Классная вещь
Очень вкусно. Каждый день пью.
Ттх - 6.0 ℅, 0.45л
Очень вкусно. Каждый день пью.
Ттх - 6.0 ℅, 0.45л
В авиации в основном применялся этиловый ректификационный спирт марки". Экстра" с пониженными окисляющими свойствами. Спирт применялся в советских самолетах в антиобледенительной системе и системе охлаждения. А чистый этанол для охлаждения радиолокационных прицелов и электроники. Самолеты называли "поилец", "спиртовоз", "дойная корова", "летающий гастроном" и даже "спиртоносец".
Спирт стал причиной появления целой субкультуры в военной авиации СССР. От бывших летчиков и авиатехников часто можно услышать много красочных рассказов и баек об авиационном спирте. О том как одним он помогал стать богаче, а другим спиваться. Есть масса примеров как в хозяйских руках некоторых командиров спирт превращался в жидкую валюту и позволял обустраивать целые авиационные городки. Этой жидкости посвящали стихи, байки, песни.
Спирт в авиации всегда имел большой спрос, имеется ввиду его использование не по назначению, т.е. для питья. Летчики вспоминают что:
"бесполезно было опечатывать, пломбировать и т.д. На Ми-24 спиртовые бачки опечатывали, краники сливные пломбировали, но
трубопровод раскрутить никто не запрещал, потом назад закрутить, законтрить и немного пылью присыпать, чтобы не было видно что контровка новая."
Или другой подход к проблеме:
"У нас командир группы как то взялся за борьбу с воровством спирта. Лючки , краники опечатывал. Каждую неделю новой краской штуцера трубопроводов красил. А спирт как"испарялся", так и "испарился" ))). Заходит как то в курилку и в серцах: " Да как так то?"
"Даже если спирт замёрзнет, Всё равно я пить не брошу: Буду грызть его зубами, Потому что он - хороший!"
Напитки из спирта так же имели много названий: "шпага", "шило", "шлема", "Массандра", "султыга". У каждого есть объяснение названия.
"Шило" - чистый спирт. "Шпага" - спирт разбавленный водой до 50-70 градусов. Название "Шапага" пришло из-за прорезиненной линейки, которой измеряли уровень спирта в баке самолета.
СУЛТЫГА - спирт, разбавленный дистилированной водой, для технического использования, как правило до 30°.
"Шлема" - в морской авиации спирт разбавленный до 70 градусов. Далее про ликер "Шасси" и "Массандру" с МиГ-31.
ЛИКЁР ШАССИ - а вот это только авиационное название. В гидравлической системе тормозов, конкретно истребителя МиГ-15, использовалась смесь спирта и глицерина. Крепостью она была не более 30°, а глицерин придавал ей сладковатый привкус. Потому и "ликёр". А так как колеса самолёта называются "шасси", то остряки от авиации прозвали этот божественный напиток "ликёр шасси".
Ну и конечно же МАССАНДРА! Это смесь спирта и дистилированной воды, крепостью до 55°. Использовалась исключительно на истребителях МиГ в системе кондиционирования кабины.
"Микоян Анастас Советский Сын Армянского Народа Дарит Радость Авиации"
Доступность спиртового источника формировала в полках свою табель о рангах. Вне конкуренции были СДэки, далее шли радисты, САУшники, оружейники, перепадало даже Парашютно-Спасательной службе. Уважали также службу ГСМ, не обошли вниманием так же Автомобильную и Электрогазовую Роту где получали литров 50 в месяц на протирку кислородных штуцеров, и конечно же самая любимая машина полка — ЗАК-2,5-375 (Заправщик Агрессивных Компонентов, на базе УрАЛа-375, емкость спиртового бака 2,5 м3).
P.S.
Самый вкусный был из «Миг-25» ))))
Как и обещал, публикую продолжение своей истории. Начало, если интересно, можно прочесть здесь: Как я не зассал, бросил все и тупо открыл свой бар. ТупоБар:)
Выживание в эпоху пандемии
Закончил на том, что радость от исполнения мечты об открытии своего бара омрачилась началом пандемии и запретом на работу заведений общепита...
Честно говоря, когда пришел “карантин”, не было времени рефлексировать и страдать “почему я”, “за что”. Нужно было быстро реагировать. В то же время было непонятно как это сделать, ведь обязательно нужно сохранить команду, продолжать платить по счетам и не пропадать с радаров.
С инвесторами мы решили, что будем платить из своей “подушки” часть зарплат, чтобы сотрудники понимали, что они важны для заведения и чтобы хоть немного снизить их стресс от происходящего *издеца в мире. Однако, работать втихоря мы не могли себе позволить, слишком велики были риски. Да и люди особо не рвались ходить по барам - если помните были требования к выходу на улицу. Так что все сидели дома. Тревога нарастала. Зарабатывать было практически невозможным. Был вариант с доставкой, но алкоголь развозить незаконно, а это и есть основной источник дохода заведения.
Меня накрывала полнейшая неясность - сколько еще придется платить зарплаты при неработающем заведении. “Подушка” нещадно кончалась. Но я не грузил этими проблемами ребят, а напротив - направлял их на интересные и полезные задачи. Мы начали самообучаться и прокачивать навыки, выделили время на мероприятия по командообразованию, снимали видео для соцсетей и блога Тупобар на Youtube. Было классно. Мы почувствовали, как появляется энергия и открывается новое дыхание.
С наступлением лета появилась новость о том, что можно будет открыть террасы в заведениях. И мы хоть немного, но выдохнули. Ведь терраса у нас была. Правда, совершенно не готовая к приему гостей. Мы собрали деньги откуда только можно и за 2 дня сделали террасу у нас на балконе бара. А уже на следующий день она полностью заполнилась “голодными” по заведениям гостями. Это было прекрасно. Мы снова жили.
Только-только собранная терраса Тупобара.
Хочу сказать, что были моменты, когда приходилось делать что-то вопреки правилам, чтобы выжить. Об этом я говорить не буду. В целом, ничего противозаконного мы не делали. Но крутились как могли во всевозможных лазейках. Благодаря предприимчивости нашей команды, мы сделали так, что каждый день принимали полный зал гостей. Звонили всем своим гостям, друзьям и говорили о том, что ждем их. Мы пахали, работали на славу. Это помогло “встать на ноги” и провести лето более чем успешно. Теперь можно было с уверенностью сказать - мы выжили, мы ЭТО пережили.
День рождения ТупоБара
Наступила осень, а вместе с ней и первый День рождения бара. Было много гостей, мы поздравляли каждого бокалом шампанского. Я лично подходил к гостям и благодарил их за вклад в наше заведение. Даже после официального закрытия бара, многие гости остались с командой. Мы накрыли стол, поднимали тосты, много общались, пели и танцевали. Благодарили судьбу и друг друга за все, что было.
День рождения бара с блэк-джеком и …:)(Увы, фото почти не осталось с того дня, только видео)
После такого заряженного события я, наконец, вновь ощутил сладкий вкус сбывшейся мечты. Бар жил, обороты набирались, народ шел активно. За исключением пары слабых месяцев все было равномерно прогрессивно. Хороший сервис, качественные услуги - это то, что нужно каждому бизнесу. Это у нас было. Спасибо людям, которые обучались и делали все так, как от них требовало руководство. Гости были довольны и любили нас все больше.
И снова здравствуйте!..
Пока я радовался, подкралась вторая волна пандемии. Но в этот раз все было иначе по ощущениям, по настрою. Уже знал и понимал, что справимся. Уже на уверенности шли вперед. Все те же внешние мероприятия, внутренний качественный сервис помогали держаться, иногда прям на волосочке. Но держаться! Как вы поняли, в каждом бизнесе важно сохранять качественный продукт и закрывать потребности конечного потребителя. Это удавалось. Не без трудов, учитывая обстановку в стране и в мире. Но факт остается фактом. В этом - огромная заслуга всех людей, кто помогал нам, кто работал и верил. Навсегда благодарен тем людям, кто был рядом. Кто не бросал идею и дошел со мной до момента, когда могу писать эту статью и рассказывать от первого лица все как было с Тупобаром. Спасибо!
Дальше буду рассказывать о прикольных историях из своего многолетнего барного опыта) Не переключайтесь.
В городе Салават пьяное тело вышло в окно и пошло дальше
Вот если просто пить, алкоголизм. А если при этом замутить фотографию, творческий процесс)
Завтра 1 июня и по совместительству суббота. Закупись сегодня пивчанским
При знакомстве задавайте вопросы в порядке значимости. Например, если человек не любит алкоголь, то, скорее всего, вам и не надо знать, как его зовут.