«Искусство принадлежит народу», - сказал когда-то Владимир Ильич. И хотя я отношусь к этому деятелю скорее отрицательно, тут вынуждена согласиться.

Разумеется, далеко не каждому искусство нужно и интересно: все люди разные. Но при этом оно, как мне кажется, должно быть доступно и готово повести за собой любого.

К чему это я? А к тому, что открывшийся неделю назад ЦСИ AZ/ART принялся разговаривать с посетителями на таком языке, что глаза лезут на лоб даже у тех, кто стремится к искусству всей душой. В общем, «что-то на кураторском».

Если я все правильно поняла, то концепция такая: пространство поделено на две зоны - выставочную и концертную – которые как будто переговариваются между собой. Сначала мы осматриваем экспозицию из 10 картин с невероятно сложным и пространным описанием их взаимосвязи с тем или иным музыкальным произведением, а потом – раз в неделю – идем на концерт, посвященный этому «союзу».

«Идея проекта — продемонстрировать объемную панораму интермедиальных пересечений внутри Второго авангарда и парадокс очевидных и неочевидных связей каждого сопоставления музыки с работами художников и вовлечь зрителей/слушателей путем рефлексии в со-участие, довоплощение замысла», - поясняется на сайте пространства.

Как поется в известной песне: «нет, все понятно, но что конкретно?». Видимо неспроста этот проект носит название «Неочевидные пересечения».

Господа кураторы, ну давайте как-то попроще изъясняться: поверьте, простым смертным без специального образования тоже хочется и на картины посмотреть, и на концерт сходить, а вот выглядеть глупо – не хочется. Поэтому не лишайте, пожалуйста, свою прекрасную концепцию и пространство в целом зрителей, которые хотели бы всем этим насладиться.

И еще немного о ЦСИ AZ/ART:

▪️ до конца лета вход свободный: не нужна даже регистрация

▪️ график работы с 12 до 21, без выходных

▪️ в пространстве есть кофейня и сувенирный магазин

▪️ билеты нужны только для посещения концертов и кинопоказов.

Еще больше об искусстве и новых выставках простым языком в ТГ-канале Безделица

Nixie

Всем привет! Продолжаю свои кулинарные эксперименты с сезонными продуктами. Вчера купила ящик абрикосов, чтобы варить джем, но они были такие сочные и сладкие, что я решила часть пустить на пирог) Очень хотелось немного отойти от привычного песочного теста и снова соединить в выпечке сладкое и соленое. В итоге в тесто я добавила овсяные хлопья, а абрикосы соединила с сыром бри)

Итак, для теста нам понадобятся:

135 гр. овсяных хлопьев;

60 гр. муки;

114 гр. холодного сливочного масла;

110 гр. тростникового сахара;

1 гр. ванилина;

2 гр. соли.

Соединяем все ингредиенты в чаше миксера.

И перемешиваем. Тесто получается скорее крошкой, чем цельным комком. Так и должно быть. Собираем тесто вместе, убираем в пакет и затем в холодильник. Пусть отдохнёт, пока мы делаем начинку.

Для начинки нам понадобятся:

10 спелых абрикосов;

280 гр. творожного сыра;

125 гр. сыра бри;

100 гр. сливок 10%;

1 яйцо;

соль по вкусу.

Абрикосы разрезаем пополам, косточку убираем)

Творожный сыр, бри и сливки складываем в блендер и смешиваем. Перед тем, как добавить яйцо, пробуем смесь, если есть необходимость добавляем немного соли. Затем вбиваем яйцо и ещё раз перемешиваем. Наша начинка готова, можно приступать к сборке пирога.

Выкладываем тесто в форму и распределяем его равномерно по всей поверхности: сначала по дну, затем формируем бортики. Лучше это делать в перчатках, так как к рукам тесто очень быстро начинает прилипать.

После этого выливаем в форму начинку.

Ну и затем выкладываем половинки абрикосов.

Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180°С, на 30 минут. Наш пирог готов)

Даем ему немного остыть и можно подавать на стол. Кстати джем я всё-таки сварила и перед подачей полила им кусочки пирога)