Самая неострая среди острых. Карбонара Samyang
Доброго времени суток!~
Сегодня я и тестировщик №2 попробуем (и поделимся с вами впечатлениями) лапшу Samyang.
Да, наверняка её много кто пробовал и ни один писал о ней, но тем не менее, встречайте)
Лапша фирмы Samyang является международным южнокорейским производителем продуктов питания и первой компанией по производству раменов в Южной Корее. (из вики).
Эта компания выдающаяся тем, что у них есть лапша со вкусом порошка TIDE. (шутка)
Ну, похоже ж.
Будучи несколько осведомленной о чрезмерной остроте лапши этого производителя, я решила начать с лайтовой версии:
Лапша Samyang острая со вкусом курицы в соусе карбонара.
Только посмотрите на эту птичку
Способ приготовления:8 ложек воды? Откуда такая точность и как я её высчитаю? х)
-Налить в кастрюлю 600мл воды;
-Вскипятить;
-Добавить лапшу и варить 5 минут;
-Выключить огонь, вылить воду, но не всю, оставить 8 ложек воды;
-Добавить соус,высыпать специи и хорошо перемешать. порошок нужно добавлять перед едой.
Состав:
Что же у нас в пачке. (хоть мы и поняли это уже из инструкции)
Круглый брикет лапши, острый соус и порошок "карбонара".
Варим.
Затем как-никак оставляем 8 ложек воды, сыпим всё что есть в пакетиках и хорошенько мешаем.
Как-то так:
На двоих макарон маловато.
Пришлось прибегнуть к вечным русским помощникам:
Сосиска и яйцо
И ТАДА.
Кушоть подано. С:
Итак, мнение не любителя острого:
-О, боже, как остро!! *неистовые попытки запить всё холодной водой*
-Съем, хоть, сосиски с яйцом...
-Они теперь тоже в этом соусе - *Плачь* - *Кусь* - *Запивает водой*.
И моё мнение, как начинающего любителя острого:
На самом деле, не так чтобы и остро. Ничего удивительного, это же лайтовая версия их острой лапши.
Соусец специфический, но вкусный. Острота сначала бьёт по рту, но после ещё пары "ложек", я чувствовала только сладость карбонары.
Отдавало остротой, но сливочно-сладкой. Консистенция, если честно, мне не очень приятна, 8 ложек воды с соусом и порошком вместе оказались довольно склизкой смесью, плюс к этому варить эти макароны 5 минут, наверное, всё-таки много, потому что они стали слишком мягкими и, если бы ещё пару секунд их передержать, то они слились бы с соусом в едином потоке жижи.