Пиво с азотной капсулой. Зачем шарик в пиве Гиннес?
Источник ютуб
Готовим «Джин» в домашних условиях
Рецепт:
- 1 л 70% самогона двойной перегонки
- ягоды можжевельника 10-15 грамм
- бадьян 5 гр
- гвоздика 3 бутона
- кориандр 2 гр
- перец чёрный 3 горошины
- перец душистый 3 горошины
- корень солодки 10 гр
- цедра апельсина 4 гр
- лимона 2 гр
- иссоп 2 гр
- орех мускатный 2 гр
- имбирь сушеный 2 грамма
Приготовление:
В пол литра доброго 70% самогона добавил ягоды можжевельника, в другие пол литра - все остальные ингредиенты. Оставил обе посуды на две недели, затем специи процедил, все смешал, разбавил до 30 % и перегнал с ягодами можжевельника. Разбавил мацерат до 45 классических градусов. Продукт- просто великолепен!!
Немецкое пиво " TRABI" и символ ГДР- автомобиль " TRABANT"
Приветствую всех пикабушников! Особенный привет пикабушникам " Лиги Алкобушников". Наверно уже никого немецким пивом и не удивишь. Я бы и сам не купил бы это пиво в супермаркете " Нетто", если бы не раскраска баночки и его название. Вот есть же нормальные маркетологи и знают они, чем привлечь внимание среднестатистического мужчину! Траби- это же типа ласковое от Трабана, ГДРовской малолитражки, которую в ГДР выпускали 30 лет. Не, ну это надо попробовать- подумал я и купил баночку пива " Траби". Чисто одну, чисто для пробы ... и оно мне практически понравилось. Пиво янтарно- желтого цвета, 5.3% спирта, все такое среднее, все тона присутствуют, но все на уровне. Через пару дней был в том же супермаркете- а нет этого пива. Производитель его из центра ГДРовского машиностроения- города Цвикау и вполне возможно, что и пивоварня небольшая. А система у немцев простая, чем меньше пивоварня, тем меньше район распространения своей продукции. Когда то на курсах немецкого языка учитель нам объяснял эту систему. Ну а в отличии от пива " TRABI", символ ГДР- автомобиль " TRABANT"- это такая была пародия на ФРГэвское автомобилестроение, просто ужас! Двухтактовый бензиновый двигатель, 24 коней, пластиковый кузов на стальной раме ( пластик- продукт, полученный их советских отходов хлопчатника и немецкой химии) и самое ужасное- его размеры. Иногда Трабаны можно в бывшей ГДР и сегодня увидеть. На их еще некоторые фанаты и ездят. Немцы шутили- если парень с девушкой проехали в Трабане, то они должны пожениться.
Вообщем хорошая идея для тех, кто хочет выпускать свое пиво! Удачное было название " Копейка", или " Двойка", ну конечно с фото авто бывшего Советского Автопрома. В Запорожье наверно хорошо бы шло " Горбатик" и " Ушастик". Вообщем фантазия и смекалка приветствуется всегда. Вообщем всем побольше хорошего пива!
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Луковая шелуха в приготовлении закуски
Увидел тут видео рецепт в тикток скумбрия соленая в луково чайном маринаде. Решил попробовать. Три литра воды, шелуха, чай 6 ст.л. соль и сахар по 3 ст.л. перец и специ по вкусу, 15 минут варить. Дать остыть и залить этим маринадом на 3 дня.
Ну так получилось по вкусу средне между солёной и холодного копчения, буду ли это ещё раз готовить? Нет. Лучше куплю копчёную, если найти хорошую. За понедельник!