Будет тебе и коооофэ, и какао с чаем
— Ваш любимый напиток утром?
— Сложный вопрос. А на работу идти надо?!
Пряный сбитень по рецепту 19 века
Не знаете что такое сбитень? Сейчас мы это исправим! Сбитень - это старинный славянский напиток сваренный из мёда, пряностей и трав. Он известен с 12 века. В старину, до появления чая на руси этот напиток был популярен в холодное время года. А в данном рецепте я продемонстрирую как готовили сбитень по оригинальному рецепту 19 века, который мне удалось найти в Твери в музее быта. Приятного аппетита!
➡МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ НА YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/neslojno
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Вода – 1л;
Сахар – 150гр;
Мёд – 150мл;
Лавровый лист – 1шт;
Корица – 1/2шт;
Гвоздика – 5шт;
Кардамон – 1ч.л;
Имбирь – 5гр;
=== Приготовление ===
Ставим кастрюлю на огонь. Заливаем в неё 1 литр воды и доводим до кипения. В кипящую воду добавляем 150 гр сахара и 150 мл меда. Перемешиваем ингредиенты, пока они полностью не растворятся.
После растворения мёда и сахара добавляем 1 лавровый лист, половину палочки корицы, 5 соцветий гвоздики, 1 ч.л. кардамона и кусочек имбиря примерным весом 5гр.
Кипятим содержимое кастрюли 15-20 минут, после чего выключаем огонь и настаиваем сбитень в течении получаса, затем разливаем его по чашкам. Приятного аппетита!
Волшебный напиток для похудения
Хочу поделиться очень интересным и популярным в Кремниевой долине рецептом Bulletproof coffee , в простонародье бронекофе, который обладает бодрящим эффектом и улучшает мозговую деятельность 🧠.
У этого напитка есть еще несколько названий: бронебойный кофе, пуленепробиваемый кофе, кетокофе или маслатте.
Рецепт такого высококалорийного «энергетика» разработал Дэйв Эспри*️⃣, когда решил сбросить вес. Опытным путем удалось выяснить, что подобранные им ингредиенты дают энергию, но при этом не оказывают вреда для здоровья.
*️⃣Дэйв Эспри — американский предприниматель, инвестор Кремниевой долины, создатель блога Bulletproof Executive (1,5 миллиона посетителей в месяц) и подкаста с миллионами скачиваний, потративший 15 лет и 300 тысяч долларов на изучение темы биохакинга и развития возможностей мозга.
Рецепт bulletproof coffee был опубликован в 2009 году после личных исследований Эспри, который сбросил лишних 45 кг 😱, а вместе с тем улучшил свое здоровье и уровень IQ, потребляя каждый день по чашке этого чудодейственного напитка.
Классический рецепт бронекофе:
- 250 мл. свежесваренного кофе
- 2 ч.л. кокосового масла
- 2 ч.л. масла ГХИ
Масло ГХИ растопить и смешать с кокосовым ➡️ добавить сваренный кофе ✔️
Bulletproof обладает какими то невероятными свойствами , заряжает энергией, не повышает сахар в крови, а также улучшает работу сердечно-сосудистой системы, улучшает обменные процессы и стимулирует работу мозга.
Однозначно рекомендую любителям кофе ☕️ 👍🏻
Если вы замените привычный капучино/латте на такой напиток, то в разы повысите пользу от выпитого кофе и сократите перекусы.
Башня (Фонтан) чачи в Батуми
Фонтан, из которого может литься настоящая чача, находится на набережной курортного города Батуми. Оригинальное строение представляет собой башню с фонтаном.
Чача — это грузинский крепкий спиртной напиток, получающийся из браги на фруктово-ягодной основе. Многоградусная (50–70 градусов) чача относится к классу виноградных бренди. Ее изготавливают как в домашних условиях, так и в промышленном производстве на заводах. Этот напиток обязательно присутствует на грузинских застольях.
Неудивительно, что в качестве разливаемого напитка в фонтане была выбрана именно чача. В 2011 году власти Грузии получили патент на несколько традиционных продуктов, зарегистрировав их как национальный бренд. В этот список наряду с сыром сулугуни, хачапури, чурчхелой и другими блюдами, вошла и чача.
Многие туристы считают, что самый красивый вид башня приобретает вечером, когда включается подсветка. Сооружение подсвечивается разными цветами и выглядит впечатляюще в окружении других зданий Батуми с иллюминацией. Дождаться, когда стемнеет и зажгутся огни на зданиях, можно в одном из ресторанов, расположенных напротив фонтана чачи.
Расписание башни чачи в Батуми
На открытии было объявлено, что чача будет литься из фонтана только один день в неделю в 19:00 часов на протяжении 10–15 минут. По отзывам туристов, регулярно меняется день, когда включается фонтан с чачей. Как правило, фирма-производитель спиртного напитка также периодически меняется, чтобы у людей, подходящих к фонтану, была возможность попробовать разные виды чачи.
Однако сейчас эта популярная среди горожан и туристов достопримечательность закрыта. Местные жители сразу после открытия этой необычной башни считали, что бесплатный разлив чачи не будет происходить долго. И действительно, спустя 3 года, в 2015 году фонтан чачи в Батуми был закрыт из-за поломки. На сегодняшний день восстановление не было выполнено. По отзывам путешественников, посетивших башню чачи, зданию явно требуется ремонт, в некоторых местах отваливается штукатурка, бассейны вокруг фонтана выглядят заброшенными. Раньше можно было подняться наверх сооружения, на смотровую площадку, с которой открывался живописный вид на город и приморский бульвар. Но сейчас все двери башни закрыты железной сеткой.
Встречается пара отзывов о том, что в период с июля по август 2018 года в 19:00 часов, но каждую неделю в разные дни, фонтан по-настоящему работал и разливал чачу.
Несмотря на то, что сейчас фонтан чачи в Батуми не работает и не выполняет своей изначальной оригинальной функции, башня по-прежнему входит в списки самых популярных мест Батуми.
Архитектура
Башня чачи в Батуми была построена в 2012 году по образцу другой башни, стоявшей в гавани города более 100 лет назад, в начале XX века. Сооружение представляет собой одну высокую башню и 4 небольшие башенки снизу на уровне примерно 5 метров.
Высота башни чачи в Батуми — 25 метров.
Окружают сооружение 4 бассейна, которые и помогают разливать чачу: стакан нужно подносить к специальным автоматическим кранам. На высоте в 18 метров размещены часы, поэтому местные жители иногда называют эту архитектурную достопримечательность «часовой башней», также ее называют «чача тауэр» от английского слова «tower», означающего «башня». Сооружение выполнено в турецком стиле, поэтому в его внешнем виде многие видят сходство с часовой башней в турецком городе Измир.
Некоторые говорят, что башню чачи в Грузии построил один предприниматель с целью рекламы своей продукции. Но на самом деле, идею придумали и реализовали местные городские власти, чтобы привлечь туристов, популяризировать национальный напиток и помочь грузинским производителям прорекламировать свою продукцию. На церемонии открытия присутствовали мэр города и представители правительства автономной республики Аджария. Возведение фонтана чачи обошлось мэрии Батуми в сумму около 500 тысяч долларов.
Традиция разливать бесплатно национальный напиток распространилась дальше по Грузии. Например, в Тбилиси в 2018 году, ко дню города, по своей личной инициативе владельцы бара «Chacha time» установили на несколько дней фонтан с бесплатной чачей для всех.
Как добраться до фонтана чачи
Башня чачи находится по адресу: улица Якоба Гогебашвили, 4, между морским вокзалом, яхт-клубом, башней Грузинский алфавит и колесом обозрения Батуми. До башни чачи можно прогуляться пешком по набережной или доехать на автобусе:
№ 10, 10А, 15, остановка «Морской порт» возле фонтана чачи;
№ 2А, остановка «Цирк» в 700 метрах от достопримечательности.
До фонтана можно доехать на такси: в Батуми работают службы Яндекс.Такси, Максим и Bolt.
Ну и еще пару красивых фоток Башни
Надеюсь вам понравилась статья.
Пообщаться и больше узнать о Батуми можно в Барахолке Батуми
Интересное название
Стащенно с вк
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Дождался!!!
Наконец-то появилась в красное&белое и в фикс прайс. Не смог я к другим производителям подстроиться, очень ждал и это свершилось.