Малазийцы фантазёры
Чтобы плесени небыло заметно наверное...
О вкусах и предпочтениях не спорят.
Каждому своё.
Чтобы плесени небыло заметно наверное...
О вкусах и предпочтениях не спорят.
Каждому своё.
Детство напоминает.
Пельменьку заказывали?
Маме нужно помогать.
Ингредиенты:
Дрожжи(прессованные) - 50 г.
Вода - 250 мл.
Сахарный песок - 50 г.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Растительное масло - 50 мл.
Варенье (повидло или джем) - 100 г.
Пшеничная мука - 500 г.
Приготовление:
1. В небольшую емкость наливаем воду 100 мл. Ставим на огнь, доводим до кипения. Снимаем с плиты. Растворяем сахарный песок. Перемешиваем.
2. В горячую воду с сахарным песком, вливаем холодную воду 150 мл. Добавляем растительное масло и дрожжи. Жидкую массу тщательно перемешиваем.
3. Через сито просеиваем пшеничную муку. Небольшими порциями в несколько этапов всыпаем в жидкую основу. Каждый раз тщательно вымешиваем.
4. Тесто выкладываем на посыпанный мукой стол. Продолжаем замешивать тесто, подсыпая муку.В готовом виде тесто очень мягкое и эластичное. Собираем в круглый шар. Перекладываем в глубокую емкость. Накрываем полотенцем (пищевой пленкой). Оставляем примерно на 1 час. До увеличения в объеме, примерно в 2 раза.
5. Готовое тесто обминаем. Делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в круглую лепешку. Толщиной примерно 0,8 мм. Каждую лепешку разрезаем на 8 сегментов (начиная от центра, нарезаем треугольные куски).
6. На широкую часть треугольника кладем начинку (варенье, повидло или джем). Аккуратно сворачиваем в рулетик, таким образом, у нас получился рогалик. Точно так же формируем остальные заготовки.
7. Противень застилаем пергаментной бумагой. Смазываем маслом. Выкладываем рогалики. Оставляем рогалики на расстойку (25 минут).
8. Духовку предварительно разогреваем до 180°С.
9. Выпекаем до румяной корочки, примерно 25 минут.
10. Готовые рогалики перекладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Всегда найдется тот, который пойдет против системы.
Говорят, что ожидание праздника всегда лучше самого праздника.
Но у меня как раз наоборот. Сейчас мне холодно, вокруг темно и сыро. Мое ожидание совсем не доставляет мне удовольствия.
Но скоро, скоро наступит торжественный момент, когда меня вынесут на стол, где я, окруженный элегантными, на тонких ножках фужерами, займу почетное место в центре стола.
Никто не обделит меня в эти минуты своим вниманием. И только тогда для меня наступит настоящий праздник. И это случится сегодня обязательно!
До скорой встречи, ваш салат Оливье.
Пост конечно перебояненный боян и вообще сначала ходил как анекдот. Потом стали выдавать за реальную историю. Ну может это действительно так и где-то есть чувак, который ходит и угощает всех конфетками с пургеном. Я хотел высказаться по другому поводу. Просто я совсем не понимаю людей, которые спокойно едят продукты неизвестного происхождения полученные от незнамо кого. Тут от знакомых то страшно брать и употреблять в пищу. Вот у моих друзей соседка, пенсионного возраста активная такая тетка. Часто заходит в гости и угощает их детей фруктами и пироженками всякими. Друзья принимают вкусняшки, благодарят, но детям сразу не отдают, типа потом съедим. А все потому что тетка эта неоднократно была нами замечена около помойки в момент выноса просроченных продуктов из расположенной в соседнем доме "Пятерочки". Их там целая банда, любителей халявных продуктов при том что не вот там бомжи или побирушки, доедающие последний хрен без соли. Вполне себе прилично одетые тетки. Ясно откуда эти все "вкусняшки", вот и не откажешь вроде человеку. И есть это тоже не будешь. Вот и складывают чтоб потом выкинуть. Это вот такая подстава от знакомой, а что вам мутный чувак на улице в виде конфетки может подарить представляете? Мне вот даже страшно представить. Так что люди! Не ешьте непонятно что от непонято кого, и детям своим не давайте. И добра вам всем))