У самой известной нерпы Петербурга и Ленобласти Крошика появились соседи - Шлиссик и Морозова. К ластоногому сотруднику "Фонда друзей балтийской нерпы" кого-то подселяют впервые, сообщают специалисты.

Шлиссик - тот самый своенравный нерпа, который не пожелал расставаться с людьми. Морозова - самка нерпы, которую нашли в поселке имени Морозова (Всеволожский район Ленинградской области).

Ошарашенный такой наглостью и вторжением в свое пространство Крошик в первый день знакомства изрядно поволновался. Он все время выскакивал из бассейна и тяжело дышал, возмущаясь, что его апартаменты посмел занять кто-то еще. Немного погодя Наномеккерике вспомнил, что он вообще-то человек. И переселился в отдельный маленький бассейн.

Там ластоногий барин и предпочитает быть, держа новых соседей на расстоянии и всячески подчеркивая различия в положении: дескать, я-то - человек, полноправный сотрудник "Фонда", а вы тут проездом.

"Складывается впечатление, что он крайне раздосадован своим внешним сходством с дикими зверушками и не понимает, как он оказался с ними в одном положении" - отметили специалисты.

Шлиссик поначалу к Крошику тоже относился настороженно. Юный нерпа прятался от него среди пластиковых емкостей, заметно растеряв наглость и уверенность. Но постепенно привык.

Дикая нерпа Морозова адаптировалась к изменениям лучше всех: "настоящему индейцу завсегда везде ништяк" ©

В настоящее время нерпы проходят трехсуточный марафон, постоянно плавая в бассейне. Специалисты "Фонда" не позволяют выйти подопечным из воды для отдыха, заставляя тренироваться, готовя к тяжелой жизни на воле.

"В море они должны быть знакомы с такими ситуациями" - считают специалисты.

Рассыпчатое, хрустящее печенье с насыщенным шоколадным вкусом. Те, кто не любит шоколадный вкус, могут заменить какао-порошок аналогичным количеством пшеничной муки.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 180 гр.

Сахарная пудра (или сахар) - 130 гр.

Яйцо куриное (C0 или C1) - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 10 гр.

Какао-порошок - 20 гр.

Мука пшеничная - ~320 гр.

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Все ингредиенты для этого рецепта должны быть комнатной температуры.

К 180 гр. сливочного масла добавить 130 гр. сахарной пудры. Взбивать в течение 5 минут. Далее добавить 1 щепотку соли и 10 гр. ванильного сахара. Смешать. Следом добавить 1 яйцо. Смешать. Затем добавить 20 гр. какао-порошка.

Далее 320 гр. предварительно просеянной муки соединить с 1 ч. л. разрыхлителя. Добавить сухие ингредиенты к общей массе, частями. Хорошо смешать.

Убрать тесто в холодильник на 30 минут.

По истечении времени скатать из теста шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

Придать заготовкам плоскую форму, украсив их по желанию рисунком.

Убрать в холодильник оставшееся тесто на время выпекания первой партии печенья.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~20 минут.

Едва ли не каждый поступок петербургского губернатора Александра Беглова приводит к критике со стороны жителей Северной столицы. В очередной раз он стал фигурантом скандала. Если так пойдет и дальше, то Беглова начнут закидывать тухлыми помидорами. Его рейтинг стремительно падает.

Так, по инициативе Беглова в скором времени могут сократить аппарат работников организаций, находящихся в ведении комитета по культуре Санкт-Петербурга. Градоначальник решил сэкономить, но, как всегда, не на себе. Он не отказался от половины своей заработной платы, а решил уволить работников музеев и библиотек.

Решение сократить персонал культурных организаций не понравилось местным жителям. Неравнодушные вышли на улицы. Накануне представители партии «Яблоко» и активисты движения «Молодой Петербург» провели одиночные пикеты. Петербуржцы призвали Александра Беглова не экономить на культуре.

«Петербург должен гордиться своей культурой и развивать её», — заявили активисты.

При этом сам Беглов пытается оправдаться. После того, как его инициативу начали активно критиковать, он заявил, что не хотел увольнять работников школ, музеев и театров. Губернатор сказал, что якобы предполагал сократить число чиновников и управленцев.

В общем, сэкономить на петербургской культуре, похоже, не получилось. Впрочем, не исключено, что теперь пострадает другая сфера. Главное, чтобы это была не медицина. Это слишком опасно.