Дешево и сердито
При современных ценах на морковь и прочие подорожавшие продукты, начал переходить на гречку. Но жрать ее просто с тушеным луком (жареное мне низя) как то задолбало. В итоге был найден вау ингредиент. Красная чечевица.
рецепт прост:
Берем лук репчатый, мелко шинкуем и тушим (жарим) в сковороде, главное добавить соевый соус и специи по вкусу, далее заливаем полученную пережарку водой и засыпаем 1 часть чечевицы и 3 частями гречки. И просто на большом огне дождаться выпаривания воды. Ссука вкуснота получается охренительная. Теперь о цене. Пачка качественной гречки 100±р чечевица 400гр. Обошлась в 69р из них ушло грамм сто. Лук 19 р кило. Использовал 2 крупных луковицы. + соевый соус и специи рублей на 200 по закупкеВ итоге полная сковорода вкусняхи за примерно 100р на 2 дня. + эта хрень нажористая )) всем мира и приятного аппетита. Ах да для эстетов можно добавить кульонный бубик.