Kadayıf (кадаиф) — разновидность тонкой турецкой лапши. Изготавливается из теста, замешанного на воде. Смесь наливают через сито на горячий металлический поднос.
Также кадаиф — популярный десерт в Турции, известный во многих восточных и арабских странах, на Балканах и в Греции. В тончайшие нити теста, пропитанные мёдом, заворачивают начинку — измельчённые орехи, заливают всё это сиропом и запекают.
Российский военкор назвал сатисфакцией атаку на турецкое судно в украинском порту
Военкор Александр Сладков в Telegram-канале прокомментировал атаку ВС России на турецкий танкер в украинском порту города Черноморска Одесской области и назвал ее сатисфакцией.
Ранее стало известно, что в порту после удара Вооруженных сил (ВС) России загорелось судно с электрогенераторами компании «AKCA», принадлежащее турецкой компании Cenk RoRo.
«А турки нападения на наши танкеры "не заметили". Ну ладно, горите тогда огнем. И не возите на Украину товары двойного назначения, газовые станции там всякие…», — заключил военкор.
Вице-премьер Украины Алексей Кулеба уточнил, что в порту Одессы повреждения получил перегружатель контейнеров, в порту Черноморска — судно под флагом Турции, возник пожар.
Путешествие в забугорье ч.50. Лето в разгаре. Казахстан. Алматы ч2
День4 17.08.25
Из Алматы лечу в Стамбул, весьма неожиданный крюк из мск получился.
Но ачивку искупаться в море в этом году надо закрыть.
Быстро прошёл границу и иду к метро
Вид перед спуском в метро
Классный тупняк тут был, я чёт думал я в Сабиху прилетел и мне ехать через весь город.
Отель снял на конечной станции ветки нового аэропорта.
Пришёл в себя когда уже проехал две станции в неверном направлении, когда начал смотреть как добраться до отеля
С учётом прохождения границы через два часа уже был в номере.
День5 18.08.25
Весьма и весьма хорошая локация для ночлега в новом аэропорту, недавно открыли продление ветки. до метро идти 10минут от отеля
Спускаюсь в метро и еду в аэропорт, уже в небе ...
Приземлился в Афинах
Биометрические турникеты ещё не работают
у меня было 3.5 часа времени до следующего рейса, по округе походил поглазел, но решил не ехать в город, тк это поездка туда и обратно по факту.
Перекус в кафешке аэропорта
Пролетая над островами Санторини
Иду на снижение
погодка чудесная 30+
Из аэропорта прошёлся мин 40, а потом сел на автобус до Ираклиона
Фух успел приехать и дойти до моря до заката
Универсальная одежда для любой погоды в поездках, в виду лимита веса и объёма в рюкзаке ничего лишнего. Шлёпок нет, но полотенце в левой руке в чехле есть, которого хватает для посидеть и вытереться и не весит ничего.
Частичка пляжного отдыха
в море конечно немного поплавал на закате, вода приятная
на дальнем плане по центру мой отель со светящейся вывеской
Что под простынёй?)
На ужин у меня жаренные креветки
и конечно мясо
День6 19.08.25
утро следующего дня, вид из номера отличный, хоть и не первая линия если считать по удалённости от воды
to be continued ...
Предыстория - я арендовал катамаран в Турции, собрал желающих пойти в путешествие, мы вскладчину отплатили его и прошли из Фетхие в Каш и обратно по морю, с прогулками по берегу каждый день))
Наш катамаран первый справа -по центру картинки
Мне кажется даже если мы захотим встать поздно, то уже не сможем! Организм привык к морскому ритму - глаза сами открываются в 7 утра, уже же вышло солнце!
Завтракаем, стартуем - нам сегодня надо успеть на стоянку у Калкана. Пока есть возможность проходим в соседний залив, хочу посмотреть как тут стоят на якорях - мимо проплывают отдельные валуны скал и мы протискиваемся в отдельную бухту.
Интересно тут, но пора двигаться!
Мотор мерно рокочет, впереди распахивается море, а за спиной начинает подниматься солнце!
При подходе к Кашу мы привычно жмемся к Турции, впереди приветом от Греции появляется остров Кастелоризо.
Между этой точкой и островами на заднем фоне мы и проходили. За островами, менее чем в километре уже Греция -остров Кастеларизо
Ребята просят меня зайти в Каш, посмотреть на город и докупить продуктов.
Как я помню - рядом с городом есть парковочные буи, а пока подготовлю высаживающихся - мест нет, поэтому мы будем высаживаться на высокий пирс, который выше палубы на метр. Надо не зацепить его солнечной батареей, которая торчит на корме, а значит придется подвести катамаран к пирсу углом, с которого высадятся ребята! И вот, затаив дыхание, осторожно подвожу катамаран к пирсу и высаживаю их не берег.
Бухта Каша. яхта встала на парковку на фото слева, а высаживал ребят я на пирс по центру из бухты
Ребята спрыгнули - полный газ, катамаран отваливает в центр гавани и выходит за ее пределы. В 100 метрах есть парковочные буи к которым мы и привязываемся.
Оставшиеся на яхте прыгают купаться, а я готовлю лодку чтоб забрать ребят по звонку!
Еще через час, накупавшись, я забираю с пирса их обоих, тяжелые пакеты еды и прижимаемый к груди пакет с шаурмой!
Шаурма оказалась вкусной и поедая ее мы двинулись в сторону Калкана.
После суеты в Каше наступил этап полного расслабления!
Вид с амфитеатра Каша на греческий остров Кастеларизо (справа сверху). Где-то между ними мы и прошли
Как описать сам переход когда ты плывешь уже не первый день? Искрящаяся голубая вода и скалистые берега становятся привычной картиной, команда разбрелась по катамарану - кто-то чилит в теньке, кто-то лежит на носу и смотрит на море или читает книгу и даже проходящие навстречу яхты не вызывают интереса
К 3 вечера мы подходим к знакомой нам бухте у Калкана, ровно кладем якорь и растягиваемся к берегу. Вот видео с каяка
Все хорошо, у нас еще несколько часов на неспешные купания и отдых. Завтра вечером мы будем ночевать уже на пирсе марины, поэтому сегодняшним вечером надо насладиться по полной!
Ребята приготовили вкусный плов
И так за неспешными купаниями, тихими разговорами под вино, обсуждениями нашего похода и просто болтовней и медитативной неторопливостью мы завершали наш день!
Однако Макс взял удочку и отплыл к берегу ловить рыбов в последних лучах солнца.
И поймал, сразу двух! За один заброс!
-"Да ладно, все рыбаки так говоря" -скажут мне.
Не верите? Вот он -красавец:
Вобщем день выдался хоть и расслабленным, но интересным.
Завтра нас ждал путь в родную гавань -Фетхие!
That's all, folks!
Желающие читать меня в телеграмме - ищите на канале о яхтах, морской истории и парусе- "Яхта" или в ВКонтакте-Яхта.
Ну а желающим пойти со мной на парусной яхте по Турции на новый год на НГ2026 или под парусом по Греческим островам на майские 2026, присоединяйтесь!
Следующий день выложу на выходных. Пока вот весь список
День 0, подготовка
День 1, когда мы потеряли якорь
День 2, когда мы карабкались на гору острова Гемилер
День 3, когда мы встали в бухте, уехали на такси, а вернулись на баркасе
День 4, от затонувшего города до высокой крепости
Сейчас в России вирусится видео с турецким котом, которого многие сравнивают с Коневским Леонидом. И как по мне, было бы невероятно круто, если бы Мурат Ердем, тот самый продавец сухофруктов из Турции, забрал этого кота — и вместе они покорили бы мир.
Предыстория - я арендовал катамаран в Турции, собрал желающих пойти в путешествие, мы вскладчину отплатили его и прошли из Фетхие в Каш и обратно по морю, с прогулками по берегу каждый день))
Залив Каша
Ранний подъем сегодня нам не грозил, переход планируется не более 3-4 часов, но по привычке мы все равно проснулись спозаранку. Позавтракав и искупавшись в прохладно-бодрящей воде, мы собрались буквально за несколько минут и начали отчаливать.
Канат, который я вчера завел в цепь буя, в ней застрял - так что пришлось мне брать маску и купаться еще раз, вынимая веревку. Пройдя заливом Каша мимо корабликов дайверов (Каш -дайверское место, тут даже подводный музей есть) и глянув в последний раз на Ликийскую Тропу и пологие склоны гор, мы продолжили наш путь на восток - сегодня нас ждет затонувший город Кекова и крепость Симена, которая стоит над ним.
Переход прошел уже привычно - теплое солнце светило в нос, постепенно разгораясь и становясь горячим. Справа проплыл греческий остров Кастелоризо – от Турции до Греции тут всего два километра, и мы вынуждены жаться к побережью.
Но вот впереди показался проход в бухту Кекова и мы сворачиваем туда. По правому борту проходит «Аквариум» - озерцо метров 50 в диаметре зажатое скалами посреди залива. Туда деловито подходит пара корабликов. Суемся туда и мы – быстро осматриваем прозрачную до бирюзовости воду и набившиеся внутрь кораблики с туристами и, подрезав еще один входящий баркас, двигаемся вдоль побережья в поисках затонувшего города.
Бухта Аквариум. Мы заходили и выходили "снизу" фото
Много лет назад он тут был, но после землетрясения ушел под воду и сегодня через прозрачную воду видные его остатки – под водой тянутся фундаменты, причалы и остатки стен, а не берегах видны лестницы и развалины тех домов что стояли повыше.
Что интересно – мы в море рядом с горами и тут солидная глубина. До берега не больше 20 метров, а глубина - тоже 20 метров. Обрыв начинается прямо у берега!
Остатки домов и пирса
Навстречу нам проходят экскурсионные кораблики, а слева выплывает из-за скал причал около крепости Симена, ее развалины на горе венчает турецкий флаг. Чтож нам пора туда, делаем поворот через залив и подходим к бесплатному причалу. На нем бурлит жизнь – подходят и отходят баркасы и гулеты, высаживают туристов, которые цепочкой шагают по жаре наверх на вершину к крепости.
Крепость Симена. Точнее стена и остатки фундаментов. 13-15 век, дамы и господа
Вначале мы встали на бесплатный внешний пирс, но мне не понравилась качка со стороны моря, и мы попытались перебраться внутрь, но прям перед нами пирс заняли баркасы, так что сносимые ветром мы встали к платному пирсу ресторана.
Ну чтож, придется разориться на ужин! Это лучше, чем всю ночь качаться…
А пока, чтоб не терять ни минуты отличного дня, мы скидываем в воду каяк, а ребята разворачивают тенты и достают полотенца. Идеальная вода, жаркое солнце, зеленые тенистые склоны острова уступами уходящие вверх, пляж вдалеке и гробницы в воде рядом с ним.
Каждый найдет то, что ему по душе, а ближе к вечеру, как чуть похолодает, мы пойдем на вершину, в крепость – смотреть на закат!
Наша яхта стоит слева от фото, а справа -пляжик. Каменный домик по центру -древняя ликийская гробница. Ей 2000 + лет
Ну а пока мы с удовольствие плаваем в теплой воде, обплываем вокруг камней и пляжа на каяке, умудрившись даже посадить его на днище у самого пляжа. Перекусив вкусным обедом и договорившись с хозяином ресторана об ужине: будет рыба с картошкой и салат с мезе, мы дожидаемся наступления прохлады. И как раз туристические суда ушли - им же еще плыть 3 часа до Каша.
Наконец выходим на берег и двигаемся по тесным, узким и извилистым улочкам наверх.
Так, я знаю путь, который ведет в обход будки егеря, есть возможность сэкономить на билетах (Зимой, когда мы пришлю сюда единственной яхтой - он не поленился выскочить из своей будки, пробежать почти 200 метров, догнать нас у входа в крепость и обилетить! Надеюсь сегодня посетителей много и он нас не заметит)
И мы потихоньку пробираемся по ступенькам наверх, вот развилка на высокое плато и крепость.
Проходим первое кольцо стен и по сделанной для туристов лестнице поднимаемся на вершину и усаживаемся на камни, занимая лучшие места!
Однако ветер сильный, в ушах откровенно свистит и поднимает волосы. Хорошо что мы не остались на внешнем пирсе, а ушли внутрь к ресторану.
Пришло время расслабиться, вершина постепенно наполняется людьми, но их немного. И вот так со свистом ветра в ушах, под развевающимся турецким флагом, мы и проводили солнце.
Вообще в городском ритме жизни нечасто удается посмотреть закат, я его вижу только во время яхтенных походов. А уж восход и того реже))
Солнце медленно садится за гору, и постепенно становится темнее.
Однако пора возвращаться, ребята сворачивают с тропы на плато с ликийскими гробницам, а я возвращаюсь на яхту, прыгая по ступенькам вниз. Смотрителя уже нет, турникеты открыты, свет потихоньку уходит. Я успеваю добежать до яхты, спрыгнуть в каяк и отойдя от берега успеть увидеть с воды как затухает полоска заката.
Наступила темнота, выступили из острова огоньки фонарей, подсветилась крепость и нам принесли ужин. На огромном подносе -дымящаяся рыба, украшенные цветами картошка, салаты и несколько мезешек.
Красивое!
Ну а после ужина мы посидели под черным уже небом, расслабившись с вином и сыром, посмотрели, как Макс пытается выловить рыбу с пирса и пошли спать. День вышел отличным -событий вроде и немного, но каждое забудется нескоро!
Завтра пора разворачиваться и начинать путь обратно на запад, в Фетхие!
That's all, folks!
Желающие читать меня в телеграмме - ищите на канале о яхтах, морской истории и парусе- "Яхта" или в ВКонтакте-Яхта.
Ну а желающим пойти со мной на парусной яхте по Турции на новый год на НГ2026 или под парусом по Греческим островам на майские 2026, присоединяйтесь!
Следующий день выложу на выходных. Пока вот весь список
День 0, подготовка
День 1, когда мы потеряли якорь
День 2, когда мы карабкались на гору острова Гемилер
День 3, когда мы встали в бухте, уехали на такси, а вернулись на баркасе
