У нас под Уфой, в пос. Прибельский, Кар...й р-н был и есть завод, который выпускал и выпускает до сих пор самую лучшую в мире сгущенку. Выпускали и молоко и кофе и какао.. а сливки.. ммм. Все было натуральное, вкусное... Но... на полках магазинов в 70-80х этого у нас не стояло. Я вообще не помню, чтобы в Уфе продавали сгущенку какую-либо до 1990х годов, куда все девали, спрашивается. Если мы с классом шли в поход (зарегистрированный по всем правилам), то на специальном туристическом складе по справке мы получали сгущенку, тушенку, консервированное масло и колбасу. В походе мы готовы были варить кашу на воде, лишь бы руководитель поставил нам сгущенку так.. кушать. А еще в походе мы устраивали разные конкурсы, приз - банка сгущенки. Ее мы экономили и учительница оставшиеся банки забирала потом домой, но не для того, чтобы съесть , а для того, чтобы на следующий год взять эти банки снова в поход, чтобы скормить нам. Через год эта сгущенка в банках становилась варенкой и вызывала еще больший восторг. Каждому домой тоже давалась баночка сгущенки. В 1980м мы ездили на Дальний Восток и жили у тетки в пос. Кавалерово, ее муж привез нам несколько ящиков сгущенки, нашей, Карламанской. Мы ее в посылках по 10 кг обратно в Уфу отправляли, через всю страну. Ее и гречку! Дядька работал на фуре, возил продовольствие на шахты в Дальнегорск и проезжая мимо всегда сгружал какую-нибудь вкусняшку, подворовывал, не иначе. Не видела я нашей сгущенки на прилавках Уфы до самых 90х годов. Потом, когда все появилось, я ее наелась досыта. Это предприятие работает до сих пор, продукция не плохая, вроде не подделка. Не в рекламных целях опубликовано.

Странные воспоминания детства..

Когда то давно, будучи ещё довольно мелким, я сидел у бабушки на чердаке и читал подшивку всяких старых журналов - "Наука и жизнь", "Техника молодежи", "Юный техник" и всякое такое.

Среди прочих был журнал.. вроде он назывался "Охота и рыболовство".. или просто "Охота"

В журнале была рубрика "Письма наших читателей", где люди писали пожелания и делились опытом.

Запомнилось одно письмо где один неизвестный мне человек жаловался на то, что "вот, дескать, наша промышленность выпускает сгущенку в банках только по 250 грамм, а это неудобно, ибо не каждый человек способен употребить её сразу, а таскать на охоте открытую банку крайне неудобно"

С тех пор прошло много лет и много чего навсегда утекло..

И это к тому, что когда нибудь, наверно, я буду старый - впаду в маразм, начну забывать своё имя, адрес и снять штаны перед тем как сходить в туалет, но этого несчастного мужика, который не мог съесть целую банку сгущенки зараз я буду помнить даже тогда🙄

Когда человечество доживет до этого знаменательного момента – продажи лицензий на отстрел тех, кто тебя бесит, – я куплю себе две штуки.

Вторую – для дальнего родственника Вуди Вудпекера, старательно маскирующегося под моего соседа. Потому что я не знаю, чем кроме ДНК дятла можно объяснить неутомимую тягу этого сорокалетнего мужика к работе с перфоратором, дрелью и семью отбойными молотками одновременно.

А первую лицензию я куплю на того СЕОшника, который писал статьи про сгущённое молоко, выдаваемые гуглом на первой странице поиска.

Казалось бы, простой запрос: "сколько нужно варить сгущенку", да? И ответ на него умещается в десять знаков с пробелами: "2,5-3 часа". Но, блять, открывая сайт за сайтом, я узнавал о сгущенном молоке всё, кроме того, что изначально у гугла спросил. Я узнал историю создания сгущенки, сроки её хранения, температуру кипения воды, то, как менялась технология изготовления. Я даже, блять, краткий курс физики по разделу термодинамики прошел, пока читал, почему банка сгущенки должна быть покрыта водой на 2-3 сантиметра.

А сколько нужно варить сгущенку - не нашел.

Точнее, нашел, но попутно столько мне нахуй не нужного или и без того известного узнал, что мне уже и вареной сгущенки перехотелось. Пробил ножом две дырки в крышке – по-олдскульному. Сижу, так ее пью. Она ж охуительная в любом виде.

Но СЕОшника, суку, всё равно ненавижу.

И лицензию на него обязательно куплю, когда это законно станет.

А Вудпекера за стеной, я, по ходу, прямо сейчас грохну. Без всяких лицензий.

Сгущенку вот только допью...

©VampiRUS