Мысли по ходу худения
Худею и наблюдаю за собой.
И вот какие мысли, тезисно:
Менять жизнь "с понедельника" это утопия. Даже если речь только о питании. Меняйтесь постепенно.
Начните с отказа от сладкого. Без конфет и шоколадок помогут обойтись фрукты. Фруктовый десерт реальный выход. Сахар в самом чёрном списке.
Добавьте отказ от хлеба. Хлеб обычно нужен у определённым блюдам, продуктам. Если не можете есть это без хлеба, исключите этот продукт из рациона.
Ешьте меньше соли. Не полный отказ, просто меньше. Каши, оказывается, можно вообще не солить. Как и паровые овощи.
Мне шикарно заходят бурый рис, цельнозерновая овсянка, полба, горох и фасоль.
Исключите колбасы, покупные полуфабрикаты. Тут, как правило, идеальное ккккомбо - острое, жирное, солёное.
Снижайте калорийность питания. Есть отличное приложение - Таблица калорийности. Отличная штука с огромным количеством продуктов.
Купите напольные и кухонные весы. Это не срочно.
Первые пару-тройку месяцев размер порций можно прикидывать на глаз. Но уточнить размер порций придётся.
Взвешиваться ежедневно тоже не обязательно. Если всё идёт, как надо, ваш ремень вам подскажет.
Не ешьте со сковороды, из салатниц и пр. Кладите еду в тарелку и забудьте слово "добавка".
Это простой способ не есть больше, чем нужно, и простой способ не сорваться.
Не ешьте вечером дома. Тут всегда огромный соблазн съесть что-то ещё, и ещё, и сходить проверить как дела у холодильника, и попробовать вот эту вот вкусняшку.
Проще просто не есть дома вечером.
Не морите себя голодом. В идеале в каждый прием пиши есть белковые продукты и зелень, свежие овощи.
Помидоры, редька, салат (который латук) - свежими прекрасны! Брокколи, стручковая фасоль, кольраби, спаржа и цветная капуста на парУ - крайне малокалорийно и вкусно. Добавьте свое. Вообще ешьте "траву" с мясом. Очень здОрово и здорОво.
Мясо нежирное. Это не значит полного отказа от свинины или от куриных бёдрышек. Это расстановка приоритетов. Куриные грудки и филе индейки - самое то. Я готовлю в фольге в духовке с перцем и небольшим количеством соли.
ПаровАя рыба. Не обходите вниманием. Мой выбор горбуша и минтай. Очень вкусно, очень сытно, и низкокалорийнно.
Пока всё.
Ничего необычного или прорывного.
Только это мне дало -20кг за последние полгода.