Всем привет! До нового года осталось совсем чуть-чуть. В перерыве между нарезкой салатиков, уборкой квартиры и дегустации вискарика, решил запилить пост про моего анонимного дедушку из братской Белоруссии. Дорогой Алексей Б., спасибо тебе огромное за твой крутой новогодний подгон! Это мой первый опыт в участии в АДМ! Несколько лет всё хотел принять участие, но то лень было, то времени не было, то тупо не успевал подать заявку. И скажу так, я не пожалел, что в этом году всё-таки решился!!!!
Увесистая коробочка чуть более 5 КГ
Стоило только открыть коробку и сразу же новогодний антураж!
Всё красиво запаковано в обёртку!
И меня ждали вот такие вот милый коробочки с кучей интересного внутри.
Отдельное удовольствие - это раскрывать каждую коробочку! Прям детский восторг. Сначала старался открывать аккуратно, а потом подумал и понял, что в дальнейшем упаковка мне не понадобится. По этому рвал её в клочья стараясь быстрее добраться до сюрприза.
Много всего интересного!
Большое количество вкусняшек от белорусских производителей. Одна только банка сгущенки чего только стоит! Вкусная зараза :))
И как же без картошки из Белоруссии! В виде чипсов :)
Съешь мои шорты!
Отдельное спасибо дедушке за Яму, давно хотел её прочесть! Но, к сожалению, моя жена тебя опередила и подарила мне эту книгу неделей ранее. Ну, ничего же страшного. Её можно передарить кому-то другому - жена у меня всё-таки хорошая :))
Сначала подумал, что там колбаса протухла :)))
А неее.....это пивасик разлился......
Небольшое огорчение было в этой коробке......дедушка знал, что я алкаш заядлый любитель пива. По этому отправил мне очень вкусного Лидского пива! Да ещё и зимнюю версию с корицей и цитрусом. Но, из-за большого перепада температур (у нас в Ирке было до -40 в те дни) во время транспортировки пиво замораживалось, то оттаивало....кароч каким то макаром пол бутылки вытекло.....и пиво выдохлось сильно.......ни вкуса, ни газиков, просто противная водичка......аж всплакнул :(( Благо, у нас такое тоже продается )))) восполнил утрату!
И мои кошаки передают отдельное спасибо за игрушки!!! Не успел всё распаковать, так они уже тут как тут. Будто знали, что их ждёт подарочек))))
Спасибо огромное дорогой дедушка Мороз по имени Алёша!!!! Ты подарил мне новогоднее настроение.
Счастья, здоровья и всего самого наилучшего в новом году!!!!
Детям на работе, как наверное у всех, дают сладкие подарки. Класс! Хорошая идея, мне нравится, а детям еще больше. дома говорю что подарки 2х видов, в одном карамельки, а другие поинтереснее, но нужно сделать поделку своими руками чтоб забрать крутой подарок. кто то скажет не честная мотивация, может быть, вам виднее. вот таки подарки сделали своими руками. и конечно же, получили самые классные подарки. только вот одному уже 14 лет.... Подарков на этот возраст не положено, буду покупать. Всем добра!!!
Каждый год, в декабре, в последние несколько лет я пеку это печенье. На мой взгляд, это самый простой рецепт имбирного печенья. По сути я просто добавляю необходимые специи к классическому песочному печенью. Но обо всём по порядку.
Итак, нам понадобятся:
300 гр. муки;
180 гр. сливочного масла комнатной температуры;
120 гр. сахарной пудры;
1 яйцо С0;
щепотка соли;
10 гр. корицы;
5 гр. имбиря;
1 гр. мускатного ореха;
1 гр. кардамона;
1 гр. гвоздики.
Соединяем всё ингридиенты в чаше миксера и перемешиваем.
Тесто готово.
Далее заворачиваем тесто в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на пару часов. Я обычно оставляю на ночь. После того, как наше тесто отдохнуло, раскатываем его в пласт толщиной где-то миллиметров 5.
Ну а затем любыми формочками, которые у вас есть, вырезаем печенье. У меня сегодня ёлки)
Печенье выкладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180°С, на 10-12 минут.
И, в общем-то, печенье готово) Но перед новым годом я обычно покрываю такие ёлки и снежинки глазурью. Глазурь я использую уже готовую, в неё только нужно добавить воду и краситель.
Глазурь делаю двух видов: более густую для контура, менее - для заливки.
Сначала делаю контур ёлки. Это нужно для того, чтобы глазурь не растеклась.
Ну а далее заливаем глазурью всю поверхность печенья. И сверху, пока глазурь не схватилась, выкладываем украшения. Я в этот раз использовала шоколад в разноцветной глазури.
Ёлка готова) осталось только дать глазури время, чтобы она подсохла) обычно я оставляю печенье на ночь.
А затем я упаковываю ёлки в отдельные пакеты, прикрепляю открытки и раздаю родным и близким)
Вот и пролетел целый год так быстро и так незаметно. И уже по традиции, я не первый раз участвую в анонимном обмене. В очередной раз убеждаюсь, что от полноты описания в своей анкете очень зависит качество подарка и попадание в точку ваших интересам. Конечно же, очень много зависит от того, кто Вам его собирает и насколько внимательно и ответственно ваш Дед Мороз или Снегурочка подошли к своему делу.
И этот пост о замечательном подарке от моей снегурочки Марины, которая была очень внимательна, с таким трепетом собрала мне такой классный подарок!
Когда увидел, что посылка массой 3 кг с небольшим уже понял, что это очень хороший знак :)
Добежал с ней домой и тут же ее распаковал.
Вся упаковка, открытки выполнены в тематике "Герои 3". Я указывал, что это одна из моих любимых игр :)
Первым делом увидел открытку, под которой еще одна уже с поздравлениями.
Каждый элемент подарка завернут в индивидуальную подарочную упаковку и на каждом есть оригинальная тематическая подпись, намекающая на содержимое в стилистике героев :)
Прочитал каждый перед тем как открыть, улыбался и получал удовольствие.
Там были и сладости, и календарь на будущий год, и (спойлеры) магнитик на холодильник, и книги!
А что еще мне очень понравилось, что все это из Санкт-Петербурга. То есть моя Снегурочка, подбирала шоколад, конфеты, календарь, магнитик и все остальное, чтобы оно было именно Петербургское :)
В общем, меньше слов, больше фото!!!
За книги еще одно отдельное БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Марина, спасибо тебе ОГРОМНОЕ за такой подарок! Я очень надеюсь, что ты получила подарок от такого же замечательного Деда Мороза/Снегурочки как и ты, что к твоим пожеланиям отнеслись с таким же вниманием и любовью. Побольше бы таких людей на проекте!
Ты подарила мне много радости, впечатлений и новогоднего настроения, и конечно же много замечательных вкусняшек и полезных вещей!
Оливье, икрой и крабовым салатом уже никого не удивишь — новогоднему столу нужна изюминка! Сэкономили ваше время и собрали необычные и вкусные рецепты с RUTUBE с шикарной подачей, от которых все гости ахнут и еще долго будут вспоминать ваш праздник.
Закуски
Есть два способа впечатлить едой: за счет необычного вкуса и эффектной подачи. Объедините их и предложите гостям попробовать итальянскую брускетту с хамоном и персиком. Сочетание вяленого мяса, творожного сыра и нежного фрукта — то что нужно, чтобы разыгрался аппетит!
Вместо обычных бутербродов с соленой рыбкой приготовьте их новогоднюю версию — в виде елочек! Понадобятся тонкие огуречные слайсы, праздничные шпажки и творожный сыр. Если у вас есть дети, поручите это блюдо им. Вместе готовить на Новый год — отдельное удовольствие.
Аппетитная сырно-мясная нарезка придаст столу ресторанный вид. Возьмите для нее сыры разных сортов: полутвердый маасдам, мягкий сулугуни, белый буррата, твердый пармезан или чеддер. А для ценителей — горгонзолу с благородной плесенью либо рокфор. Нарежьте мягкие колбасы вроде мортаделла и твердые, как салями или чоризо. Добавьте ветчину, бекон, карбонад. По желанию — тонкие ломтики сала и паштет.
Подайте нарезки на каменном или деревянном подносе, подложив пергаментную бумагу. Дополните медом, инжиром, виноградом, миндальным и грецким орехами — они помогут раскрыть вкус сыра и мяса. А для запаха добавьте розмарин, укроп или базилик.
Превратить обычное застолье в элитарный фуршет для гурманов помогут канапе. Кто-то скажет, что это тривиально — но вы удивитесь, сколько новых интересных вкусов можно раскрыть для себя, просто нанизывая еду на шпажки.
А еще помните, что закуски — это про разнообразие и эксперименты, необязательно слепо следовать рецептам. Совмещайте ингредиенты и получайте интересные сочетания вроде сладкого с соленым, сливочного с острым, копченого с творожным. Вот несколько примеров для вдохновения.
Скачайте приложение RUTUBE для Android и iOS: смотрите видео со смартфона или планшета и готовьте прямо на кухне!
Салаты
Спорим, вы еще не готовили на Новый год праздничный салат с запеченной грушей и индейкой! А если и готовили, то есть повод повторить успех — а восхищенные взгляды гостей станут наградой за старания. Нежную птицу и ароматные грибы в блюде дополняет фруктовая сладость, а оливки или маслины на контрасте делают вкус еще ярче.
Впрочем, иногда нет нет нужды искать что-то новое и сверхоригинальное. Даже классическую селедку под шубой можно приготовить так, что она первая исчезнет со стола. Нашли необычную вариацию всем известного праздничного салата, которая привлечет внимание гостей.
Любители крабовых палочек, для вас мы разыскали целый «Коралловый риф»! Нежный салат с томатами, курицей и красной икрой будет смотреться на новогоднем столе необычно, аппетитно и дорого — особенно с нетривиальной подачей, которую предлагают в ролике.
Если что и может удивить, так это новогодний салат без майонеза! Нашли интересный праздничный рецепт с копченым сыром-косичкой и беконом. Несмотря на обилие зелени, легким его не назовешь. Но необычным — точно!
Салаты можно подавать не только на общем блюде, но и порционно. Оформите их на тарелке с помощью кулинарного кольца — как в ресторане! Или разложите салат в съедобные тарталетки, они придадут блюду пикантности. Еще вариант эффектной подачи — в пиалах или бокалах.
Основные блюда
Представьте, как заносите в комнату горячий поднос из духовки. Все гости замерли или суетятся, освобождая место на столе, чтобы вы могли поставить туда румяную утку с блестящей глазурью из меда. А когда нож погружается в нежное мясо, до всех доносится сладко-кислый аромат начинки из яблок. Ни слова больше — смотрим рецепт и удивляем всех на Новый год.
А теперь другая картина — ваши гости с интересом рассматривают съедобную чашу с хрустящей панировкой, доверху наполненную тягучим сыром. Кто-то берется за нож с вилкой, кто-то хватает руками и жадно откусывает прямо так, не в силах удержаться. А рядом — томленые говяжьи ноги в кисло-сладком соусе. Это успех.
Фанаты видеоигр, попробуйте на Новый год повторить рецепт из Skyrim — рулет из хоркера. Эффектное мясное блюдо запекается в духовке с овощами и подается с копчеными устрицами. Сложно, зато потом будет что вспомнить.
Все, кто ищет блюда с необычным вкусом на Новый год — присмотритесь к рецепту форели, который мы для вас нашли. Нежные розовые стейки в меду и горчице с нотками апельсина — вот это сочетание! Но не раскрывайте ингредиенты сразу, пусть гости попробуют и угадают сами — так интереснее.
Эффектный декор — половина успеха новогоднего застолья. Украсьте жилье и сервируйте праздничный стол, чтобы задать атмосферу. А вкусные необычные блюда, приготовленные с душой, довершат дело.
Выпечка и десерты
Продемонстрируйте высший кулинарный пилотаж и приготовьте знаменитый немецкий кекс с пряностями — штоллен. Это традиционное рождественское блюдо идеально подойдет к новогоднему столу. А запить его можно горячим яблочным пуншем с корицей и цитрусами. Изумительный аромат обеспечен!
Еще вариант сладкого блюда на Новый год — творожный десерт с хурмой, шоколадно-банановый брауни и нежнейшая пастила в обсыпке из какао. Все эти блюда очень вкусные и достаточно легкие, чтобы на них остались силы.
Эффектно завершить застолье поможет печенье с предсказаниями — особенно если вы приготовите его сами! Напишите теплые новогодние пожелания гостям от всей души и запечатайте в тесте. А во время праздника пусть каждый возьмет по печеньке и прочитает — милое необычное гадание, которое украсит вечер.
А на прощание подарите гостям нарядного имбирного человечка в глазури. Ароматное зимнее печенье сохранит дух праздника на следующий день и пробудит теплые воспоминания.
Больше новогодних рецептов к праздничному столу — в разделе «Еда» на RUTUBE. Ищите интересные блюда и делитесь ими в комментариях! Ну а мы желаем вам ярких кулинарных достижений и приятных праздников — с наступающим!
Ура! Получила долгожданную посылочку от Снегурочки Юлии. Сразу скажу, наполнение посылки довело меня до слёз, но обо всём по порядку🙈
Открывааааем, а там.... Та дааааам
Огромное множество всякого интересного. Я уже писаюсь от восторга, потому что только поглядите сколько сладостей! Для меня, ужасной сладкоежки, это несметные сокровища! Три шоколадки (уже две, очень вкусно), две упаковки конфет (уже наполовину пустые, тоже капец как вкусно), сладкий подарок (сын спёр, осталась только упаковка🙈), упаковка конфеток с изображениями достопримечательностей Питера (вот их почему-то очень жалко открывать🙃), зефир (супер мягкий свежий и вкусный, я такое ещё никогда не пробовала) и чай☕
Но! Казалось бы, полноценный подарок, что ещё нужно? Моя заботливая снегурочка позаботилась даже о моих хвостиках!
К ним приехали такие мышки с кошачьей мятой. Кошаки долго не думая приступили к делу)
Далее, стоило бы конечно упомянуть про очень красивую открытку и плюшевый брелок в виде котика, но я не могу больше держать это в себе. Сейчас вы увидите то, что заставило моё сердце биться сильнее, руки дрожать, а слёзы катиться из глаз
Я большой фанат Гарри Поттера ещё с пятого класса, плюс по образованию учитель музыки, о чём в указала в анкете. Музыкальная шкатулка! Это кккомбо, я считаю. Слушаю весь день, не могу остановиться, такая она потрясная!
Но, если честно это не то, из-за весь сыр-бор))
Ещё с утра я думала, что я обычный магл, пока Снегурочка не прислала мне волшебную палочку. И не какую-нибудь там простую с волосом единорога, а самую мощную! Бузинную палочку, чтоб его! Плюс ко всему билет на Хогвартс экспресс, дары смерти и распределяющую шляпу ✨
В общем вот такой подарочек получился, волшебство да и только✨✨✨✨
P. S. Очень большое спасибо Юлии из Оржиц, Ваш подарок заставил меня снова поверить чудо, столько невероятных эмоций вы мне подарили. Ни один гаджет или украшения даже и близко не стояли с тем, что вы прислали❤
Пы.Пы.Сы. Коробку от посылки отжарила местная ОПГ, но зацените какая она была огромная🙃