chaga43

chaga43

Заметки о удивительной жизни в Русской деревне! Наш Телеграм https://t.me/+FbshKMmHrQ04NGJi
Пикабушник
user6586221 MoonSunlight
MoonSunlight и еще 52 донатера

На покупку автоклава

Давняя мечта заняться домашней кулинарией. Делать заготовки, тушенку и т.д.

100 24 900
из 25 000 собрано осталось собрать
23К рейтинг 216 подписчиков 1 подписка 128 постов 30 в горячем
45
Лига Сельского хозяйства

Показываю наши будни в деревне. Чем зарабатываем на жизнь

Периодически вижу в комментариях вопросы о наших буднях в деревне. Чем мы занимаемся в течение дня, о наших занятиях, как мы зарабатываем деньги живя в деревне и т.д.

Решил расписать наш обычный летний день.

Встаем мы в 5 утра, и первым делом я иду на наш мини-цех по производству Иван-чая. После переработки листа и дальнейшей его ферментации, его нужно рассыпать на поддоны для сушки. Производим мы 3 вида чая: листовой, гранулы и молотый.

В если погода теплая, то мой день проходит на пасеке в ожидании вылета роя пчёл. Но тут день совпал с первой откачкой мёда, лето наступило рано и магазины в ульях уже переполнены мёдом. Примерно до обеда качали мёд, пока мне не позвонили сборщики листа Иван-чая.

Лист собирают в основном бабушки из соседней деревни. К слову сказать, не каждый молодой человек сможет работать в такую жару в поле. Выходят в поле с рассветом и до обеда собирают лист.

Более подробно наш день в деревне показываю в этом видео:

После обеда вновь занимаюсь чаем, но уже сухим. Сушилки, как раз закончили своё дело и нужно сухой чай разложить по мешкам. Молотый и в гранулах уже готов продаже, а вот листовой еще пройдет сортировку и очистку от мусора.

Так на температура воздуха уже месяц держится больше 30 градусов и дождей нет, то приходиться поливать огород каждый день. Благо есть небольшой пруд на участке и проблем с водой нет. Этим я и занимаюсь вечером. Параллельно готовим рассаду цветов к поездке на рынок. Несколько раз в неделю выезжаем торговать на местный рынок.

День заканчивается купанием в местной речке, хоть она и не глубокая. Но после рабочего дня, нет ничего лучше, чем искупаться в прохладной водичке:)

Показать полностью 2 1
22
Строительство и ремонт

Вторая жизнь старого сарая. Зачем скупают серые доски

Недавно к нам в деревню заезжал один столичный бизнесмен... Поездил по деревне и подъехал к нашему дому. Из машины вышел бородатый дядька, поинтересовался, где остальные жители деревни. Я ему рассказал, что в деревне живём только мы, а остальные "сезонные".

Вообщем, не стал он тянуть резину и перешёл сразу к делу. Оказывается, сейчас идёт мода на старую, амбарную доску. Вот и он ездит по деревням и ищет заброшенные сараи и дома. А если находит хозяев, то покупает у них. Мне стало интересно, что за мода такая пошла...Расспросил его.

Уже пару лет в тренде старая доска. Не состаренная искусственно, а именно натурально старая. Посеревшая от ветра, солнца и дождя. Скупщики ездят по сёлам и деревням и ищут старые постройки. Собирают, увозят в специальные сушилки, там они сушатся при 70 градусах.

Вы спросите — кому нужна эта старая доска?

Во-первых, не любая старая доска подходит. Нужна именно старая амбарная или обшивочная доска. Такие доски можно увидеть на старых домах. Важно, чтобы доска была не гнилая и без больших трещин. А всё остальное — скупают.

А покупают её всем кому не лень — от крупных компаний до мелких ресторанов и кафе. Из такой доски часто делают барные стойки и стеллажи. Так как дизайн подобных заведений очень часто выполнен в стиле "лофт" — такая доска очень хорошо вписывается в интерьер. Не редко мебель из этого материала украшает и частные дома: журнальные столики, полки, шкафы и т.д.

Ну и о ценах...

Закупочная цена таких досок начинается от 1000 рублей за 1 кубометр. Цена зависит от качества доски и от породы древесины. Например, серая доска из дуба начинается от 15 000 рублей за кубометр.

Из магазинов и складов такие доски уже уходят от 1500 рублей за кубометр.

Так что если у вас есть старые сараи и дома, не торопись выкидывать доски на свалку. В интернете очень много объявлений от скупщиков такой доски. Приедут, разберут, увезут...

Показать полностью 4
3
Та самая деревня

Хватит ли одного миллиона рублей на переезд в деревню?

Недавно мне позвонил знакомый с вопросом — сколько нужно денег для переезда в деревню? Всю жизнь городе, теперь хочет попробовать себя в деревне. С полным переездом, со всей семьёй на постоянное место жительства. Живут они не богато, обычная среднестатистическая городская семья.

Хватит ли одного миллиона рублей на переезд в деревню?

Он пообщался со своими друзьями, они ему сказали, что для такого переезда нужен минимум один миллион рублей. Чтобы сразу был более - менее нормальный дом с удобствами и хозяйством.

Обычно люди думают, что при переезде в деревню им надо сразу завести огромное хозяйство, участок и т.п. Но на самом деле достаточно накопить денег на небольшой домик, для первого времени хватит старенького, на какие-то хоз. постройки и на одну-две коровы.

Всё равно какой бы не был дом, в любом случае его нужно будет перестраивать под себя. Лучше изначально переехать в более дешевый, а деньги вложить в капитальный ремонт или в строительство нового. По деньгам это намного меньше миллиона рублей.

Лично для меня деревенское хозяйство должно начинаться с коровы. Конечно, с ней чуть сложнее, чем, например, с козой. Но козье молоко, довольно-таки, специфическое, и могут быть проблемы со сбытом, а с коровьим молоком и другими продуктами из него — таких проблем нет.
Не нужно ехать в деревню с целью заработать денег. Зарабатывать деньги нужно в городе, а в деревне надо жить. Частый случай, когда переезжают в деревню, хватаются за всё подряд и в итоге остаются ни с чем и снова едут работать в город. Фермер это такая же профессия, как и все остальные. Для всего нужен опыт, а с опытом придут и деньги.

Вывод такой.

Если Вы изначально не миллионер, то не нужно ждать свой миллион, чтобы переехать в деревню. В первую очередь нужен настрой в голове, потому что настоящая жизнь в деревне — это не каникулы к бабушке приехать. Работать придётся, возможно даже, больше чем в городе, но и смысла в этой работе будет в разы больше.

Показать полностью 1
14
Сообщество рыболовов

Проверяю: когда лучше клюёт щука — Ночью или Днем

Обычно я проверяю жерлицы по утру, а тут решил проверить теорию, что щука лучше клюёт под вечер в темноте. Есть мнение, что щука охотится именно вечером, а не ночью.

Расставил жерлицы на реке ближе к вечеру и ушёл по своим делам. Чтобы лучше проверить это теорию — выбрал самый "клёвый" участок реки(каждый раз ловлю здесь несколько штук), расставил около 10 жерлиц. Обычно я оставляю жерлицы на сутки, когда погода не радует, бывает оставляю и на два-три дня. А тут оставил на несколько часов.

Небольшое видео о моей ночной рыбалке:

Около 8 часов вечера, нацепил фонари и пошёл проверять жерлицы. Первые жерлицы были пустые, живца никто не трогал. К вечеру, кстати, пришёл морозец. По моей практике, в морозы щука клюёт лучше.

И вот на шестой жерлице из десяти — катушка с ниткой была размотана. Попалась небольшая щука.

Вывод можно сделать такой:

Скорее всего щука охотится всё-таки ночью, а не вечером. Потому что, я проверяю по утрам, редко когда попадает одна щука. Обычно, не меньше четырёх. Поэтому продолжаю оставлять жерлицы на сутки. Да и проверять жерлицы в темноте, пусть даже с фонариком не очень комфортно.

Показать полностью 1 1
4
Та самая деревня
Серия Наше Пчеловодство

Показываю, как пчелиный рой заходит в улей

Хочу рассказать, как мы садим пойманные рои в улья. Пчёл у нас немного, и редко когда роится больше одного роя за сутки. Поэтому спешки в переносе роя в улей нет. Лето выдалось жарким. И пчёлы роились активно. Некоторые семьи были огромные.

После того как, рой помещен с ветки в роевню, до вечера он находится в ней. Пчёлам нужно успокоиться. В 6 - 7 часов вечера начинаем пересаживать пчёл. В роёвне нужно найти матку и посадить её в новый улей. На запах матки рабочие пчёлы заходят в улей.

Но не надо думать, что куда матка - туда и пчёлы. Матка является своеобразной точкой сбора. Она не решает куда лететь при роении. Новый дом изначально, ищут пчёлы-разведчики. И потом всей семьей вылетают на место. Новый дом ищется за несколько дней до вылета.

У кого большие пасеки, и рои вылетают по несколько штук за раз, то конечно, тут не до наблюдения:) Вытряхивают из роевни прямо в улей. Сразу после снятия пересаживать в улей нельзя. Скорее всего он снова улетит на ту же самую ветку откуда был снят. Обычно, пересаживают на закате, когда пчёлы уже не летают.

Молодая семья очень быстро обустраивает новый улей и заполняют рамки мёдом. Так как до деления они не участвовали в работе и сил еще много:)

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!