Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Обзор лапши быстрого приготовления GauDo Том Ям
Здравствуйте, уважаемые Пикабушники, сегодня представлю вам обзор на лапшу быстрого приготовления GauDo Том Ям со вкусом креветки.
Заказал я её на Озоне. Цена и количество отзывов привлекают. Вот и посмотрим, насколько привлекательна лапша в действительности.
Упакована довольно неплохо, хотя бы завернута в пакет. Имеется дефект, но это мелочь.
Состав характерный для всех "бичпаков". ППшники в ужасе. Изготовлена во Вьетнаме - шикуем азиатской кухней. Обращаю внимание, что способа приготовления нет.
Удивила крышечка, довольно плотная. Первый раз такое встречаю.
Давайте посмотрим на внутренности этой лапшички.
По моим ощущениям, данная жижа это смесь кисло-сладкого соуса с маслом. В остальном ничего обычного
На дне баночки много зелени. В отдельный пакетик класть не стали.
Заявленная масса 65 грамм. Путем сложных измерении, я пришёл к выводу, что масса +/- совпадает. Учитываем зелень на дне, соус и суповую основу.
Вот так этот супчик выглядит в моей пиалке.
Что со вкусом? Острота умеренная, любителям огненных ощущении будет мало. Сама лапша не вкусная, твёрдая, хотя заваривал +/-8 минут. Запах Том Яма был пару секунд, еле уловимый. Очень долго держится неприятный привкус во рту. 10 минут ходил с ним, потом конфетой заел.
Итог: 3 доширака из 10
2 тайских Том Яма из 10
К покупке не советую.
"Том ям" из Чан Рамен
Как то я со своей женой выбрался на природу с ночёвкой. И это была хорошая возможность отдохнуть от городской суеты и заняться любимым делом, съёмкой роликов на свой канал. Так вот первым делом у меня была идея приготовить уху из доширака и тунца! Очень странное сочетание понимаю, но такой уж формат роликов у меня люблю лапшичку))
В общем с ухой ничего не вышло и возможно даже к лучшему. Я забыл несколько ингредиентов дома, а возвращаться было уже поздно Зато на мое удивление тех ингредиентов которые у меня имелись получился отличный том ям! Могу с полной уверенностью сказать на вкус получилось просто бомбически Хоть это и нельзя назвать том ямом в его классическом понимании.
А вот это уже полноценный ролик с рецептом и дегустации
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Классический рецепт том яма с креветками
Том ям - один из тех супов, которые в представлении не нуждаются. Недаром он ежегодно входит в 20 лучших супов мира! При этом часто можно услышать, что правильный том ям - исключительно с креветками и на кокосовом молоке. А вот и нет! Изначально том ям возник как рыбный суп с галангалом и лемонграссом на прозрачном рыбном бульоне. Именно такой вариант готовили местные жители до того, как Таиланд стал туристической меккой. Том ям может быть приготовлен даже с курицей или свининой! В начале XX века не то китайские, не то индийские мигранты придумали добавлять в том ям креветки и кокосовое молоко. Именно эта версия супа под названием том ям кунг так полюбилась, что стала популярна на весь мир. И именно этот том ям я предлагаю сегодня приготовить.
Ингредиенты:
Сырые креветки – 350 гр,
корень галангала – 2-3 см,
листья лайма – 6-10 шт.,
лемонграсс – 7-10 шт.,
перец чили – 1 шт.,
лайм – 1 шт.,
помидоры черри – 300 гр,
кокосовое молоко – 1 л,
вода – 500 мл,
соль – по вкусу,
растительное или сливочное масло – для жарки.