МойСклад

МойСклад

Блог компании
МойСклад — это первая в России облачная ERP-система для малого и среднего бизнеса. В МойСклад интегрированы более 300 приложений, позволяющих напрямую работать с банками, маркетплейсами, логистическими компаниями, программами лояльности и многими другими. С МоимСкладом сейчас работают 51 тыс. компаний по всему миру, более 500 сотрудников делают ERP-систему полезной и удобной для компаний малого и среднего бизнеса.
На Пикабу
Дата рождения: 17 апреля
- рейтинг 68 подписчиков 0 подписок 27 постов 13 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу

Кризис лишил нас работы — и мы запустили завод, который зарабатывает миллиарды

Мы с партнерами начали бизнес 14 лет назад. Случилось это почти вынужденно. В 2008-2009 году в стране и во всем мире был большой экономический кризис, который очень сильно сказался на строительной отрасли. Мы работали в компании, которая занималась детскими площадками, но из-за кризиса она перестала существовать.

Дисклеймер. Статья написана на основе интервью с Артемом Сорокиным — генеральным директором компании «Лебер Групп».

Мы решили открывать свою компанию в той же сфере. Меня выбрали директором и по принципу «у кого есть деньги, чтобы оплатить офис на два месяца — тот и главный». Главный капитал, который пошел в расход — мои накопления в 100 тысяч рублей. Мы арендовали маленький офис, буквально одну комнату.

У нас появился дедлайн: если бы мы не генерировали выручку в течение двух месяцев, нас бы из офиса попросили уехать, и на этом попытка должна была закончиться. Но нам повезло — первые продажи появились, и мы продолжили работать.

В первые недели работы мы бегали по заказчикам и пытались продать что угодно. Иногда доходило до того, что мы отрывали странички от чужих каталогов, предлагали эти товары заказчикам, а если они интересовались, мы судорожно искали, где это взять. Я называю это «пиратским принципом» продаж — мы продавали то, что хотел заказчик, когда у нас этого еще не было. И представления о том, где это можно взять — тоже.

В 2012 году мы арендовали небольшой участок, по сути полугараж.

Тогда это было сложным решением — это были дополнительные расходы, которые могли не принести прибыли, но при этом от них нельзя просто взять и отказаться.

Мы поняли, что если товар у нас в наличии, мы получаем огромное преимущество перед конкурентами.

Теперь мы могли запасать товар в несезон, загружать наших поставщиков зимой, когда они не заняты другими. Так мы смогли предлагать заказчикам то, о чем они мечтали — к лету появляются детские площадки, которые подходят к их заданию и проектам.

Мы приходили к заказчику в начале лета и спрашивали: «Хотите наши детские площадки?» Нам говорили, что не хотят. А потом мы приходили в августе и снова спрашивали: «Хотите детские площадки?» И тут уже слышали: «Хочу. Меня подвели, сроки растянулись, я не успел. Что у вас есть?» И у нас забирали весь склад.

Склад был небольшой и сначала я сам решал, какие товары нужно оставить на складе.

А потом мы, еще тогда, в 2012, подключили инструменты МоегоСклада.

Больше всего пригодилось прогнозирование остатков, когда система сама смотрит какими темпами уходят товары и прогнозирует, на сколько их хватит.

Еще использовали неснижаемый остаток, то есть МойСклад предупреждал, когда остатки становились меньше лимита.

Я сам настраивал эти параметры, учил всех сотрудников с ними работать. Тут удобный интерфейс и простота использования были важнее, чем сложные функции. Мне надо было, чтобы все быстро освоились.

Из-за решения открыть склад, в 2012-2013 году мы очень сильно выросли и быстро вошли в топ-10 поставщиков в московском регионе. Наша выручка увеличилась в десятки раз за короткое время. А могли бы побояться рискнуть и остаться на дне.

Как производство помогает создать уникальный продукт, когда на рынке все продают похожие товары.

Когда наша выручка стала расти, встал вопрос — продолжать работать с контрактными производствами или создавать собственное.

Финансово работа с контрактным производством часто выгоднее. Никаких рисков с закупками, с сезонностью, с ростом расходов на все, что только можно. Просто ищи и продавай.

Но надо было выделяться и отстраиваться от конкурентов уникальностью предложения. И тут производство позволяет делать опытные сборки, тестовые модели, разрабатывать что-то новое и интересное. Я смотрю на компании, которые пытаются делать уникальные продукты без производства, и у них очень плохо получается.

Как мы создаем детскую площадку:

1. Получаем заказ — работаем с девелоперами или муниципальными заказчиками, часто по индивидуальным проектам

2. Проектируем — наше конструкторское бюро (больше 20 человек) разрабатывает модель, учитывая требования безопасности и пожелания клиента

3. Закупаем материалы — основу составляют клееный брус, металлические трубы и листы. Для дерева нам было сложно найти подходящих поставщиков, поэтому мы интегрировали компанию по обработке дерева. Они производят ровно то, что нам требуется

4. Обрабатываем дерево — сушим доски до нужной влажности, строгаем, вырезаем детали на ЧПУ-станках, шлифуем, наносим защитные составы и краску

5. Работаем с металлом — режем трубы и листы на лазерных станках, гнем на трубогибах и листогибах, сверлим отверстия, зачищаем заусенцы

6. Свариваем металлоконструкции — сварщиков у нас на производстве больше всего, несмотря на то, что у нас есть сварочный робот

7. Покрываем защитными составами — все металлические части обрабатываем антикоррозийными составами и красим порошковой краской

8. Собираем крупные узлы — объединяем деревянные и металлические элементы в готовые модули

9. Упаковываем и отправляем на склад — готовые элементы перевозим собственным транспортом на склад площадью 5000 кв. метров

Стоит такая площадка 5 миллионов рублей. После расходов на производство, зарплаты, логистику и налоги, с одной площадки мы получаем 500 000 рублей.

Сейчас у нас есть свой завод в Мытищах площадью почти гектар. На производстве трудится примерно 150 человек: рабочие, сварщики, сборщики, столяры, такелажники, разнорабочие, наладчики станков, инженерная служба. Самая популярная профессия — сварщик. У нас полностью выстроена цепочка поставок: мы имеем транспортный парк — фуры, газели, которыми доставляем материалы и перемещаем продукцию.

В 2023 году общая выручка компании составила 3,4 миллиарда рублей. Операционная рентабельность обычно выходит на уровне 20-30%. Рентабельность по чистой прибыли в 2023 году была 17%, а в 2024 году снизилась до примерно 10%

Как войти на рынок, где тебя никто не знает?

На рынке детских площадок два основных типа клиентов: муниципальные заказчики и застройщики. Сейчас у нас и тех и других примерно поровну, но мы стараемся увеличивать долю коммерческих заказчиков и меньше зависеть от госконтрактов.

Работа с государственными заказчиками имеет свою специфику. Когда мы только начинали, мы слышали стандартное: «Чтобы вы с нами работали, вы должны у нас поработать». Получается замкнутый круг.

Причина у такого подхода понятная — муниципальный заказчик не хочет рисковать. Его главный KPI — это реализация программ в срок. Поэтому он неохотно идет на эксперименты с новыми поставщиками.

Мы поняли, что нужно быть готовым в момент, когда у заказчика возникнет проблема. Наша стратегия была такой: мы говорили, что мы рядом, понимаем, что на нас сразу не переключат все заказы, но мы готовы помогать. Рано или поздно наступает момент, когда нужно кого-то заменить, и тогда спрашивают: «Кто там ждет?»

Сейчас средний чек в московском регионе составляет около 5 миллионов рублей, а если брать всю Россию, то чуть ниже — около 3 миллионов. Операционная рентабельность от средней площадки в 5 миллионов — это примерно 1 миллион рублей, но надо понимать, что это не чистая прибыль. Из маржинальной прибыли компенсируется большая часть накладных расходов, делаются инвестпроекты, покрываются банковские проценты.

Как управлять компанией, когда уже невозможно решать все самому?

Изначально я был единственным собственником и учредителем. Но в 2014-2015 году я понял, что фактически есть еще два человека, с которыми мы начинали компанию. Они всегда поддерживали в сложные моменты и морально, и материально, закладывали собственное имущество под кредиты. Я предложил зафиксировать их роли и выделить им доли. Так появились три участника.

Следующий этап размытия долей произошел в 2020 году, когда из-за пандемии мы лишились большой доли выручки — около 60%. Мы оказались в критической ситуации: не могли возвращать банку оборотный кредит. Нужно было реструктуризировать его и сильно сократить расходы.

За это взялась команда топ-менеджеров из восьми человек. Все руководители согласились работать весь год, отказавшись от премий и зарплат. Я очень благодарен им за это. Нам удалось реструктуризировать кредит, оптимизировать штат, сохранить имущественные активы, не попасть в черные списки и выдержать договоренности с банком.

За это сотрудникам, участвовавшим в управлении в тяжелый период, я предложил варианты: после двух лет они могли получить либо процент от чистой прибыли, либо долю в компании. Все выбрали долю, и у нас стало 8 акционеров.

Разделение собственности между менеджерами — это инструмент, который повышает лояльность и вовлеченность. Конечно, когда кто-то получает процент компании, кто-то его теряет, и это всегда жалко. Но лучше владеть меньшей частью большой компании, чем всем в маленькой.

Параллельно с этим мы внедрили совет директоров. Идея пришла неожиданно — я познакомился на детской площадке в Бостоне с выпускником Гарварда, который работал в McKinsey. Я рассказал ему, как сложно управлять бизнесом и много путешествовать, как я передаю операционное управление партнерам. Он посоветовал посмотреть в сторону совета директоров и подарил книгу «Back to The Drawing Board», где описывается как это работает.

Акционеры выбирают совет директоров, а совет выбирает генерального директора на два года. Совет директоров состоит из специалистов, каждый из которых курирует ключевые направления: продажи, финансы, инвестиции, продуктовую стратегию, цифровую трансформацию, бухгалтерию, логистику и операционную эффективность. Они формируют стратегию компании и контролируют её исполнение.

Генеральный директор должен выполнять стратегии совета директоров в течение года и отчитываться по ним.

Эта идея решает проблему сохранения контроля: в такой большой компанией сложно одному быть в курсе всего и принимать все решения.

Я в такой конструкции стал себя лучше чувствовать, перемещаясь, ставя стратегические цели и меньше занимаясь операционной работой. В роли председателя совета директоров я проработал три-четыре года и только в феврале вернулся на должность генерального директора.

Как снизить зависимость от одного рынка и одного типа продукта

Я всегда пытаюсь искать новые возможности, и главная цель этого — диверсификация выручки. То, с чем мы боремся, это зависимость от одного бюджета, от одного источника выручки.

Мы действуем в двух направлениях: пытаемся вывести существующие продукты на новые рынки и тестируем новые продукты на нашем основном рынке — в Московском регионе.

Пробуем заниматься не только площадками

В 2013 году мы запустили направление и строили каркасные дома и дома из клееного бруса. За несколько лет мы построили около 20 домов, инвестиции даже окупились. Но у меня тогда не было инвесторской хватки и подхода.

Мы пытались развивать новое направление теми же людьми, что работали надо основными проектами и постоянно возникал конфликт, куда направить ограниченные силы специалистов.

В итоге мы вернулись к детским площадкам, где получалось делать большую выручку, и закрыли направление домов. Сейчас я понимаю, что надо было собирать отдельную команду, вливать больше инвестиций, и все бы получилось.

Но с тех пор мы открыли направление офисной мебели, которое прекрасно работает и принесло около 50 миллионов рублей в прошлом году.

Из-за сезонности наш склад не всегда заполнен на 100%, и эту незаполненность мы решаем тем, что оказываем услуги по фулфилменту. Это направление тоже приносит примерно 50 миллионов в год и компенсирует высокую стоимость аренды.

Еще с открытия своего склада, мы отслеживали все через МойСклад и когда запускали фулфилмент, через него мы смогли организовать это без лишних затрат на новые системы учета.

Менеджеры, которые работают с детскими площадками, часто смеются, когда видят, что у нас в МоемСкладе кроме сырья для площадок показывается куча всякого, что привез селлер для фулфилмента.

В МойСклад мы создали отдельные виртуальные склады для каждого клиента фулфилмента. Это позволяет четко видеть, где чьи товары, и не путаться при инвентаризации.

Система помогает работать с комплектами товаров — когда клиенту нужно объединить несколько позиций в набор. МойСклад формирует задания на сборку в нужной последовательности.

Мы настроили интеграцию с популярными маркетплейсами, и теперь заказы из Wildberries или Ozon автоматически попадают в систему. Кладовщики получают задания на сборку прямо на терминалы сбора данных через мобильное приложение МойСклад.

Выходим на международный рынок.

В глобальной экономике нельзя работать только на одном рынке. Диверсификация рынков — это то, что сейчас стало нашей стратегией.

Мы нашли дилеров в Армении, в Казахстане и Узбекистане. Дальше мы поняли, что на российский продукт очень хорошо реагируют партнеры в Саудовской Аравии, в Арабских Эмиратах, в Иордании.

Эта площадка стоит в торговом центре в Дубае

Эта площадка стоит в торговом центре в Дубае

Мы поняли, что в арабском мире все привыкли медленнее рассуждать, меньше спешить.

Но в этом есть и своя логика — они как бы проверяют, доживет ли твой бизнес до момента сотрудничества. Когда ты приходишь, тебе говорят: «Через пять месяцев». За это время кто-то уже разорился или бросил бизнес. Они не хотят работать с тем, кто только приехал, что-то пообещал, а потом передумал.

Наши продажи пошли только на второй год. Всего у нас около 40 международных проектов, что составляет примерно 1% от общего количества (при том, что в год мы делаем более 2000 площадок).

Когда мы начали выходить на международный рынок, мы боялись, что придется менять подход. Но оказалось, что фактор национальной идентичности и ментальности в бизнесе сильно переоценен. Да, в ОАЭ, Узбекистане и Марокко совершенно по-другому знакомятся, договариваются, пьют чай или кофе. Но бизнес-процесс выстроен очень похоже.

Как перестроить производство на выпуск уникальной продукции под каждого клиента?

Сейчас главное — научиться делать уникальные проекты, не теряя преимущества серийного производства. Кастомизация стала трендом не только в детских площадках, но и в экономике в целом. Потребители хотят индивидуальности, и если ты не готов это предложить, они найдут тех, кто готов.

Особенно это важно в благоустройстве, застройщики часто сами придумывают дизайн и хотят, чтобы их идеи точно воплотились. Мы должны уметь быстро разрабатывать такие проекты, сертифицировать их и доставлять в срок.

Последние годы мы развиваем свое конструкторское бюро — у нас уже более 20 человек в отделе разработки продукта. Есть отдел ассортимента, свои продуктологи. Мы построили дивизионную структуру с тим-лидами — это распределенные команды, которые применяют разные подходы и работают в разных программах.

Выводы

Главное — меняться раньше, чем это делают другие. В 2012 году, когда многие конкуренты боялись дополнительных расходов, мы арендовали склад и сделали это преимуществом.

Потом рискнули открыть свое производства, чтобы взять под контроль качество и начать разрабатывать собственные решения. То, что мы начали вовремя, помогло выделиться на фоне других.

Теперь мы могли бы остановиться на достигнутом и просто работать как есть. Но мы выходим на международные рынки, пробуем новые направления и продолжаем меняться. Иначе нас догонят и обойдут.

Титры

Мы ведем блог для малого бизнеса. Рассказываем новости для предпринимателей, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса МойСклад.

Реклама ООО «Логнекс». ИНН: 7736570901. Erid: 2SDnjdZdLFH

Показать полностью 12

1 000% прибыли на продаже атласной ленты. Мои выводы за 11 лет цветочного бизнеса

7 лет я работал электромонтером в Ростелекоме. Моя задача была выкачать воду из колодца, зайти в колодец и там все помыть.

В 2013 году я сыграл свадьбу. Она была специально для сбора денег. Накрыл маленький стол на 5к, получил 70к. Возврат инвестиций 1300%. Я арендовал точку в ТЦ Олимп в Нефтекамске, взял б/у холодильники на авито, прилавок сделал из 5 поддонов, которые поставили один на другой. Их нашел на улице.

Сейчас в моей сети 34 магазина.

Сейчас в моей сети 34 магазина.

Магазин закрылся через 2 месяца, потому что не было заказов. Следующий магазин стал лучшим в городе по продажам в интернете.

В статье поделюсь выводами, которые вынес за 10 лет бизнеса и ни разу не прорекламирую франшизу.

Вы прочитаете: почему цветочный магазин нужно открывать рядом с ларьком из 90-х, как лайфхаки хранения цветов могут все испортить и почему у вас не получится вести бизнес, если вы флорист.

ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана для блога МойСклад на основе интервью с предпринимателем Булатом Вахитовым, основателем сети cvetov.ru

Не хотел появляться в магазине цветов никогда в жизни

Я продолжал работать в ростелекоме и чтобы вести бизнес параллельно мне важно было его автоматизировать.

Поставил МойСклад и камеру, в надежде никогда не появляться в магазине.

Так выглядели мои первые попытки систематизации

Так выглядели мои первые попытки систематизации

Когда в 2013-м я открывал первый магазин, то я был одним из первых пользователей МойСклад. Мне просто повезло, что сервис стал топовым в своей нише, а не закрылся через месяц.

Мне писали примерно 60 человек в год, когда я выложил видео как настроить МойСклад, денег не брал, но зато много с кем познакомился в цветочной индустрии.

Когда я открылся, то вел в системе учет остатков. Знать, сколько товара осталось на складе — самая важная функция.

Мы сделали полную синхронизацию товаров в вашем сервисе по комплектам. Человек заказывает букет роз, а когда флорист делает заказ на складе, оттуда автоматически списывается 11 роз, метр ленты, метр упаковки.

Когда открыл франшизу, было важно вести аналитику всех магазинов. Я всегда мог посмотреть какой товар продается плохо, на какую сумму продал сотрудник и сколько % выручки приносит один клиент. Однажды я увидел, что 20% выручки идет от одного клиента и отправил ему бесплатный букет с благодарностью.

Анализируя рентабельность товаров в МойСклад, я увидел, что атласная лента, которая обходится мне в 500 рублей в месяц по закупочной цене, приносит 5 000 р. прибыли. Удивился, потому что это в 10 раз прибыльнее, чем розы! И мы стали активно предлагать всем упаковку. Я поменял стратегию всего бизнеса.

Маржинальность цветов — 100-200%, а упаковки 1 000 процентов

Здесь можно зарегистрироваться в сервисе МойСклад. Там веду всю аналитику, провожу инвентаризацию и списание товаров, вижу остатки по товарам и рентабельность каждого магазина

Совковый магазинчик рядом — хороший знак для цветочного магазина

Это моя фишка, которую я понял еще в самом начале пути. Если рядом с вашей локацией нет конкуренции, то спроса нет. Нужен совковый магазин рядом, чтобы с первых дней забрать у них часть клиентуры.

Мы указываем этот пункт даже в договоре с франчайзи — в 50 метрах должен быть советский цветочный магазин.

Такой ларек должен быть неподалеку.

Такой ларек должен быть неподалеку.

Важно внимательно выбирать помещения. Однажды даже я со своим опытом облажался. Я не учел несколько вещей:
— парковку могут прикрыть жильцы дома. А основной поток продаж идет с машинного трафика
— вечерний трафик ни о чем не говорит. Надо считать и днем и в будни. Конечно, минимальные продажи были и я даже выходил в плюс. Но отсутствие парковки и дневного трафика сделали свое дело. Поэтому решил переехать. В новом магазине за неделю выручка в розницу была больше на 200%, чем в старом магазине.

Часто хитрые арендодатели просят заключать договор на 11 месяцев. Так им не нужно будет платить налоги. А после этого вас могут выгнать. При этом вы уже вложились в вывеску, холодильную камеру и ремонт. За 11 месяцев вы точно это не окупите. Поэтому заключайте договор сразу на 3-5 лет.

Отсюда пришлось съехать

Отсюда пришлось съехать

Как-то пришел согласовывать вывеску, мне сказали:

Мы не согласуем, потому что это здание под снос, через месяц здесь его уже не будет!

Администрация

В Казани мой знакомый по установке холодильных камер поделился: 30 монтажей и 30 демонтажей в месяц.

Яндекс.Директ и таргет в цветах запускать невыгодно

Есть смысл вкладывать в эти каналы, только если вы уверены что тот клиент который придет, вернется к вам снова. Для этого нужно делать «вау», а не просто красивый букетик.

Через год на второе восьмое марта будет очередь если обслужите так всех.

Неопытные предприниматели на старте тестируют все каналы — ищут, где дешевле. Но на самом деле на старте нужно сразу выбрать 1 канал и бить туда.

У нас настроены пуш-уведомления на сайте и в мобильном приложении для всех, кто когда-либо делал заказ — это хорошо увеличивает продажи.

Естественно, таргетированные смс и реклама ВК, email-рассылки, контекстная реклама.

Тратили по 200к в месяц на развитие сайта

Тратили по 200к в месяц на развитие сайта

Из забавного и действенного: клиент в личном кабинете может указать день рождения жены. За три дня ему приходит смс, что у любимой праздник. Можно по ссылке сделать заказ. Еще и 100 рублей кладется в подарок на счет! Благодаря нам у людей не бывает конфузов от забывчивости.

Очень многие покупатели пользуются этой фишкой.

Если вы умеете быть флористом, у вас не получится стать предпринимателем

Единственное, о чем нужно думать в цветочном бизнесе — продажи и маркетинг. Если у тебя классный продукт, то через год без рекламы на 8 марта будет очередь. Но целый год будешь работать в ноль.

Нужны только предпринимательские способности. И речь идет даже не про маркетинг и аналитику, а про управление персоналом. Вы должны уметь нанимать нужных людей и увольнять ненужных. Это ваша главная ежедневная работа.

Бизнес закрывается не из-за плохой вывески, не из-за плохого флориста или стола или плохого помещения. Он закрывается, потому что нет заказов.

Ваша задача решать предпринимательские задачи, например я:

За последние полгода внедрил у себя, а потом предложил партнерам: доставку в коробках, печать фото.

Это мои предпринимательские задачи. Я не могу уснуть если за день у меня остались пустые квадратики.

Это мои предпринимательские задачи. Я не могу уснуть если за день у меня остались пустые квадратики.

Я всегда на связи со своими сотрудниками. Когда мне звонит сотрудник с вопросом, на который у меня нет инструкций, я говорю ему, что через полчаса скину ссылку на видео или текстовую инструкцию. Моя цель — сделать так, чтобы по этому вопросу ко мне больше не возвращались.

Я лично работаю с отзывом каждого клиента. У нас в магазине есть правило: клиенту не понравилось качество или сборка букета — меняем за 24 часа.

Еще помимо рутины вам придется разгребать форс-мажоры:

На нас подавали в суд из-за отсутствия трудоустройства. Суды длились более 3 месяцев. Грозил штраф около 250к + трудоустройство и выплата ЗП за полгода. Все разрешилось в нашу пользу только в мае.

— На 8 марта пришел некачественный товар с задержкой — 7 марта. В это время продажи уже шли полным ходом. Пришлось поменять поставщика. Теперь мы закупаем чуть дороже, но зато уверены, что все придет вовремя и хорошего качества.

— На нас пытались подать в суд за использование товарного знака. Пришла претензия: отдать сайт и товарный знак владельцу. Представьте, вы годами строите бизнес, вкладываете деньги в развитие бренда и вам приходит такое письмо. Можно получить инфаркт. Так как товарный знак Точка Цветов зарегистрирован в Роспатенте, все разрешилось в нашу пользу. А все потому, что мы 2 года назад не пожалели 50к на регистрацию товарного знака.

— В мае заблокировали основной лицевой счет, куда поступают деньги с сайта и эквайринга. Налоговая Нефтекамска не отправила информацию о платежах в пенсионный фонд Казани. Пришел штраф 122 000₽. Разблокируют неизвестно когда, так как передают функции пенсионного фонда в налоговую. Счет все еще заблокирован.

Не берем на работу опытных флористов

Флорист с опытом — это чаще всего люди старой закалки, которые много лет работают в цветочных. Они уже не знают, какие букеты в тренде. За 2-3 года рынок сильно изменился. А еще могут левачить. Поэтому мы нанимаем инициативных новичков и сами их обучаем.

Лайфхаки хранения делают так, чтобы клиент купил, а цветы испортились дома

Мы не продаем цветы, которые вот вот завянут и не используем лайфхаки. Если начать так делать — есть риск, что цветы завянут дома у человека и он больше никогда не вернется. У нас с поставщиками договор: весь брак возвращается в течение суток. Списания проводим раз в 2-3 дня.

Цветы берем на базах, все думают, что будут брать напрямую в Голландии, но в Голландии выгодно только если у тебя несколько точек. Когда выросли начали закупать сами. Жена хорошо знает английский, поэтому общается напрямую с производителями: Кения, Эквадор, Голландия, Испания, Израиль.

В 2018 году было так:

У нас 10-15% списания в месяц. Возможно, это выше, чем по рынку. Но наше отличие в том, что мы не минусуем зарплату флориста из-за того, что цветы завяли. Это окупается уже на следующее 8 марта — намного дешевле удержать существующего клиента, чем привлечь нового.

Сейчас пришли к тому, что норма списания — 4%. За ее соблюдение даем флористам премию.

А это то, ради чего я работаю

А это то, ради чего я работаю

Титры

Мы ведем блог для малого бизнеса. Рассказываем новости для предпринимателей, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса МойСклад.

Реклама ООО «Логнекс». ИНН: 7736570901. Erid: 2SDnjd5j23Z

Показать полностью 9

Магазин сыров: как я продаю сыр в условиях санкций на 120 млн в год. 9 выводов за 10 лет

В 2014 году я открыл свою первую сырную лавку в темном переулке Москвы. Помещение сдавалось без двери — надо было для начала прорубить дверной проем. Копил деньги на машину, но вместо этого купил магазин. Закрыл его через год, потому что место было непроходимым и люди не могли найти нас даже по карте. За 2022 оборот компании составил 120 млн.руб.

Так выглядел наш первый магазин изнутри.

Так выглядел наш первый магазин изнутри.

В статье: как я выбирал точки, решил перестать парить голову сотрудникам, боролся с Роспотребнадзором и победил санкции, почему решил не вкладываться "в бетон". Мои выводы за 10 лет бизнеса.

ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана для блога МойСклад на основе интервью с предпринимателем Александром Крупецковым, основателем сети “Сырный сомелье”.

1. Открывайтесь рядом с винотекой, пекарней и Азбукой вкуса.

Я открыл свой первый магазин сыра в непроходимом месте и его было сложно найти даже по карте. Тогда мы окупились только благодаря интернет-магазину.

Когда открывал второй магазин сыра, стал ездить по точкам и считать людей. Садился в кафешке напротив с 17 до 19 часов. Если насчитал 2000 людей — можно брать.

Еще важно, чтобы рядом была целевая аудитория. Для магазина сыра это винотеки, пекарни, супермаркеты: Вкусвилл, Азбука, Бахетле. Так будет еще и дополнительный трафик. Супертрафиковое место я не рассматривал, а искал шаговую доступность. Ставка была на местных, которые должны дойти.

2. Свой магазин сыра вози с собой

Открытие первого магазина сыра в 2014 году обошлось в 700 тысяч рублей:
— 300к закупка товара
— 200к ремонт помещения
— 200к оборудование

Эти деньги откладывал на покупку машины, а получил красивый магазин сыра с кассой и двумя прилавками. Но место было неудобным для покупателей и через год пришлось съехать, оставив всю красоту будущим арендодателям. После этого принял решение, что не буду вкладываться «в бетон». Большие вложения не оправдывают себя. И никто не знает, сколько ты будешь существовать в арендованном помещении: месяц или 5 лет. Сейчас все наши магазины модульные — почти все, включая оформление, можно вынести.

Витрины, стойки и полки забираем с собой.

Витрины, стойки и полки забираем с собой.

3. Перестал парить голову сотрудникам и завел ютуб.

В самом начале я считал, что никто лучше меня не расскажет о сыре. Я ведь так горю этим. Но здесь нужно просто переступить через себя и понять, что не только ты все умеешь и знаешь. У других людей тоже есть сильные качества. У кого-то продажи, у кого-то аналитика. А если заниматься всем и везде, то ничего годного не выйдет. Поэтому я пошел рассказывать про сыр на ютуб, а прямые продажи сыра оставил спецам.

Важно не быть для своей команды тираном и доверять им. Тогда при выходе из операционки вы не будете волноваться, что кто-то поставил ведро не на то место и нужно дать этому человеку втык.

Не стою над душой у продавцов, а рассказываю про сыр в свое удовольствие.

Не стою над душой у продавцов, а рассказываю про сыр в свое удовольствие.

4. Сыр усыхает, продавцы воруют

В бизнесе по продаже сыра сложно найти продавцов, которые не будут воровать. Товар весовой и легко можно левачить. Например, продать дешевый сыр по цене дорогого, а разницу забрать себе в карман)

Однажды продавец помахал нам в камеру пятитысячной купюрой. Больше мы его не видели.

А иногда залетает черный лебедь прямо в окно.

Мы делаем подарочные корзины с сыром. По ТЗ кладем по 200 грамм каждого сыра. Бывало так, что продавец складывал по 100 грамм, а потом остатки этого сыра продавал за наличку.

Та самая корзина

Та самая корзина

В борьбе с воровством помогает инвентаризация и МойСклад. Все логи сохраняются в программе, и, если продавец удаляет позиции, это легко обнаружить. У нас есть списания — в них включаем дегустации и усыхание сыра на 200гр. каждую неделю.

Инвентаризацию делаем раз в 2 недели. Система заранее считает, сколько и какого сыра должно остаться. 2 продавца пересчитывают все в магазине. Если по итогам сыра меньше, чем должно было — штрафуем. Если такая история повторяется больше двух раз — увольняем.

Так в системе видны отклонения от нормы

Так в системе видны отклонения от нормы

5. Даже если ты тысячу раз прав, какой в этом толк, если твой клиент сходил в Роспотребнадзор?

Однажды к нам пришел человек и сказал, что сыр испортился. С нашей стороны были соблюдены все условия хранения и мы начали доказывать, что это он хранил его в теплом месте. Клиенту не понравилось, что мы обвиняем его, и он начал агрессировать. Здесь мы легко отделались, и человек просто ушел. Но в другом случае мы могли получить 10 отрицательных отзывов и жалобу в Роспотребнадзор. А оно нам надо?

6. Фестиваль во время санкций

Через несколько месяцев после открытия моего первого магазина сыра ввели санкции на все европейские сыры, кроме швейцарского. Швейцария не входит в ЕС, поэтому в 2014 году санкции не наложили. Есть 8 заводов, которые до сих пор поставляют в Россию.

После ухода европейских сыров люди начали искать замену любимому итальянскому Пармеджано. Стали ходить по магазинам сыра в надежде найти что-то похожее. Я перестроился и нашел вкусные сыры в России и Швейцарии.

Мы нашли сырный фестиваль и договорились провести конкурс "Лучший сыр России". Собрали там лучших российских сыроделов. Так смогли выбрать себе поставщиков.

Сыры от российских сыроварен.

Сыры от российских сыроварен.

Чаще всего запрещенный сыр перевозят в шинах.

Чаще всего запрещенный сыр перевозят в шинах.

Я знаю ребят, которые все еще возят санкционку. Но условия перевозки таких сыров под вопросом.

Если к тебе в магазин сыра придут и найдут такой сыр — вынесут из магазина, переедут трактором прямо у тебя на глазах и выпишут штраф 1 млн.

Так в Москве раздавили 165 кг сыра. 

Так в Москве раздавили 165 кг сыра. 

7. Не спорь с Роспотребнадзором

У нас на сайте были карточки европейских сыров с пометкой «нет в наличии». Делали это, чтобы привлечь покупателей. Человек заходил, видел знакомый сыр Чеддер, а мы предлагали ему замену. Роспотребнадзор заметил это и сказал все убрать. У тебя есть сутки на реакцию. Нет смысла делать обращения и доказывать, что на самом деле этот сыр вы не продаете. За день обращение точно не рассмотрят, а вы получите штраф 300к.

Периодически на нас писали заявление даже за российские сыры. Видят слово «Пармезан» — подают в суд. В таких случаях мы удаляли карточку, меняли ссылку и меняли название.

За такое может прилететь

За такое может прилететь

8. Не надейся на розничные продажи сыра

Наш первый магазин сыра на отшибе спас только интернет-магазин. 50% покупателей смотрят сначала в интернете. Другие — те, кто живут рядом или случайно проходили мимо магазина. Важно понимать, что никто не поедет за сыром на другой конец города. Проще заказать доставку или купить в другом магазине поближе к дому.

Мы сразу сделали сайт и начали продвигаться через контекст и SEO. Хуже работают соц.сети. Раньше было много продаж с Нельзяграма, но сейчас сильно упал охват.

Сейчас продажи сыра примерно поровну в интернет-магазине и в розничных точках.

9. Франшиза для совместных закупок

Я сразу понимал, что франшиза в нашем бизнесе — это не про прибыль. Основная идея при запуске — покупать сыр оптом, а это дешевле. Мы покупаем много сыра, продаем его франчайзи по себестоимости и на этом не зарабатываем. Зато увеличиваем свою маржу в магазинах, т.к. купили сыр дешевле в больших объемах. Плюс роялти, само собой.

Наш основной доход с интернет-магазина и розницы. Но франшиза важна, чтобы сохранить маржу.

Наш основной доход с интернет-магазина и розницы. Но франшиза важна, чтобы сохранить маржу.

Титры

Мы ведем блог для малого бизнеса. Рассказываем новости для предпринимателей, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса МойСклад.

Реклама ООО «Логнекс». ИНН: 7736570901. Erid: 2SDnjcEk4vs

Показать полностью 12

Все жалуются на сезонность, а я просто меняю вывеску и делаю 20 млн в год

У меня есть два бизнеса в одном помещении. Летом — велосервис, зимой — прокат горнолыжного снаряжения. Оборот 20 миллионов в год, рентабельность 28%. Между сезонами я полностью переделываю торговый зал, переставляю оборудование и меняю специализацию. Это единственный способ выжить на рынке, который кардинально поменялся за последние пять лет.

Дисклеймер: статья написана на основе интервью с Тимуром Мухсиновым, владельцем велосервиса Tim Bike и зимнего проката «Ай да прокат!» в Санкт-Петербурге.

Как я попал в бизнес и что изменилось за 15 лет

В бизнес спортивного снаряжения я попал случайно. Студентом лежал на пляже, когда позвонил одногруппник:

«Приходи работать веломастером в прокат»

Я говорю: «Артём, я ничего в этом не понимаю»

Он отвечает: «Отлично. Те, кто проводит собеседование, тоже в этом ничего не понимают. Просто скажи, что разбираешься».

Так я и сделал. Получил небольшой опыт веломастера, потом закончил университет, работал по специальности в строительстве на руководящей должности.

Через несколько лет уже другой приятель звонит: «Слушай, а не хочешь ли заняться великами?» Я говорю: «Какими великами? О чем ты вообще говоришь? Я строитель». Но решил попробовать — работа в строительстве давала стабильный доход, была финансовая подушка для старта.

Запустил интернет-магазин велосипедов и запчастей в 2009 году. Интернет-торговля тогда только набирала обороты в России, барьер входа был низкий — не нужна аренда помещения, можно торговать из дома. А опыт веломастера помогал понимать товар и консультировать покупателей.

Первый год торговал только через интернет. Очень хорошо всё началось. Мой маленький интернет-магазин приносил столько же, сколько хороший офлайн-магазин в Санкт-Петербурге. Активно крутил Яндекс.Маркет, контекстную рекламу — реклама окупалась с прибылью.

Потом появилась необходимость в розничной точке. Люди хотели посмотреть товар вживую, плюс задача была переключать доставки на самовывоз — когда человек приходит, ты ему вместо одного велика продаёшь что-то ещё. Это компенсировало бесплатную доставку. Открыл первую розницу, потом вторую. Купил готовый магазин.

Это было как раз вовремя. Крупные игроки начали вкладывать в интернет-торговлю. Конкуренция росла, эффективность рекламы падала.

Сначала соцсети стали убыточными — ROMI упал ниже единицы: я тратил на рекламу больше, чем получал от неё. Потом контекстная реклама — едва-едва возврат больше единицы. Яндекс.Маркет держался дольше, но в какой-то момент тоже пришёл к единице — сколько вложил, столько заработал.

После ковида всё рухнуло окончательно. Интернет-продажи стали больше про экономию, чем про качество. Развились маркетплейсы, и люди привыкли в первую очередь смотреть на цену. Это не наши клиенты. Наши клиенты хотят прийти, получить качественную услугу, пусть запчасти чуть дороже, но гарантированно оригинальные и подходящие.

Кто не перестроился на сервисный лад — продавать товары вместе с услугами по установке и сервису — тот закрылся. Много магазинов позакрывалось. Ребята, которые надеялись на большие продажи велосипедов, закупали большие количества, вступали в предзаказы — закрылись или стали убыточными.

Что нас спасло

Главная проблема велобизнеса — сезонность. Летом работы много, зимой практически нет. Мастера хорошо зарабатывают только летом.

Чтобы конкурировать, нужны профессиональные сотрудники. Но любой профессионал не может сидеть без работы за любые деньги — это эмоционально сложно. Ты просто сидишь и куришь бамбук, пол велосипеда в день ремонтируешь. Хороших специалистов так не удержишь, они найдут работу в другом месте.

Я решил запустить зимний прокат горнолыжного снаряжения. Та же команда, то же помещение, только другая специализация. Зимой убираем велосипеды, ставим лыжи и сноуборды. Ребятам выгодно уходить в отпуска осенью и весной, получать хорошие отпускные после хороших зарплат в сезон.

С первого года зимняя точка была безубыточной, потом начался стабильный ежегодный рост. А летний бизнес в ковид резко выстрелил — спрос на велосипеды взорвался во всём мире. Люди сидели дома, хотели активности на свежем воздухе. Захотел масштабироваться, и в тот год открыл вторую точку.

В какой-то момент зимний бизнес стал приносить столько же, сколько летний. Может быть, даже больше. Но зимой я почти не работаю — мои сотрудники сами справляются, я катаюсь на лыжах.

Физически перестройка выглядит так: у нас разная технология обслуживания зимой и летом. Зимой — прокат, нужно за короткое время выдать большое количество оборудования и всем примерить. В зале должно помещаться много людей, они не должны мешать друг другу, потоки не должны пересекаться.

Летом это веломагазин и мастерская.

Выглядит магазин так

Выглядит магазин так

Зимой полностью переставляем торговый зал — ставим столы выдачи, переставляем компьютеры, дополнительную кассу.

Техзону переделываем: оставляем один велосипедный пост, выставляем стеллажи и сушилки для ботинок, станки для заточки горнолыжного оборудования, для нанесения парафина.

Этим занимаются те же ребята, кто работает в сервисе. Летнее оборудование храним в торговых комплексах — арендуем дополнительные места за несколько тысяч в месяц.

Весной самое трудное время — велосезон уже начался, но снег на склонах ещё не растаял. Приходится одновременно обслуживать и велосипедистов, и лыжников в одном торговом зале.

Экономика

Стартовые инвестиции в самом начале моего пути — 700 тысяч рублей на товар плюс фургон для доставки. Позже продал интернет-магазин вместе с налаженными системами учета тому, у кого были деньги на развитие и интерес к интернет-торговле.

Сейчас оборот — 20 миллионов в год по двум точкам. Рентабельность порядка 28%. Средний чек зимнего проката — около 2 тысяч рублей. Берут сноуборд или лыжи плюс защиту: наколенники, налокотники, шлем, маску, защиту запястий, спины, шорты-защиту. Летний велосервис — средний чек 4 тысячи.

На второй год работы внедрил МойСклад — это облачная ERP система для учета товаров и продаж. Это кардинально упростило товарный учет.

Раньше велись записи в тетрадках, а тут сразу видим остатки, движение товаров,  используем систему прогнозирования закупок, которая сама определяет сколько товара надо закупить.

Система помогла увеличить ассортимент — точно вижу, что и сколько продается, и могу грамотно закупаться. Плюс появилась возможность контролировать каждую копейку — вижу всю прибыль по товарам и услугам.

Открытие второй точки прошло буквально по щелчку. Добавил в МойСклад новую торговую точку, настроил права доступа для сотрудников. В системе можно гибко настроить, кто что видит: например, ограничить доступ к финансовым отчётам или закупкам, оставив только работу с кассой и заказами. Плюс система фиксирует все действия сотрудников — всегда видно, кто оформил заказ или изменил данные.

Попробовать МойСклад

Зимой у нас порядка 400 единиц прокатного оборудования — лыжи, сноуборды, ботинки, защита. Во второй половине зимы часть оборудования продаём другим прокатам в регионах, где зима длиннее — там как раз начинается пик сезона, когда у нас уже спрос падает. У нас есть профессиональные чаты, где договариваемся о таких сделках.

Всего оборудования и товаров на 10+ миллионов. В этом году остатки больше, так как я закупился под вторую зимнюю точку, но планы изменились.

С самого начала я решил покупать дорогое, качественное оборудование. У нас инфракрасный станок для нанесения парафина за миллион рублей — единственный в Санкт-Петербурге.

Парафин наносят для скольжения — без него лыжи и сноуборды тормозят по снегу. Инфракрасный станок делает это качественнее и равномернее других методов.

Парафин наносят для скольжения — без него лыжи и сноуборды тормозят по снегу. Инфракрасный станок делает это качественнее и равномернее других методов.

Это дорогая штука. Но она позволяет делать работу на уровне крутого сервиса. Хорошие мастера хотят работать с профессиональным оборудованием, а клиенты возвращаются за качеством.

Без дорогого оборудования кажется, что экономишь, но клиенты не возвращаются. Когда делаешь хорошим инструментом очень круто, рядом кто-то открывается и закрывается. Они не выдерживают конкуренцию. Мы небольшая мастерская, и рынок тоже небольшой: клиентов немного, поэтому важно качество. Но если оно есть, люди готовы идти к нам даже 3–4 километра.

Деньги из бизнеса я в основном не вывожу. Мне не нужно много квартир и машин. Я думаю о том, что буду делать в межсезонье? Как буду платить зарплату? Я всегда держу резерв — чтобы открыть новую точку, если очень хорошее место, или обновить оборудование.

Раньше была возможность работать в отсрочку. Вся велоиндустрия жила на кредитах китайцев. Они кредитовали крупных производителей вроде «Форварда», «Стелса». Те нам в отсрочку отгружали. Между 2014 и 2022 годами я мог уходить в зиму с долгами — поставщики доверяли.

После 2022 всё изменилось. Китай перестал кредитовать российских производителей. Отсрочку дают только проверенным партнёрам. Один раз приходилось брать оборотный кредит на полтора месяца — банк даёт кредит под конкретную закупку у конкретного поставщика.

Сейчас работаем только с российскими поставщиками, всё в белую — онлайн-кассы, система «доходы минус расходы».

Китайские продавцы на маркетплейсах не платят российские пошлины, а мы платим. Поэтому они продают дешевле, хотя мы даём работу людям и качественный сервис к товару.

Про команду и обучение

У меня в каждой точке по два-три мастера. Все отличные специалисты.

Вообще персонал — большая проблема в нашей сфере. Если раньше, больше трёх лет назад, можно было набрать много людей и за лето отобрать лучших, то сейчас даже новичков набрать нужно постараться.

В велосипедной индустрии много «солдат удачи» — работают то там, то тут, нигде подолгу не задерживаются. Раньше среди них можно было найти толковых специалистов. Но сейчас и таких свободных мастеров на рынке стало меньше.

Образовательных учреждений, которые учат обслуживать велосипеды и лыжи, нет. 99% мастеров в индустрии — самоучки. Самое неприятное сочетание — человек с опытом и самоучка. В нашей индустрии инструкции никто не читает. Делают непрофессионально и уверены, что правильно. Переучить сложно, возникают споры.

Мне проще брать людей с небольшим опытом и доучивать. Приучаю читать инструкции, пользоваться профессиональным инструментом, а не молотком.

Зарплата у нас выше рынка. Большой процент — сделка, поэтому ребятам выгодно уходить в отпуска и получать хорошие отпускные после хороших зарплат в сезон.

Благодаря тому, что не вывожу все деньги, могу удерживать хороший коллектив. Это конкурентное преимущество — мы небольшая компания, но у нас стабильная команда профессионалов.

Сарафанка работает лучше рекламы

Наша цель — клиенты, которые возвращаются. Люди, которые живут рядом и приходят не один раз. Или которым удобно к нам приезжать.

От интернет-рекламы отказался полностью. У тех, кто активно рекламируется, ненамного больше работы. Лучше работать в глубину — когда человек пришел, очень хорошо его обслужить и допродать.

Учу всех ребят: наша задача за максимальные деньги сделать максимально хорошо и чуть больше, чем ожидал клиент. Может, он потратил больше, чем ожидал, но настолько доволен результатом, что придёт снова.

Локацию выбираем очень тщательно. Смотрим проходимость, какие квартиры, кто в них живёт. Если новые дома, там одни квартиры-студии — нам делать нечего. В студиях редко живут семейные, мало велосипедов. Нужны кварталы старше 10 лет, где люди выплатили ипотеку, есть дети, активно занимаются спортом.

Велосервис

Летом основные клиенты — местные жители, которые живут недалеко или приезжают со сложным ремонтом. В Петербурге велокультура развита — появилась культура ТО, как с машинами. Сейчас люди приходят и говорят: «Нужно ТО сделать». Иногда объясняем — тут только пыль смахнуть, не нужно оставлять на неделю.

Прокат и партнерство

Нашёл партнёров для зимнего проката быстро — подошел к одному из автобусов с туром до ближайшей горнолыжки и предложил сотрудничество: у нас новый прокат с хорошим оборудованием, сделаем скидку вашим клиентам.

Нам нужны были клиенты, туроператорам — качественный прокат рядом с отправной точкой. А моя точка находилась как раз рядом, у метро.

У нас одни постоянные партнёры по договорённости. Всем хорошо. Клиенты разные — кто-то приезжает автобусами от туроператоров, кто-то на машинах с семьями. Семьи обычно берут больше позиций — оборудование для всех, плюс защиту и одежду.

У нас первая в Петербурге система бронирования для проката. Когда человек приходит первый раз, мы фиксируем все параметры — размер ботинок, какие лыжи или сноуборд взял, какую защиту. При повторном визите просто находим клиента по фамилии или номеру телефона — и всё то же самое выдаём без примерки. Только настраиваем крепления. В других прокатах каждый раз заново примеряют всё оборудование.

Что помогло мне не закрыть бизнес

Первое — я не выводил все деньги из бизнеса. Всегда держал резерв.

Второе — инвестировал в качественное оборудование. Дорогие станки позволяют оказывать сервис высокого уровня и растить LTV клиентов. Конкуренты не выдерживают такого качества.

Третье — работаем в глубину с клиентами, а не в ширину с рекламой. Лучше очень хорошо обслужить пришедшего, чем привлечь много новых экономных клиентов.

Четвёртое — тщательно выбираем локации по демографии. Наша основная аудитория — семьи с детьми в обжитых районах.

Пятое — обучаю персонал с небольшим опытом. Переучивать опытных самоучек сложнее, чем научить правильно с нуля.

Я думаю, эти принципы применимы ко многим сервисным бизнесам с сезонностью. Главное найти способ использовать ресурсы круглый год и не бояться кардинально перестраивать бизнес под изменения рынка. Рынок изменился — мы изменились вместе с ним.

Мы ведем блог для малого бизнеса. Рассказываем новости для предпринимателей, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса МойСклад.

Реклама ООО «Логнекс». ИНН: 7736570901. Erid: 2SDnjeDJces

Показать полностью 7
88

Налоговая обновила требования к чекам — за что теперь будут штрафовать

С 1 сентября 2025 года действуют новые требования к кассовым чекам. Прошел почти месяц, и тот, кто обновил кассы сразу — работает спокойно, а кто еще нет — рискует получить штрафы.

Налоговая ввела новые требования к тому, какая информация должна быть в чеке и как он должен выглядеть. Размер шрифта, QR-код, новые данные о платежах — всё это теперь регламентировано.

Что это значит на практике? Нужно обновить прошивку кассы, проверить настройки оборудования и убедиться, что чек печатается правильно. Сделаете это один раз — дальше работаете без проблем.

В этой статье разберем по шагам: что конкретно изменилось, какие требования обязательны для вашего типа бизнеса, как проверить свою кассу и что будет, если не обновиться. Без паники и с конкретными действиями.

Официальная позиция ФНС: зачем и для кого

Изменения коснулись всех, кто использует онлайн-кассы, но степень влияния разная. Если вы продаете обычные товары за наличные или картой — достаточно проверить внешний вид чека. Если работаете с маркировкой или у вас есть интернет-магазин — придется обновлять оборудование и настраивать новые теги. Если вы пользуетесь 1С — нужно обновить конфигурацию.

Налоговая объясняет нововведения просто: нужна прозрачность расчетов. Раньше в чеке было написано «безналичная оплата — 1000 рублей», и всё. Теперь ФНС хочет знать, как именно платил покупатель — картой, через СБП или электронными деньгами. Если продажа была через интернет, это тоже должно быть видно в чеке. Логика понятная — чем подробнее информация, тем проще контролировать платежи и бороться с серыми схемами.

Что изменилось: реквизиты и формат ФФД

Новые теги в чеках

Сначала разберемся, что такое теги. Представьте кассовый чек как анкету с полями. Раньше в этой анкете было, скажем, 50 полей — название товара, цена, сумма. Теперь добавили еще несколько. Каждое поле имеет свой номер-код, который называется тегом. Покупатель на бумажном чеке видит обычный текст «Молоко — 89 руб», а в электронном виде это передается как «тег 1030 = Молоко, тег 1079 = 89».

С сентября появились новые обязательные поля-теги. Если вы продаете маркированные товары, касса теперь должна передавать часовой пояс (тег 1011). Для Москвы это будет значение «2», для Екатеринбурга — «4», для Владивостока — «9». Зачем это нужно? Система маркировки «Честный знак» работает по всей стране, и ей важно знать точное время продажи с учетом часового пояса. Еще добавился тег 2040 — номер документа для связи с системой маркировки.

Больше всего новых тегов касается безналичной оплаты. Раньше касса просто фиксировала «оплачено картой». Теперь она должна указать точную сумму безнала (тег 1082), способ оплаты — банковская карта или СБП (тег 1236), и даже идентификатор транзакции (тег 1237). Правда, пока эти теги заполнять необязательно — ФНС еще не определилась с точными правилами. Но лучше быть готовым заранее.

Для интернет-магазинов требования жестче. Если покупатель оплатил товар на сайте, в чеке обязательно должен стоять признак интернет-расчета (тег 1125 со значением «1»), точный адрес сайта (тег 1187) и контакты покупателя — телефон или email, куда отправить электронный чек (тег 1008).

Разбираться в номерах тегов не нужно — это техническая информация для программистов. После обновления прошивки касса сама подставит нужные теги в чек. Ваша задача — обновить оборудование и проверить настройки.

Новый формат фискальных документов — что это такое

Теперь разберемся с загадочной аббревиатурой ФФД — формат фискальных документов. Кассовый чек — это документ, который должен быть оформлен по строгим правилам, как паспорт или водительские права. ФФД — это и есть свод таких правил. Он определяет, какая информация должна быть в чеке, в каком порядке и в каком виде.

До сентября 2025 года действовали три версии формата: ФФД 1.05, ФФД 1.1 и ФФД 1.2. Можно было выбирать любую. Теперь все форматы обновились, но особое внимание уделено версии 1.2 — это самая современная версия, которая лучше всего подходит для интернет-торговли и работы с маркированными товарами.

Что конкретно изменилось в формате? Раньше, например, существовало несколько старых кодов для обозначения системы налогообложения, которыми уже никто не пользовался. Их убрали, чтобы не создавать путаницу. Упростили работу с чеками коррекции — это специальные чеки, которые пробивают, когда нужно исправить ошибку в уже выбитом чеке. Теперь понятнее, какие данные указывать при коррекции.

Добавили возможность указывать туристический налог отдельной строкой. Это важно для гостиниц и туроператоров — раньше приходилось включать этот налог в общую стоимость, теперь его можно выделить отдельно, чтобы гость видел, за что конкретно платит.

Переходить на ФФД 1.2 не обязательно прямо сейчас — можете работать на обновленных версиях 1.05 или 1.1.

Но есть ограничения: на ФФД 1.05 нельзя продавать маркированные товары (обувь, лекарства, шины) и корректно оформлять интернет-продажи — формат просто не поддерживает нужные теги для передачи данных в систему маркировки и для указания адреса сайта.

На ФФД 1.1 маркировка работает, но интернет-торговля поддерживается частично. Если вы небольшой офлайн-магазин без маркировки — можете пока не переходить.

Если работаете с маркировкой или ведете интернет-торговлю — при ближайшей замене фискального накопителя (он работает 13-15 месяцев) имеет смысл сразу перейти на 1.2. Это застрахует от срочной перерегистрации в будущем.

Требования к внешнему виду чеков

Помимо новых тегов, ФНС установила четкие требования к тому, как должен выглядеть бумажный чек. Раньше многие кассы печатали чеки мелким шрифтом — экономили бумагу. Покупатели жаловались, что без лупы не разобрать. Теперь высота букв должна быть не менее 2 миллиметров. Это примерно как обычный текст в книге — читается без напряжения.

Межстрочный интервал тоже регламентирован — минимум 0,5 миллиметра. Строчки не должны наползать друг на друга. Контрастность печати — не менее 40 процентов. Бледные, едва видимые чеки больше не прокатят.

Особое внимание — QR-коду. Его минимальный размер теперь 2 на 2 сантиметра. Раньше некоторые кассы печатали QR-коды размером с ноготь, и телефон их не считывал. Теперь это нарушение, за которое могут оштрафовать.

Слева старый чек, без указания способа оплаты, QR-кода и дополнительных реквизитов 

Слева старый чек, без указания способа оплаты, QR-кода и дополнительных реквизитов 

Как должен выглядеть чек: образцы бумажного и электронного

Бумажный чек сохранил привычную структуру. Сверху — название организации и ИНН. Затем дата, время, номер смены. Список товаров с ценами. Внизу — итоговая сумма, способ оплаты и номер фискального документа.

Добавилось обязательное указание способа оплаты (выделено синим)

Добавилось обязательное указание способа оплаты (выделено синим)

Главные визуальные изменения мы уже обсудили выше — увеличенный шрифт и крупный QR-код. Но есть и содержательные новшества. Если покупатель расплатился картой, в чеке появятся дополнительные строки с детализацией безналичного платежа. При покупке через интернет обязательно будет указан адрес сайта магазина.

При безналичной оплате в чеке указывается вся детализация платежа (выделено синим)

При безналичной оплате в чеке указывается вся детализация платежа (выделено синим)

Электронный чек содержит гораздо больше информации, чем бумажный. В нем есть все технические теги, о которых мы говорили. Но покупатель в своем email увидит привычный формат — список покупок, суммы, способ оплаты. Технические данные уходят в налоговую и остаются «под капотом».

Что это значит для бизнеса: расходы и сложности перехода

Главный вопрос любого предпринимателя — сколько это будет стоить? Расходы зависят от того, насколько старое у вас оборудование.

Если касса куплена в последние два года, скорее всего, достаточно обновить прошивку. Это стоит от 1500 до 3000 рублей за кассу. Обновление занимает от 30 минут до 2 часов в зависимости от модели — на это время касса не работает, продажи вести нельзя. Планируйте обновление на нерабочее время или в самые спокойные часы. Некоторые сервисные центры делают обновление удаленно — не нужно везти кассу в ремонт, но интернет-соединение должно быть стабильным на всё время процесса.

Некоторые кассовые программы обновляются автоматически. Например, Касса МойСклад сама подгружает все изменения законодательства — вам не нужно следить за обновлениями и устанавливать их вручную. Так вы не пропустите обязательное обновление и не получите штраф за устаревшую версию. Программа работает с кассами АТОЛ, ШТРИХ-М и Viki Print.

Касса всегда работает на самой новой версии, в которой уже есть все изменения по законодательству

Касса всегда работает на самой новой версии, в которой уже есть все изменения по законодательству

С программой 1С сложнее. Нужно обновить конфигурацию до последней версии. Если у вас типовая конфигурация без изменений — это относительно просто. Если конфигурация дописана под ваши нужды — придется звать программиста.

Интернет-магазинам нужно будет настроить интеграцию сайта с обновленной кассой. Нужно настроить передачу новых тегов из сайта в кассовую программу. Если сайт работает на платформе с готовыми модулями касс, то в большинстве случаев новые теги можно добавить вручную через интерфейс модуля. Там есть пункт вроде «передача дополнительных тегов» или «дополнительные параметры товаров». Нужно включить нужные поля, прописать значения (например, код маркировки) и обновить плагин до последней версии.

Самая большая проблема — старые кассы, выпущенные до 2020 года. Некоторые модели физически не поддерживают новые требования. Придется покупать новую кассу. Это уже серьезные расходы — от 18000 рублей за простую модель.

Частые вопросы от предпринимателей

В этом разделе мы собрали реальные вопросы предпринимателей с профильных форумов, где обсуждают работу касс и обновления, и даем на них практические ответы

Вопрос 1: Если я оказываю только услуги — нужно ли обновлять кассы?

Ответ: Если вы оказываете только услуги и не торгуете маркированными товарами, изменения коснутся вас минимально.

Что точно нужно проверить:

  • Соответствие печатных чеков визуальным требованиям (размер шрифта минимум 2 мм, QR-код 2×2 см)

  • Если принимаете безналичную оплату — касса готова к новым тегам

Новые теги для безналичных расчетов (1234-1238) пока носят рекомендательный характер. ФНС еще не утвердила порядок их заполнения, поэтому их отсутствие в чеке не считается нарушением. Главное — следите за обновлениями от налоговой, когда эти требования станут обязательными.

Для организаций, которые продают только услуги, достаточно обновить прошивку кассы для соответствия визуальным стандартам. Это обойдется в 1500-3000 рублей за аппарат.

Вопрос 2: Старая касса не поддерживает обновления — можно ли работать до конца срока фискального накопителя?

Ответ:  Проверьте соответствие визуальным требованиям:

  • Измерьте линейкой высоту букв в чеке — должна быть минимум 2 мм

  • Проверьте размер QR-кода — минимум 2×2 см

  • Оцените контрастность печати — текст должен быть четким, не бледным

Если эти параметры не соответствуют стандартам, работать на старой кассе рискованно. При проверке налоговая может выписать штраф: для ИП — от 1500 до 3000 рублей, для юридических лиц — от 5000 до 10000 рублей.

Если вы не работаете с маркированными товарами и не ведете интернет-торговлю, новые теги для этих операций вас не касаются. Теги для безналичной оплаты через эквайринг и QR-код пока необязательны — их порядок заполнения еще не утвержден.

Но начните откладывать средства на новую кассу — рано или поздно обновление потребуется. Современная касса стоит от 18000 рублей, и лучше обновить оборудование планово, чем экстренно после штрафа.

Разъяснения ФНС после 1 сентября: что делать, чтобы не ошибиться

ФНС объяснила, что штрафы применяются только за грубые ошибки:

  • Недействительный чек

  • Отсутствие новых обязательных тегов

Необязательные реквизиты (телефон/почта клиента, дополнительные параметры оплаты) не обязательно заполнять, если не применяется нужный сценарий. Например, если вы не продаете маркированные товары, соответствующие теги не нужны.

Визуальные параметры — штрафы только за явные несоответствия образцу: мелкий шрифт, нечитаемый QR-код.

На начальном этапе ФНС часто ограничивается предупреждением, если ошибка не повторяющаяся. Но не стоит нарушать, если бизнес масштабный.

Чек-лист для предпринимателя

Чтобы не получить штраф, нужно выполнить несколько обязательных шагов. Начните с проверки вашей кассы. Узнайте модель и версию прошивки — эта информация есть в паспорте кассы или в личном кабинете ОФД. Затем проверьте по реестру ФНС, поддерживает ли ваша модель новые требования.

Следующий шаг — обновление программного обеспечения. Для касс Атол нужна прошивка версии 5.16 и выше. Для Штрих-М — соответствующие обновления от производителя. Обратитесь в сервисный центр или к вашему обслуживающему партнеру. Многие делают обновление удаленно.

Параллельно обновите 1С до последней версии. В новых релизах уже встроена поддержка новых тегов. Если у вас нетиповая конфигурация, программисту придется дописывать передачу новых реквизитов вручную.

После всех обновлений обязательно пробейте тестовый чек. Проверьте соответствие визуальным требованиям — размер шрифта должен быть не менее 2 мм (измерьте линейкой), QR-код — минимум 2×2 см. Если продаете маркированные товары, зайдите в личный кабинет «Честного знака и проверьте, передается ли часовой пояс.

Не забудьте обучить кассиров. Покажите им, как выглядит правильный чек, что делать при ошибках. Особенно важно для интернет-продаж — кассир должен правильно вводить контакты покупателя для отправки электронного чека.

Практические советы по переходу

Исходя из опыта работы с предпринимателями, которые уже обновили кассы, могу дать несколько важных рекомендаций.

Обязательно делайте тестовые продажи после каждого обновления. Даже если у вас несколько касс одной модели, проверяйте каждую отдельно. На практике бывает, что на одной кассе все работает идеально, а на другой — той же модели — возникают ошибки из-за разных версий драйверов или настроек.

Если у вас больше пяти касс, заведите простую таблицу учета: модель, версия прошивки, дата последнего обновления. Это поможет контролировать состояние всего парка оборудования и вовремя замечать, если какая-то касса работает некорректно.

Если точек много, удобнее система с централизованным управлением. В МоемСкладе видно состояние всех касс в режиме онлайн — выручку по каждой точке, остатки товаров, ошибки при пробитии чеков. Можете управлять ценами и товарами сразу для всех магазинов из одного места. Система объединяет торговые точки, склады и офисы — понимаете полную картину бизнеса без объезда магазинов.

Попробовать МойСклад

Для тех, кто работает с маркировкой: после обновления обязательно проверьте передачу данных в «Честный знак». Часто после обновления прошивки слетают настройки связи с системой маркировки, и это выясняется только при первой продаже маркированного товара. Лучше выявить проблему на тестовой продаже, чем во время работы с реальным покупателем.

Если еще не обновили кассы — делайте это как можно скорее. Налоговая уже начала проверки, и первое время часто ограничивается предупреждениями. Но чем дальше, тем строже будут относиться к нарушениям. Особенно это касается крупных торговых точек и сетевых магазинов — их проверяют в первую очередь.

Мы ведем блог для малого бизнеса. Рассказываем новости для предпринимателей, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса МойСклад.

Реклама ООО «Логнекс». ИНН: 7736570901. Erid: 2SDnjc73KqH

Показать полностью 9

Маркетплейсы всё? Продавцы переходят на прямые продажи1

Представьте сделку: я даю вам готовую аудиторию из миллионов покупателей, беру на себя доставку, платежи, возвраты. Вам остается только поставить товар на полку. Звучит как мечта любого предпринимателя, правда?

Именно так выглядели маркетплейсы пять лет назад. И миллионы продавцов подписали эту сделку. Wildberries показал пятикратный рост, весь российский e-commerce утроился до 4,8 триллионов рублей. Все радовались.

Но через несколько лет предприниматели начали понимать, что подписали не партнерское соглашение, а долговую расписку.

В этой статье разберемся, почему продавцы начинают уходить с маркетплейсов, нужен ли вам собственный интернет-магазин, и если да — как его создать и привлечь туда покупателей.

Обратная сторона удобства

Проблема не в том, что маркетплейсы обманули. Проблема в том, что вы строите бизнес на чужой территории. Маркетплейс устанавливает правила игры, меняет их когда захочет, а вы не контролируете процесс от начала до конца — ни ценообразование, ни коммуникацию с клиентом, ни условия продажи.

Первый удар приходится по финансам. Комиссии выросли с 15% в 2020-м до 50% сейчас. Но это только видимая часть. Добавьте обязательную рекламу внутри площадки, штрафы за малейшие нарушения, логистические сборы. В итоге маркетплейс может забирать половину выручки. А после налоговой реформы 2026 примерно 60% выручки селлеры будут отдавать маркетплейсу. При этом он не несет рисков — товар ваш, ответственность ваша, а прибыль делится пополам.

Площадка поднимет комиссию — что вы сделаете? Поднимете цену. Товар стал дороже — карточка опускается в поиске. Круг замкнулся: вы работаете больше, зарабатываете меньше, а платформа получает свой процент в любом случае.

Второе, что вы теряете — это клиентов. Когда человек покупает на Wildberries, он запоминает «купил на WB», а не «купил у вас». Лояльность формируется к платформе, а не к вашему бренду.

Клиент не замечает бренд магазина на маркетплейсе и в каком-то смысле обесценивает его. Покупатель запоминает 'купил на Wildberries', а не 'купил у нас'. Если товар понравился, в следующий раз он снова зайдет на WB — но не обязательно выберет того же продавца.

— предприниматель, торгующий техническими товарами, оборот около 100 млн рублей в год

Вы не можете выстроить прямой контакт с покупателем, предложить консультацию, наладить сервис.

Третье — полная зависимость от чужих правил. Алгоритм поиска меняется без предупреждения, и ваш товар исчезает из выдачи. Аккаунт блокируют за жалобу покупателя — деньги замораживаются на недели. Конкуренты скупают рекламные места, выдавливая вас на вторую страницу результатов.

Площадке не интересны маленькие продавцы — все преференции и поддержка достаются крупным игрокам с большими оборотами.

Вы получаете быстрый старт, но теряете контроль над бизнесом:

Тренд: продавцы возвращаются к своим сайтам

В России этот разворот только начинается, но симптомы уже видны.

По опросу МоегоСклада, каждый пятый продавец на маркетплейсах планирует запустить собственный интернет-магазин.

По опросу МоегоСклада, каждый пятый продавец на маркетплейсах планирует запустить собственный интернет-магазин.

По данным Клерк.ру, число брендовых сайтов в первом полугодии 2024 года выросло на 38%.

Чтобы понять, куда это ведет, посмотрим на Запад — там этот тренд начался 3-5 лет назад и уже показал результаты.

В США в конце 2022 года суммарный оборот магазинов на платформе Shopify — крупнейшем конструкторе для создания интернет-магазинов — превзошел оборот всех селлеров на Amazon: $55 млрд против $52,9 млрд в квартал. Продавцы массово возвращаются к собственным сайтам.

Крупные бренды — Nike, Patagonia, Birkenstock — один за другим уходят с маркетплейсов. Причина не в деньгах, а в принципе: потеря контроля над брендом, невозможность гарантировать качество сервиса, отсутствие прямой связи с клиентом. Они поняли: строить бизнес на чужой территории — значит строить дом на арендованной земле.

Сейчас в Америке идет волна D2C (Direct-to-Consumer) — прямых продаж потребителю. Бренды инвестируют в собственные сайты, мобильные приложения, системы лояльности. Да, это сложнее, чем разместить товар на готовой площадке. Но зато клиент покупает у вас, а не у посредника.

Российские продавцы начинают повторять этот путь. Появляются стратегии диверсификации: одни развивают собственные каналы параллельно с маркетплейсами, другие используют площадки для первичной раскрутки, а затем переводят лояльных клиентов на свои сайты.

Как понять, нужен ли вам собственный канал

Свой интернет-магазин нужен не каждому продавцу. Это зависит от того, какой бизнес вы строите.

Если вы продаете массовый товар — носки, зарядки, обычные сковородки — и конкурируете в основном по цене, маркетплейсы могут быть оптимальным решением. Они дают доступ к огромной аудитории, берут на себя логистику, и вам не нужно вкладываться в привлечение каждого клиента отдельно.

Но если вы строите долгосрочный бизнес с фокусом на бренд, повторные покупки и отношения с клиентами — маркетплейсы становятся ограничением. Их можно использовать как витрину для первого знакомства с аудиторией, но выстраивать лояльность и удерживать клиентов там не получится.

Экономика перестала работать. Комиссии выросли с 15% до 30%, плюс обязательная реклама внутри площадки, штрафы, логистические сборы. В итоге после всех вычетов остается 10-15% вместо прежних 40%. Если раньше вы зарабатывали, а сейчас еле выходите в ноль — математика простая. Собственный канал вернет часть маржи, даже с учетом расходов на продвижение.

Вы строите бизнес на повторных покупках. По данным Ecom-Index, вероятность повторной покупки у клиента, который купил через маркетплейс, в 2,5 раза ниже, чем у клиента собственного сайта бренда. Почему? Потому что клиент запоминает "купил на Wildberries", а не "купил у вас". В следующий раз он снова зайдет на WB — но не обязательно выберет того же продавца. Маркетплейс накапливает лояльность, вы остаетесь расходным материалом.

Вы хотите предлагать больше, чем просто товар. Консультации, техподдержка, кастомизация, программы лояльности — всё это требует прямого контакта с клиентом. На маркетплейсе такой возможности нет.

"95% обращений 'у меня не работает' решаются консультацией менеджера. На маркетплейсе никто не поможет — клиенту проще вернуть товар. Но это формирует неправильное отношение к бренду и продукту."

— владелец интернет-магазина педалей для гитар, работает в нише 7 лет

Если вы узнали себя хотя бы в одной из этих ситуаций — собственный интернет-магазин стоит рассматривать серьезно. Это не про масштаб бизнеса, а про стратегию: хотите ли вы строить долгосрочные отношения с клиентами или фокусируетесь на объеме продаж здесь и сейчас.

Если решили запускать свой магазин — с первого дня настройте учет заказов. Когда продаж становится много, вручную отслеживать статусы нереально: что в работе, что отправлено, где оплата не прошла. МойСклад собирает все заказы в одном окне — обработка идет до 90% быстрее.

Главное — система показывает реальную прибыль по каждому товару с учетом всех расходов: закупка, доставка, эквайринг, реклама. Так сразу видите, какие позиции зарабатывают, а какие съедают маржу.

Варианты создания

Создать интернет-магазин сегодня можно за выходные или за полгода — зависит от амбиций и бюджета. Разберем варианты.

Конструкторы сайтов подходят для быстрого старта. InSales и Адвантшоп предлагают готовые блоки — каталог товаров, корзину, оплату — которые нужно настроить под свой бренд.

Есть еще Яндекс KIT, работает похоже, но с готовыми интеграциями: сервисы доставки и оплаты подключены по умолчанию, есть шаблоны под пять индустрий, чекаут через Яндекс ID. Магазин можно запустить за неделю без разработчиков. Ограничение — не подходит для крупногабаритных товаров, мерных (кабель на метры) или товаров со сложными характеристиками вроде автозапчастей.

Можно, конечно, использовать и Tilda, но это скорее MVP для тестирования — лендинг с простой формой заказа. Подходит для 10-20 товаров без сложных фильтров. Если планируете расти — упретесь в ограничения: нет многоуровневых категорий, слабые интеграции с учеткой и CRM. Для полноценного магазина лучше сразу смотреть на e-commerce-платформы вроде InSales или связку Ecwid + ваш сайт.

Минусы конструкторов — ограниченные возможности кастомизации, зависимость от платформы, ежемесячные платежи. Но для тестирования гипотезы или каталога до 100-200 позиций — оптимальный вариант.

Подходит если:

  • Каталог до 100-200 товаров

  • Бюджет ограничен — до 20 тыс. на старт

  • Нет технических навыков или времени разбираться

  • Нужно запустить быстро — за неделю

  • Тестируете гипотезу или начинаете с нуля

Бюджет:

  • Старт: 5-10 тыс. ₽ (домен + первый месяц тарифа)

  • Ежемесячно: 2-5 тыс. ₽ (тариф конструктора)

  • В год: 30-70 тыс. ₽

CMS-движки дают больше контроля, но требуют технических навыков или помощи разработчика.

Разработку можно ускорить с помощью ИИ-помощников вроде Claude или ChatGPT — они помогают настроить тему, написать код для специфических функций, разобраться с интеграциями. Вместо найма разработчика на полный цикл можно использовать нейросеть как консультанта, который подсказывает решения и пишет код под конкретные задачи.

Подходит если:

  • Каталог 200-1000+ товаров

  • Есть бюджет от 150 тыс. на старт

  • Нужны специфические функции (сложные фильтры, интеграции с учеткой)

  • Планируете масштабироваться

  • Можете нанять разработчика или готовы разобраться сами

Бюджет:

  • WordPress + WooCommerce / OpenCart: 120-300 тыс. ₽ на старт (в Москве от 200 тыс.), хостинг 5-10 тыс. ₽/год

  • 1C-Битрикс: лицензия от 41 тыс. ₽ + разработка от 200 тыс. ₽ = старт 240-500 тыс. ₽

  • Ежемесячно: 5-15 тыс. ₽ (хостинг, поддержка, обновления)

Кастомная разработка оправдана только для крупных проектов с уникальными требованиями.

Подходит если:

  • Уникальные требования к функционалу

  • Оборот от 50+ млн в год

  • Есть команда разработчиков или бюджет на агентство

  • Стандартные решения не закрывают ваши задачи

Бюджет:

  • От 1-2 млн ₽

  • Срок: 3-6 месяцев разработки

Когда запускаете магазин на любой платформе — от конструктора до кастомной разработки — сразу подключите систему учета. МойСклад синхронизирует заказы с сайта, контролирует остатки на складе и показывает реальную прибыль по каждому товару.

Интеграция есть с основными платформами: 1С-Битрикс, Tilda, InSales, Ecwid, Яндекс KIT, WooCommerce. Это значит, что данные передаются автоматически — настраиваете один раз, дальше система сама получает заказы с сайта и обновляет остатки на витрине.

Типичные ошибки новичков

Копирование контента с маркетплейса — самая распространенная ошибка. Описания товаров, написанные под шаблон WB или Ozon, не работают в поиске и выглядят безлико. На собственном сайте можно рассказать историю товара, показать его в деле, добавить подробные характеристики и отзывы.

Отсутствие плана продвижения часто приводит к разочарованию. Красивый сайт без посетителей — дорогая визитка. Еще до запуска нужно понимать, откуда придут первые клиенты и сколько это будет стоить.

Игнорирование мобильной версии убивает конверсию. Более 70% покупок в российском интернете совершается со смартфонов. Сайт, который неудобен на телефоне, теряет больше половины потенциальных клиентов.

Как привлечь покупателей в свой магазин

Главное отличие собственного сайта от маркетплейса — отсутствие встроенной аудитории. На Wildberries миллионы покупателей уже ходят и что-то ищут. На ваш сайт их нужно приводить целенаправленно через SEO, рекламу и контент-маркетинг.

Три основных канала привлечения

SEO — для нишевых и технических товаров

Поисковое продвижение работает на длинной дистанции. По общим запросам вроде «кроссовки» или «телефон» маркетплейсы доминируют — у них сильнее домены и больше ссылок. Но по специфическим запросам ситуация другая.

Когда человек ищет «ремень ГРМ для Toyota Camry 2015» или «блок питания для гитарных эффектов 9V 500mA», он хочет точное решение своей задачи. Сайт с подробными характеристиками, фильтрами по совместимости и технической документацией обходит маркетплейсы в выдаче.

Результаты появляются через 6-12 месяцев, но эффект накопительный — трафик растет без дополнительных вложений. Важно понимать свою нишу: если товар сложный или подбирается по параметрам, SEO будет работать.

Контекстная реклама — для быстрого старта

Яндекс.Директ дает результат сразу, но требует постоянной оптимизации. Вы платите за каждый клик, конкурируете с маркетплейсами, у которых огромные бюджеты.

Стратегия простая: ищите свои ниши. Не пытайтесь перебить Wildberries по запросу «купить платье» — это дорого и бессмысленно. Работайте с длинными фразами, уникальными товарами, брендовыми запросами. Используйте товарные кампании и смарт-баннеры — они автоматизируют показы и улучшают конверсию.

Контекст подходит тем, кому нужны продажи здесь и сейчас, пока SEO набирает обороты. Закладывайте бюджет на тестирование и оптимизацию — первые кампании редко окупаются сразу.

Соцсети — для брендовых товаров и комьюнити

Из соцсетей для продаж остался только Telegram. После блокировки Facebook и Instagram* он стал основным каналом для брендов, которые строят отношения с аудиторией.

Telegram работает не как контекст — вы не ловите готовый спрос, а создаете его через контент. Ведете канал, показываете товары в деле, рассказываете истории бренда, делитесь экспертизой. Постепенно формируется комьюнити лояльных подписчиков, которые переходят на сайт за покупками.

Telegram Ads добавил возможность показывать товар лицом — как на маркетплейсах. Вы размещаете картинку товара, человек видит её в ленте и кликает. Плюс боты и мини-приложения для прямых продаж внутри мессенджера.

Этот путь подходит для товаров с сильной визуальной составляющей — одежда, интерьер, косметика, lifestyle-продукты. Если товар можно красиво показать и есть что рассказать — Telegram сработает.

Как выбрать свою стратегию

Выбор каналов зависит от типа товара и целей:

Массовый товар с низкой маржой — Авито для быстрого старта. Контекстная реклама в Яндексе может быть слишком дорогой — клики стоят дорого, а маржа не позволяет окупать каждый переход.

Нишевый или технический товар — SEO и контекст по длинным запросам. Конкурируете не объемом трафика, а релевантностью и экспертизой. Маркетплейсы здесь слабее — у вас больше деталей, фильтров, технической документации.

Брендовый товар с историей — Telegram и контент-маркетинг. Строите отношения с аудиторией, формируете лояльность, продаете не товар, а опыт. Показываете товар лицом через TG Ads, ведете канал, переводите подписчиков на сайт.

Лучше использовать несколько каналов одновременно, но с разными приоритетами. Выбираете основной под ваш тип товара, остальные подключаете по мере роста — так снижаете зависимость от одного источника трафика.

Перевод клиентов с маркетплейсов

Если вы уже продаете на площадках, возникает вопрос: как перевести существующих клиентов на свой сайт?

Формально маркетплейсы запрещают переманивание покупателей. Особенно строго относится Ozon — за ссылки, контакты или промокоды на внешние ресурсы в упаковке можно получить штрафные баллы и санкции.

На практике некоторые используют серые схемы: вкладыши с QR-кодами, которые ведут на сайт с бонусной программой или расширенной гарантией. Эффективность этого подхода сложно оценить — публичных данных мало.

Легальный способ на Wildberries — указывать сайт бренда в инструкциях и гарантийных талонах. Это разрешено правилами, если вы не размещаете рекламные лозунги, а даете официальные контакты для сервиса.

Но самый надежный путь — строить параллельную аудиторию. Эффективнее работает стратегия через параллельное присутствие: соцсети, SEO по брендовым запросам, контент. Когда клиенты начнут искать вас по названию бренда — они сами найдут сайт. По данным НАФИ, компании с собственными сайтами фиксируют 40% повторных покупок против 19% у тех, кто работает только на маркетплейсах. Ключ не в хитрых схемах перевода, а в построении узнаваемого бренда.

Что будет дальше

На Западе тренд ухода с маркетплейсов набирает силу — по прогнозам Shopify, к 2027 году отток продавцов достигнет максимума. В России этот процесс только начинается, но направление движения похожее.

Барьеры для запуска собственного магазина снижаются. Конструкторы сайтов и ИИ-помощники упростили разработку — то, что раньше требовало команды программистов, теперь делается за выходные. Стартовый бюджет сопоставим с месячными тратами на рекламу внутри маркетплейса.

Основная сложность — не техническая и не финансовая, а поведенческая. Российские покупатели привыкли к маркетплейсам и доверяют им. Переучивать рынок придется постепенно, показывая преимущества прямых покупок — лучший сервис, персональные условия, прямую связь с брендом.

Гибридная модель работает лучше всего

Оптимальный подход — не выбирать между маркетплейсом и сайтом, а использовать оба канала с разными целями. Маркетплейсы дают охват массовой аудитории, позволяют тестировать новые товары, ликвидировать остатки. Собственный сайт подходит для премиальных линеек, работы с лояльными клиентами, товаров с высокой маржой.

На практике такой подход уже показывает результаты. Один из предпринимателей распределил продажи поровну между тремя каналами: треть через маркетплейсы, треть через собственный сайт, треть офлайн с шоурумом.

"Маркетплейс у нас — витрина в надежде на то, что наш бренд там заметят и все-таки придут к нам пообщаться, покоммуницировать."

— ритейлер, продажи которого поровну распределены между маркетплейсами, сайтом и офлайном

Такая стратегия использует сильные стороны каждого канала и страхует от рисков. Если завтра маркетплейс резко поднимет комиссии — у вас уже есть альтернатива.

*Facebook, Instagram — принадлежит компании Meta Platforms Inc., которая признана экстремистской организацией и запрещена в России

Мы ведем блог для малого бизнеса. Рассказываем новости для предпринимателей, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса МойСклад.

Реклама ООО «Логнекс». ИНН: 7736570901. Erid: 2SDnjdPmdQ3

Показать полностью 6
8

Мы надеялись и верили, но в первом чтении приняли НДС для малого бизнеса

С 1 января 2026 года в России меняются налоговые правила. НДС вырастет с 20% до 22%. Упрощенцы с выручкой от 10 млн рублей начнут платить НДС. Страховые взносы для малого бизнеса вернутся к 30%. Патент для торговли отменят.

Важно: 22 октября 2025 года Госдума приняла в первом чтении законопроект № 1026190-8. Закон ещё не вступил в силу — его направили в Совет Федерации и Президенту. Правки принимают до 10 ноября. Если появятся возражения, будет второе чтение после дедлайна.

Мы надеялись и верили, но в первом чтении приняли НДС для малого бизнеса

Разберем каждое изменение простыми словами и покажем, что делать.

Статью проверил эксперт компании по ведению бухгалтерского и кадрового учетов.

НДС вырастет до 22%

Как работает НДС

НДС — это налог на добавленную стоимость. Он встроен в цену почти всего, что продается.

Работает так: вы продаете товар и начисляете НДС покупателю. Одновременно принимаете к вычету НДС, который заплатили своим поставщикам. В бюджет отдаете разницу.

Сейчас ставка 20%, считается так: купили товар за 100 рублей + 20 НДС. Продали за 200 + 40 НДС. В бюджет платите 40 − 20 = 20 рублей.

С 1 января 2026 базовая ставка меняется с 20% на 22%.

Кого касается

Рост НДС до 22% касается всех, кто работает на общей системе налогообложения (ОСНО) — то есть тех, кто уже платит НДС.

Возьмем компанию с выручкой 20 млн рублей в год без учета НДС. Расходы — 12 млн без НДС.

Сейчас в 2025:

  • НДС с продаж: 20 млн × 20% = 4 млн

  • Входящий НДС от поставщиков: 12 млн × 20% = 2,4 млн

  • Платим в бюджет: 4 млн − 2,4 млн = 1,6 млн

С января 2026:

  • НДС с продаж: 20 млн × 22% = 4,4 млн

  • Входящий НДС: 12 млн × 22% = 2,64 млн

  • Платим в бюджет: 4,4 млн − 2,64 млн = 1,76 млн

Разница: на 160 тысяч рублей в год больше. Эти деньги раньше оставались в обороте. Теперь их отдаем государству.

Почему нельзя просто поднять цены на 2%

Многие думают: НДС поднялся — для кого-то на 2% (с 20% до 22%), для кого-то появился сразу 5%. Значит подниму цены и всё. Не работает так.

Покупательская способность не растёт вместе с налогами. Когда все поднимут цены одновременно, люди начнут покупать меньше. Спрос упадёт.

С 2026 года расходы бизнеса вырастут:

  • НДС к уплате увеличится (особенно если поставщики без НДС — не будет вычета)

  • Взносы на сотрудников вырастут с 15% до 30%

  • Это +10-15% к фонду оплаты труда Если у вас маржинальность 10-15%, после роста расходов прибыль может обнулиться.

Плюс кассовые разрывы: НДС нужно платить после отгрузки, даже если покупатель ещё не заплатил. Деньги заморожены в налогах, пока клиент не рассчитается.

Бизнес с низкой маржинальностью попадает под удар первым. Продуктовая розница, кафе, строительство, услуги — всё,всё, где рентабельность меньше 20%

Что делать?

Проведите аудит поставщиков. Кто работает с НДС, кто на упрощёнке?

Если основные поставщики — упрощенцы, входящего НДС не будет. Придётся платить налог полностью. Можно начать переговоры с поставщиками — возможно, они согласятся перейти на ОСНО, если объем закупок большой. Или найдете альтернативу — поставщика с НДС.

Пересчитайте цены заранее. Зафиксируйте в договорах цену отдельно: база без НДС и НДС отдельной строкой. Иначе добавленный налог ляжет на вас, а не на покупателя.

Особые случаи

Экспортёры. Применяется нулевая ставка НДС — налог с продаж не платится. Но входящий НДС от поставщиков возмещается из бюджета. Раньше возмещали по 20%, теперь по 22%. Формально можно вернуть больше, но срок возмещения — 3-6 месяцев. Денежный разрыв увеличится.

Продукты, лекарства, детские товары. Льготная ставка 10% сохраняется. Но вся цепочка до этих товаров подорожает — логистика, упаковка, оборудование. Цены вырастут, просто чуть меньше.


НДС теперь платят упрощенцы от 10 млн

Что такое УСН

Упрощённая система налогообложения (УСН) — это специальный режим для малого и среднего бизнеса. На упрощёнке платят один налог вместо нескольких:

  • Либо 6% с доходов (УСН Доходы)

  • Либо 15% с разницы между доходами и расходами (УСН Доходы минус Расходы)

Раньше компании на УСН не платили НДС вообще — это была одна из главных выгод режима. С 2025 года появился НДС для крупных упрощенцев (от 60 млн).

Что меняется

С 1 января порог падает до 10 млн. Это 833 тысячи рублей в месяц.

Если выручка превысит 10 млн за год, придётся платить НДС. Ставка зависит от оборота:

  • От 10 до 250 млн — ставка 5%

  • От 250 до 450 млн — ставка 7%

  • Свыше 450 млн — слетаете с УСН на ОСНО и платите полный НДС 22%

Важно: если выбрали УСН с НДС (ставку 5% или 7%), менять её можно только через три года. При росте оборота ставка повысится автоматически — например, с 5% до 7%.

Но Комитет предложил убрать этот запрет. Возможно, разрешат переходить со сниженной ставки 5% или 7% на общую 20% без ограничения по срокам. Следите за обновлениями закона.

Что делать

Пересмотрите систему налогообложения. Раньше многие выбирали УСН 6%, чтобы не связываться с документами. Платил 6% с оборота и всё.

Сейчас УСН 15% (Доходы минус Расходы) становится выгоднее. Математически выгодно платить УСН 15%, если маржа меньше 40% от оборота.

Кстати, про УСН Доходы: страховые взносы за сотрудников можно вычесть из налога — это уменьшает налоговую нагрузку. А взносы по реформе как раз вырастут с 15% до 30%. Значит, вычет тоже будет больше, что частично компенсирует рост расходов. Имейте в виду при расчетах.

Инвентаризируйте расходы. Может быть, какие-то расходы сейчас несёте наличными или оплачиваете из личных средств. Переведите всё на предприятие, чтобы уменьшить налогооблагаемую базу.

Готовьтесь к новой нагрузке по учету. Когда начнете платить НДС, появятся новые обязанности: выставлять счета-фактуры, вести книгу покупок и продаж, собирать документы от поставщиков для вычета НДС. Если раньше на УСН без НДС можно было обходиться минимумом бумаг, теперь каждый документ важен.

Автоматизируйте учет. Сервисы вроде МойСклад помогают вести складской учёт, выставлять счета и интегрируются с 1С. Вы видите, сколько товара на складе и какая реальная прибыль. Меньше времени на документы — больше на бизнес. Это работает при любых оборотах — и до 10 млн, и после 60 млн.

Попробовать МойСклад

Срок перехода: заявление о смене объекта налогообложения подаём до 30 декабря 2025 года.

Рассмотрите АУСН. Автоматизированная упрощённая система — это как УСН, но налоговая сама считает налог по данным из банка и кассы.

Платите 8% с доходов — это всё. В эти 8% уже входят налог и страховые взносы. Для сравнения: УСН 6% + взносы ~5% = около 11%.

Но есть условия:

- Ваш регион участвует в эксперименте (Москва, Петербург, Татарстан, Московская, Калужская область и ещё ~60 регионов — полный список на сайте ФНС)

- Доход до 60 млн в год

- Сотрудников до 5 человек

- Счета только в уполномоченных банках (Сбербанк, Альфа, Т-Банк, ВТБ и др.)

Плюсы: не нужно сдавать декларации, платить взносы отдельно, вести книгу учёта. Налоговая всё считает сама.

Минус: работает не во всех регионах и есть ограничения по видам деятельности.


Что будет с патентом

Патент — это самый простой налоговый режим для ИП. Платишь фиксированную сумму в год (например, 60–120 тысяч рублей, в зависимости от региона и вида деятельности) — и всё. Декларации не сдаешь, НДС не платишь, налоги с доходов не считаешь.

Что меняется с 2026 года

  • Патент отменяют для стационарной розницы — ммагазины и павильоны с торговыми залами и капитальными сооружениями. Нестационарная торговля (палатки, лотки, киоски, разносная торговля) может остаться на патенте. Также под запрет попадают грузоперевозки.

    Но Комитет предложил сохранить ПСН для розничной торговли в сельских и труднодоступных населённых пунктах.

  • Порог по доходам планируют снизить до 10 млн рублей в год. Сейчас порог 60 млн. Если новый закон примут, превышение 10 млн приведёт к потере права на патент с начала налогового периода.

  • Стоимость патента может измениться.Регионы получат право менять потенциальный доход по видам деятельности — из-за этого цена патента вырастет или снизится в зависимости от региона.

Что делать

Если вы ИП на патенте в стационарной рознице, готовьтесь переходить на другой режим. При утрате права на патент нужно будет выбрать УСН или ОСНО и пересчитать налоги за период.

Сравните варианты:

- УСН 6% с доходов (но теперь + НДС 5%, если выручка больше 10 млн)

- УСН 15% Доходы минус Расходы (выгодно, если маржа меньше 40%)

- АУСН 8% (для микробизнеса до 60 млн выручки, до 5 сотрудников)
- АУСН 20% (новый вариант для компаний покрупнее — налог считается с прибыли)


Страховые взносы вернутся к 30%

Последние несколько лет малый бизнес платил 15% страховых взносов вместо 30%. Это касалось субъектов малого предпринимательства с выручкой до 2 млрд рублей.

С 2026 года льготу отменяют. Все платят 30%.

Как это повлияет на расходы

Сейчас взносы считаются по прогрессивной шкале:

  • С суммы до МРОТ (минимального размера оплаты труда) — 30%

  • Со всего, что свыше МРОТ, — 15%

С 2026 года всё будет 30%.

Фонд оплаты труда вырастет на 10-15%. Это не 15%, потому что с первой части зарплаты (до МРОТ) уже платили 30%.

Например, зарплата 100 тысяч рублей:

  • Сейчас: взносы ~18 тысяч

  • С 2026: взносы ~30 тысяч

  • Разница: +12 тысяч в месяц на одного сотрудника

Что делать?

Заранее формируйте бюджет на зарплаты с учётом роста взносов. ФОТ вырастет на 10-15%.

Комитет предложил сохранить пониженные тарифы страховых взносов 15% для предпринимателей, которые оказывают социально значимые услуги населению — образование, ЖКХ и другие. Проверьте, попадаете ли вы в эту категорию.

Проверьте основной ОКВЭД. Если вы не торговля и не строительство, а занимаетесь производством, оказанием услуг, образованием, наукой — возможно, льгота сохранится. Но это пока неточно.

Важно: с сентября 2025 года изменился порядок формирования сведений о кодах ОКВЭД в выписке ЕГРЮЛ. Следите за основным кодом — от него может зависеть льгота.

Нулевые фирмы

Новинка: даже если фирма нулевая (не ведёт деятельность), придётся платить взносы с минимальной зарплаты директора.

Налог составит 43% от МРОТ — это около 8 тысяч рублей в месяц или 96 тысяч в год.

Таким образом государство борется с фирмами-однодневками и спящими компаниями.

Если раньше вы держали запасные ООО на всякий случай, теперь имеет смысл их ликвидировать. Иначе придётся платить взносы.


Что делать прямо сейчас

1. Пересчитайте налоговую нагрузку

Посчитайте, сколько будете платить с 2026 года:

  • НДС 22% вместо 20%

  • НДС на УСН (если выручка больше 10 млн)

  • Страховые взносы 30% вместо 15%

Если маржа низкая (меньше 20%), может не хватить на покрытие роста налогов.

2. Выберите систему налогообложения

Сравните варианты:

  • УСН 6% Доходы — если расходов мало или их сложно подтвердить

  • УСН 15% Доходы минус Расходы — если маржа меньше 40%

  • АУСН 8% — если подходите по условиям (до 5 человек, до 60 млн)

  • Переход на ОСНО — если оборот больше 250 млн или основные клиенты требуют работать с НДС

Заявление о смене объекта налогообложения подаём до 30 декабря 2025 года.

3. Аудит поставщиков

Проверьте, кто из поставщиков работает с НДС, а кто на упрощёнке.

Если основные поставщики на УСН — входящего НДС не будет, придётся платить налог полностью. В этом случае ищите альтернативных поставщиков на ОСНО с НДС. Да, их цена выше на 22%. Но с учётом вычета итоговые расходы могут быть сопоставимы.

4. Пересчитайте цены

Заложите рост налогов в цены заранее. Зафиксируйте в договорах:

  • Цену без НДС

  • НДС отдельной строкой

Обновите прайс-листы, внесите изменения в 1С или ERP-систему.

5. Готовьтесь к буму покупок в конце года

В ноябре-декабре 2025 года люди и компании будут массово закупаться по старым ценам. Будет бум спроса.

Готовьте склады, логистику, персонал. Сделайте максимальную отгрузку до конца года.


Итого

Налоговая реформа 2026 года — это не конец света, но серьёзное изменение условий. Налоговая нагрузка вырастет для всех:

  • НДС 22% вместо 20%

  • НДС на УСН от 10 млн (ставка 5% или 7%)

  • Страховые взносы 30% вместо 15%

  • Отмена патента для торговли

Закон пока не принят, возможны изменения. Но готовиться нужно сейчас.

Пересчитайте налоги, выберите систему налогообложения, проверьте поставщиков, обновите цены. У вас есть время до конца 2025 года.

Кстати, 24 октября в 11:00 у нас вебинар по всем этим изменениям. Разберём на примерах: как готовиться к НДС 22%, что делать с патентом, какие режимы станут выгоднее. Вера Бойцова покажет, где искать резервы для экономии и как через учёт понять реальную прибыль бизнеса.

Приходите, если хотите заранее просчитать варианты, а не разбираться в панике в январе. После пришлём запись и материалы.

Зарегистрироваться

Показать полностью 1

Вожу семью в прицепе, чтобы заработать 100 млн в год

Мои работники вкалывают все лето, а я веду кочевой образ жизни и зарабатываю на любителях зверушек и свежего воздуха.

Я потомственный пчеловод. Раньше сам добывал мед и зарабатывал только 2-3 месяца в конце сезона. Это создавало финансовые трудности. Решил открыть компанию, чтобы продавать мед круглый год. Так появилось Пчелково.

Сначала продавал только свой мед. У нас покупали по знакомству розничные магазины, торговцы на рынках. Постепенно нарабатывал связи, знакомился с другими пчеловодами.

С некоторыми из них начал сотрудничать. Сначала просто принимал их мед на реализацию. Потом стал использовать пасеки других пчеловодов для производства.

С некоторыми из них начал сотрудничать. Сначала просто принимал их мед на реализацию. Потом стал использовать пасеки других пчеловодов для производства.

Главное для нас — качество меда, чтобы все по ГОСТу было. Поэтому мы стали задавать стандарты: приезжали на пасеки, проверяли условия, давали рекомендации. Пчеловоды по этим требованиям готовили для нас мед, а мы выкупали сразу весь урожай.

Еще у нас можно было обменять свой мед. Приезжает к нам пасечник, сдает свой мед, а себе на реализацию берет другой сорт. Который у него будет лучше продаваться.

В разных регионах растут разные травы и деревья, цветение происходит в разное время. Поэтому мед везде разный, в России всего более 40 сортов. 

В разных регионах растут разные травы и деревья, цветение происходит в разное время. Поэтому мед везде разный, в России всего более 40 сортов. 

Чтобы охватить как можно больше разных сортов, начали сотрудничать с производителями по всей стране. Позже наладили поставки из Абхазии, Киргизии и Казахстана. У них свои сорта меда, которых у нас нет.

Производство меда

Пчеловоды работают круглый год. Летом добывают мед, примерно в конце августа заканчивают сезон. Точные сроки зависят от места. У нас на юге около 20 августа. Потом осенью и зимой продают мед и готовятся к новому сезону.

Больше всего пчеловод зависит от климата и погоды. Медоносным растениям нужны свои условия. Если летом холодно или мало дождей, урожай будет маленький или его не будет вообще.

2024 год тому пример.


Меда меньше от 40% до 70% в разных местах. Цена на свежий урожай выросла на 50% и может вырасти еще.

Лето в этом году по погоде было полностью плохое.

Когда производишь мед на одном месте, от этого места полностью зависишь. А может быть неурожай, растения со временем истощаются. Поэтому многие пчеловоды сейчас кочуют. Находят подходящее место и размещают там пасеку на сезон.

Как устроено кочевое пчеловодство

Сначала нужно найти хорошее место, где много подходящих растений. Потом договориться с хозяином земли о размещении пасеки. Потом привезти улья. Ульи перевозят в прицепах.

Есть и более вместительный и современный вариант — фура-павильон. Ульи из павильона не нужно размещать на участке. За счет плотного расположения пчелам проще поддерживать температуру внутри весной. Это важно, потому что так пчелы быстрее наберут силу для работы.

С мобильным павильоном можно быстро запустить пасеку на новом месте. 

С мобильным павильоном можно быстро запустить пасеку на новом месте. 

В отличие от участка, в павильоне ульи защищены от непогоды и хищников. Поэтому павильон эффективнее.

Павильоны размещают на месте. 2-3 месяца пасека работает. Потом собирают урожай, ульи отвозят на зимнее хранение. 

Павильоны размещают на месте. 2-3 месяца пасека работает. Потом собирают урожай, ульи отвозят на зимнее хранение. 

Доходы пасеки

Цена на мед зависит от сезона, редкости сорта и сложности сбора.

Один улей может дать и 30 кг меда, и 100 кг. Например, подсолнечный мед самый дешевый. С одного улья можно собрать до 100 кг. Оптовая цена — 120-150 рублей за кг, розничная — 350-400 рублей.

Каштановый мед — самый дорогой. Он растет только в Краснодарском крае. Оптовая цена — 1200-1300 рублей, розничная — около 2500 рублей за кг.

Почему тяжело заработать в одиночку

Пчеловоду одному тяжело заработать в рознице. Клиент сегодня избалованный. Люди хотят прийти, набрать понемногу 10 сортов разных. Даже если у вас есть 3-5 сортов, этого все равно мало.

Нужно выстраивать сбыт, а этим заниматься не все хотят и не все могут. Бывает так, что человек любит только заниматься пасекой, сбыт наладить не может и мед копит годами.

Эти проблемы с пчеловода снимаем мы. Проверяем качество, если оно соответствует, закупаем сразу весь урожай. А человек спокойно занимается любимым делом, не думая о том, куда потом сбывать продукт.

В розничной цене около 150 рублей - затраты продавца: зарплата, аренда, транспортировка, фасовка. 

В розничной цене около 150 рублей - затраты продавца: зарплата, аренда, транспортировка, фасовка. 

Подготовка к продаже

У нас несколько оптовых складов в крупных городах. Оттуда мы отгружаем поставки оптовым покупателям. Основной склад в Ростове, там же находится производство.

Всего нас 25 человек. Основной состав стабильный. 

Всего нас 25 человек. Основной состав стабильный. 

Каждый сотрудник выполняет только одну свою задачу. Действий немного, поэтому уже через 3 часа обучения можно начинать работать. Полное обучение займет 2 недели.

В каждом регионе, где мы работаем, у нас есть свои люди, которые живут там и понимают специфику региона. Они знают, как местные ведут дела, что от них можно ожидать, как правильно общаться. Это облегчает взаимодействие.

В обязанности менеджера по продажам на месте входит: установить контакт с производителем, посетить пасеку. Провести экспресс-тест меда на влажность и пыльцу. Настоящего меда без пыльцы не бывает.

Потом закупщик отправляет образец продукта нам на полный анализ. Если все в порядке, договаривается по закупкам. Минимальная закупка у нас 5 тонн.

Проверяем качество

Сначала получаем образцы продукции с места. Проверяем органолептику: цвет, вкус, запах. Определяем сорт меда. Делаем первичный ГОСТовский анализ.

Бывает, что присылают лучший образец, а потом привозят смесь разных сортов. Например, гречишный с подсолнечным. Ценность такого меда ниже.

Ждем приезда специалиста. Он берет соскобы из 10-20 емкостей разных партий. Делаем полный анализ. Это нужно, чтобы мед соответствовал образцу. Проверяем на антибиотики.

Специалист забирает образец меда на анализ. 

Специалист забирает образец меда на анализ. 

Раньше стандартный анализ по ГОСТу стоил 1260 рублей.

Теперь ввели регламент Таможенного союза. Он требует больше показателей. Добавились проверки на тяжелые металлы и пестициды. Кроме того, сдаем дополнительные анализы каждые 3 месяца по системе безопасности.

Последний анализ в сентябре 2024 года стоил 47 500 вместо 1200.

Лабораторий, которые аккредитованы делать такие исследования, пока мало. Приходится даже отправлять образцы в другие регионы.

Принимаем мед

После полной проверки заказываем партию от 5 тонн. Принимаем, перевешиваем и вносим в базу. Учетная система у нас МойСклад.

Учетная система у нас МойСклад. Там фиксируем информацию по всем этапам: приемка, производство, хранение, отгрузка. 

Учетная система у нас МойСклад. Там фиксируем информацию по всем этапам: приемка, производство, хранение, отгрузка. 

Фильтруем

Как ни старайся собирать мед аккуратно, все равно попадает мелкий мусор или пчелы. Интересно, что пчела добывает мед, но если попадет в мед сама, обязательно погибнет. Поэтому перед фасовкой нужно профильтровать.

На производстве работают операторы линий фильтрации и фасовки. Они следят за оборудованием и контролируют процесс.

Мы используем польскую линию фильтрации. Чтобы мед профильтровать, его нужно подогреть. Иначе ничего не получится, слишком густой, не течет. Поэтому нагреваем до 32 градусов.

При температуре выше 40 градусов мед потеряет все полезные свойства.

Важно выдержать температуру.

После этого пропускаем мед через специальное металлическое сито. Часть продукта при этом остается на оборудовании.

С помощью МоегоСклада считаем трудозатраты, потери при нагреве и фильтрации. Потери не должны превышать 3%.

Фасуем

Разливаем мед в стерилизованные пластиковые контейнеры по 15 кг и 30 кг. Есть сотрудники, которые готовят тару и фасуют мед вручную.

Контейнеры должны герметично закрываться. Мед сильно впитывает влагу. Оставьте в помещении стакан воды и открытую банку меда. За ночь мед вытянет полстакана воды, которая окажется сверху пленкой. От этого мед прокиснет.

Маркируем

Каждую партию меда регистрируем в системе «Меркурий». Это система для сертификации продуктов животноводства. Для натурального продукта это обязательно. Без такой регистрации продать мед легально не получится.

Отправляем на хранение

На складах трудятся грузчики и кладовщики. Они принимают мед, размещают его на хранение и готовят к отправке. Покупателю товар поедет на нашем транспорте. Еще мы сотрудничаем с транспортными компаниями.

Все этапы фиксируем в системе:

Персонал:

  • Закупщики меда

  • Операторы линий фильтрации и фасовки

  • Грузчики

  • Менеджеры по продажам в городах

Поиском сотрудников занимается мой помощник. Стремимся, чтобы люди работали как за свое дело. Воровство случалось, но в небольших масштабах. На позициях грузчиков и фасовщиц бывает текучка.

Как продаем мед

Бывают пики продаж и бывают спады. В среднем мы продаем 500-700 кг меда в день.

Итоги нашей работы в прошлом году. Основные статьи расходов: закупка меда и логистика. 

Итоги нашей работы в прошлом году. Основные статьи расходов: закупка меда и логистика. 

Оптовая торговля

Основное направление. Отгружаем мед оптом со складов в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Москве.

Наши клиенты:

Производители пива. Добавляют мед в пиво на разных этапах приготовления. Мед добавит аромат и смягчит горчинку во вкусе. А для приготовления медовухи мед — главный ингредиент.

Бани и массажные салоны. Делают медовые маски и массаж. После меда кожа становится мягкой, проходят кожные высыпания. После парилки поры открываются и полезные вещества лучше впитываются кожей.

Массаж с медом. 

Массаж с медом. 

Продавцы на рынках и интернет-магазины. Закупают мед оптом, чтобы продавать в розницу:

Работать с сетевыми магазинами нам не очень интересно, хотя контакты были. За ту цену, которую хочет сетевой магазин, сделать натуральный мед не получится. Когда, условно, магазин хочет купить за 100 при себестоимости в 250.

Розничная торговля: ярмарки

Для розничных продаж мы организуем ярмарки:

Раньше в Ростове-на-Дону, сейчас в музее-заповеднике Коломенское в Москве. 

Раньше в Ростове-на-Дону, сейчас в музее-заповеднике Коломенское в Москве. 

Ярмарка в Коломенском — крупнейшая в Европе. Проходит два раза в год. Там мы продаем мед по розничным ценам. Раньше в ней участвовало до 600 продавцов, сейчас меньше.

Цены на ярмарке отличаются от цен в регионах. Например, акациевый мед стоит на ярмарке 1800-2000 рублей за кг, у нас в Ростове 800-900 рублей.

Розничное направление у нас не сильно развито. Если клиентов будет много, нам тяжело будет обрабатывать продажи. Проще иметь 3-5 крупных оптовых покупателей, чем заниматься розницей.

Выводы

  1. Сильнее всего пчеловод зависит от погоды. Если сезон неудачный, можно отработать в минус. В этом году из-за плохой погоды меда везде мало.

  2. Кочевое пчеловодство более прогрессивный метод работы, чем классическая пасека. Требует больше затрат, но высокая производительность перекрывает расходы с запасом.

  3. Стоимость меда зависит от урожая, сорта и места добычи.

  4. Сотрудничаем с пчеловодами по всей России и ближнему зарубежью, чтобы охватить как можно больше сортов.

  5. Налаживать розничный сбыт долго и дорого. Поэтому мы фокусируемся в первую очередь на оптовых продажах.


Материал подготовлен для блога МойСклад на основе интервью с основателем компании «Пчелково» Павлом Тунгушбаевым.

В тг‑канале МоегоСклада публикуем новости для предпринимателей, реальные кейсы, ошибки и лайфхаки в учете, инструменты продвижения, обновления сервиса (учет товаров и услуг, опт, розница, производство, e‑commerce).

Реклама ООО Логнекс, ИНН: 7736570901

Показать полностью 17
Отличная работа, все прочитано!