Свежие публикации

Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.

15 Октября 2021

Из личных воспоминаний:

Воскресную тишину нарушило гулкое жужжание телефона.

-алло! Привет! Как дела ?, раздался знакомый голос, от которого по ее телу сразу же поползи предательские мурашки ...

Она не видела его почти год...

Когда-то давно в прошлом, она превозмогла себя , чтобы отпустить ... чтобы идти дальше ...

- да, я дома...

- можно, я приеду? - спросил он. Хочу кое-что передать тебе, что поможет тебе в спорте, - сказал он деловым , но приветливым тоном.

Да, как на него это похоже …обаятельно, но все строго по делу, планы, переговоры, звонки, спорт... обязвтельсьва .... жизнь, в которой для неё нет места - напомнила она себе, горько усмехнувшись ...

Да, он увидел ее красоту, чувствовал, что она другая, заметил ее неординарность, ее страсть , но она знала - труд познать ее настоящей - он не мог себе позволить... по крайней мере тогда ...

Это сейчас, спустя год, она понимает, что тогда и не могло ничего получиться.

Они познакомились с ним на базе спорта, будучи оба реализованными профессионально... она тогда только начинала бегать, он - же прошёл уде большой путь на этом поприще..

Он - сильный, амбициозный, профессионально успешный, активный, очень обаятельный и открытый ... она же. Симпатичная, интересная, но закомплексованным натура ....

после личных поражений своей жизни, оказавшись на пороге самостоятельной жизни, она смотрела на него как загнанное животное ожидает своего спасителя, как спасательный круг , надеясь , что общение С ним поможет ей раскрыться как женщине ...

Как же она ошибалась,думая, что кто то другой проделает тот путь , который предназначался только ей... И по которому ей ещё предстоит идти и …идти

И Как же благодарна она жизни и себе , оказавшейся способной перемолоть внутри себя отчаяние, боль, обиду, поражение.. она знала, это только начало , и тем не менее уже ощущала себя счастливой и полной как никогда ...

Бегать она так и не продолжила, в ее жизнь прочно пришел и утвердился пилон… на котором она постигала все грани свей сексуальности и чувственности…

Поправив лёгкий макияж, она не стала прихорашиваться как обычно делала это тогда для него…вместо этого, она надела простое удобное хлопковое белье , понимая, что между ними случится только дружеский разговор, джинсы и идущей ей белый свитер )

Он приехал через полчаса.

Она выглядела уверенной, но все же он заметил небольшое волнение...

Она и забыла, почему он был таким привлекательным ... поджарое тело, пронзительный взгляд голубых глаз, белоснежная улыбка , сила хищника ...добавить одежду , не кричащую , но дорогую, которая так ему шла ... его кроссовки - это была ее особая фетишь ...

Она приготовила чай и они сели на диван ...

- как твои дела, Катюш..

- все хорошо, спасибо)

- Бегаешь ?

- Нет, не бегала уже пару месяцев ...

- Рад за тебя

- Почему ?

Какой странный разговор подумала она.

- В нашу первую встречу мне показалось, что ты ударилась в бег, чтобы убежать от кого то или чего в своей жизни ...

Как же он прав, подумала она. Ничего в ней не скроется от его взгляда ...

ПредаваСь внутренним размышлениям, она не заметила как он сел к ней ближе ...

Ещё секунда, и она уже была в кольце его объятий, Страстных, властных, требовательных, покоряющих.. ...

Нет, она не могла отказаться ..не могла отказаться ни от него, но от того, что он предлагал ей... и пусть даже это будет всего один раз ... пусть первый, пусть последний…

Он захватил ее губы, целовал ее лицо, глаза, щеки...

она совсем не ожидала такого напора... но отдалась этому напору самозабвенно ..

Далее она перехватила инициативу. Сама набросившись на его лицо, целовала глаза, то прикусывала то посасывала его нижнюю губу…

Ее руки лихорадочно блуждали по его телу, его же - стремились освободить их обоих от разделяющийся их друг от друга одежды ...

Сняв с неё свитер, он освободил ее грудь от того простого обрамления, что было на ней. Увидев готовый на все коричневый сосок, он пару секунд смотрел на него с вожделением прежде , чем взять заветную

Горошину своими губами и отдать ей ту ласку, которую она заслуживала ...

В любой другой раз она бы позволила ему ласкать себя так долго как он захочет, но не сейчас… она слишком долго томилась и ждала, и отпустила надежду, и сейчас имея второй шанс- сделает таки как хочет она…

Ей понадобилось небольшое усилие, чтобы заставить его откинуться на спинку дивана… он уже был обнажен, его член яростно говорил о том, что он готов к бою….

Она наклонилась к нему, размышляла буквально секунду, затем торжествуя, увидела заветную каплю влаги на его вершине, облизнулась и слизнула ее, проникнув язычком в сладкую расщелину…

То, что происходило потом, напоминало то, что она вытворяла на пилоне… его член и был этим пилоном, вокруг которого ее язык, ее губы танцевали, кружили…

Эта ласка опьяняла не только его, она сама была пьяной от него, от себя, о того, что наконец могла обладать им…

Он же позволил ей взять столько времени, сколько ей было нужно, чтобы познакомиться с ним…

Потом он подхватил ее на руки, перенес в спальню, и удерживая ее руки над ее головой - резко вошел в нее…

Она вскрикнула, огненная искра пронзила ее тело и сознание, выбивая первую слезу из ее глаз……

Свершилось - подумала она..

Дальше его толчки становились быстрее и жестче, каждый новый толчок выбивал из ее глаз все больше освобождающей влаги…

Она плакала, плакала от радости, что все-таки встретились, все-таки нашли путь друг к другу….она шептала его имя… снова и снова..

Не прекращая своих завоевательные движения, он наклонился к ее лицу - слизнул ее слезы и прошептал: «Я с тобой! Мы все-все успеем!»

Когда она выплакала все, на арену вышла хищная львица…чтобы завязать равный бой с ним…

Он почувствовал перемену настроения в ней и сразу же откликнулся… он чувствовал , что несмотря на ее силу, ее отважность и отверженность, она нуждается чтобы быть укрощенной…

Изменив темп движения на более медленный, и чувственный, он нежно взял ее за шею… сначала совсем легонько, чтобы проверить ее реакцию…

Она удивилась да, но он знал, ей понадобится очень мало времени, чтобы позволить ему больше .. он знал, что она безгранично доверяет ему…

Продолжение следует

Показать полностью

Ответ sedwing в «Оперативно работают»

Ха! Подержите моё пиво. Испания, внутренний банк (Сантандер), то есть не сеть, не франшиза. Восстановление карты — две недели, перевод card2card — дня три–четыре, положил денег на карту вечером в пятницу — придут в понедельник, заказал выписку — жди дня два–три, приложение часто падает в 502 (bad gateway), в самом банке очереди, потому что страждущих много, а работников один–два, и те больше чай (чай ли?) пьют, чем работают.

С днём рождения!

Вот мы и дождались чëртовой дюжины заявок на поздравления!

@ApelsinARK

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@evil.sausage

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@mattahari

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@libertalia

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@LjMOHAX

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@BabkaDashka

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@Mirze2000

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@Halit

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@rjav4ina

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@ANnaS91

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@Anka.t64

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@shevts1580

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

@assina

С днём рождения! Лига Дня Рождения, Поздравление, Доброта, Праздники, Длиннопост

Желаю вам счастья, крепкого здоровья и большой удачи! Пусть все начинания непременно венчаются успехом! Пусть вас окружают только хорошие, добрые люди! Пусть ваши жизненные пути всегда будут светлыми, лёгкими и ровными, а беды и горести на них вам никогда не повстречаются! Уюта, радости и благополучия! С днём рождения!



P.S. - теги «поздравление» и «Лига дня рождения», как и вся Лига Дня Рождения, доступны для игнора )

Показать полностью 11

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия

Иногда возникает ситуация, когда вы вроде бы нашли нужный фильм, в нужном вам качестве, и уже приготовились его смотреть... но вот незадача - у фильма плохая озвучка (низкого качества или не той релиз-группы), или же вам нужны форсированные субтитры, а в нужном вам видеофайле их нет. При этом, рядом лежит другой видеофайл, в котором всё это есть, но вас не устраивает его видеопоток (не тот кодек, низкое качество и т.п.).


Что делать в такой ситуации? Можно открыть видеоредактор, воткнуть туда другую дорожку, и с потерями качества перекодировать файл (к тому же, для этого нужен мощный комп, из-за отсутствия которого нас как раз и может не устраивать видеопоток одного из файлов). А можно вспомнить, что современные видеофайлы, имеющие расширение "MKV", представляют собой, в сущности, контейнер с напиханными в него материалами. А раз это контейнер - очевидно, его можно распаковать, пересобрать, и упаковать обратно - этим в сущности, и занимается MKVToolNix.


Сразу важно сделать оговорку: поскольку мы не занимаемся монтажом, и собираем содержимое как есть, важно, чтобы у обоих видеофайлов был одинаковый тайминг. Т.е. если продолжительность одного файла составляет 01:54:58, то и у второго она должна быть точно такой же. В противном случае, после выполнения процесса, звуковая дорожка может не совпадать с тем, что вы будете видеть на экране.


Качается программа отсюда, Installer - для установки, Portable - для запуска из папки (удобно если таскаете на флешке). 64 или 32 бита - в зависимости от разрядности вашей операционной системы. Программа обновляется примерно раз в месяц, поэтому даже если вы её уже когда-то ставили - не лишним будет снова зайти на страницу загрузки, и скачать заново.


Так выглядит окно программы сразу после её запуска:

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия Видеомонтаж, Редактирование видео, Склейка, Субтитры, Озвучка, Инструкция, Мануалы, Статья, Программное обеспечение, Длиннопост

Добавим туда видеофайл, нажав в самом низу кнопочку "добавить исходные файлы", или просто перетащив нужный файл из папки в окно программы. Увидим примерно следующую картину:

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия Видеомонтаж, Редактирование видео, Склейка, Субтитры, Озвучка, Инструкция, Мануалы, Статья, Программное обеспечение, Длиннопост

Сверху мы видим исходный MKV-контейнер, снизу - его содержимое. Справа можно менять параметры выбранного содержимого - например, сделать нужную дорожку основной (по-умолчанию), поменять её название, язык, и т.п.

Теперь, добавляем в окно программы второе видео. Во всплывающем окне тыкаем на первую галку:

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия Видеомонтаж, Редактирование видео, Склейка, Субтитры, Озвучка, Инструкция, Мануалы, Статья, Программное обеспечение, Длиннопост

После добавления получается примерно такая картина:

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия Видеомонтаж, Редактирование видео, Склейка, Субтитры, Озвучка, Инструкция, Мануалы, Статья, Программное обеспечение, Длиннопост

Теперь, начинаем пересборку. Видео берем с первого файла (зеленого), а звуковую дорожку и субтитры берём со второго (синего).


Видим, что сами субтитры настроены на принудительный показ, и при желании это можно исправить, сделав их отключаемыми - для этого в свойствах нужно флаг принудительного показа переключить на "нет":

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия Видеомонтаж, Редактирование видео, Склейка, Субтитры, Озвучка, Инструкция, Мануалы, Статья, Программное обеспечение, Длиннопост

В этом же месте можно поставить флаг "дорожка по умолчанию", чтобы пометить, какая именно озвучка и какие именно субтитры должны воспроизводиться сразу при открытии фильма в плеере. Не забудьте сделать это, если выбранная вами дорожка изначально этого флага не имела, также как и снять этот флаг с остальных, которые вы решили добавить помимо неё.


Попутно избавляемся от лишнего (например, мне не нужен украинский и английский контент, я хочу только русский). В результате, получаем примерно такую картину:

MKVToolNix - меняем содержимое видеофайла без пережатия Видеомонтаж, Редактирование видео, Склейка, Субтитры, Озвучка, Инструкция, Мануалы, Статья, Программное обеспечение, Длиннопост

После того, как вы убедились, что выбрали все нужные вам дорожки, собрав лучшее из двух миров, и пометили все необходимые флаги на них, можно дать файлу новое имя в самом низу окна программы, запускать процесс слияния, и после завершения спокойно смотреть фильм таким, каким мы хотим его смотреть.

Показать полностью 6

Орбитально лагерная служба безопасности СБЕРа

Орбитально лагерная служба безопасности СБЕРа Мошенничество, Сбербанк, Негатив

Новицкий рассказал, что телефонным мошенникам удалось дозвониться ему на Международную космическую станцию (МКС)

По его словам, злоумышленники назвали себя сотрудниками банка

«Наверное, не очень умело, поскольку это было очень очевидно, что выходят на связь мошенники. Поэтому в этом плане мы не пострадали», — заявил Новицкий.

Космонавт также сообщил, что его не пытались взломать напрямую, так как у него нет «столько ценной информации, чтобы кого-то заинтересовать»


Источник https://t.me/neo4evidno/21

Показать полностью 1

Ответ на пост «Здесь остановите»

Здесь остановите

Из рассказа друга водителя междугороднего автобуса .

Садится в одном населенном пункте старушка и говорит водителю :

- Сынок , не помню название села(назначения) , ты пока едем обьявляй , а я там соображу.

Едут час , два , она постоянно подскакивает к водителю , спрашивая населенный пункт. Часа два уже прошло . Проезжая очередной , не тот поселок , водитель не выдерживает и матерится :

- Да куда тебе бабка ебаный в рот ?!

- Вот , вот , сынок . Каменный брод , Каменный брод.

Глобальное распознавание лиц обеспечит поиск нужных людей

В кино иногда показывают, что крайне нужен специалист по той или иной критической проблеме и тут же все начинают искать его по всем телефонам, мчаться сквозь пургу и т.п. Когда же повсюду будут стоять видеокамеры с распознаванием лиц, найти нужного специалиста в потоке людей будет минутным делом. Достаточно будет набрать критерий поиска, например, «нужен знаток маринованных персиков», тут же приставы, как в фильме про принца Флоризеля, извлекут его с плантации и доставят по адресу. Но в этом будут и плюсы: допустим, вы непризнанный гений в какой-то области, как вдруг вы где-то понадобились и уже через час вы назначены на шикарную должность с роскошным соцпакетом.

Сможете найти на картинке цифру среди букв?

Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi

Сможете найти на картинке цифру среди букв? Игры, Награда

Мясной хлеб из курицы

Давно хотела попробовать приготовить домашнюю колбасу. Только начинать было страшно.

Мясной хлеб из курицы Длиннопост, Колбаса, Домашняя колбаса, Рецепт, Еда, Кулинария

Наверно, мясной хлеб - это самой простое с чего можно было начать. Для его приготовления не требуется возиться с колбасным шприцем и черевами. На мясном хлебе можно отработать замешивание фарша нужной консистенции, чтобы научиться чувствовать процесс при приготовлении более сложных по технологии колбас.

Итак, попытаюсь вступить в доблестные ряды колбасников! О заменах, по примеру Brahmanden, напишу в конце.

Ингредиенты на 1 кг курицы (филе бедра):

- 300 мл воды;

- 10 г поваренной соли;

- 10 г нитритной соли;

- 8-10 г специй для мясного хлеба;

Оборудование:

- кухонные весы;

- кулинарный термометр;

- мясорубка с решёткой 2,5-3 мм;

- погружной блендер;

- большая глубокая миска для замешивания;

- форма для выпечки хлеба.

Приготовление:

1. Филе бедра разрезать на куски, подходящие по размеру для мясорубки. Прокрутить на мясорубке через решётку 2,5-3 мм. Проверить с помощью кулинарного термометра температуру фарша. Для получения мясной массы нужной консистенции (для получения эмульсии) при последующем измельчении, температура фарша не должна превышать 15 °С, начинать работать лучше с фаршем более низкой температуры, градусов 10. Для скорейшего охлаждения можно ненадолго убрать в морозилку.

Я купила мясо и прокрутила на мясорубке в 1 день, потом заморозила. За сутки до предполагаемой готовки фарш переложила в миску и оставила размораживаться в холодильнике. Когда начала готовить дальше, у меня часть фарша ещё была немного смёрзшаяся, поэтому перегреть фарш я не боялась. Перед тем, как начала измельчать погружным блендером, столовой ложкой расковыряла серединку на куски помельче, чтоб вошли  в чашу блендера.

Мясной хлеб из курицы Длиннопост, Колбаса, Домашняя колбаса, Рецепт, Еда, Кулинария

2. Пока фарш охлаждается, отмерить нужное количество воды, специй и соли.

3. Достать миску с фаршем из холодильника. Добавить воду, соль и специи. И измельчить с помощью погружного блендера. Чтобы фарш не перегреть, лучше блендер опускать и поднимать вертикально короткими движениями. Измельчать до загустения массы. У меня это заняло минут 5, не больше. Масса готова, если начинает, как бы, немного тянуться за блендером. Можно проверить ложкой, фарш должен быть очень липким и вязким. Не забывать контролировать температуру!

Мясной хлеб из курицы Длиннопост, Колбаса, Домашняя колбаса, Рецепт, Еда, Кулинария

4. Включить духовку, прогреть до 120-150 °С. Переложить массу в прямоугольные формы для хлеба. У меня подходящих форм нет, поэтому я использовала просто глубокую и не очень широкую керамическую форму для запекания. Чтобы готовый мясной хлеб лучше вынимался,з  дно формы можно выстелить фольгой. Можно просто смазать маслом, но я не уверена, что смогла бы достать готовую буханку из своей формы, сохранив ей хороший внешний вид. Формы для хлеба, обычно, имеют специальное покрытие, чтобы такой проблемы не возникало. В одну ёмкость вся масса не поместилась, поэтому положила остаток массы в небольшую форму для кулича. В ней готовый мясной хлеб будет напоминать по форме колбасу, и при нарезке удобно ляжет на бутерброд.

Мясной хлеб из курицы Длиннопост, Колбаса, Домашняя колбаса, Рецепт, Еда, Кулинария

5. Выпекать до достижения 69-72 °С внутри изделия, проверять лучше в серединке.

Мясной хлеб из курицы Длиннопост, Колбаса, Домашняя колбаса, Рецепт, Еда, Кулинария

6. Если у духовки есть функция гриля или верхнего нагрева, то, для получения аппетитной корочки, можно включить за несколько минут до конца приготовления.

7. Мясной хлеб можно есть и горячим, и холодным. Вкусно есть на бутерброде с горчицей.

Мясной хлеб из курицы Длиннопост, Колбаса, Домашняя колбаса, Рецепт, Еда, Кулинария

Мне кажется, что мясной хлеб получился. Достаточно ли однородная у него текстура, мне, как обывателю, судить тяжело. Кусочки упругие, не разваливаются. Очень похож на мясной хлеб, который покупаю в «Глобусе».


Себестоимость:

К сожалению, я забыла взвесить готовый мясной хлеб. Какие потери массы у курицы при запекании точно найти не смогла. В интернете цифры приводят разные. Максимальное значение, которое нашла для курицы – 30 %. Вот от него и буду отталкиваться.

Курица (филе бедра) 300 р/ кг;

Смесь приправ для лекербезе 23 р;

Нитритная соль 3,5 р;

Соль поваренная 0,1 р.

Итого: 326 рублей. В фарш добавляется 30% воды. И 30% испаряется при термической обработке. Т.е., если пренебречь массой соли и специй (30 г в сумме), то цена 1 кг готового мясного хлеба из курицы по данному рецепту составляет 326 рублей. Свиная лопатка без кости, кстати, у нас продаётся пока по 300 р. Поэтому цена мясного хлеба из свинины будет аналогичная.


Замены.

1. Курицу можно заменить на любое другое мясо достаточной жирности. Собственно, на курице я просто решила опробовать технологию. Из маложирного мяса, по идее, получится не так вкусно. Можно даже немного добавить жира (например, куриной кожи) при приготовлении фарша.

2. Специи можно использовать любые, подходящие для курицы. При этом следует помнить, что соль в достаточном количестве добавляется отдельно, поэтому в составе самих специй соли быть не должно. Я использовала специи для леберкезе от «Емколбаски».

3. Нитритная соль в рецепте используется для получения розоватого цвета и нужного привкуса готового изделия. Так как фарш проходит полную термообработку, мне кажется, что нитритную соль можно и не класть. Это если не пытаться получить «тот самый вкус».

4. Погружной блендер использовать не обязательно. Можно замешивать руками. Это займёт минут 10-15. Следует помнить, что фарш холодный! Чтобы не отморозить руки, можно использовать тканевые хозяйственные перчатки, поверх которых надеть перчатки одноразовые (брать на размер больше, чтоб тканевая перчатка влезла).

5. Форма для выпечки хлеба. Лучше всего использовать именно её, т.к. готовое изделие после нарезки на порционные куски удобно ляжет на бутерброд. Можно использовать любую форму для выпечки достаточной глубины (если форма будет плоской и широкой, то изделие может пересохнуть).


Для меня получилось чуть солоновато, специй многовато. Но это уже вкусовщина. Возможно, просто специи не совсем сочетаются с курицей и, если готовить из свинины, то результат получится более интересным на вкус. Буду готовить ещё, из разного мяса, с разными специями. Это же была «проба пера», отработка технологии.

Критика и советы принимаются.

Показать полностью 5
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите