Британские супермаркеты отменили сроки годности для скоропортящихся продуктов
Все продуктовые магазины Британии приняли на себя обязательства по сокращению пищевых отходов. То есть выбрасывать, как можно меньше продуктов.
Чтобы добиться обещанного на некоторых продуктах британские супермаркеты стирают срок годности.
Убирают срок годности с йогуртов и даже свежих овощей и фруктов. Но началось все это с компании «Morrisons», которая удалила сроки годности со всех своих упаковок молока.
В этой компании предложили покупателям определять свежесть продукта... по запаху.
Источник: Bloomberg.