Мясо. Коротко и ясно.

Есть предложение создать волну постов про майские шашлыки, думаю многие будут готовить и согласятся поддержать;)

Публикуйте свои варианты рецептов, фото или видео вкусностей!

Для затравки мой прошлогодний вариант.

Рецепт прост:
Хороший кусок свиной шеи.

Луковый сок - прокрутил лук мясорубкой на мясо через марлю, потом отжал.

Специи, у меня свежемолотая смесь пяти перцев.

Час - полтора мариновал, пока дрова прогорели.

Пожарил.

Всё, теперь можно есть вкусный и сочный шашлык.

Жду ответных постов.

Посвящается всем у кого выходные выпадают на будни

Пока готовится можно и пива. Жажду утолить и уголь притушить.

И непередаваемое сочетание игристого с шашлыком.

скоро пятница!

Оцените мой гастро-шедевр! Пол года собирался сделать этот шашлык, наконец заморочился! Получились очень сочно и вкусно! С пивком самое то!
И накидайте плюсов пожалуйста, если не жалко))

На Пикабу сижу с далёкого 2013.
Зарегался только последние годы.
Пикабу уже реально не тот что был раньше. Раньше интересно было читать то что попадает в лучшее.
сейчас же просто принтскрины подслушанного, приколы из телеги и сиськи.
Куда делись авторские работы, интересные статьи и т.д.? Почему рейтинг мы накручиваем устроив бунд?
П. С. Отсыпьте плюсов. Может хоть уберу рекламу себе. Шпасибо.