Желе-шоты из шампанского
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Шампанское или игристое вино - 300 мл + 150 мл
Сахар - 1 ст. л.
Желатин - 3 пакетика
Сахар
Приготовление:
В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок. Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час. Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.
Карпатка
Приготовил вчера вечером торт карпатка. От классического рецепта чуть отошёл и добавил клубничный конфитюр. Торт вышел не плохой, но немного жирноват, конфитюр его спас.
Рецепт выкладывать не буду, так как не вполне им доволен (классика классикой, а с сырным кремом был бы вкуснее и проще).
Счастье не может не есть!
мороженка
На этот раз получилось. Почти ) Это не мороженное и уже не взбитые сливки, а нечто на стадии перехода к маслу со вкусом ванили. Остановился как только пыхта чуть брызнула, но до этого крутил на максимуме минут пять и безрезультатно. Обычно за полминуты уже взбиваются.
Главное ребёнка довольна ) Вкус интересный )
Очень вкусные запеченные яблоки с творогом
Надеюсь у Вас нет аллергии на мед или корицу!
📌 Нам нужно:
- Яблоки 4 шт. (46р)
- Творог 200гр (47р)
- Мед и корица (были дома)
📌 Погнали готовить!
Яблоки моем, в творог добавляем мед.
У яблок срезаем верх и вырезаем сердцевину.
Затем наполняем их творогом с медом, посыпаем корицей и закрываем яблочной крышкой.
Ставим наше творение в разогретую духовку на 30-35 минут, 190 градусов.
Приятного аппетита!
Больше интересных бюджетных рецептов в тг канале "Выжить на сотку"!
Пастила из тыквы с бананами
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Тыква очищенная - 400 г.
- Банан - 2 шт.
- Сахар - 30 г.
- Апельсиновый сок - 2 ст. л.
- Растительное масло - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Крупно нарежьте тыкву, выложите на противень. Выпекайте около 30 минут до мягкости.
3. Пюрируйте блендером тыкву с бананом и сахаром. Вмешайте апельсиновый сок.
4. Разогрейте духовку до 70 °С. Противень застелите бумагой для выпечки и слегка смажьте маслом.
5. Распределите тыквенное пюре по противню. Сушите в приоткрытой духовке около 5 часов.
6. Остудите, нарежьте и сверните в рулетики.
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Быстрый десерт за 5 минут
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Печенье - 180 гр.
Бананы - 2 - 3 шт.
Ряженка - 350 гр.
Приготовление:
1. Печенье любым способом превратить в крошку.
2. Банан или любой другой фрукт нарезать.
3. Берём кружку и насыпаем все слоями, сначала печенье, банан, затем ряженка. Убрать в холодильник на пару часов.