На первое и второе :)
Телеграм - https://t.me/roflemem/2362
Телеграм - https://t.me/roflemem/2362
Нам надо:
-Фарш 300 гр.
Если не лень, накрути сам!
-Лук 1шт.
-Мука 200 гр.
-Соль, перец.
Погнали готовить!
- Из фарша катаем шарики, как тефтели мелкие.
- Для этого набери очень ледяной воды 1 литр в миску.
- В тарелку насыпь муку.
- Скатанные шарики опусти на 1 минуту в ледяную воду.
- Доставай по одному и быстро валяй в муке, она хорошо прилипнет и шарики не развалятся.
- В кипящую воду (подсоли, приправы по вкусу) опусти шарики в муке и вари 5 минут.
Подавай с чем душе угодно, сметана , сливочное масло или мазик.
Они сочные и не нужно катать и лепить тесто, мука прилипшая к ним полностью заменит тесто и сохранит сок внутри, превратившись в мега тонкое тесто.
Приятного аппетита!
Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку
ИСТОЧНИК - ЮМОРОЛОГИЯ
Приготовленная пища является неотъемлемой частью нашей жизни, и ее полезность не может быть преуменьшена. Готовя пищу, мы не только обеспечиваем себя необходимыми питательными веществами, но и создаем настоящее искусство, приносящее радость и удовлетворение.
Но что делать, если дома отключили электричество и газ? Есть ли альтернативные способы приготовить пищу? Оказывается есть, и я его нашёл.
1) Однажды я нечаянно упал на батарею, она оказалась на столько горячая, что я получил ожог. И тут то меня осенило - практически офиолетило! А что если готовить на батарее? А хватит ли температуры? А давайте измерим. Поставив измерительный прибор, он показал 103 0С, а этого достаточно, что бы вскипятить воду.
2) Ну что ж.. Ставим металлическую ёмкость с 1 литром воды на радиатор и ждём.
Прождал я примерно пол часа и вода закипела!
3) Залезаем в холодильник и достаём пельмешки
4)Бросаем их в нашу кастрюлю. Не забываем посолить и лавровый листик.
Варить по инструкции прочитав на упаковке.
5) Пельмени готовы! Для улучшения вкуса, я всегда добавляю ложечку майонеза!
Спасибо за внимание!
И так на западе есть термин семейная терапия .
Я лет 25 назад ввёл день отдыха мозга .
Пятница Суббота ( как получаеться)собираемся у нас.
Приходят друзья кто может и хочет отдохнуть вискарь и закуска горячее на мне.Каждый делиться хорошим и не очень что было за неделю.Иногда народу на кухне собираеться много иногда как сегодня нас трое .И даже когда на душе было не очень то как то становиться теплее что ли .Стараюсь не повторяться .Иногда сам готовлю в основном иногда жена иногда как сегодня покупаем что то не обычное
Сегодня у нас пельмени с олениной .
И вискарик .
Всем добра и хорошего вечера пятницы .
Ну и конечно же полный стол
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Да иногда так бывает.
Жена разморозила холодильник и шикарные три чебурек ручной работы оттаяли слишком быстро и слиплись.
Обидно да не то слово.
Разделить не вариант . Жарить в таком виде тоже да и масла жалко из за трёх слипшихся чебуреков.
А почему не сварить?
И получилось . Мало того они разделились в кастрюле пусть и не совсем ровно.
Но выход найден и вкусно и не обычно.
Да и где вы поедите чебурекообразных пельменей
Всем хороших выходных