Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто
31

Жареные куриные сердечки на лаваше⁠⁠

Знаю что многие не едят внутренности животных, поэтому товарищей с рвотным рефлексом прошу пройти мимо!

В идеале это должны быть сердца уток, но за 2 года найти их в продаже не получилось. Рецепт получен от знакомого немца. Очень быстро готовится и хороший подходит для завтрака.

Чуть растительного масла на сковороду, бекон и лук кубиком, обжариваю

От сердечек отрезал всякую требуху в виде трубок и жира, запекшуюся кровь выдавил. Отправил в сковородку

Фигачу туда специи: тимьян, соль, перец

Пока обжаривались сердечки помыл шпинат, кинзу и петрушку, настругал чили, порезал крупными слайсами дагестанский томат, сладкий как персик. Нужен был шманд, но в России такого не встречал, поэтому ограничился просто сметанкой.
Лаваш на сковороду и давай на него все кидать на одну половину.

Второй половиной накрыл. Подал с пивом, естественно немецким, пока ещё попадается такое в Бристоле. Кстати про шпатен и францискайнер! Сплошь и рядом везде в 0,45 и производство наше! Поэтому в бокале пшеничка Хокенбрау.
Был выходной и уже обед, поэтому можно.

Хорошего аппетита!

Показать полностью 5
[моё] Сердце Лаваш Длиннопост
34
6

Омлет в лаваше⁠⁠

Ингредиенты:

  • тортилья – 3 шт.

  • яйцо – 3 шт.

  • творог зерненый – 3 ст. л.

  • шпинат

  • черри

  • сыр

  • соль, перец

Приготовление:

1. Лепешки внахлест друг другу укладываем в форму, застеленную пергаментом.

2. Добавляем яйца и творог, перемешиваем. Солим, перчим и отправляем туда томаты и шпинат. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

3. Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, смотрите по текстуре яиц: схватились, значит готово.

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Закуска Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео Омлет Лаваш Еда
1
5

Хрустящие трубочки за 5 минут⁠⁠

Ингредиенты:

  • 4-5 яйцо вареное,

  • 120-150г сыр,

  • 60г зеленый лук,

  • 1-2 ст ложка сметана (или майонез, или греческий йогурт),

  • соль, черный молотый перец, чеснок по желанию.

  • лаваш порезанный прямоугольниками,

  • сливочное масло (растительное масло).

Приготовление на видео

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Закуска Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео Еда Лаваш
3
42

Мужская кухня. Батина шавуха!⁠⁠

Ну вот и до шаурмы руки дошли. Или до шавермы. Это зависит от того как у вас в регионе называют это очень популярное блюдо.

Ингредиенты:

Лаваш, курица (бедро без кожи), помидоры, огурцы, пекинская капуста, сладкий перец, лук, кинза, лук красный, соевый соус, соус для шаурмы.

Лаваш, курица (бедро без кожи), помидоры, огурцы, пекинская капуста, сладкий перец, лук, кинза, лук красный, соевый соус, соус для шаурмы.

Нарезаю курицу, наливаю соевый соус и приправу для курицы. Мариную.

Нарезаю курицу, наливаю соевый соус и приправу для курицы. Мариную.

От листов пекинской капусты отрезаю толстую часть. Она не понадобится. Остальное рублю мелко.

От листов пекинской капусты отрезаю толстую часть. Она не понадобится. Остальное рублю мелко.

Нарезаю помидоры и перец.

Нарезаю помидоры и перец.

Мариную красный лук.

Мариную красный лук.

Нарезаю огурцы и зелень. овощные ингредиенты готовы.

Нарезаю огурцы и зелень. овощные ингредиенты готовы.

Ставлю курицу жариться.

Ставлю курицу жариться.

Жарю до готовности.

Жарю до готовности.

Нарезаю лаваш на 4 части

Нарезаю лаваш на 4 части

Смазываю лаваш соусом

Смазываю лаваш соусом

Выкладываю курицу и овощи

Выкладываю курицу и овощи

Выкладываю капусту и соус.

Выкладываю капусту и соус.

Сворачиваю шаурму.

Сворачиваю шаурму.

Ставлю шаурму поджариваться а гриле.

Ставлю шаурму поджариваться а гриле.

Готово.

Готово.

Это вкусно

Это вкусно

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 17
[моё] Фотография Люди Еда Ужин Мясо Шаурма Мужская кулинария Овощи Мобильная фотография Вкусняшки Рецепт Лаваш Кухня Курица Мужское Соус Длиннопост
30
2

Пятиминутные слойки⁠⁠

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий

для начинки:

  • колбаса 100 г

  • сыр 100 г

  • зеленый лук

  • соль, перец

  • майонез 1 ст.л

  • сметана 1 ст.л

Приготовление на видео

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Закуска Лаваш Вертикальное видео Вкусняшки Видео рецепт Видео Короткие видео
4
5

Тортилья на ужин⁠⁠

Ингредиенты:

  • Тортилья - 3 шт

  • Яйца - 4 шт

  • Творог любой - 3-4 ст.л.

  • Зелень

  • Томаты

  • Домашний майонез ст.л. (Можно греч.йогурт или Сметана)

  • Соль, перец

  • Сыр любой легкий

Приготовление:

  1. Лепешки внахлест друг другу укладываем в форму, застеленную пергаментом.

  2. Добавляем яйца и творог - перемешиваем. Солим, перчим и отправляем туда томаты и шпинат. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

  3. Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Тортилья Лаваш Ужин Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео Еда
2
6

Завтрак в лаваше⁠⁠

Ингредиенты:

  • лаваш

  • яйцо – 2 шт.

  • творог – 2 ст. л.

  • помидоры

  • зелень

  • тертый сыр

Приготовление:

1. Выкладываем лаваш форму чтоб получились бортики, выкладываем туда яйца, творог, зелень, помидоры, соль, перец, перемешиваем, посыпаем сыром.

2. Убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Завтрак Лаваш Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео
0
Посты не найдены