И так всегда
Кофе и Табак одно и тоже?
Мне уже 30-к будет и пью кофе со школы, и сейчас поймал себя на мысли что частенько перенаполняю себя кофеином, сейчас в забегаловках кофе дешевле чая и всегда беру его, если его нет то энергетик. Не могу проснуться без него. Из-за этого тахикардия, какое-то волнение появляется, а вечером чувство такое как засохшая губка. Я хочу спросить тех людей кто был кофезависим и сейчас слез. Что изменилось в вашей жизни, можно ли сравнивать это с никотиновой зависимостью? Я сам, никогда не курил.
Бросаю пить кофе
Тут кто курить, кто пить бросает. Я не пью кофе 4й день. Да, для меня это достижение, при наличии кофемашины и запасов хорошего кофе дома. И кофе пьёт муж, только он пьёт 1 чашку утром, а я утром 3 подряд, до обеда на бегу ещё 1-2 можно, после обеда парочку, ну и вечером хз сколько. Причём пью без добавок и сахара, и быстро, потому что холодный кофе - гадость.
Хз зачем, я не чувствую прям кайфа от запаха или невероятного удовольствия от вкуса, или бодрости и подъёма, просто глушу кофе.
Сейчас болит голова, мёрзну и всё бесит, скорее БЕСИТБЕСИТБЕСИТ. Утром пью кружку чёрного чая, потом только горячую воду или травяной - фенхель, ромашка.
Из плюсов - лучше засыпаю и сплю.
Не знаю на долго ли меня хватит, но спать по-человечески мне понравилось.
Почему некоторые люди от кофе не взбадриваются, а засыпают?
Одна из частых реакций читателей текста про кофеин (линк на мой старый пост на Пикабушечке) выглядит так: “А я наоборот после кофе сразу засыпаю. Почему так?” Я всё думала, надо расписать в подробностях, и всё "потом-потом". Вот, настало время. :)
Действительно, некоторые люди (примерно, каждый двадцатый) после чашечки кофе не бодрятся. У некоторых кофе вызывает почти противоположную реакцию (успокаивающее, практически лёгкое снотворное действие). Причина этого явления – в биохимии и нейрофизиологии. Напомню: кофеин структурно похож на аденозин, нейромедиатор системы торможения. В двух словах: процесс усталости обусловлен аденозином, который цепляется к специальным рецепторам и даёт команду “тормозить”. Аденозин возникает при распаде молекулы АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты), эдакого аккумулятора энергии для клетки.
Логическая цепочка здесь простая: клетка работает => требует энергии => АТФ распадается => энергия и аденозин выделяются. Энергия идёт на нужды клетки, а аденозин – к этому “рецептору усталости”. Достигает рецептора – и начинается торможение. Чтобы клетка не работала слишком много. А кофеин, когда попадает в организм, цепляется к этому же рецептору (структурно похож ведь на аденозин) и блокирует его для аденозина. По принципу “причал занят, швартоваться негде”. Образовавшийся аденозин не может запустить сигнал об усталости, клетка продолжает работать.
Ирония ситуации в том, что аденозиновые рецепторы есть у разных нервных клеток (нейронов). Часть из них работает в системе возбуждения, с возбуждающим нейромедиатором, глутаматом. (Не путать с глутаматом из пищи, вещество-то одно и то же, но их пути в организме не пересекаются, глутамат, попавший в организм с едой, никогда не попадёт в ЦНС, гематоэнцефалический барьер не пройдёт. Линк на глутамат на нашем "Биохимикуме"). А часть нейронов с такими же аденозиновыми рецепторами работает в системе торможения, с тормозным нейромедиатором (гаммааминомасляной кислотой). У большинства людей этих рецепторов больше на нейронах возбуждения. Соответственно, кофеин выключает тормозящие рецепторы на возбуждающих нейронах (не сложно? Не запутались?), и возбуждающие нейроны работают из-за кофеина дольше и больше. Отсюда – в стандартных случаях! – ловим бодрячок 🙂
А вот у некоторых людей аденозиновых рецепторов больше на нейронах тормозящей системы. Если кофеин попадает в организм к таким людям, больше и дольше начинают работать тормозящие нейроны. И человек закономерно чувствует сонливость. Вот так вот.
Статистически, эта ситуация возникает примерно у каждого двадцатого (а ещё у каждого шестого-седьмого аденозиновых рецепторов в обеих системах примерно поровну, и кофеин не оказывает на таких никакого психомоторного действия). Что, всё-таки запутано? А вот вам вишенка на торт: соотношение рецепторов в обеих системах (тормозящей и возбуждающей) ещё и меняется в течение жизни. У детей, как правило, возбуждающая система снабжена большим количеством аденозиновых рецепторов, т.к. требуется чаще давать ей отдохнуть, тормозить её.
Под занавес стоит напомнить: аденозиновые рецепторы располагаются не только в указанных выше местах. Они, как бы покороче выразиться, есть везде. Поэтому и действие кофеина не сводится к лёгкому психомоторному возбуждению (или торможению – см. выше). Учащённое сердцебиение, стимуляция мочевыделительной системы и мн. др., – так тоже проявляется действие кофеина. Посему логичный вывод звучит просто: не злоупотреблять. А хорошая новость в том, что кофеин легко выводится из организма и серьёзных проблем (если не злоупотреблять) не доставляет.
Источник: наш бодрящий сайт "Биохимикум". Да, на Дзене мы всё ещё есть, но мы его официально не любим. Они знают, за что...
Что пьем в дороге?
Привет, Пикабу!
Никогда такого не было, и вот опять собираю интересные мнения.
Не часто я путешествую и всегда с мной в дороге находился кипяток: чайник в гостинице, водонагреватель в поезде, кулеры в ночлежках и далее. Но что взять к этому замечательному явлению?
Рассказывать насколько иногда сильно горячий чай с лимоном или свежезаваренный кофе делает мир немного лучше и сглаживает усталость не буду. Это только почувствовать надо.
Пиво. Пиво всегда хорошо, но мы о теплом питие которое поднимет дух. Поэтому пропустим.
Кофе. Ну очевидно что растворимый не рассматривается, а хороший кофе молоть и варить конечно не получится без кофемолки и турки. Ну и возить их накладно. Есть ли удобный вариант его заваривать? И если есть идеи чем сдобрить - тоже интересно.
Чай. Он хорош. Чай в пакетике в индивидуальной упаковке лежит конечно в сумке, с парой упаковок сахара. Но какой ж чай пакуют в пакетики? Мерзость. Но в удобных пакетиках. И если есть идеи чем сдобрить - тоже интересно.
По большому счету требования то пара: индивидуальная, маленькая упаковка которую можно в ручную кладь брать например и что не отяготит сумку. Что то что просит только стаканчик и кипяток. И если есть идеи чем сдобрить напиток - тоже интересно.
Ответ на пост «Помогает ли кофеин сосредоточиться?»
Ой бля ещё один горе-учёный самоучка.
Вот тебе сайт с базой научных статей введи в поиске слово кофеин и ахуеешь как ты не прав.
для ЛЛ: Кофеин входит в список самых изученных и полезных веществ.
Статьи о его недоказанности или вредности пишут дилетанты.
Сыграем в змейку?
Правила классические: собираете цепочку и стараетесь ни во что не врезаться. Чем длиннее змейка, тем выше шанс получить награду в профиль.
Из неклассического: змейка будет танцевать!
Помогает ли кофеин сосредоточиться?
После бессонной ночи кофеин стимулирует внимание, но не помогает в более сложной умственной работе.Мы настолько привыкли, что кофе и чай нас бодрят, делают внимательными и вообще помогают проснуться, что нам даже не обязательно их пить – достаточно подумать о чае или кофе, чтобы взбодриться. Вообще же действующее вещество в кофе (и чае) – кофеин. Он стимулирует выброс нейромедиаторов, с помощью которых нейроны передают друг другу электрические импульсы. Нейроны начинают работать активнее, и это сказывается не только на внимании, памяти и других высших когнитивных функциях. Кофеин действует и на те нервные центры, которые регулируют работу сердца, сосудов, лёгких.
Однако тут возникает вопрос, каковы пределы его действия. Можно не выспаться слегка, а можно не выспаться очень сильно. При сильном недосыпе кофе уже не поможет: если спать меньше пяти часов, то после третьей ночи в таком режиме кофеин перестаёт действовать. С другой стороны, умственные задачи бывают разные. Одно дело – сидеть на лекции или каком-нибудь собрании и внимательно слушать, что говорят, другое дело – самому заниматься какой-нибудь сложной работой, требующей собранности и строгой последовательности в действиях.
Исследователи из Университета штата Мичиган поставили эксперимент, участники которого должны были выполнить два задания. Одно задание было попроще и не требовало ничего, кроме зрительного внимания. Второе задание было сложнее: там нужно было думать, принимать решения, и выполнять по шагам некую процедуру, причём выполнять её нужно было в строго определённом порядке, в котором ничего нельзя было пропустить и в котором не было повторяющихся шагов (то есть отдохнуть мозгу было просто негде).
После этого часть добровольцев отправлялась на ночь спать домой, а часть оставалась бодрствовать в лаборатории. На следующий день некоторые из тех, кто не спал, получали таблетку с кофеином, а некоторые – плацебо. Вместе с теми, кто провёл ночь во сне, они снова пытались сделать те же задания. В статье в Journal of Experimental Psychology: Learning, Memory, and Cognition говорится, что те, кто не спал ночь и получил плацебо, выполняли оба задания заметно хуже. Те, кто получил кофеиновую таблетку, хорошо справлялись с задачей на простое внимание. Однако там, где нужно было выполнять сложную процедуру, кофеин им почти никак не помогал.
То есть после бессонной ночи кофе поможет вернуть пассивное внимание. Но если вам нужно делать что-то сложное самому, на кофе лучше не рассчитывать. Конечно, кто-то возразит, что можно просто повысить дозу кофеина, но всё-таки вернуть себе работоспособность лучше естественным путём – то есть по возможности выспаться, а до этого не постараться не заниматься никакими сложными вещами.
Автор: Кирилл Стасевич