Один шаг прогресса - и все люди объединились. Объединились осознанно, стали Целым: в недрах космоса пульсирует Древний - разум, с которым была потеряна связь. Он является началом Вселенной, точкой отсчёта, Нулём в системе координат. То, что породило Всё - НИЧЕГО.

Из Ничего появилось Всё. Каждая частица Ничего - Планета, Чёрная Материя, Человек, Энергия, Вода, Растения, Светила - Всё бесконечно растёт и расширяется. Этот процесс не остановить, он будет продолжаться бесконечно. Так бесконечно будут появляться во Вселенной новые планеты, на которых будут медленно, но уверенно зарождаться новые цивилизации, развиваться новые частицы Ничего.

Древний объединил нас, Он оказался прародителем всего. Каждый из Нас молился своему Богу, называя Его разными именами. Одни видели его требующим, другие - щедрым, от третьих он требовал смирения. Но требовал не Он, требовал человек. Всё то, что не касается одной-единственной Истины - ОН СУЩЕСТВУЕТ - додумали мы, желая порядка и долгой-спокойной жизни. Но, чем больше запретов мы на себя налагали, тем меньше длилось наше существование.

Теперь когда связь Нашей цивилизации с Древним восстановлена, Мы видим Всё совсем по-другому. Нам не нужны законы, так как Наши Истинные желания никогда не возникают из страданий Другого. Законы заменило ЗНАНИЕ. Знание позволяет Каждому жить так, как хочет Он, и Каждый любит своё дело, и Каждый растёт в своём деле, и Каждый достигает своих точек совершенства, и Каждый с Лёгкостью переступает их, поднимая планку цивилизации ещё выше.
Эта Лёгкость - Отсутствие Сопротивления. 

Rubricarium расслабленно улёгся в спинке кресла: Никакого Сопротивления.
Теперь каждый из Нас отдаёт. И взамен получает ещё больше.
Это негласное знание. Это RUBRICA.

Решили мы с моей будущей супругой провести свадебную церемонию не «как у всех», в ресторане с конкурсами и салатами, а выехать в Италию и в лучших традициях романтического кино, провести церемонию не берегу моря!

Сказано - сделано! Летим в августе на юг Италии.

Вот мы счастливые и беспечные отпраздновали, обручённые, отдохнули и пора двигать в строну дома, но через Литву (ещё пару жней отдыха). Собрали вещи, погрузили в арендованную машину и покатили в аэропорт. Остаётся несколько часов до  рейса. Мы останавливаемся на пляже, переодеваемся в купальники, кидаем ценные вещи в багажник, закрываем машину и идём наслаждаться купанием и солнцем. Жизнь - замечательная штука!

Пришло время сушить вёсла и возвращаться к машине, чтобы отправится в аэропорт.

Идём бодрые и весёлые, подходим к машине и тут земля уходит из-под ног.

Стекло в машине разбито, все вещи из багажника включая телефоны, технику и документы ушли в неизвестном направлении.

В руках остался один телефон и кредитные карты.

Дальше все не весело. Копы, расследование, нашли сумку только наших друзей, с документами, но понятно без денег и техники. Полтора часа в полицейском участке. В результате дают бумажку, мол все зафиксировали и с этим папирусом вас посадят на рейс.

В аэропорту естественно на самолёт с этой филькиной грамотой нас не пускают. Время 22:00. Посольство говорит, что нужно приезжать к ним утром (700км и два поезда), там сделают времянку (а ещё с тобой должно быть два русских человека с документами, которые поручатся за тебя, что ты это ты) по которой прямым рейсом в Москву. Делать нечего, мчим на поезд.

В итоге добрались домой, благо кредитка осталась со мной, и смог оплатить все билеты, штраф за стекло...

Мораль стара как мир -

Все ценные вещи, деньги и документы берите с собой и не оставляйте нигде!

Мы побоялись, что упрут на пляже, пока купаемся, а тут ещё проще оказалось!  

Католическая церковь потерпела поражение в борьбе с педофилией среди священников. Об этом папа римский Франциск заявил во время визита в Ирландию.

Предстоятель церкви назвал преступления священнослужителей источником боли и стыда для католического сообщества, сообщает Deutsche Welle.

Папа римский пообещал искоренить это «бедствие» в католической церкви, но не уточнил, какие именно меры планируется принимать.

Марк Винсент Хили, в юности ставший жертвой насилия со стороны двух священников и сейчас представляющий других пострадавших, назвал заявления понтифика «беззубыми». По его словам, руководство церкви не осознает масштабы проблемы и, несмотря на обещания, ничего не предпринимает для ее решения.

Во время поездки в Ирландию папа римский провел встречу с жертвами священников-педофилов.

26 августа Франциск должен провести в Дублине мессу. Ирландцы устроили акцию «Скажи папе нет» и бойкотировать службу. Прихожанам предлагают вместо нее пойти на бдения в поддержку переживших насилие в церкви. Организаторы протеста подчеркнули, что они не против веры как таковой, а против церковной структуры, которую многие католики считают коррумпированной и не соответствующей моральным нормам.

В каком-то посте я писала, что мы с мужем работаем поварами-кочевниками. Кто-то сильно заинтересовался этим и предложил закинуть пост о поварских буднях постоянно переезжающих поваров.

Чтож, расскажу про самое начало, а там, если народ заценит, буду вспоминать и писать истории, которые случались в реальной жизни с изнанки общепита.

Начиналось все просто: мечты стать поваром у меня никогда не было, да и готовить до 18 лет я категорически не умела и обычная сковородка в моих руках становилась орудием массового убийства. Я тогда работала в тату салоне и имела вполне не плохой стабильный зароботок. Но, видимо, вселенная решила посмеяться надо мной и пришлось уйти из этой индустрии. А жрать хочется. Работать надо.

Родившись в семье инженеров и бухгалтеров и будучи гуманитарием до мозга костей - выживать было очень сложно. С самых малых лет мне прочили должность гениально-генерального бухгалтера какой нибудь офигенно-зашибатой мегафирмы и ужасно удивлялись моим вымученным четверкам по математике, категоричному нежеланию учить алгебру и слезами в процессе изучения данной науки. Впрочем, мама меня понимала - ей самой с трудом давались точные науки и посему она меня не ругала. Дед же с бабушкой были категоричны и не желали ничего знать.

Что я работаю в тату студии знала только мама и тщательно скрывала мой доход, говорила, что на фирме подрабатываю, перекладываю бумажки и привожу в порядок помещения, когда офис заканчивает работу. Я и сама не светила свою профессию ибо было чревато линчеванием со стороны родни и учителей.

Но, настал день семейного собрания на тему моего трудоустройства. Что дед, что дядя, что бабуля - все щеголяли знакомствами в фирмах и обещались устроить меня бухгалтером, обещали оплатить курсы или даже обучение в ВУЗе, пристроить и дать направляющий пинок во взрослую жизнь. Я - молча снаружи и негодуя внутри - выслушала каждую сторону, каждый совет и сама для себя неожиданно хлопнула ладонью по столу и сказала: ПОЙДУ РАБОТАТЬ ПОВАРОМ. БУХГАЛТЕРОМ РАБОТАТЬ НЕ ПОЙДУ.
Серьезность моих намерений никто не заценил, напротив, все весело надо мной посмеялись, зная мои кулинарные антиталанты.

И мне стало обидно.

Мне просто стало обидно за себя саму. Лоб у меня на столько твердый, что я добиваюсь трещин и пробоин в любых стенах любой толщины и, сказав самой себе: "а что, слабо что-ли!!!" - подала заявку на обучение в кулинарную группу при каком-то ресторане в своем городе (не помню, давно это было).

И меня втянуло.
Втянуло на столько, что за плечами уже почти 10 лет работы у плиты, варикоз и больная поясница, а остановиться уже невозможно.

Я побывала в нескольких странах, во многих городах, работала с разными (именитыми и не очень) шеф поварами, поработала даже на скотобойне, встретила своего будущего мужа и уже с ним вместе продолжили кататься по городам и весям.

Суть нашего с ним тандема проста до безобразия - вытаскивать точки общепита из клоаки, котоая получилась по какой-либо причине. Мы налаживаем производсво, находим и обучаем людей для дальнейшей работы, находим оборудование и посуду, задаем гастрономическое направление, составляем техкарты, обновляем меню, набираем потоки гостей и.... Сваливаем в следующее заведение. Потому что работа выполнена и нужно больше, становится скучно.
Всего на нашем с мужем счету больше двух десятков заведений, которые благодарны и продолжают сотрудничество с нами.
Это не хвастовство, не самореклама и не реклама заведений. Реальных имен и названий заведений здесь не будет. За то будут интересные и познавательные истории и, может даже, советы начинающим кулинарам. Главное помните - бесконечность не предел.