Наше Пчеловодство
5 постов
5 постов
22 поста
Так бывает, что живешь с ложными знаниями практически всю жизнь. Я думаю, что у многих людей имеется вопрос, что строчки, а что сморчки. И как их отличить.
Эти грибы появляются ранней весной, обычно в апреле. Лично я их в пищу не употребляю, но грибы вполне съедобные.
Но обязательно нужно отварить не меньше 30 минут, перед дальнейшим использованием.
Но я их всегда путал внешне. Не знаю почему, но в моей голове строчки это вытянутые сморщенные грибы:) А сморчки наоборот приплюснутые. Но как оказалось, я был не прав.
Всё как раз таки наоборот. Строчки это кудрявые, округлой формы грибы:
Строчки
А сморчки вытянутые и пористые:
Сморчки
Небольшое видео о том, как я напал на след грибов :)
Все мои знакомые так же называли называли грибы неверно. Не знаю почему так получилось.
Только с приходом интернета получилось разобраться в вопросе.
Возможно, это пошло из-за не совсем точных картинок в учебниках. Обычно там вместо фотографий, были рисунки. И они не совсем четко показали различия грибов.
Ассорти:)
А какие ваши любимые грибы? Пишите в комментариях.
Я пишу статьи про пчёл в основной массе для тех людей, кто этим не занимается. Для тех кому интересно, как живут пчёлы и некоторые особенности пчеловодства простым языком.
Поэтому пчеловодам со стажем не нужно писать гневные комментарии, если я что-то не так написал с их точки зрения.
Считаю, что пчеловод, как и другой производитель любого продукта, конечно же считает, что их продукт лучше соседского. Это всегда так было и будет.
Сегодня расскажу, как пчёлы переживают зиму. Есть несколько вариантов зимовки пчёл. В более теплых краях ульи зимуют прямо на пасеке, если зима снежная, то ульи засыпают снегом. Там где зимы холодные(как у нас), переносятся в зимовники.
Раньше, когда мы держали пчёл далеко от дома, возить ульи по лесным дорогам было невозможно. Мы копали землянку рядом с пасекой, и пчёлы зимовали там.
Сейчас пасека рядом с домом, поэтому сделали рубленный зимовник. Поставили печку на случай суровой зимы:)
Зимой пчёлы едят мёд, который наносили за лето. Если мёда мало, то мы их подкармливаем прямо в зимовнике.
Вот небольшое видео, о том, что остается в ульи после зимовки:
Мы пробовали оставлять ульи на улице зимой, но погода у нас не стабильная. И иногда морозы бывают сильные. Некоторые ульи ульи не пережили. Поэтому отказались от такой зимовки. Даже в теплом зимовнике, особенно слабые семьи, не доживают до весны.
Жить в деревне очень интересно, но нужно какое-то занятие, чтобы был стабильный доход.
Весной мы выращиваем рассаду цветов и овощей.
Весной выращиваем рассаду цветов
Летом занимаемся заготовкой иван-чая.
Заготовка иван-чая
А вот зимой долго думали чем заняться. Осень и зима получается межсезонье. Целых полгода простоя.
И решили мы заняться выращиванием тюльпанов к 8 марта. Теплица у нас уже была. Правда зимой не пробовали её использовать.
Наша теплица
Теперь кратко расскажу и покажу как мы выращиваем тюльпаны.
Итак, первым делом заказываем охлаждённые луковицы тюльпанов, которые приходят к нам в декабре.
Луковицы тюльпанов
С каждой луковицы очищаем шелуху.
Далее готовим землю для высадки тюльпанов. Для этого мешаем торф с песком. Можно посадить просто в торф или песок. Кто-то высаживает в опилки.
Мешаем торф с песком
Затем высаживаем тюльпаны рядами.
Высаживаем тюльпаны
Для обогрева теплицы стоит печка длительного горения.
Печка в теплице
Для отапливания теплицы используем топливные брикеты.
Топливные брикеты
Дополнительно для обогрева используем масляный радиатор.
Масляный радиатор
После того как тюльпаны высажены необходимо поддерживать температуру 5-7 градусов, но не выше 9. В это время идёт укоренение тюльпанов в течение 3-4 недель.
Держим оптимальную температуру
Примерно через 2 недели начинают появляться первые всходы тюльпанов.
Первые всходы тюльпанов
Укоренение тюльпанов происходит в полной темноте.
Через месяц начинается выгонка тюльпанов. Повышается температура примерно до 14-16 градусов, включается свет.
Через 10 дней после выгонки
Тюльпаны растут очень быстро. Необходимо следить, чтобы не пересыхала земля и нужно вовремя поливать.
Время выгонки тюльпанов до срезки примерно 1 месяц. Это зависит от температуры. Чем выше температура, тем быстрее созревают тюльпаны. А также сорта бывают ранние, средние и поздние.
Тюльпанами мы занимаемся уже 5 лет и нам очень нравится. БОльшая часть тюльпанов продаётся на 8 марта. Иногда берут на праздники, дни рождения и так далее.
Наши тюльпаны
Думаю, что у многих возникнет вопрос: а выгодно ли заниматься тюльпанами?
Скажу честно, прибыль есть, но и расходов хватает. Чтобы быть в плюсе нужно выращивать не меньше 7-10 тысяч тюльпанов. Чем больше, тем лучше. Хотя многие частники выращивают и меньшее количество, но это совсем не серьёзно. Большой плюс в том, что прибыль получаешь в считанные дни. То есть все тюльпаны продаёшь разом.
Вот такое красивое занятие мы нашли себе зимой.
Бокал цветов
Сегодня видео-история о том, как мы делаем муку.
Вот минутное видео, прошу к просмотру кому интересно.
Муку в магазине мы уже давно не покупаем. Покупаем зерно у частных фермеров. Так меньше шанс нарваться на химически обработанное зерно.
Всё зерно, которое продают в магазинах и на оптовых рынках 100% обработано химией от грызунов и насекомых. Проще сразу купить хлеб магазине. Пользы от такой муки нет.
Часто читаю различные статьи про жизнь в деревне и сельской местности. Да и просто из рассказов людей слышу. О том что это всё сказки, что невозможно сейчас в деревне жить и заниматься хозяйством. Налоги и цены и другие различные поборы не дают комфортной жизни в деревне. Но так ли это на самом деле? Возможно единичные случаи выставляют за общую картину.
Еще популярное мнение, что в деревне только и дело пьют. Колхозов нет, работы нет. Единственный выход пить. Молодежи нет, все уехали на заработки в город.
Давайте попробуем разобраться с этими мнениями на примере нашей деревни. Так ли всё плохо?
Первое, что приходит сразу на ум... Те кто говорит, что в деревне невозможно выжить из-за финансовой ситуации в стране. Эти люди никогда не жили в деревне, и высказывают своё мнение исходя из каких-то слухов.
Зимний закат
Сейчас в нашей стране есть много различных льгот для начинающих фермеров. Но проблема в том, что многие люди просто не хотят в этом разбираться и сидят дальше на пригретом месте в городе. Рассказывая, что на пенсии они точно переедут в деревню. Но как правило пенсионеры уже никуда не едут. Или едут, но на два летних месяца, а потом обратно в город, так как в другое время года по их словам - в деревне нечего делать.
Второй момент - про "пьющую деревню". Честно сказать, такое мнение было и у меня когда я жила в городе. Возможно, это мнение сформировалось из-за фильмов. В каждом фильме про деревню показывают, как мужики, то и дело пьют.
Стул "смотрящего"
Когда мы уже переехали в деревню, был один только один человек, подобного состояния. Но после того, как у него появилась более-менее постоянная работа. Пить он сразу перестал. Я не отрицаю, что может быть это нам так повезло с деревней. "Работать за бутылку" в нашей деревне не принято.
А что вы думаете? Так ли всё плохо в современной деревне?
Сегодня поведаю интересную историю из нашей деревни.
Расскажу и покажу огромный рой пчёл. Такого я ещё не видел. Если не хотите читать, то можете сразу посмотреть видео в конце статьи. Наша пасека находится в глухой деревне.
Примерно в начале июня начинают вылетать из ульев рои пчёл.
Мои дружелюбные пчёлы
Вот это был первый рой пчёл.
Первый рой
Бывают рои и побольше, например, такие.
Рой покрупнее
Ловим рои вот такими палками с приманкой.
Рой вокруг приманки
Иногда рои прячутся в ветки.
Спрятался
Но бываю рои пчёл просто огромные ! Например вот этот не входит в роёвню.
Тесновато будет
Самое главное в таком рое не потерять матку. Это самая главная пчела в семье.
Матка
Но получилось так, что в этом году вылетел супер рой гигант. Такого я ещё не видел.
Рой гигант
Наша самая большая роёвня явно мала для такого роя.
Недавно прочитала статью о том, что огород это бесполезная трата времени. Человек написал, что затраты на выращивание овощей выходят такие же, если бы мы просто купили их в магазине.
Затраты на семена, саженцы, поливку водой, кто-то тратит деньги на проезд до своей дачи/огорода и другие расходы. Конечно, ничего бесплатно не даётся.
Я сама какое-то время считала, что зачем мы два раза в год перекапываем огромные плантации с картофелем. Когда можно заказать в соседнем колхозе несколько мешков. И цена на неё была не такая уж огромная.
Клубника посажена
Тот автор описывал свои детские впечатления о работе в огороде. Я думаю, что почти все так думали, зачем ползать летом по огороду, когда всё есть в магазинах.
Но сейчас когда имеется свой участок земли, пусть даже он будет небольшой. Отношение к огороду лично у меня поменялось. Я не считаю трачу время на бесполезное дело.
Я занимаюсь этим не от того, что меня кто-то обязал ковыряться в огороде. Мне нравится сам процесс. Конечно, это труд, ползать под солнцем в рое комаров и мошек:)
Но когда видишь результат от проделанной работы, все эти трудности уходят на второй план. Всегда приятно зайти в тепличку и сорвать свежий огурец или вытащить молодую морковь. Такого в магазине не найти.
И вопрос стоимости тут даже не стоит, возможно получается даже дороже чем в магазине. Но зато я знаю где и как выращен огурец или кабачок:) И всё таки это какой-никакой натуральный продукт выходит.
Но как говорится - "Каждому своё"
Самый лучший заработок в деревне конечно летом. Чтобы сделать целое состояние, вам понадобится небольшой участок земли в деревне. Если у вас уже есть земля, то это прекрасно.
Итак, лучший летний заработок в деревне - это выращивание лилий.
Мои цветочки
Для этого бизнеса понадобятся только луковицы лилий. Их нужно заказывать осенью-зимой, то есть уже сейчас.
Луковицы лилий
Заказывать нужно оптом сразу 10 тысяч штук, не меньше. Лучше больше. Тогда Вы сразу сможете заработать на автомобиль или квартиру за одно лето. Моржа уже с продажи готовых цветов летом огромная.
Лилии не прихотливые и могут расти прямо в песке. Особо плодородная почва им не нужна.
Лилии зацветают
Высаживаются луковицы в мае. Сажаем рядами. Между рядами 50 см. А луковицы друг от друга на расстоянии 15-20 см.
Когда зацветают все лилии одновременно, то это очень красиво.
Плантация лилий
Цвета выбираем самые разные. Клиенты очень любят всё необычное.
Лилия-колокольчик
Вот эти лилии очень хороши.
Красота
Кстати, если у вас нет своего участка, то лилии можно высадить и просто в лесу. Главное, чтобы никто не нашёл:)
Лилии среди берёзок
Кремовые лилии просто шикарны.
Кремовые
И самое главное. Когда лилии начинают зацветать, то в этот момент начинаются самые продажи. Как говорится пошёл сенокос:) Успевай только цветы на рынок возить.
Видео про наши лилии:
Лилии выкапываем прямо с луковицей, складываем в ящики и везём на рынок. Или приезжают оптовики. Лилии распродаются за 2-3 недели, пока они цветут.