Как заработать в деревне
23 поста
23 поста
5 постов
Сегодня расскажу о том, как я делаю масло из трав.
Съездил в лес, нарвал два вида трав - зверобой и таволга. Таволга уже отцветает, но еще можно найти цветочки в затемненных лесом местах. Но если цветочков нет, то подойдут и листья.
Масло из зверобоя делают по-разному, кто-то из одних цветочков, кто-то из всего растения без корня. Я сделал второй вариант.
О том, как я делаю масло и его применение можно посмотреть в этом видео:
Сам процесс приготовления несложный. Взять растение, плотно набить в банку, можно даже измельчить для большей плотности, но сильно мельчить не надо и залить маслом. Масло я взял обычное подсолнечное, рафинированное. Масло можно брать любое, по вашему вкусу.
После того как залили маслом, закрываем крышкой и выставляем на солнце. Я ставлю на подоконник на солнечную сторону дома. Масло будет нагреваться и вытягивать все вещества из травы. Таким образом, масло будет стоять не меньше 40 дней до 3 месяцев.
С таволгой поступаем точно также, как и зверобоем. Главное плотно набивать в банку, чтобы не был Масло можно делать из самых различных трав и растений. Я делал из листа малины, шиповника. Масло приобретает очень красивый цвет.
Неделю назад к нам в деревню приехал к нам в деревню фургончик. Номера не местные, а сам фургончик разноцветный, весь в реклaмных наклейках. Остановился на перекрестке, вышло несколько цыган и в мегафон начали созывать людей. Музыку включили.
В нашей деревне, такое редкость. Даже музыку громко не услышишь. А тут такое дело. Дошел я их машины. Со мной еще пару соседей подтянулись. Как оказалось, люди приехали торговать инструментами и техникой. Различные шуруповерты, бензопилы, лобзики и так далее, до набора отвёрток:) В общем инструмент на любой случай жизни.
Собрался народ, и тут шоу началось. Начали вытаскивать из фургона все инструменты, особенность их была в цене. По их словам, это акция их магазина. Ездить по деревням и продавать инструменты. Всё фирменное в упаковках известных марок, но в два раза дешевле.
Тут, конечно, закрались сомнения в качестве. Попросил у них продемонстрировать работу инструментов. Они без колебаний согласились. Даже пень с собой возят, который пилят, сверлят и т.д.
Один из них убежал в фургон, достал бензопилу. Но не новую, а видно уже работавшую. Завел, распилил пенёк. В качестве именно этой пилы сомнений не было. Но я решил проверить их. Говорю им:
"А давай поработаем этой пилой, если заведу её и распилю пару чурок, то куплю" - и показываю на новую пилу.
Тут уже началось новое шоу - "Отмазка".
"Новой нельзя, нужно смазать механизм перед работой, подтянуть цепь"
Ну в общем, серия нелепых отмазок. После этого уже стало всё понятно. Приехали торговать "китайской фирмой". После такой проверки все поняли в чём тут дело и разошлись по своим делам. Гости деревни собрали свою продукцию и уехали дальше искать кому впарить это.
Вот такая история.
Так получилось, что некоторые деревни в нашем районе можно проехать по кольцевой дороге в 40км. И ловушки я расставляю, как раз по этому кольцу. У нас его называют еще "Золотое кольцо" :) Там можно увидеть от довольно-таки хорошо живущих деревень, до руин и не сразу поймешь, что тут была, когда-то деревня.
Но еще пройдёт лет 10 и это кольцо можно будет смело называть "Борщевиковым". Уже 50% дороги заросло борщевиком. Там где еще существуют фермы, ситуация с борщевиком еще более-менее. А где фермы уже заброшены? Виднеются только крыши, всё остальное скрыто за густым лесом из борщевика.
Самое интересное, что каждый год выделяются деньги на борьбу с ним. Но видимо, деньги не доходят куда надо или их слишком мало. Я считаю, что тут нужен комплексный подход. Убрать борщевик точечно в деревнях, не решит проблему с ним. Что говорить, если уже мелкие города начинают им зарастать.
Спросил знакомого из Белоруссии, как обстоят дела с борщевиком у них. Он даже не сразу понял о каком растении идёт речь. Говорит, что у них его совсем нет. В начале двухтысячных у них была активная борьба с борщевиком, но интересным способом. По его словам, каждое (большое, мелкое) хозяйство или просто частный дом было обязано убрать его со своей территории, иначе штраф.
Видимо, у них еще не так сильно был распространен и этот способ помог решить вопрос с ним. Но у нас он уже распространился далеко за территорию хозяйств. Штрафами уже не решить.
Вот как-то так. А что вы думаете по этому поводу?
Этот год уже можно назвать земляничным. Все поля цвели. И даже месячная засуха несильно помешала урожаю земляники. Земляника очень прихотлива к погоде. В прошлом году было холодное лето, и земляники не было совсем.
Съездили уже несколько раз, наелись, заморозили. Остальное можно и продать. Цены в нашем районе варьируются от 600 до 900 рублей. На рынок мы продавать не ездим, всё расходится по знакомым. Но в целом заработать на этом можно неплохие деньги.
Также в другие "земляничные" года, собранную землянику мы сушили. Продавали ее, как отдельный продукт, и как добавку к Иван-чаю. У земляники, довольно-таки яркий запах, особенно у сушеной. Иван-чай очень хорошо впитывает в себя запахи. Очень приятный вкус был у чая. Быстро разошлась вся земляника.
Я считаю, что с ценой на землянику дешевить не надо. Даже если её много в этом году. Собирать её довольно-таки трудоёмкий и не быстрый процесс. Часто видел, как её сравнивают с клубникой. Мол ведро клубники 700 рублей и по их словам, ведро земляники должно стоить в этом же районе.
Если вы покупаете землянику на рынках у бабушек, важно интересоваться где они её собирали. Каждый раз, когда я еду по трассе вижу такую картину. Ходят десятки людей по обочине дороги в поисках земляники, а потом некоторых из них вижу на рынке с ягодой.
На луга им не очень хочется ездить, кто-то не может уже, поэтому ищут лёгкие пути. И ладно бы только взрослые ели, но ведь кто-то покупает для детей.
Вот как-то так.
На днях ездил по делам в город, зашёл в хозяйственный магазин. На глаза попалась коптильня.
С виду обычная коптильня, но удивила её цена. 250 рублей и это еще без акции.
А у меня, как раз моя старая коптильня вышла из строя. Копчу я довольно-таки много, сало, рыбу. Люблю это дело.
Ну думаю, что за счастье такое за 250 рублей. Металл тонкий, внутри две решетки из тонкой проволоки, поддона для жира нет.
Можно сказать одноразовая, взять с собой в поход, и тащить на себе не тяжело.
Не удержался, взял на тест. Домой её не повёз, решил испробовать у родителей.
Купил скумбрии, сделал быстрый маринад.
И тут начались первые проблемы...
Решетка оказалась "слабой". Под весом рыбы прогнулась. Не до дна коптильни, но достаточно сильно. Пришлось сделать упоры. С этим я разобрался.
Поставил коптильню на нагрев и тут её повело:) Крышка от изгиба, стала открываться.
Пришлось уменьшить жар, металл прогрелся и крышка закрылась обратно. Осталось только ждать.
Итог такой. Для использования в походе это хороший вариант, лёгкая, много места не занимает.
Для домашнего использования требуются доработки.
Более крепкая решетка, поддон для жира, ну и сделать замок, чтобы крышка не открывалась сама:)
Сегодня расскажу о нашем дополнительном заработке. Кроме основного заработка на иван-чае и рассаде, у нас есть несколько других источников дохода. Я назвал их дополнительными, потому что покупают не так часто, как чай например. Но, как говорится, из ручейков получается река :)
Речь пойдет, как раз о таком ручейке.
Пару лет назад на одном из канале показали историю мужчины, который после инсульта практически полностью вылечился.
А лечился он настойкой из сосновых шишек. После этого начался шишечный бум:)
Когда я первый раз выставил на сайт шишки, заказов было столько, что это стало основным источником дохода.
Ажиотаж этот держался примерно год. И постепенно стал выравниваться по заказам. На сегодняшний день ситуация такая, 4-5 заказов в месяц.
Учитывая, что затрат практически никаких нет , я считаю, что это нормально.
Продаются сосновые, еловые и кедровые шишки. Летом зелёные, зимой сухие, как закрытые, так и открытые.
Продаю я поштучно, например, 100 штук сосновых шишек стоит 1200 рублей.
Не сомневаюсь, что читающие подумают, кто за такую цену купит шишки, которые можно в любом парке собрать.
Я сам не верил, но люди покупают.
В основном покупают люди старшего возраста, не все уже могут по лесам бегать, да и шишки растут высоко.
Как-то так.
Есть такое расхожее мнение, что пчеловоды живут долго. Так ли это на самом деле?
Многие из нас привыкли видеть пчеловодов этаких неутомимых дедушек, которые живут долго и счастливо.
И как связано пчеловодство и долголетие?
Давным-давно я покупал пчёл в одной деревне. Продавала пчёл женщина. Когда разговорились, то узнал, что был у неё муж пчеловод. Пчёл держал долго, почти всю жизнь, но был любитель горячительных напитков. И вот в новогодние праздники от бурных застолий сердце и не выдержало. И до 60 лет даже не дожил. А всю жизнь пчёлами занимался.
А ещё видел, как пчеловоды на пасеке курят. Это уж совсем за гранью, потом только в скафандре к пчёлам и подойти можно.
Пчелопродукты, бесспорно приносят огромную пользу, но ведя при этом абсолютно противоположный образ жизни, надеется на долголетие, думаю не стоит. Один мёд не спасёт.
И пчеловоды бывают разные. Некоторые пчеловоды на пасеке бывают два раза в год. И вроде как тоже официально пчеловоды.
Долголетием отличаются те пчеловоды, для которых пчеловодство-это образ жизни. Они живут всё лето на пасеке. То есть они постоянно на свежем воздухе, чистая вода. Они спокойно ухаживают за пчёлами, вдыхая целебный пасечный воздух. Они, извините, не лопают всё что горит. Такие пчеловоды живут в согласии с природой.
Также в течение лета пчеловоды получают несколько десятков, а то и сотен ужаливаний, что тоже очень полезно.
Но в целом, долгожители пчеловоды ведут нормальный, человеческий образ жизни. А пчёлы для этого не нужны. Если пчёлы это любимое занятие, то это только в плюс.
Конечно не стоит недооценивать пользу пчелопродуктов. Настоящие пчеловоды болеют редко.
Так что вывод можно сделать только один. Если вы купили пасеку и теперь думаете, что будете жить до 100 лет, чего конечно я вам желаю, то смею вас разочаровать. Всё не так просто.
Когда пчеловодство станет вашим образом жизни, а именно у вас появится неподдельный интерес к этому делу, тогда и здоровье наладится и жить вы будете долго. И для настоящего пчеловода деньги в пчеловодстве не главное.