Торт за час!
Ингредиенты:
Бисквит:
6 яиц с1
1 стакан растительного масла без запаха
1 стакан сахара
2 стакана муки
3 ст ложки какао порошка
10г разрыхлитель
1 стакан кипятка
Крем:
сгущенка 2 банки
Молоко 300г
Шоколад темный 300г
Сливочное масло 40-50г
(Сгущенку и молоко согреваем, добавляем шоколад и масло, доводим почти до кипения, но не кипятим. Постоянно перемешиваем. Крем готов!)
Приготовление на видео
Выпекаем при 180С. 30 минут.
Картина "Объелся"
Холст, масло. 50*70 см. 2025 г.
Поддавшись искушению, хочется съесть хотя бы кусочек вкусного, сладкого десерта. Берешь в рот этот кусочек — и возникает наслаждение, начинает вырабатываться дофамин. Хочется съесть ещё. И ещё. И ещё… И вдруг понимаешь, что съел уже слишком много. Становится плохо, наступает разочарование.
У меня иногда возникают подобные ситуации. А у вас такое бывает? Как же контроллировать себя и избегать чрезмерного потребления?
Торты
#СветкинТорт Торт "Ваза с цветами"
Вряд ли избегу вопросы, что это и зачем. Но, мне очень нравится, именно такая техника исполнения выпечки тортов.
Покрытие - шоколадный ганаш, внутри бисквит с фруктами. Разреза нет - торт был для девушки. Цветы - сахарная бумага.
Вес готового изделия 3 кг.
Почему ваза? Можно не ваза, а камень с цветами, но ваза звучит красивше
Как попробовать торт и оставить его целым для гостей
🍰Обрезанные края торта можно снова обсыпать крошкой, орехами, шоколадной или кокосовой стружкой.
Источник: Знания - это сила





