает мне в развитии и создании новых роликов.
Всем удачи и крепкого здоровья!
Рецепт: Настойки
Приветствую дорогие ценителе домашних напитков.
Хочу поделится рецептами. Возможно эти рецепты уже были здесь))))
И так начнем.
Мандариновая: Главный ее плюс - это настаивается за 2 недели. Пьется мягко.
Нам понадобиться:
Стеклянная тара.
Мандарины 2 штуки на 1 литр (главное, чтобы мандарины были вкусные).
Продукт 2 перегонки, очищенный и разбавленный до 45%.
Приготовление:
В стеклянную тару кладем на 1 литр продукта цедру от одного мандарина и 2 очищенных мандарина дольками (можно каждую дольку разрезать по полам, для ускорения настаивания).
Заливаем самогон и убираем на 2 неделе в темное место.
Перед употреблением встряхнуть тару с продуктом и процедить через марлю.
Арбузная:
В трех литровую банку кладем до половины мякоть арбуза без косточек и заливаем продуктом 2 перегонки, очищенным и разбавленным до 45%.
Убираем в темное место на месяц.
Перед употреблением встряхнуть тару с продуктом и процедить через марлю.
Эти две настойки мне очень нравятся
Также делал настойки с вишней, клюквой, брусникой, апельсин с мандарином, гранат, дыня, киви, лимон, барбарис.
На винограде очень вкусная, но настаивается долго
Тут все также засыпал банку на половину и заливал самогон. Каждую неделю пробовал, что бы оценить, как настоялась.
Сахар я в настойки не добавляю.
В планах хочу купить голубую агаву и сделать настойку на ней))))
Спасибо за внимание
Что купить, чтобы заниматься спортом на улице
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Для тех, кто привык заниматься один
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Для активных занятий вдвоем
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Для большой компании
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Для совмещения приятного и полезного
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Экипировка
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Защита от солнца и перегрева
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6