Другие записи о сервисе доставки пиццы ищите по тэгу Domino's Pizza. Скидки и актуальные предложения для Доминос ищите в нашем купонном разделе. Там вы найдёте актуальные промокоды для Доминос Пицца.
Вам через 15-ть минут только в приложении напишут, что заказ готовится. В какой такой Нарнии пицца готовится и приезжает до клиента за 15-ть минут? Или вы живёте на юге Италии и у вас знакомый держит пиццерию и вы ещё живёте около него?
Делал нормальную самодельную пиццу. По стоимости выходит не сильно дешевле, чем из доставка. По вкусу примерно так же, но по запарности сильно сложнее. Совершенно не стоит того
Тут имеется в виду что положив остальную часть в холодильник, через пару дней ты получишь такую же пиццу уже бесплатно и сильно быстрее, хотя конечно согласен что некоторые трудо-затраты и отличающийся вкус имеет место быть, ту же шаурму с ее поджаренными шкварками с курдючным жиром дома не воспроизвести
Не знаю где вы ее едите, но мне нравится, говядину нанизывают на вертел и сверху шмат этого курдючного жира, в процессе прожарки вертела жир стекает вниз и пропитывает говядину, очень ароматно и вкусно получается
Одно дело говорить о шаурме, но ты сейчас поступил очень подло.
2
DELETED
Я профессиональный шаурмафил уже лет 15 как. Везде кура, в разных регионах только начинка отличается и исполнение - в лаваше, пите, на тарелке. За бугром ел с бараниной и с люля-кебабом. Но такой как на фото шаурмы в России не видел. Это какой регион хоть?
Хреновый фил ты видимо... Либо я хз что за регионы. Был мало где в РФ, но шаурму с говядиной и с люля кебаб часто где встречал. С говяжьей люляшкой вообще моя любимая шаурма, самая сочная и там МЯСО. Курица это недомясо для меня.
Самодельная пицца, если руки не из жопы, делается за 15-20 минут.
А в магазин за продуктами люди обычно и так ходят, кто мешает заодно и для пиццы купить?
Тесто отлично хранится в морозилке. Единственное неудобство - надо заранее достать. А в остальном на пиццу уходит не более 15-20 минут с момента начала разминания теста и до вынимания из духовки.
В смысле 15-20 минут? Столько времени её только запекать. А тесто месить, а ждать пока оно поднимется, а начинку подготовить и разложить кто будет делать?
я извиняюсь, те 20 минут что пицца в духовке стоит вы что делаете? педали крутите, чтоб духовка грела?)) самая долгая часть - раскатать тесто. тесто месит комбайн, сыр трется в электротерке за пару секунд. нарезать один помидор и чутка колбасы ваще не долго)
40 минут трачу только на запекание при 160-170°С. Предварительно разогрев духовку. Хотя у меня тесто ~ 4 мм толщины когда готово. Может в этом причина.
У меня духовка максимум 250. На этой температуре 5-7 минут и отличная пицца. Тесто тонкое дрожжевое (мука, холодная вода, сухие дрожжи пару грамм и оливковое масло). Тесто делается 1 раз на 10 порций и отлично лежит в морозилке. Соус для основы - томатная паста (именно паста, а не кетчуп) пару-тройку минут на сковороде с травами. И потом намазывается на основу. Дальше моцарелла, и даже можно не тёртую, а покрошить/порвать/порезать. И далее сверху остальная начинка. Если тесто разморожено заранее, то остальное делается за минут 10-15 (включить духовку, размять руками в блин тесто, сделать соус, нарезать сыр и прочую начинку) плюс в духовке ещё минут 5-7. Итого за 20-25 минут пицца готова.
Там по сути все просто: 2 к 1 мука с холодной водой, соль, оливковое масло, дрожжи сухие (где-то 5 грамм на кило муки). Ещё можно трав типа орегано и базилика.
Я когда однажды делала тру-пиццу, после чего сказала, что нахер оно мне не надо, то там по рецепту тесто запекается 5 минут на максимуме (у меня 330°), а потом с начинкой еще 7-8 минут (тут не помню температуру, возможно, меньше).
У нас в городе нет ни какого "Доминоса", заказываю в "пицца микс", так вот у них 40см пицца пеперони с холопеньо за 580р лучше чем во многих кафешках и ресторанчиках Рима.
Моцарелла бонфесто батон 1кг заказываю, стоит 450, видела такой раз в ларьке с сырами, рублей 500. Хватает на 4 пиццы, рублю сразу и храню в морозилке, размораживаю по мере необходимости.
За полтора часа(это вместе с походом в магазин) могу сделать вкусную домашнюю пиццу, которая будет вкуснее пиццы из доставки. Не знаю, зачем платить 1к за 1 пиццу, когда на 1к можно целый противень пиццы приготовить
Чтоб деньги воспламенились нужно минимум 450, ну и хули ты выёбываешься тута на рестораны, ты считай 250 градусов которых тебе не хватает покупаешь у рестиков! Как говорил один учёный бизнесмен: "Купи печь, нищук! Нищий тот кто жмёт бабки на печь!"
В духовке отлично делается пицца, конечно не печь, но сделать хорошо можно, моя духовка до 300 градусов, пеку на гранитной плите которую грею часа два перед выпеканием.
Потому что что бекон на фотке и есть холодный. А так это с беконом, белыми грибами и моцареллой. Соус рубленные томаты и свежая зелень розмарина и темьяна. Тесто по оригинальном итальянскому ГОСТУ с правильным вымешиванием и выбраживанием больше 6 часов.
В этом и проблема. Захотел пиццу - меси полчаса тесто, потом пусть оно бродит шесть часов, греем гранитную плиту (ага, такая у каждого валяется где-то) два часа, ингридиенты еще полчаса готовим и раскладываем. За это время я от голода озверею!
Это всё имеет место только если ты её часто готовишь. Если ты раз в месяц пиццу ешь - то легче заказать и не копошиться со всем этим
Легче конечно, я и заказываю, в ресторане из печи, особенно 4 сыра или с лососем и по цене не сильно большая разница. А сам её готовлю на даче, вечером тесто сделал за пол часа, утром приготовил, зато сразу 9 штук, для компании или большой семьи самое то.
Это как пельмени: иногда можно купить пачку готовых, а иногда есть настроение весь день трепыхаться с мясом и тестом, лепкой, потом отмывать кухню, но под вечер быть довольной)
С пельменями очень спорно, покупные есть не могу, не нравятся они мне, никакие вплоть до самых дорогих, ну не то и все, поэтому только домашние. А вот пицца в нормальных ресторанах с печью обычно вкуснее домашних
25 см по площади меньше, чем 33 см в 1.74 раз. Единица площади вашей маргариты за 390 будет стоить больше, чем в посте (пицца 33 см будет стоить 680 рублей).
Раньше думал, почему-то меня пицца говняная получается, совсем не как в пиццерии. Потом только узнал, что нужна температура! У меня духовка умеет в 350° С, купил камень для пиццы - испёк на максимальной температуре - получилось просто шикарно!
При 200 градусах получится кусок непонятной субстанции. Вся фишка пиццы из печи - это быстрое(в течении 5-7 минут) запекание теста на камне. Там происходит мгновенное вздутие теста, схватывание корочки и всё, тут же надо вынимать, иначе вся начинка превратится в подошву от сапога. Температура камня должна быть больше 300 градусов, его по-хорошему вообще отдельно нагревать надо. В общем там хватает ньюансов.
До сих пор не понимаю, почему люди измеряют площадь пиццы, если едят они её объем. А точнее массу. Площадь-то может и больше в 2,25 раз, а масса может быть больше всего в 1,8 раз. Математики, блин)
Ну так массу никак не узнать заранее, а диаметр большинство указывает. Ну и в одной и той же пиццерии по идее площадь будет прямопропорциональна массе, не?
А по факту тесто можно раскатать потоньше, немного не доложить ингридиентов.
И вот ты получаешь пиццу 33 см, сидишь и ешь довольный. Но по факту заплатил ты за пиццу 700 грамм, а получил всего 630 грамм еды. Зато площадь как и хотел!
Спасибо за точную цифру. Теперь буду этим козырять когда будет разговор о пицце. В данном случае дело не только в себестоимости пиццы. В тот рестик можно и на свидание приглашать, а доминос стоит в одном ряду с макдональдсом. По крайней мере у меня
DELETED
В реальном ресторане с настоящей дровяной печью пицца дешевле или также, если ресторан премиальный.
Вот как раз про ресторан мне лично понятно. Место, подача, официанты, ещё кака фигня - я готова заплатить, или наоборот, не пойти. А тут, я не вижу ни супер ингредиентов, ни каких либо ещё достоинств.
Почему люди смотрят только на цену пиццы и не учитывают больше ничего? Ну если дорого, то никто не заставляет покупать её, просто ищешь дешевле.
В стоимость пиццы входит: 1. Твоё время, тобишь ты не тратишь его на походы в магазин и готовку (а бывает, что ты мог и не найти всё то, что хотел для пиццы в одном магазине). 2. Оплата для поваров и доставщиков. Также в больших пиццериях на зарплату официантов. 3. Затраты на маркетинг. Почему вам могут дать бесплатную пиццу? Почему вам могут дать скидку? Всё это входит в эту наценку. 4. Если пиццерия является франшизой, то надо тоже процент с доходов платить. Возможно ещё что-то, но я не эксперт, просто личные рассуждения.
Понимаешь, я в принципе, и по большому счёту, сама всегда так говорю ))) Вот совсем недавно я отбивалась твоими словами в посте про имплантаты в стоматологиях. Просто в моей «деревне» вроде как дешевле. И видимо сыграло роль осознание равенства: пицца=штука 🤦♀️ Вот и вырвалось
Ну естественно если делать самому, то многое получается в 2-3 раза дешевле, вы же не платите себе за зарплату\налоги\аренду\рекламу и т.д. Но многим проще заплатить 1000р на 2-3 человека и не тратить свое время на готовку.
Ну как сказать, доминос и додо пицца к примеру считай как макдоналдс и бургер кинг, где бы вы не заказывали качество будет +- одинаковое. А вот в других пиццериях надо проверять и надеятся, что вот сегодня то они не нафакапят. Я раньше тоже в мелких заказывал, потом надоело лотерея.
Да собственно и Додо та еще лотерея. Просто шанс выигрыша выше.
Но мне однажды сначала курьер пиццу привез смятую в аккуратный чебурек, потом привезли пиццу взамен - забыли положить часть ингредиентов и забыли привезти обещанную пиццу-извинение, а на следующий день привезли ту самую пиццу-извинение, в которую опять забыли положить половину ингредиентов.
С другой стороны, мне однажды в макдональдсе выдали бигмак, в который забыли положить обе котлеты.
Особое извращение кушать когда кругом чавкают незнакомые рожи, мимо бегают неуправляемые личинки двуногих, вся эта масса гундит-чихает-шелестит и прочие прелести общепита. Лучше уж в парк забуриться поглубже, или дома поесть. Да даже в машине и то приятнее.
В магазе набрал сколько надо и чего надо. Я люблю сам пиццу делать сразу со всем, только грибов слой как тонкая пицца в заведении. 3,5-4 кг выходит по цене пиццы на 800 граммов.
Я так на горячие бутерброды подсел, в духовке мин за 10 делаю: хлеб мажу кетчупом с майонезом, дальше то что найду в холодильнике лук, Грибы, помидоры, сыр.. могу даже соленые огурцы или кукурузу закинуть
Хера себе ты медленный. В магаз - 15 минут. Замес теста(с выстаиванием) и подготовка ингредиентов - ок 1 час. Приготовление - 15 минут максимум. За полчаса ты пиццу высушишь в труху.
У вас соотношение мука/вода ~ 1/0.65. Это большая разница. Тесто должно быть почти блинным и только после длительного вымешивания, обминок и ферментации приобретать более густую структуру
В фастфуде, как минимум есть пицца-печь, которая выдерживает нужную температуру. Так что дома не выйдет сделать, даже как в Доминос, если ваша духовка не умеет в 400+ градусов) мне повезло, моя умеет в 350 (это уже почти) и у меня есть пекарский камень)))
Так-то пиццы разные бывают. Сутки на тесто - этого даже на севере Италии(там предпочитают пиццу на пышном тесте) не делают. На чикагскую пиццу(которая высокая и в форме делается с кучей начинки) тоже так извращаться не нужно.
Не. Домино, додо и прочие пападжонсы и правда обычный проходняк и не стоит своих денег. Но сравнивать готовую продукцию и то что самостоятельно можно сделать, такое себе. Домашняя продукция почти всегда обойдется дешевле.
Дело в том, что многие рассуждают и действуют совсем иначе. То есть, поход в магазин, время на приготовление теста и начинки, время ожидания. Человек может работать эти три часа и заработать условно 3000 рублей, чем сэкономить 200 рублей на пицце за 800.
Я рассуждаю, что для меня это дорого, потому что в час я не зарабатываю 1000 р, и у меня есть время заморочиться с приготовлением. Но тот кто зарабатывает, пусть даже 1:1, но физически ему дико готовить себе пиццу и даже яичница вызывает дикие головные боли если надо готовить самому, тогда на помощь приходит готовая еда.
Пиццу на дом обычно заказывают когда хочется жрать, а готовить что то лень. Домашнюю пиццу обычно готовят люди, которые тащатся от процесса готовки, есть на это время и вот сейчас чёт захотелось пиццу.
Ну у нас и миллиарды большинство не зарабатывают. Однако ЦУМ процветает, машины по 10-20 миллионов покупаются, во дворах одни иномарки свежие. Недвига в цене прёт, а спрос на неё только растет. У каждого второго айфон с беспроводными наушниками, фотками с островов весь инстаграм забит.
Не знаю где у вас эти каждые вторые, но новых машин на дороге практически не видно, во дворе и подавно, все кто из знакомых покупал квартиры у всех ипотека от 15 лет плюс капиталы материнские, а айфон не показатель.
У нас в провинции, судя по всему, всё заебись у людей.
Все кричат "ДЕНЕГ НЕТ МЫ В ПИЗДЕ", но чет картина совсем странная получается - я получал права году в 2008-2009, на весь двор было две машины (отечественные), а сейчас паркуешься так, что порой надоедает идти до подъезда мимо иномарок. Едешь по городу - 30% машин дороже ляма (я по б/у ценам говорю) и дохера машин 5+ лямов. В праздники в магазинах выметают нахуй всю дорогую технику и в соответсвующие сезоны строительные материалы улетают с полок в момент.
Да, курс взлетел, все подорожало, но выше сказанное не остановилось.
Домино, додо и прочие пападжонсы и правда обычный проходняк
Вот здесь соглашусь полностью.
Но сравнивать готовую продукцию и то что самостоятельно можно сделать, такое себе.
Да меня жаба душит. Иногда принесут залупу порезанную, а она стоит как говядина мраморная. И сделана на 3 с минусом.. Блять, думаешь: Ну и нахуя я сюда пришёл? Или заказываешь салат - приносят по три кусочка помидорки, огуречика и лучок вперемешку с какой-то хернёй. И всё это стоит, как несколько кило того, другого и третьего. Душит мразь зелёная
Есть такие шараги, в которых без скидок, акций и промокодов вообще ловить нечего. Это же домино, предположим что базовая цены на весь ассортимент там с 35% скидкой постоянно типа 4 сыра за ~620р и т.д. Даже с таким раскладом, трижды подумаешь. Ведь можно найти места гораздо лучше, где тесто ферментированное и сыр поинтереснее и цена будет такая же...ну может объем поменьше.
А почему это порезанная залупа должна стоить меньше, чем мраморная говядина? Мраморной говядины в быке много, а залупа у него всего одна, и та небольшая...
Додо, имхо, вполне себе стоит своих денег. Там, конечно, не шедевры кулинарного искусства, но сытно, быстро, добротно и дёшево. То, что дороже, чем дома, вы правы, но я вот, например, по работе часто мотаюсь по городу и мне проще в пиццерии рублей 400 оставить, чем терпеть до дома. Да и готовка это тоже время, плюс электричество на духовку, вода там и посуду мыть потом. Экономия смешная получится.
PS. В Додо пицца+напиток это или 200 с копейками, или 300 с копейками, если пиццу получше хочется. Не 33, конечно, а 25 сантиметров, но на одного вполне хватает.
Ну и правильно тебя говном закидали, нахуй ты нудишь на пустом месте?
Умеешь делать вкуснее дома? Есть у тебя на это время и желание? - делай, молодец, но хуйли ты до ресторана то доебался куда ходят пожрать в том числе и по той причине, что туда можно физически сходить, а главное - не нужно самому готовить?
То, что лично у тебя нет денег, которые ты ХОЧЕШЬ потратить на то, что бы не готовить - это проблема не кафе.
*ПыСы. нет никакой разницы о каком именно месте приёма пищи идёт речь. Суть всё равно заключается в том, что готовишь ты не сам.
Не эстет, но все же... Готовить можно только если реально есть профит от экономии, или любишь готовить.
А есть и другая ситуация.
А я, когда потрачу 2 часа на готовку пиццы, уже просто перестаю хотеть ее есть. В то время как самая дорогая и крутая пицца с доставкой в моем городе стоит как 30 минут моего рабочего времени. И тут можно задать вопрос - проебать два часа времени, потом еще полтора что бы отмыть кухню, и пол часа на "ебаный в рот, лучше бы заказал", или заказать пиццу, пока едет отработать ее стоимость, а потом сидеть и смотреть кинчик?
Ну так не ходи и готовь дома. В чем твоя претензия? То что тебе не хватает денег на такие походы - явно не проблема ресторанов. Возможно я тебя удивлю, но в цену блюд закладываются расходы на зарплаты, аренду, оборудование, налоги и пр.
За элитные заведения с чеком на 10к+ на человека, я даже пояснять не буду. В твоем деревенском мышлении туда все равно ходят дураки.
Судя по тому, что в 98% привозят на доставках, то да - пиздец сложное блюдо.
У меня есть один хороший товарищ, у которого в свое время было небольшое кафе-ресторанчик, в котором он готовил пиццу по европейским канонам, где тонкое мягкое тесто, вкусная начинка и сыр тянется так, что аж бесит (замечу - стоило 450-600 рублей. размер не помню, но не каждый в одного её сможет съесть).
После этого я перстал заказывать пиццу вообще. У нас были места, которые претендовали на такой уровень, но в итоге просто проебались по качеству продуктов - конченный сыр, дешманская колбаса и просто ощущение, что тебе её разогрели и наебали.
от куда три часа? или ты хочешь сначала борщ сварить, а потом его в пиццу добавить? и какой секретный ингредиент делает пиццу -пиццей, а не пирогом с мазиком и колбасой? ах да, в большинстве случаев дешевая пицца типа "студенческая" имеет в своём составе, мазик и колбасу, но это конечно же другое.
Что бы сделать настоящую пиццу тебе нужно: 1)Замесить тесто на дрожжах 2)накрутить пиццеболов, так, что бы каждая пицца получилась 25-28см и просвечивала на свет. 3) выдержать тесто в холодильнике (ферментация) от 1 до 3 суток, в зависимости от содержания белка в муке. 4) разогреть печь с камнем до 400°-450°С. 5) сделать (купить?) томатный соус (четчуп нахуй - там уксус=изжога) 6) размять !руками! Пиццебол в пиццу. От центра к краям, формируя бортики. 7) смазать пиццу соусом Выложить сыр, выложить начинку. 8) лопатой загрузить пиццу в печь (руками сырую пиццу с начинкой ты хуй подымешь, порвётся) 9) через 8-10 минут достать наслаждение, воплощенное в круге, и жрать жрать жрать!!!
На тесто для двух 30 см пиц: 400гр муки (12гр белка мне больше нравится), 5гр дрожжей, 250 мл тёплой воды, 5гр сахара (можно тросникового, меньше даёт сладости), 5гр соли, 2 столовые ложки масла (добавляю оливковое). Заметили, через 40 минут готово. Цена начинки уже разница очень сильно. Тесто не раскатываем, а растягиваем. Формируем бортик. Начинку. Готовлю на силиконовом коврике, температуру выше 220 (режим только снизу + обдув) из-за него не могу дать, а так чем выше тем лучше. Противень уже раскаленный должен быть в шкафу, выкладываем пиццу и через 10 минут готово.
...я куплю в два раза больше в магазине и сделаю в два раза вкуснее.
Я бы с интересом посмотрел как ты в обеденный перерыв на работе топаешь в магазин за продуктами, закупаешься, возвращаешься, замешиваешь тесто, разогреваешь духовку, режешь всякое, и т.д. и т.п. и все это за час))
Как бы так и есть и вам все правильно накидали. И сейчас речь опять таки не об этом, а о цене. Пиццы фаствудные с доминос не должны стоить 1к. Я тоже готов отдать 1к в ресторане за крутую пиццу. Но не за доминос же. И да, что вы там в 2 раза вкуснее сделаете? Хинкали? Наполеон? Щечки говяжьи? Роллы? Я вот хорошо готовлю, но до хера чего сделаю хуже или не смогу сделать что могу взять в ресторане. Я вот сейчас пришёл на завтрак и взял Бенедикт с лососем. Я бля заебусь готовить голландский соус, правильно делать яйцо пашот и все собирать. А тут я пришёл заплатил 400р и насладился всем без проблем. Или скажем шашлык я захотел. Я пойду и возьму так где его на углях сделают, а не я дома мариновал его полдня и потом жарил на сковородке.
Самое сложное в пицце это тесто, правильно замесить и правильно обжарить, а месить тесто я ляпаться в муке , раскатывать и тд. Причём если проебешься, даже немного, получится пирог
Суров, но справедлив :) просто, конкретно в случае с пловом, после нормального узбекского вот эту вечную разваренную кашу пловом назвать язык не поворачивается :) и вам хорошего вечера!
