💊Рыбий жир является ценным источником омега-3 жирных кислот, таких как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Эти жирные кислоты играют важную роль в поддержании здоровья человеческого организма:

Здоровье сердца: EPA и DHA способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижают уровень триглицеридов в крови и помогают поддерживать нормальное кровяное давление.

Здоровье мозга: Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в развитии и функционировании мозга, способствуя когнитивным функциям и улучшению памяти.

Здоровье зрения: EPA и DHA необходимы для поддержания зрительных функций и защиты глаз от возрастных изменений.

Противовоспалительные свойства: Рыбий жир способствует снижению воспаления в организме, что особенно важно при заболеваниях суставов и других воспалительных процессах.

Укрепление иммунной системы: Омега-3 жирные кислоты могут повысить устойчивость организма к инфекциям и болезням.

Дополнительные пользы: Регулярное употребление рыбьего жира также связано с улучшением состояния кожи, снижением риска развития определенных видов рака и общим улучшением здоровья.

Рекомендуемая доза рыбьего жира составляет от 250 до 500 мг комбинированных EPA и DHA в день для поддержания общего здоровья. Однако индивидуальные потребности могут варьироваться в зависимости от здоровья человека и его целей.

Мы здесь EconomistBets

Поддержи своё здоровье, и нас тоже) +🙏

🥟Пример про 3 пельменя🥟
.
Тотальная ошибка "специалистов", которые вещают про здоровья и не видят собственных ошибок в терминологии, которая влечёт кардинальные изменения в работе биомеханизмов организма человека
.
🥟Пельмень 1 - он сделан на линии производства полуфабрикатов супермаркета, который решил расширить линейку собственной продукции в виде выпечки и полуфабриктов быстрого приготовления - просто кинь в кастрюлю и пельмень готов. В состав данного полуфабриката входит покупная мука (автоматические добавки по ГОСТу Е928, Е924, Е926, Е300, Е930, Е927 - производитель спокойно не указывает их в составе, всего лишь написав ГОСТ 26574-2017 - либо вообще ТУ), соль (автоматически Е917 и йодит калия по ГОСТ Р 51574-2018), синтетический сахар, рафинированное масло (концероген, вымороженный и очищенный нефтепродуктами), а так же по желанию производителя усилитель вкуса в виде глутамата натрия Е621, а так же ММО - мясо механической обвалки (когда отходы измельчают в фарш) + шпиг (должно быть сало, но тебе положат неликвид с кожей) + крахмал Е1422 + фарша не первой свежести и специи в виде экстрактов и поддельного перца и в качестве эмульгатора яичный порошок кинут - ВОТ ТАКИЕ ПЕЛЬМЕНИ И ПРОЧИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ПРОДАЮТСЯ В СУПЕРМАРКЕТАХ, не важно где их производят - против дешевой технологии, которая позволяет заработать сверхдоходы на отходах не попрёшь
.
🥟Пельмень 2 - ты решаешь его по старинке слепить дома, чтобы было полезно и тебя никто не обманул. Ты берёшь магазинную муку (автоматические добавки по ГОСТу Е928, Е924, Е926, Е300, Е930, Е927 - производитель спокойно не указывает их в составе, всего лишь написав ГОСТ 26574-2017 - либо вообще ТУ), соль (автоматически Е917 и йодит калия по ГОСТ Р 51574-2018), возьмёшь растительное масло например холодного отжима даже! - не думая, что ты потом будет готовить всё равно термопродукт - ну да ладно. Внутрь теста ещё положишь яйцо конечно и самую лучшую вырезку из плоти или падали (плоть, которую хранят) пропустишь на мясорубке + специи на вкус
.
🥟Пельмень 3 - ты возьмёшь семя пшеницы и смолешь его в кофемолке или мельнице - оно будет грубым конечно и даже просеев его ты будешь чувствовать кусочки крупные, далее возьмёшь не поваренную, а каменную кусковую, замесишь тесто с яйцом и фаршем из лучшей доступной тебе плоти или падали (плоть, которую хранят)
.
.
Казалось бы - все три продукта можно назвать пельменями, только вот количество в них концентратов синтетических и добавок может разительно отличаться
.
В чём же ошибка специалистов? - называя продукт, они не уточняют технологию и уже в обычный казалось бы пельмень я могу засунуть 3 разных по составу продукта - третий вариант, если будет подан вместо покупной молочки, а вместе с собственно ручной приготовленной плодово-корнеплодной нарезкой и живым соусом будет вполне хорошо, если человек кушает и "мясо" и термопродукты
.
Вот так пример про 3 пельменя показывают понимает ли специалист хоть что-то в тех продуктах, которые он тебе рекомендует

Артрит - как много в этом слове, а вернее термине, в который по своей обыденности современная медицина замесила Остеоартроз, Ревматоидный артрит, Септический артрит, Подагра и псевдоподагра (хондрокальциноз), Ювенильный идиопатический артрит, Болезнь Стилла, Спондилит . . . - всё это изучается, классифицируется, проводятся семинары, вручаются медали и звания . . . вот только воз и ныне там
.
Объединяет всё это одно - у артрита ВОСПАЛИТЕЛЬНАЯ симптоматика
.
Всё что делает по сути современная медицина - это пытается убрать боль, воспаление и предотвратить повторение реакции организма
.
Можно только порадоваться за такое стремление выключить систему защиты организма! И да, когда человек довёл свой биоробот до такого защитного воспалительного состояния, что нужны обезбаливающие - иначе можно и умереть от боли - стремление медицины оправдано, как и химиотерапия, когда организм уже больше умер, чем жив может иметь смысл, так как нужно СРОЧНО что-то сделать, как при хирургии, только вместо скальпеля реактивы, чтобы химическим ожогом выжечь часть тела
.
НО! Что делает медицина с точки зрения предотвращения запуска ЗАЩИТНОГО воспалительного процесса в биомеханических узлах организма - суставах?
.
Гимнастика и что-то на обобщённом про питание, где почему-то термины кулинарные типа фрукты, овощи без разделения на живые и термические продукты, а так же без учета микрофлоры совсем
.
Артрит это выбор человека добавить к своей одиночной камере в своём биороботе после 35 годиков шоковые процедуры в виде болей в суставах и воспалительных процессах, когда даже задницу подтереть это уже подвиг
.
Кто-то из медиков сообщает в школах на уроках Здоровья (а есть ли вообще такие?) про пищевые добавки и как они влияют на ткани нашего организма?
.
Все бьются за уроки РЕЛИГИИ (не важно какой институт власти представлен) - быть или не быть - Я ЛИЧНО ЗА УРОКИ ЗДОРОВЬЯ! Только не там, где расскажут бестолковые ничего не значащие и не запоминающиеся термины - а под микроскопом покажу инфузорию туфельку и как она умирает в муках от аскорбиновой кислоты - затем сообщат ребёнку о том, что внутри него подобных одноклеточных 3-5 кг и всего несколько миллиграмм вещества может быть как химическая атака первой мировой
.
АРТРИТ создаётся питанием синтетическими пищевыми добавками и концентратами - ПИТАНИЕМ же и решается
.
Жители юго-западной азии, китая и японии не дадут соврать - артрит уже у молодежи и у всех на коже очистительные процессы (5 лет веду наблюдение), которые они пытаются убрать - почему? - банально стандарты на привычный им рис изменился после второй мировой и меняется каждые 15 лет, как и на территории бывшего СССР меняются стандарты на муку - каждый раз количество добавок и концентратов пищевых всё больше и больше!

🔺Добавки, которые идут автоматически в составе продукта с названием МУКА в магазинах
.
☠️Е928 - синтетическая пищевая добавка бензоилпероксид (Пероксид бензоила). Высокие антибактерицидные качества позволяют использовать вещество в качестве консерванта. По факту антибиотик, который убивает всё живое + к этому данное вещество отбеливает муку и искусственно окисляет её. Продукт получают в процессе взаимодействия хлорангидрида бензойной кислоты с водно-щелочным раствором перекиси водорода. Данная синтетическая пищевая добавка запрещена беременным, кормящим и детям до 12 лет (а сколько дети сейчас едят выпечки и хлеба?). Пероксид бензоила разрушает природный витамин A и как следствие нарушает минеральный баланс в организме - зато вкусные булки получаются, когда туда ещё и сахара накидают с дрожжами! Причина 90% прыщей, угрей, акне и т.д. - так как организм сопротивляется этому яду и запускает очищение. Исследование American Association for the Advancement of Science (Американская Ассоциация Развития Науки) под руководством TJ Slaga показало, что перекись бензоила увеличивает рост уже установленных опухолей у крыс (само исследование и ссылка будет в Telegram канале - ссылка в описании профиля). Совпадение не иначе - рост онколонии и количество потребляемых хлебобулочных изделий идут нога в ногу! ОЙ! Я же забыл, что мы ещё в прошлом году победили рак и все болезни))))
.
☠️Е924 - синтетическая пищевая добавка бромат калия. Усиливает развитие клейковины (синтетический глютен). Получают при окислении хлором бромида калия, или взаимодействием брома с гидроксидом калия (Е525). Бромат калия используется для искусственного окисления муки почти целое столетие. Скорость реакции бромата калия в тесте невелика, он начинает действовать, когда хлеб уже находится в печи и позволяет невероятно увеличить объем хлеба. В Европе, Канаде и Японии использование бромата запрещено, но в США до недавнего времени он был распространенной добавкой к муке. В последние годы появилось больше доказательств канцерогенного действия бромата калия, и хотя официально он не запрещен, его использование как улучшителя муки все больше сокращается. Ссылки на исследования будут в Telegram канале - сейчас кратко: употребление Е924 вызывает заболевание печени, повреждает ДНК, является фактором развития онкологии. И самое печальное, что количество в муке Е924 почти всегда его превышает норму
.
☠️Е926 - синтетическая пищевая добавка диоксид хлора. Желто-красный газ, обладающий специфическим запахом. Активно применяют для отбеливания муки в кондитерских изделиях. Так же Е926 применяют для отбеливания бумаги, тканей и дезинфекции. Диоксид хлора взаимодействует с мукой, образуя соединение под названием аллоксан. Аллоксан используется в исследованиях на грызунах для разрушения бета-клеток поджелудочной железы и экспериментальной индукции диабета. В США нет никаких ограничений на количество используемых перекиси бензоила или газообразного хлора
.
☠️Е300 - синтетическая пищевая добавка аскорбиновая кислота. Является синтетическим антибиотиком. Усиливает развитие клейковины и является прекрасным консервантом, убивая всё живое в продукте и попадая в жкт производит химическую атаку на симбионтную микрофлору. Про Е300 есть отдельные посты!
.
☠️Е930 - синтетическая пищевая добавка пироксид кальция. Отбеливает муку, продлевает срок хранения и повышает выход синтетического глютена (увеличивает объём теста). Чтобы готовая выпечка была больше и упругой по сути нужна вот эта добавка. Получают взаимодействием 50% раствора пероксида водорода с суспензией гидроокиси кальция (гашеной известью). Вещество разрушает витамины, фолиевую кислоту и другие питательные компоненты, оказывая негативное влияние на микрофлору и КПД пищеварения
.
☠️Е927 - синтетическая пищевая добавка карбамид. Усиливает вкусовые показатели продукта! Сильно влияет на развитие дрожжей в сторону увеличения колонии. На основе карбамида изготавливают гербициды для сельского хозяйства
.
Это не все синтетические пищевые добавки и концентраты, которые добавляются в продукт с названием «мука»

О Кокран и других исследовательских баз данных

В ряде комментариев были упоминания результатов исследований, опубликованных международной некоммерческой организацией Кокран, она же Кокрейн или Cochrane, созданной в 1993 году. Cochrane является британской международной благотворительной организацией, созданной для обобщения медицинских исследований и облегчения научно обоснованного выбора медицинских вмешательств с участием медицинских работников, пациентов и политиков. В состав Кокрейна входят около 30 тысяч волонтеров и около 50 оплачиваемых работников, включая исследователей, мед работников, пациентов и энтузиастов, стремящиеся улучшить показатели здоровья. Кокрейн получает финансирование от правительственных и неправительственных организаций, ряда академических учреждений (включая Казанский Федеральный Университет), больниц и фондов, избегая при этом корпоративного финансирования.

В Кокране наблюдаются свои интересные проблемы. Так в 2018 из организации был исключен сооснователь Петер Гётше, который заявил в своей статье, что Кокрейновский обзор вакцины против ВПЧ был неполным и игнорировал важные доказательства предвзятости, а также не полностью оценил серьезные и системные нежелательные явления, что нельзя назвать «достоверным доказательством». Jørgensen, Lars; Gøtzsche, Peter C.; Jefferson, Tom. The Cochrane HPV vaccine review was incomplete and ignored important evidence of bias (англ.) // BMJ Evidence-Based Medicine: journal. — 2018. — Vol. 23, no. 5. — P. 165—168. Гётше заявил, что “в «Кокране» укореняется растущая авторитарная культура сверху вниз и всё более коммерческая бизнес-модель”. С увольнением Гётше в знак протеста ушли в отставку 4 избранных члена правления. После этого Инга Веспер (2018) написала статью под названием «Массовая отставка подрывает правление престижной организации Cochrane Collaboration. Управляющий совет группы доказательной медицины теперь может быть полностью распущен». Кстати, Википедия, с которой Кокрейн сотрудничает с 2013 года, указывает ссылки на статьи.

Хоуик и др. (2022) сделали рандомизированную выборку 35% всех Кокрейновских обзоров о различных медицинских вмешательствах, опубликованных в период с 1 января 2008 г. по 5 марта 2021 г. В результате исследования было обнаружено, что из 1567 рассмотренных медицинских вмешательств, эффекты 94% этих вмешательств не были подтверждены доказательствами высокого качества: только 5,6% имели высококачественные доказательства, подтверждающие пользу медицинских вмешательств и только для 36,8% вмешательств был измерен вред. Ученые сделали вывод, что более 9 из 10 медицинских вмешательств, описанных в Кокрейновских обзорах, не подтверждены высококачественными доказательствами, а информация о вреде мед вмешательств занижается. Jeremy Howick, Despina Koletsi, John P.A. Ioannidis, Claire Madigan, Nikolaos Pandis, Martin Loef, Harald Walach, Sebastian Sauer, Jos Kleijnen, Jadbinder Seehra, Tess Johnson, Stefan Schmidt. Most healthcare interventions tested in Cochrane Reviews are not effective according to high quality evidence: a systematic review and meta-analysis, Journal of Clinical Epidemiology, Volume 148, 2022, Pages 160-169.

Не знаю замечали ли вы, но, когда в Google ищешь рейтинг Кокрейна, в поиске высвечиваются в основном статьи о достоверности и надежности данных, написанных в основном самой организацией или ее партнерами, то есть они как бы сами себя хвалят и рекламируют. В то же время ряд ученых критикует исследования Кокрейна из-за непредставления или несоблюдения заранее определённых правил по включению клинических исходов или испытаний, недостаточно частого обновления обзоров, чрезмерно высокого процента обзоров без чётких выводов или с предвзятыми выводами, а также указывают на проблемы с методами. Критики также указывают на недостаточное типографское или стилистическое редактирование и на большое количество случаев использования писателей-призраков (авторов, пишущих статьи на заказ за другое чаще всего известное лицо и чьи имена не указываются в публикации) и почётного авторства (когда в список авторов был включен человек, который мало связан с публикацией).

Так, например, в своем исследовании Грэм Моватт и др. (2002) изучили 577 обзоров из Кокрановской библиотеки за 1999 год и проанализировали ответы на 362 рецензии, в которых участвовали 913 авторов. В результате исследования было обнаружено 39% свидетельства почетных авторов, 9% - авторов-призраков и 2% почетных авторов и авторов-призраков. Mowatt, G; Shirran, L; Grimshaw, JM; Rennie, D; Flanagin, A; Yank, V; MacLennan, G; Gøtzsche, PC; Bero, LA (2002-06-05). "Prevalence of honorary and ghost authorship in Cochrane reviews". JAMA. 287 (21): 2769—71.

Существуют также и другие электронные библиотеки, рецензированные статьи которых, читают врачи и пользователи, а также используют ученые для публикации своих исследований, для написания литературных обзоров, диссертаций, монографий и других научных работ и пр.

National Center for Biotechnology Information (NCBI) Национальный центр биотехнологической информации является частью Национальной медицинской библиотеки США, филиала Национальных институтов здравоохранения. Создан в 1988 году, финансируется правительством США.

ScienceDirect — это библиографическая база данных, в которой размещено более 18 миллионов публикаций из более чем 4000 научных журналов и 30000 электронных книг.

PubMed – это бесплатная база данных, созданная в 1996 году. PubMed Health специализируется на обзорах исследований клинической эффективности и предоставляет потребителям и врачам информацию о профилактике и лечении заболеваний и состояний.

А по сему кто предпочитает обработанную кем-то информацию и кого устраивают обзоры организации Cochrane, те люди читают статьи, предоставленные их электронной библиотекой. А кто хочет получить более подробную информацию о проведенных исследованиях на конкретную тему, тот читает первоисточники — оригиналы статьей, найденных в вышеуказанных электронных базах данных. А те люди, которые судят по своему организму, и если им витамин С при простуде помогает, то им в принципе без разницы, в каких исследованиях скольким людям этот витамин помог или не помог.

А по поводу того, что одни исследования показывают одни результаты, а другие – противоположные, вот история из жизни. Несколько лет назад была у нас в фитнес-клубе инструктор, которая не ела мясо, а заменила его на продукты, содержащих сою, в общем ела в больших количествах соевое мясо, молоко, масло, тофу и т.д. А тут мне на глаза попалась статья, в которой описывалось, что одни исследования утверждают, что повышенное употребление соевых продуктов может спровоцировать рак груди, ибо в сое содержатся изофлавоны, которые являются фитоэстрогенами, а другие не подтверждали эту информацию. Я все же эти данные с инструктором обсудила, но она скептически отнеслась к этой информации и отрицала связь между соей и раком, а через несколько лет врачи обнаружили у нее рак груди. Возможно ее соевая диета не была причастна к развитию рака, но я точно знаю, что она не пила, не курила, вела здоровый образ жизни, каждый день пила свежеприготовленные зеленые смузи, бегала, занималась спортом, не страдала избыточным весом и у нее в роду ни у кого не было рака груди.

Из этой истории я могу сделать по крайней мере два вывода. Первый - не бывает дыма без огня. Если в каких-то исследованиях нашли связь между соей и раком груди, а другие эту связь не обнаружили, то возможно все же что-то в этом есть, просто разные исследования проводятся по-разному, и все участники разных исследований тоже отличаются друг от друга. Второй вывод – слишком много даже чего-то полезного может оказаться неполезным. Есть продукты, содержащие сою, считается полезным, но вот когда человек ест все сделанное из сои, это уже чрезмерное употребление одного продукта, тогда как организм не получает большого разнообразия других полезных для него питательных веществ. К тому же при употреблении 100 г сои организм получает переизбыток витамина Н (120%), кремния (590%), кобальта (312%), марганца (140%) и молибдена (141%) по данным сайта МЗР, но это уже совсем другая история.

А на тему исследований, их результатов и использования разных баз данных можно спорить много и долго, но в итоге мы все останемся при своих убеждениях.