Меня давно мучает вопрос, почему есть так много всяческих точек классической шавермы, но ВАЩЕ нет точек где продают по такому же принципу, "схватил и побежал по делам" всякой рыбы? Например карпа, разделанного, запечённого, готового к употреблению.
Неужели нет спроса?
Только за одни сутки в областном центре пресечено 50 фактов распития алкоголя, передает корреспондент @Pavlodarnews.kz.
Как сообщили в пресс-службе департамента полиции Павлодарской области, с помощью дрона в Павлодаре пресекают правонарушения.
- К примеру, на городском пляже замечены молодые люди, которые распивали спиртные напитки. Нарушители привлечены к ответственности, наложен штраф. Как показывает анализ, значительная часть правонарушений и несчастных случаев происходит гражданами в состоянии опьянения. Надо помнить, что пьяный в общественном месте — это явное нарушение норм приличия и общественного порядка, - информируют в департаменте полиции Павлодарской области.
К сведению, только с начала года в городе Павлодар полицией пресечено 1972 фактов распития алкоголя и появления в состоянии опьянения граждан в общественных местах.
Довелось жить полтора года в этой любопытнейшей стране, расскажу о разных нюансах, про шаверму, религию, коррупцию, но больше всего меня удивили люди (об этом в конце поста в формате коротких убойных случаев моего общения с казахами).
Жил в Алматы, бывал в Астане, Костанае, Лисаковске, Караганде - так что пишу только о том, что видел, Казахстан очень разный, где-то, может, все совсем наоборот.
Бюрократия и цифровизация
Бюрократии там нет. Совсем нет. Вот вообще. Я получил местный ID (ИИН - просто цифра, не ВНЖ и т.п., без него в госорганы или банк обращаться бесполезно), оформил цифровую подпись, зарегистрировал фирму, получил разрешение на проживание на год, потом продлил. И по итогу всех этих мероприятий у меня не было НИ ОДНОГО документа от государства с печатью или на каком-то красивом бланке. Все в pdf, все только онлайн.
Собрав немного бумаг (про работу и жилье), подал их на получение разрешения на проживание на год. Через 30 минут приходит смс со ссылкой на pdf - одобрено. Полчаса, сука. Не месяцы, не недели. Когда продлял, им и 20 минут хватило.
Банковская карта. Без очередей и записи, захожу в офис, сртрудник сканирует паспорт, вносит мои данные в комп. Занимает минут 5-10. Потом говорит - пиздуй к той шайтан-машине. Подхожу к аппарату, он морду фоткает и..... Печатает банковскую карту. Прямо сразу, прямо в офисе. Не какая-то локальная гнилая платежная система, нет. Эмбоссированная Visa Gold, которая нормально работает в Европе. Впервые в чужой стране, впервые в банке, через 10 минут выхожу с картой.
ЭЦП. Эта фишка весьма популярна. Чтобы заключить договор, захожу на спец сайт, авторизуюсь, подгружаю текстовый документ, подписываю с ЭЦП, указываю ID и эл почту того, с кем подписываю, он заходит, видит документ, тож подписывает с ЭЦП. Все. Бумагу подписывать рукой не модно.
Коррупция и экономика
С этим беда. Президент публично обращался к правоохранителям, призывая не лютовать, ибо зачастую коррупция это не коррупция, а просто ошибка. На низовом уровне тоже люто все. Гаишники прям как из анекдотов про 90е. Любой за денюжку готов тебе предоставить что-нибудь сверх нормы. Проводник в поезде за 200 рублей разрешит всю дорогу курить в тамбуре. Обычно в госорганах очередей нет, но осенью 2022 все изменилось. Очередь за ИИН могла быть в сотни россиян, ну, местные за денюжку сразу ведут к окошку в обход очередей.
В земле закопано много ресурсов, но, увы, используются неэффективно. Народ живет довольно-таки бедно, зарплаты низкие.
Язык
Русский является официальным, как и казахский. То есть документы и коммуникация с государством на русском языке без проблем. По статистике 80-90% населения считает родным языком казахский, однако все владеют русским. Я начинаю диалог на русском (в кафе, магазине, по телефону, где угодно) - со мной говорят на русском языке. Никто на этой теме мозги не ебет, никто никого не притесняет. Если ты ведешь себя как нормальный человек, к тебе нормально относятся.
Религия
Страна мусульманская, однако, никакого фанатизма, шариата не видел. Девушки учатся, работают где хотят (в том числе в такси), одеваются как хотят. Я в Питере чаще видел девушек в традиционных закрытых одеяниях, чем в Казахстане.
Свинину иногда можно купить в большрм супермаркете, без проблем на рынке или онлайн. Маленькие и средние магазины не продают. Бухла везде много и разного, распитие спиртных напитков не проблема.
На религиозные, политические и другие острые темы, которые в теории могут вылиться в срач, дискутировать не любят, предпочитают съехать с темы. Не люблю свинину, тяжелая пища для меня. Не слежу за политикой, не разбираюсь.
Шаверма
У них называется "донер". Трудно представить мой шок, когда я услышал, что в качестве соуса они используют смесь кетчупа и майонеза. Я-то привык в Питере, что у каждой точки свой собственный рецепт, гурман хуев. На Приморской шикарная шаверма от грузина, на Лермонтовском острая сирийская, на Садовой, возле пл. Тургенева отличная шаверма по-турецки.... И тут блядь кетчунез вместо соуса как единый стандарт.
Пох, сам научился делать, 3 месяца экспериментировал с соусами, с корешем жрали каждый день. Создал идеальный рецепт из более чем 20 компонентов. Шаверма со свининой епть. Один из самых ценных скиллов, которые я приобрел за последнее время.
Взаимодействие с государством
Общее впечатление от посещения местных МФЦ (центры обслуживания населения, ЦОН), что государство пытается хотя бы делать вид, что не похер на людей. Нет ощущения, что отрываешь от важных дел Его Величество со своими глупостями. Наоборот, сотрудники понимают, что их задача - помочь посетителю с его запросом. Никаких лютых очередей и предварительной записи. В зале ожидания сотрудник готов проверить, подсказать по твоему запросу и заготовленному пакету документов.
Для сравнения. Питер, МФЦ на Английском пр., ковид. Единственное место, где доебывались до перчаток. Пустой зал ожидания только я и еще одна тетка с мужем. Сотрудники хуями ее крыли, мол если муж не записан на прием, нехуй ему тут делать, у нас ковид. Сука пустой зал, мне похуй на этого мужика, но этим крысам надо кровь попить на ровном месте. Аргументы, что муж после инсульта, его дома одного оставить нельзя ненадолго, поэтому ивзяла с собой, нельзя одного выгнать на мороз - на этих мразей ничего не действует.
Алматы. Возле дома собрались менять трубы и асфальт. Рабочие сразу приезжают вместе с гаишниками, они в планшет забивают номер припаркованной тачки, которую надо убрать, им высвечивается телефон. Звонят, вежливо объясняют, что машина припаркована там, где дорогу ломать будут, передвиньте, пожалуйста.
Петербург. Приезжают эвакуаторы растаскивают тачки куда попало (по закону не дальше 100м от места парковки. В прямой видимости с места парковки), им похую на законы, эти перемещения они нигде не регистрируют, звонить-уточнять бесполезно, то ли найдешь тачку на соседней улице, то ли угнали, хз.
Еда
Традиционное блюдо из конины - бешбармак, они так любят, что есть чипсы Lays со вкусом бешбармака, картинка с бешбармаком на коробке яблочного сока. Рекомендую попробовать.
Верблюжье молоко купил на трассе, на вкус как коровье, только соленое.
Утиный шашлык в популярен, я доволен. Лагманы, супы, лапша - стоит попробовать.
Люди
Ключевые черты, которые бросаются в глаза, это гостеприимство, добродушие, доверие и понты. Как говорят сами казахи, "Казах без понтов - беспонтовый казах" или "Что сказал казах - дели на три". Шутки шутками, а тема-то глубокая.
С гостеприимством казахов познакомился еще перед пересечением границы в сентябре 2022.
Живу уже 5 дней в машине, пробка перед пунктом пропуска движется все медненнее. Погранцы запретили съезжать с дороги для похода в местный магаз. Казахи переходят границу с едой и водой, бесплатно кормят нас, дезертиров.
Пробка встает наглухо, я и еще 2 тачки срываемся и едем 1500км в сторону Монголии, на другой пункт пропуска. Приезжаем и охуеваем - очередь из 2 машин с казахами.... Слово за слово они нам организовали страховки и техосмотр на тачки пока вместе в очереди стояли. Время около 7 вечера, они спрашивают, вот перейдете границу, куда дальше, ночь на дворе. А нам пофиг, выпустили бы.... Казах говорит, мол так дела не делаются, у меня переночуете. Мы немного в ахуе, 4 вонючих незнакомых мужика приглашены на ночлег. Приходим, пока принимали душ и стирали шмот, он приготовил на всех ужин, сбегал в магаз нам за симками. Уложил спать. На утро наотрез отказался брать деньги. Он сам еще каждому всучил коньяк и шоколад - традиции гостей принимать. Ну мы денег собрали, спрятали в хате, свалили, потом ему написали...
Благодаря таким людям как Исламбек и Эльман переосмысливаешь свои отношения с миром и людьми. Спасибо вам!
Про казахов и их базовое бытовое доверие можно писать бесконечно.
Почта, получаю посылку. На входе не спрашивая паспорт отправляют на склад. Такой-то стеллаж, такой-то номер коробки, в ней покопайся, там твоя посылка. Охреневший я выхожу со своей коробкой и только на выходе показываю паспорт.
2 поезда, оба раза показываю распечатанный на чб принтере посадочный талон, паспорт никто не просит.
Рынок, покупаю орешки, перевожу онлайн сумму продавцу, он не проверяет, обслуживает следующего. Спрашивает, че я стою. Говорю, мол перевел, пришло? Он уточняет, точно ли я перевел, правильная ли сумма. Говорю, да. Ну ок, иди.
Десятки доставок всяких бытовых мелочей. Курьер звонит в дверь, отдает пакет и уходит, паспорт или подпись никто не просит. Бывает, сервис работает через смс код. Иногда курьер утрчняет, оплачен ли заказ онлайн. Говорю, да. Ему этого достаточно, уходит.
В кафе дали просто так бутылку воды 0.5, забрал ее с собой, захожу в магаз за сигаретами. Понимаю, что предложат оплатить и бутылку воды. Пофиг, мое время не стоит того, чтобы разборки устраивать, проще оплатить бесплатно полученную бутылку. Но на кассе все равно говорю, мол, зашел ужеис бутылкой (готов оплатить сразу, если не поверят), продавщица говорит - ну хорошо.
С балкона вижу, что во дворе школы ночью кто-то с фонариком бродит, долго стоит у двери, в итоге проникает. Вызываю ментов. Приезжают, звонят мне, мол выходи. Выхожу. Говорят, проверили, это сторож школьный старый пень, все норм. Напиши объяснительную, типа зачем вызвал, что приехали, проверили. Пишу. Забирают бумагу и уезжают, не проверив паспорт.
Самые теплые воспоминания об этой прекрасной стране, спасибо за гостеприимство, Казахстан!
Удивительно такое видеть в Казахстане
Бешбармак
Верблюжье молоко продают - рядом верблюд для солидности
Не вешать нос, шаурмарины.
Дурна ли жизнь без лаваша...
Наверняка, каждый из вас знает, что такое шаурма. Возможно, многие даже периодически покупают себе это знаменитое блюдо. Но как говорить ,если вы захотите съесть пять штук этого блюда? Пять шаурм, шаурмей или шаурмов?
И как оказалось, существует много таких вот известных слов, множественное число которых (особенно в родительном падеже) вызывает у некоторых людей трудности. И сегодня мы с вами попробуем вспомнить 12 слов, множественные числа которых у многих вызывают трудности.
Одна - щаурма, две - шаурмы. А что будет, если вы захотите взять, к примеру, пять штучек этого блюда? Как это произнести? 5 шаурм? 5 шуармей? Согласитесь, петербуржцам в это плане гораздо легче, ведь они могут взять себе пять шаверм. Но что делать остальным жителям России?
Примечательно, что слова для множественного числа родительного падежа официально даже не существует. И если уж выбирать, то наиболее уместно будет сказать "пять шаурм". Но лучше все же подойти к этому вопросу более творчески. Например, можно выкрутиться сказав "пять порций шаурмы".
Точно такая же ситуация обстоит и со словом "Хурма". Но в этом случае можно выкрутиться по-другому, ведь чаще всего хурму берут на вес, а не поштучно. То есть, например, модно сказать "килограмм хурмы". Ну а если нужно взять поштучно, то можно выкрутиться, сказав "Мне, пожалуйста, хурмы - штучек пять". Ну или можно шутливо сказать: "Дайте мне три хурмы и еще две".
Слово "Кочерга" в нынешнее время употребляется довольно редко, так как в квартирах ими уж точно никто не пользуется. Но все же, как будет "кочерга" во множественном числе?
Как оказалось, если нам нужно пять штук этого инструмента, то нужно говорить не "кочерг" и не "кочергов". Правильно будет произносить "пять кочерёг".
В единственном числе будет "Землянин", а во множественном "Земляне". Но работает ли это со словом "Семьянин"? Нет. Во множественном числе нужно говорить не "семьяне", а "семьянины".
Задорный и веселый ведущий мероприятий - это тамада. Думаю, что это каждый знает. И мало кто задумывается о том, как будет это слово во множественном числе в родительном падеже.
Если брать множественное число именительного падежа, то здесь всё просто - "тамады". Но как обстоят дела с родительным падежом? Как оказалось - никак. Официально вариант слова для множественного числа в родительном падеже просто нет. В этом случае стоит заменить это слово на "5 ведущих", а не "5 тамадов или тамадей".
Кстати, вы знали, что слово "Тамада" имеет муской род, дже если ведущим является женщина? Да, это слово мужского рода, как и врач, пожарный или ведущий.
Слово "Дупло" во множественном числе будет звучать как "Дупла". Но к этому у меня вопросов и не было. А вот что делать с родительным падежом во множественном числе? Как будет правильно: дупл, дуплов или как-то еще? Как оказалось, правильным вариантом будет "Дупел".
Проще всего оказалось со словом "Пальто". Дело в том, что это слово никогда не склоняется, поэтому оно будет всегда звучать одинаково в любом падеже и числе.
Мне тут вспомнился один интересный случай, который произошел со мной классе так во втором или в третьем. Один мой одноклассник с пеной у рта доказывал, что правильно будет писать "Польто". А знаете почему? Потому что приставки "ПА" не бывает. Переучился, мальчик.
Про слово "Дно" мы все прекрасно знаем, но оно редко когда употребляется во множественном числе. Конечно, кто-то старается выкручиваться, употребляя слово "Днища" или "Донышки", но ведь это не совсем то.
Так как же будет произносить слово "дно" во множественном силе? Дны, дна? На самом деле правильно будет говорить "Донья".
Многие полагают, что у слово "рожь" в принципе нет множественного числа, так как когда речь идет о любых количествах этой культууры, то всегда говорят просто "рожь".
Но на самом деле множественное число у этого слова всё же есть. И нет, это не "рожи", как многие бы могли подумать. Правильно будет "ржи". Звучит, конечно, смешно, ведь это слово во множественном числе звучит как глагол "ржи".
Точно также обстоят дела и со словом "Овёс". Во множественном числе данное слово нужно произносить как "Овсы". Хотя, конечно, в основном все пользуются словом "овёс" независимо от того, в единственном оно числе или во множественном.
Как правило, редко кто произносит слово "Шило" во множественном числе, но на самом деле оно у него есть. Многие думают, что правильно будет "Шила", но на самом деле нужно произносить "Шилья".
Фата - прекрасное дополнение к образу невесты. И вряд ли кто-то даже задумывался о том, как произносить это слово во множественном числе родительного падежа. И правильно делаете, что не задумываетесь, потому что такого варианта официально просто нет.
Ну а на сегодня у нас всё. Надеюсь, что вам было интересно. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить выхода новых интересных и познавательных статей.
