Запекаем куриные ножки
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡куриные ножки
🟡соль - 1/2 ч. л
🟡перец - 1/2 ч. л
🟡копчёная паприка - 1 ч. л
🟡кетчуп - 3 ст. л
🟡чеснок - 2 зубчика
🟡сливочное масло
Приятного аппетита 😊
Курица в молоке
Для любителей видео контента - прикрепляю видео (со всеми нюансами). А для любителей фото контента - рецепт ниже
Процесс приготовления :
1) Выложим куриные ножки на сковороду и зальём это всё 200 мл молока и 200 мл воды
2) Добавим зубчик чеснока , соль и перец
3) На медленном огне пожарим 20 минут
4) Высыпаем в тарелки 100 г муки , 100 г панировочных сухарей . Добавляем в муку : соль , чёрный перец , паприку и куркуму . В панировочные сухари также добавляем куркуму
5) Обваливаем сначала в муке , потом в яйце , а потом в панировочных сухарях
6) Фритюрим в масле до золотистой корочки
7) Приятного аппетита !
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Куриные чупа-чупсы
Ингредиенты:
● Куриные голени - 900 г
● Чеснок - 1 головка
● Имбирь - 20 г
● Соевый соус - 150 мл
● Кетчуп - 1,5 ст.л.
● Горчица - 1 ст.л.
● Сок лимона - 2 ст.л.
● Перец черный по вкусу
1)Найдите место между хрящом и костью и отрубите хрящ. По желанию можно очистить еще голень от жил.
2)Готовим маринад. Измельчите чеснок и имбирь. Смешайте с соевым соусом.
Готовые ножки маринуйте в соусе 20 минут.
3)Затем выложите мясом вниз на противень, кости обмотайте фольгой.
Запекать при 180 С 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!!!!
4)Для глазировки смешайте кетчуп, горчицу и сок лимона.
Смажьте ножки глазировкой и отправьте в духовку еще на 5- 10 минут.
Приятного аппетита !!!
Вкусный и быстрый рецепт куриных ножек за 5 минут работы и 20 минут жарки
Как приготовить КУРИНЫЕ НОЖКИ В ПИВЕ
Ингредиенты:
6 шт куриных окорочков
3 столовые ложки пищевой соды
2 чайные ложки паприки
солить по вкусу
молотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан темного пива
Рецепт приготовления:
Необходимо 6 куриных ножек
Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды
Хорошо перемешать
Смойте пищевую соду водой.
Смазать сковороду оливковым маслом
Обжарить куриные ножки на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
Добавьте 2 чайные ложки паприки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Переверните куриные ножки
Необходимо 1 стакан темного пива
Добавить пиво и тушить на среднем огне 20 минут, пока жидкость не испарится.
Во время приготовления несколько раз переворачивайте куриные ножки.
Накройте сковороду крышкой за 5 минут до приготовления.
Приятного аппетита
Готовим с корги. Куриные ножки в горчичном соусе
Всем привет! Люблю готовить, решила заделаться кулинарным блогером и запускаю серию постов "Готовим с корги".
Сегодня мы с Барни готовим очень простое и вкусное блюдо - куриные ножки в горчичном соусе.
Ингридиенты:
Куриные ножки - 1,5кг
Горчица - 4 столовые ложки
Соевый соус - 8 столовых ложек
Чеснок - 6 зубчиков
Смешиваем горчицу, соевый соус и измельчённый чеснок
Обмазываем ножки, перемешиваем, оставляем мариноваться на пару часов.
Выкладываем в форму, немного поливаем сверху маринадом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита :)
Ещё больше ножек!
Куриные ножки чупа-чупс
Куриные ножки чупа-чупс. Рецепт для гриля и духовки! очень простой рецепт приготовления куриных ножек в духовке. Время приготовления составляет 1 час, при вашем участии всего 10 минут.
Ингредиенты
1.5 кг Куриные ножки
1 ч.л Сушёный чеснок
по вкусу Красный перец -
1/3 ч.л Куркума
2/3 ч.л Паприка (я брал копчёную)
по вкусу Соль
4-5 ст.л Мед
2 ст. л Горчица
1 ч.л Зерновая горчица
60 гр Сливочное масло
Как приготовить
Ножки помыть. После чего отрубить "коленки" ниже сустава. Затем спускаем мясо вниз формируя чупа-чупс. Если не понятно, то можно посмотреть на видео.
Затем смешиваем соль, перец, паприку и куркуму, и обсыпаем ножки со всех сторон.
Далее я нарезал фольгу и обмотал кончики костей, что бы они не обгорели, а также было удобнее кушать и не испачкать руки.
Затем застелить противень фольгой, что бы не сильно запачкать противень, а на верх кладём решетку, а на нее курицу. И ставим в духовку запекать на 40 минут при 180-190 градусов.
А в это время приготовим глазурь. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить мед и 2 вида горчицы, и немного посолить. И проварить 3 минуты.
Спустя 40 минут достаем курицу из духовке. Глазировку я налил в стакан (мне кажется так удобнее), после чего опускал ножки в него, тем самым наносил глазировку. И отправляем опять противень в духовку на 5 минут.
Остаток глазировки я распределил по тарелке, а сверху уже установил ножки.
Всем приятного аппетита друзья.
Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689