Ингредиенты:

• Куриное филе - 600 г

• Картофель - 2 шт

• Лук - 1 шт

• Яйцо - 1 шт

• Мука - 3 ст/л

• Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• рубленое куриное филе – 500 г.

• натертый картофель – 2 шт.

• натёртый сыр – 100 г.

• сметана – 2 ст. л.

• яйцо – 1 шт.

• специи, зелень

Я делаю и из пророщенной чечевицы, и из просто замоченной, тут на ваш выбор, но замочить на ночь точно нужно - и измельчить будет легче, и готовиться будет быстрее.

Ингредиенты на глаз, у меня обычно половина 800г пачки чечевицы, одна морковина, одна луковица, несколько долек чеснока, соль, куркума, перец, зелень, иногда ещё брокколи или цветная капуста, а также яйцо.

Измельчить всё с помощью блендера или мясорубки (я делала через мясорубку), добавить специи и яйцо, сформировать малышей и обжарить, потушить или запечь. Если делать с томатным пюре, то будет не только вкусно, но и легче усваиваться)

Для мясоедов можно добавить и мясо, выходит тоже очень интересно)

Соус к ним на ваш вкус, у меня живая сметана - семечки подсолнечника, пробитые с водой, солью, лимонным соком и чесноком, в идеале ещё зелень добавить)

Я всегда делаю так, чтобы часть приготовить, а часть убрать в заморозку на потом, чтобы был в запасе быстрый обед)

Если вам интересна тема здорового питания детей и взрослых, откликается мой образ мышления, я буду рада вам у себя в телеграм https://t.me/bezbada, здесь на комментарии я не отвечаю.

Подписку не прошу☺️ по желанию, если есть вопросы - можете просто задать в ТГ под любым постом и получить от меня дружественный ответ♥️

Ингредиенты:

• фарш – 500 г.

• лук – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• картофель – 2 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• панировочные сухари – 2 ст. л.

• специи

• яйца – 1 шт.

• сыр – 200 г.

Кляр:

• яйца – 2 шт.

• панировочные сухари